Die 10 verrücktesten Food-Trends der letzten 10 Jahre



Von Smoothieschüsseln bis zu Cake Pops scheint es, als würden die Leute ständig versuchen, das Essen herauszufinden, das die nächste große Sache sein wird. Aber in den letzten Jahren haben wir uns ein bisschen mit unserem Essen herumreißen lassen. Wir haben mit ungewöhnlichen Aromen experimentiert, neue Kochmethoden getestet und einige internationale Küchen auf der Suche nach einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis miteinander verbunden. Das Ergebnis? Lebensmittel, die übertrieben, kaum essbar oder einfach nur komisch sind! Außerdem sind die meisten von ihnen ein Albtraum zur Gewichtsabnahme. Hier ist unsere Liste von bizarren Food-Fads aus den letzten Jahren…

Chip-Umstellungen

Seit 2012 bietet Lays jedes Jahr 1 Million Dollar an die Person, die die beste neue Geschmacksidee für ihr ikonisches Produkt finden kann. Dieser Wettbewerb ist wohl eines der besten Marketing-Programme aller Zeiten, aber wir können nicht leugnen, dass einige dieser Geschmacksrichtungen geradezu komisch sind. Aromen wie Cappuccino, Kekse und Bratensoße sowie Mac 'n Cheese-Kartoffelchips haben den Weg zu Supermärkten in der ganzen Nation gefunden. Und damit hört es nicht auf. Lays hat eine Revolution der Kartoffelchips ausgelöst, da andere Marken damit begonnen haben, ihre eigenen einzigartigen Aromen zu produzieren und zu verkaufen. Pringles sprang mit einem beladenen Ofenkartoffelgeschmack auf den Zug und Kettle begann mit der Herstellung von Currygeschmack. Wo diese Chips wirklich komisch werden, ist ihre Zutatenliste. Natürlich sind Kartoffelchips nicht von Natur aus mit Cappuccino aromatisiert, daher enthalten ihre Nährwertangaben eine Vielzahl von Zusatzstoffen und künstlichen Aromen. Diese Chips sind so künstlich, dass Unternehmen nicht einmal versuchen, sie zu verstecken. "Das künstlich gewürzte Leben ist zu kurz, um irgendetwas" entladen "zu machen", liest Pringles eigene Beschreibung ihrer gebackenen Kartoffelchips. Äh, grob! Für gesündere Chipwechsel lesen Sie unsere Liste gesunder Chips!

Freaky Fried Foods

Lebensmittelmessen sind heutzutage zu einer beliebten Art zu essen. Vom Brooklyn's Smorgasbord bis zur Texas State Fair ist schnelles, leckeres Fingerfood der Name des Spiels. Einer der schlimmsten Trends, der auf den Lebensmittelmessen zu finden ist, ist gebratene Kost, die kein Geschäft frittiert. Nein, buchstäblich braten die Menschen heutzutage alles . Wir haben gebratene Oreos, gebratenen Mac n Chees und sogar gebratene Butter gesehen. Ja, wir sagten gerade gebratene Butter! Es spielt keine Rolle, wie gut es schmeckt - dies ist einer der selbstzerstörerischsten und verwirrendsten Trends, die Menschen je entwickelt haben. Es ist eine Modeerscheinung, die unsere Arterien verstopfen und unsere Taille um Zentimeter erhöhen wird.

Butter trinken

Es gibt eine andere Möglichkeit, Butter ohne Fritteuse zu konsumieren, und es rüttelt Ihr Morgenritual auf: Kaffee. Kugelsicherer Kaffee ist der neueste Trend in den letzten 10 Jahren. Diese Butter-Kaffee-Mischung wurde 2009 erfunden und hat in den letzten zwei Jahren aufgrund ihrer Behauptung, dass sie den Gewichtsverlust verbessern und die kognitiven Funktionen verbessern kann, in der Ernährungswelt große Popularität erlangt. Aber die Leute sind immer noch skeptisch. Butter ist reich an gesättigtem Fett und Cholesterin, was mit Herzerkrankungen, Herzinfarkten und Tod zusammenhängt. Und viele von uns haben es schwer, sich vorzustellen, wie sie Butterbrocken in unseren Kaffee werfen. Es ist einfach nur seltsam!

