Hier eine Faustregel: Wenn Sie es kauen können, sind es keine null Kalorien! Es gibt keine magischen Nahrungsmittel oder "negative Kalorien-Nahrungsmittel", und sogar Verpackungen, die behaupten, dass das, was sich darin befindet, kalorienfrei ist, lügt. Warten Sie was ?

Sie sehen, Lebensmittelhersteller dürfen sagen, dass etwas "0" Kalorien hat, bis es die 5-Kalorien-Marke durchbricht. Wenn das harmlos klingt, stellen Sie sich das anders vor: Etwas wie ein Kochspray - das nur ein paar Kalorien pro Spritzer hat und daher als 0 Kalorien pro Portion aufgeführt wird - ist mehr als 20 Kalorien, wenn Sie Ihre Pfanne jedes Mal übergießen benutze es. Tun Sie dies fünfmal pro Woche für ein Jahr und das erklärt, dass Sie mehr Pfund (oder mehr!) Fleisch um Ihre Taille haben. Ach ja, und Hersteller dürfen bis zu 20 Prozent Rabatt auf ihre Kalorienliste haben. Sie können erraten, in welche Richtung sie sich normalerweise bewegen ...

Abnehmen und die Optimierung Ihrer Gesundheit ist das Wissen, um die richtige Wahl zu treffen. Also, hier ist ein Blick auf sogenannte Nullkalorien-Nahrungsmittel, die eigentlich keine Nullkalorien sind. Um mehr über die Wolle zu erfahren, verpassen Sie nicht diese 23 Scams und Sneaky Tricks im Supermarkt.

Butter Sprays

Butterartige Sprays behaupten, dass sie null Kalorien und Fett pro Spray enthalten. Aber seien wir real: Niemand benutzt jemals einen kleinen Spritzer. In Anbetracht der Spuren von Kalorien beträgt eine Flasche durchschnittlich mehr als 900 Kalorien, laut Chelsey Amer, RDN. "Noch wichtiger als die verborgenen Kalorien ist jedoch, dass diese Arten von Produkten normalerweise aus synthetischen Zutaten hergestellt werden. Diese Zutaten haben keinen Nutzen für unsere allgemeine Gesundheit und die langfristigen gesundheitlichen Auswirkungen der Wissenschaftler sind unsicher." Es ist besser, echte Butter zu verwenden - auch wenn sie mehr Kalorien hat - als chemisch reiche Butter oder Kochsprays wie PAM. Finden Sie die 23 schlechtesten Lebensmittelzusätze in Amerika heraus, um herauszufinden, wovon Sie sich sonst fernhalten sollten!

Walden Farms Produkte

Walden Farms bietet eine lange Liste von "kalorienfreien" Produkten an, darunter Erdnussbutter, Salatdressings, Pastasauce, Ketchup und Sirupe. Mit "ohne Kalorien, Fett, Gluten oder Zucker" fragen Sie sich wahrscheinlich, was auf der Welt in diesen Produkten steckt. Die Antwort ist nicht hübsch. "Beim Betrachten des Honig-Balsamico-Salatdressings finden Sie viel Wasser, Essig, Salz und Aromen sowie Splenda", sagt Eliza Whetzel, RD von Middleberg Nutrition und fügt hinzu, dass die Zutatenlisten ein Sternchen enthalten sind Spuren Kalorien. "Wenn Sie Ihren Salat mit dieser" kalorienfreien "Nahrung beladen, erhalten Sie möglicherweise mehr, als Sie erwartet hätten - und Sie werden sich auch nicht satt fühlen", sagt sie. Wenn Sie das Verlangen nach Zucker vermeiden und sich tatsächlich satt fühlen möchten, empfiehlt Whetzel, sich mit gesunden Fetten wie Olivenöl und Balsamico zu füttern. "Sie haben vielleicht Kalorien und Fett, aber Sie haben einen Salat, der viel ausgeglichener und lecker ist, aber ohne das zusätzliche Verlangen." Apropos, finden Sie heraus, was Ihre Verlangen über Sie sagen.

