Ich bin so satt von Mac-and-Cheese. Und Milchshakes. Und Spaghetti Alfredo…
… Hat nie jemand gesagt.
Egal, ob Sie als Teil Ihres Gewichtsabnahmeplans milchfrei sein möchten oder Völlegefühl lindern möchten - Sie können Ihren cremigen, käsesten Heißhunger mit diesen intelligenten, milchfreien Kochhacks, Tricks und Swaps stillen.
Anstelle von Mac und Käse versuchen Sie es
Chili Mac
Diese vegane Reinkarnation des Comfort-Food-Favoriten kann Sie vergessen lassen, dass das Original existiert. Pinto oder Kidney-Bohnen fügen einem traditionell carb-schweren Gericht sättigendes Protein hinzu, während Grünkohl einen Hauch von Farbe und zusätzliche Nährstoffe bietet. #MeatlessMonday wird bei Ihnen zu einem #DairyFreeDay.
Siehe das Rezept bei Fat Free Vegan Kitchen.
Versuchen Sie es statt Kürbiskäsekuchen
Kürbis "Käsekuchen" Cupcakes
Man könnte meinen, ein Dessert namens Cheesecake mit Buttercream-Zuckerguss wäre ohne Milchprodukte schwer zu replizieren. Dieser Blogger brachte es mit Tofu, veganem Frischkäse, Kürbispüree und Gewürzen heraus.
Siehe das Rezept bei Holy Cow Vegan.
Versuchen Sie es statt Queso Dip
Gesundes veganes Queso-Dip
Dieses befriedigende Dip tauscht nahrhafte Süßkartoffeln gegen Käse. Salsa, Senf und gehackte Jalapeno-Paprikaschoten verstärken den Geschmack. Servieren Sie es mit fasergefülltem Gemüse wie Karotten, Gurken und Sellerie oder Vollkorn-Tortillachips.
Siehe das Rezept bei Go Dairy Free.
Anstelle eines Thunfischschmelzens
Versuchen Sie: No-Mayo-Kichererbsen-Thunfisch-Salat
Dieses Rezept verwendet Kichererbsen, Karotten, Sellerie und rote Zwiebeln und repliziert eine Thunfischsammlung mit einem mayofreien Dressing aus Tahini, Senf und Apfelessig. Für einen käsigen Schnappschuss fügen Sie B12-angereicherte Nährhefe hinzu (betrachten Sie Parmesan für Baumhuggers). Und Sie können Kalorien reduzieren, indem Sie ihn mit Römersalat anstelle von Brot einwickeln.
Siehe das Rezept bei Run On Veg.
Anstelle eines Schokoladenmilchshakes versuchen Sie es
Schokoladen-Kirsch-Eis-Traum
Dies ist ein Allheilmittel für alle Milchshake-Gelüste. Ihre Geschmacksknospen machen einen fröhlichen Tanz, während Ihr Körper von den kraftvollen Nährstoffen in Grünkohl, Chiasamen und Bananen profitiert. Versuchen Sie für mehr Shake ein pflanzliches Proteinpulver zuzusetzen.
Siehe das Rezept bei Fat Free Vegan Kitchen.
Anstelle von: Spaghetti Alfredo, Try
Proteinreiche Creme aus Spinatnudeln
Milchfrei zu sein bedeutet nicht, auf cremige Pasta zu verzichten. In der Tat ziehen Sie dies vielleicht dem echten Geschäft vor. Die Rahmsauce kombiniert Tofu, Gemüsebouillon und ungesüßte Mandelmilch zu einem proteinreichen Bad für Kichererbsenpasta.
Siehe das Rezept bei Run On Veg.
Versuchen Sie es statt Caesar Salad
Cranberry Quinoa Salat mit milchfreiem Caesar Dressing
Mit diesem Cäsar-Salat, der auf einer herzhaften Quinoa aufgebaut ist, wird Ihre Rate an Gabel pro Minute einen erheblichen Schub erhalten. Das cremige Dressing übertrifft einen traditionellen Caesar mit Cashews, Pinienkernen und gewürztem Miso.
Siehe das Rezept bei The Healthy Apple.
Anstelle von Pfannkuchen mit Butter, versuchen Sie es
Mandel-Pfannkuchen
Milchprodukte sind in Pfannkuchenbäckereien üblich, aber Sie werden nicht bemerken, dass sie in diesen Kuchen fehlen, die aus Gersten- und Vollweizen-Mehl bestehen, das mit Mandelbutter verwirbelt ist. Top sie mit einer dieser besten Früchte für die Gewichtsabnahme.
Siehe das Rezept bei Holy Cow Vegan.
Anstelle von Cheez-Its versuchen Sie es
Vegane Cheeze-Its
Ich wette, Sie hätten nicht gedacht, dass Sie jemals "Cheez-Its" und "milchfrei" im selben Satz sehen würden. Nun, da haben wir es gesagt. Dieses Rezept für im Ofen gebackene Cracker verwendet protein- und faserreiches Garbanzo-Mehl als Basis und rutscht in Chili-Pepper-Flocken für zusätzliche Wärme. Es eignet sich perfekt für eine dieser Aufstriche und Dips zur Gewichtsreduktion oder zum Zerbröckeln von Salaten, wenn Sie eine Crouton-Korrektur benötigen.
Siehe das Rezept bei Run On Veg.
Anstelle von Cremesuppe versuchen Sie es
Karottencremesuppe mit Mandelcroutons
Ihr Magen mag zwar eine reichhaltige, cremige Suppe, aber Ihre Taille möchte Ihre Hose knöpfen. Geben Sie diese abgespeckte Version der Karottensuppe ein. Faser- und antioxidansreiche Karotten werden mit Mandelmilch und Kräutern wie Estragon und Salbei zu einer wärmenden Suppe gemischt, die bald zu Ihrem Standard werden könnte.
Siehe das Rezept bei The Healthy Apple.