Mashups

Ehrlich? So seltsam es auch für uns ist, es ist wohl auch wirklich großartig. Mit Kreationen wie Sushi-Burritos, Dessertpizzas und Ramenburger kann die Kreativität alten Favoriten manchmal neues Leben einhauchen. Die Menschen kombinieren Speisen und Küchen, um ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu erhalten, das sie noch nie zuvor erlebt haben. Im Dezember 2013 erklärte die Zeitschrift Time die Cronut (der Croissant-Donut) zu einer der besten Erfindungen des Jahres. Dieser Trend hat jedoch auch das Potenzial, ein wenig schurkisch zu werden. Im Jahr 2013 brachte Taco Bell die Taco-Waffel auf den Markt, die 2015 vom Markt genommen wurde. Im selben Jahr legte Dunkin Donuts Eier und Speck zwischen zwei glasierte Donuts, um das erste Donutsandwich zu kreieren. Machen Sie sich keine Sorgen, keiner der beiden hat es auf unsere Liste der 50 besten Frühstücksnahrungsmittel geschafft.

Verrückte Krusten

Wir können definitiv sagen, dass dies wirklich grob ist. Wie 800 zusätzliche Kalorien brutto. Die alternative Krustenbewegung war anfangs ziemlich zahm, aber die Pizzabetriebe gingen schnell vom tiefen Teller in den tiefen Bereich. Pizza Hut ist der schlimmste Täter mit der Erfindung der Kruste aus Mini-Hot Dogs. Die Hot Dogs fügen etwa 100 zusätzliche Kalorien (meistens aus Fett) zu jeder Scheibe und 800 Kalorien zu einer Torte hinzu - für eine überwältigend fetthaltige Mahlzeit, die bei beeindruckenden 2.720 Kalorien einlädt! Oh, und versteh das: Der Trend der ausgestopften Kruste wird noch merkwürdiger, wenn du das Land verlässt. Pizza Hut Thailand bietet gefüllte Kruste mit Erdnusssauce und Pizza Hut Middle East bietet Frischkäse gefüllte Kegelkruste. Warum, Pizza Hut, warum? Es gibt jedoch eine Gegenbewegung im Trend der verrückten Kruste, die erwähnenswert ist: mehlfreie Krusten. In den letzten Jahren haben die Menschen mit seltsamen, alternativen Mehlen und Basen wie Blumenkohl und Quinoa (einem unserer besten Kohlenhydrate zur Gewichtsabnahme) experimentiert, um eine gesündere, immer noch geschmackvolle Pizza zu kreieren. Wenn Sie also ein Stück von diesem verrückten Pizzatrend wollen, empfehlen wir Ihnen, die mehlfreie Route zu gehen!

Der Speckboom

Der Umsatz von Bacon erreichte 2014 einen historischen Höchststand und steigt weiterhin um 10 Prozent pro Jahr. Wir leben im Bacon Boom. Warum konsumieren wir so viel Speck, fragen Sie vielleicht? Weil in diesen Tagen Speck mit fast allem verheiratet ist - meistens auf oder in Dingen, die man nie erwartet hätte. Es gibt Donuts mit Speckmantel, Mayonnaise mit Speckaroma und sogar Wodka mit Speckaroma! Im Jahr 2012 bot Burger King einen Eisbecher mit Speck an, und in den letzten Jahren hat das Yankee Stadium brutzelnden Speck auf einem Stock serviert. Wir bekommen, dass Speck lecker ist und das Traumfutter für all jene, die wohlschmeckende Feinschmecker lieben, aber Speck fügt etwa 3 Gramm Fett pro Streifen hinzu, von denen die meisten gesättigte Fette sind. Das sind nicht diese gesunden Fette, von denen wir so große Fans sind. Gesättigte Fette erhöhen den Cholesterinspiegel im Blut und setzen Sie einem Risiko für Herzkrankheiten und Schlaganfall aus. Denken Sie darüber nach, wenn Sie das nächste Mal einen Speckwodka-Martini bestellen oder Speckmayo auf Ihrem Sandwich verteilen!