Gummi

Sie denken vielleicht, dass Sie sich selbst einen Gefallen tun, wenn Sie ein Stück zuckerfreies Kaugummi aufschlagen, aber die meisten haben fast 5 Kalorien pro Stick. "Wenn Sie eine Packung Kaugummi pro Woche haben, könnten Sie Ihr Körpergewicht im Laufe eines Jahres um mehr als ein Pfund erhöhen", sagt Whetzel. Es hat sich auch gezeigt, dass Kaugummi Blähungen verursacht (da Sie beim Kauen Luft schlucken), und es ist erwähnenswert, dass bei jeder Studie, die zuckerfreies Kaugummi zeigt, das Gewicht kontrolliert werden kann, eine Aussage besagt, dass es die Gewichtszunahme fördern kann.

Shirataki-Nudeln

Shirataki-Nudeln werden oft als "dünne Pasta" bezeichnet. Diese Nudeln sind ein aufkommender Ersatz für normale weiße Teigwaren und sie werden aus Glucomannan-Stärke hergestellt, die aus yamartigen Knollen, der Teufelszunge, gewonnen wird. Was zum Teufel bedeutet das? Und was noch wichtiger ist, wie sind diese kalorienfrei? "Die Stärke besteht aus unverdaulichen Ballaststoffen und enthält keine Kohlenhydrate - null Nettokalorien, null Nettokohlenwasserstoffe", sagt Whetzel.

Seien Sie jedoch vorsichtig, denn viele Shirataki-Nudeln enthalten Tofu oder Aromen, sodass sie nicht immer kalorienfrei sind. Es ist auch erwähnenswert, dass sich die Leute oft darüber beschweren, dass diese Nudeln einen chemischen Geschmack haben, während andere sagen, dass sie überhaupt keinen Geschmack haben. Das Ergebnis? Diese kalorienarmen Nudeln sind normalerweise nicht zufriedenstellend und die Leute neigen dazu, sie in Sauce zu gießen, um ihren faden Geschmack auszugleichen. Wenn Sie auf der Suche nach einem kalorienarmen, gesunden Lebensmittel sind, das als Ersatz dienen kann und viele verschiedene Geschmacksrichtungen aufnehmen kann, suchen Sie nicht nach Blumenkohl. Wir haben 17 Möglichkeiten, um mit Blumenkohl zu beginnen!

Diät-Soda

Diet Soda ist heute eines der hinterlistigsten Nahrungsmittel auf dem Markt. "Der Konsum künstlicher Süßstoffe, wie die von Diet Coke, bringt Ihr Gehirn in die Irre", sagt Amer. "Sie machen Lust auf noch mehr Süße und erhöhen die Aufnahme von zuckergefüllten Lebensmitteln und Getränken, was mit der Zeit zu einer Gewichtszunahme führt." Ganz zu schweigen davon, dass das künstliche Süßungsmittel Aspartam mit Krebs in Verbindung gebracht wurde.

Zuckerfreie Bonbons und Minzen

"Artikel wie zuckerfreie Eisbrecher enthalten eine unbedeutende Menge an Kalorien, wenn Sie ein Stück betrachten. Wer verbraucht eigentlich nur eine dieser süßen Sachen?" sagt Shirlee Rosen, RDN. "Aus eigener Erfahrung weiß ich, wie schwer es ist, bei nur einem zu stoppen! Obwohl es scheinen mag, dass weniger als 5 Kalorien pro Stück eine unbedeutende Menge sind, wenn man diese Münzstätten wie ein Beutel mit Skittles betrügt, sind sie im Grunde genommen gleichwertig mit Süßigkeiten. Und die Kalorien addieren sich. Wenn Sie 10 Mints pro Tag an 7 Tagen in der Woche konsumieren, sind das etwa 350 zusätzliche Kalorien pro Woche. In zehn Wochen können Sie dadurch ein Pfund gewinnen! " Entdecken Sie diese 32 einfachen Möglichkeiten, um mehr Gewicht zu verlieren, um Ihr Muffinoberteil zu schmelzen und den Schaden aufzuheben.

Fettfreier Reddi Wip

Wie viele andere sogenannte kalorienfreie Produkte enthält dieses Produkt Spuren von fast 5 Kalorien pro zwei Esslöffel - und wir alle wissen, dass niemand nur zwei Esslöffel verwendet! ", Warnt Rosen." Dieses Produkt besteht aus echter Sahne macht deutlich, dass der Kaloriengehalt je nach Konsum tatsächlich sehr hoch sein kann. "

Essiggurken

"Essiggurken werden als" kalorienfreie "Nahrung angepriesen, da sie nur Gurken im Salzwasser sind", sagt Whetzel. "Aber wenn Sie zu viele Gurken essen, kann es sein, dass Sie an Gewicht zunehmen, insbesondere in Form von Wasser aus dem gesamten Natrium." Whetzel weist auch darauf hin, dass viele Pickle-Marken Zucker und Lebensmittelfarbe enthalten. "Ein Dillgurke-Speer hat vielleicht nur 4 Kalorien, aber mit etwa 300 Milligramm Natrium pro Speer sind Sie mit zwei Speeren auf einem guten Weg zu 25 Prozent Ihres täglichen Natriumwertes." (Psst! Müssen Sie einen geschwollenen Bauch ungeschehen machen, Stat? Nosh auf diesen 42 Nahrungsmitteln, um Ihren Bauch aufzublähen!)

Splenda

Splenda ist 600 mal süßer als Haushaltszucker, was bedeutet, dass Sie normalerweise nur ein bisschen brauchen, um Ihre gewünschte Süße zu erreichen. Das heißt, im Gegensatz zu dem, was die Verpackung sagt, ist es nicht kalorienfrei - etwas, das sehr klar wird, wenn Sie es zum Backen verwenden. Die ersten beiden Bestandteile von Splenda sind Dextrose und Maltodextrin. Hierbei handelt es sich um Kohlenhydrate, die nicht kalorienfrei sind. In der Tat hat eine Tasse Splenda 96 Kalorien und 32 Gramm Kohlenhydrate. Studien haben auch gezeigt, dass Splenda die Aufnahme von Zink und Jod hemmen kann, was für die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse unerlässlich ist.

Starbucks Da Vinci zuckerfreie Sirupe

Fragen Sie sich nach ein paar zusätzlichen "Pumps" von zuckerfreier Vanille oder Haselnusssirup in Ihrer dünnen Latte? Diese "kalorienfreien" Sirupe werden mit Sucralose (alias Splenda) gesüßt, die Ihrem Getränk schwere Kalorien verleihen kann, wenn es in großen Mengen konsumiert wird.

Wie bereits erwähnt, bringen künstliche Süßstoffe das Gehirn dazu, zu glauben, Zucker zu bekommen. "Aber wenn der Körper bemerkt, dass der eigentliche Zuckerrausch nicht passiert, dann sehnen Sie sich danach nach mehr Zucker", sagt Whetzel. "Das Ergebnis? Sie werden wahrscheinlich nach einem Keks greifen oder sich einen süßen Leckerbissen schnappen."

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Aromatisierter Kaffee wie K-Cups

Während Kaffee wenig bis gar keine Kalorien hat, haben Kaffee mit K-Cup-Geschmack angeblich etwa 4 Kalorien pro K-Cup. Das ist nicht schrecklich, da Sie wahrscheinlich nur eine Tasse insgesamt haben, aber achten Sie auf Milch und Zucker, die Sie hinzufügen, warnt Whetzel.

Sellerie

Sellerie wird oft als "Nahrungsmittel mit negativer Kalorie" bezeichnet, was bedeutet, dass mehr Energie zur Verdauung erforderlich ist, als die Nahrung liefert. Es gibt jedoch keine negativen Kalorien. "Während Sellerie definitiv sehr kalorienarm ist, hat ein 7 Zoll langer Stiel etwa 6 Kalorien und Ihr Körper verbrennt keine zusätzlichen Kalorien, während er Sellerie konsumiert", sagt Maria A. Bella, MS, RD, CDN. "Das heißt, wie jedes andere faserige Gemüse werden Sie sich nach dem Verzehr voller fühlen." Schauen Sie sich die 20 meistgefüllten Früchte und Gemüse an - Rang! Für einige nahrhafte und intelligente Snacks, die bei der Gewichtsabnahme helfen.