Bizzaro Schnaps

Reduziertes Trinken steht auf unserer Liste von 44 Möglichkeiten, um 4 Zoll Körperfett zu verlieren. Aber jetzt meinen wir es ernst. Im Ernst, wir meinen es wirklich so. Sie können jetzt Wodka mit Kürbiskuchengeschmack, mit Wodka mit Butter-Popcorngeschmack und - oh, Sie sind ein schneller Lernender - Wodka mit Speckaroma. Aber auch wenn diese neuen Aromen Sie locken, fügen sie jedem Schuss durchschnittlich 30 Kalorien hinzu - und all diese Kalorien sind Kohlenhydrate in Form von Zucker.

Gulping Grass

Als gesundes Essen in den 2000er Jahren immer beliebter wurde, wurde es doof. Versteht uns nicht falsch, wir lieben die meisten Dinge, die aus der gesunden Bewegung hervorgegangen sind. (Hey, wir verbringen die meiste Zeit damit, über sie zu schreiben!) Aber auf die sonderbarsten Ideen, die aus der Gesundheitsbewegung kommen, ist das Trinken von Gras. Das Essen von Gras wurde erstmals in den 40er Jahren populär, als eine Amerikanerin namens Ann Wigmore vorschlug, dass Menschen anfangen, Weizengras zu verbrauchen, um die Angewohnheit von Hunden nachzuahmen, die auf Gras fressen, um ihren Magen zu beruhigen, die Verdauung zu unterstützen und letztendlich Gewicht zu verlieren. In den letzten 10 Jahren hat es jedoch wirklich angefangen, als vegane Diäten und andere gesunde Lebensstilprogramme populär wurden.

Sriracha Wahnsinn

Ein sriracha-Hasser zu sein, ist heutzutage sakrilegisch. Die scharfe Sauce, ursprünglich aus Thailand, hat in den letzten Jahren eine amerikanische Kult-Anhängerschaft entwickelt. Die Leute haben es jedoch ein bisschen weit gebracht. Jetzt können Sie sriracha-Chips, sriracha-Popcorn und sogar würzige Sriracha-Schokolade finden, um Ihre Gewürze ohne Flasche zu erhalten. Hey, das Hinzufügen von Gewürzen zu Lebensmitteln ist eine großartige Möglichkeit, um den Stoffwechsel anzukurbeln, aber Sie müssen nur sicherstellen, dass der Geschmack ganz natürlich ist.

Freakish Freezer Foods

Unser Leben dreht sich um Bequemlichkeit. Deshalb haben Tiefkühlkost im 21. Jahrhundert so großen Anklang gefunden. In den letzten 10 Jahren gab es jedoch einen Aufschwung an tiefgefrorenen Lebensmitteln, die so künstlich sind, dass sie fast nicht mehr als Lebensmittel betrachtet werden können. Zu den Highlights zählen gefrorener Jimmy Dean's Blueberry Pancake und Sausage am Stiel, Eggo Fruit Pizza und Bobs gefrorener Gurkensaft. Mit Zutaten, die Ihr Mund nicht aussprechen kann und Ihr Körper nicht verarbeiten kann, hofften viele, dass dieser Trend zum Stillstand kommen würde. Aber in diesem Jahr veröffentlichen Hostess - die Macher von Kindheitsfavoriten wie Ding-Dongs und Hohos - einen tiefgefrorenen, frittierten Twinkie, um den Gefrierbereich noch verrückter zu machen.

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Tipp Der Redaktion

Essen Sie dies bei McDonald's

Wenn Sie wie wir sind, wissen Sie, dass ein gelegentlicher Halt an den Golden Arches eine ernährungsphysiologisch sinnvolle Option sein kann - solange Sie die richtigen Plektren machen. Sie müssen McDs nicht vollständig aus Ihrem Mahlzeitenplan verbannen, solange Sie unsere exklusiven kalorienreduzierenden Swaps an Ihrer Seite haben. H