13 Sofortiges Frühstück für Familien mit viel Geschäft

Fügen Sie Fisch für Geschmack hinzu


Das geröstete Vollkornbrot mit Schlagsahne und mit Räucherlachs, Tomatenscheiben, roten Zwiebeln und Kapern bestreuen. (Warum nicht auch für das Mittagessen etwas extra machen?)

Eier zu einer La Tomatensauce machen


Kochen Sie ein paar Tassen Ihrer Lieblings-Tomatensauce in einer Pfanne. Die Eier direkt in die Sauce knacken und das Weiß verwirbeln, während das Eigelb unberührt bleibt. Kochen Sie, bis das Weiß fest ist und das Eigelb gesetzt ist, aber immer noch flüssig ist. Top mit viel gerissenem schwarzem Pfeffer und frischer Petersilie, wenn Sie möchten. Mit knusprigem Brot essen.

Polenta mit Topper servieren


Kochen Sie Polenta oder Grütze nach Packungsanweisung. Mit zwei pochierten oder gebratenen Eiern, gehackten Frühlingszwiebeln, Salsa und etwas zerbröckeltem Speck.

Machen Sie Ihren eigenen McMuffin


Die gerösteten englischen Muffinhälften mit einem Löffel Pesto verteilen. Top mit Rühreiern und geriebenem Mozzarella-Käse. Unter den Grill legen, bis der Käse schmilzt und sprudelt.

Fügen Sie Gewürz Ei hinzu


Kochen Sie eine halbe Dose schwarze Bohnen mit einer Tasse Hühnerbrühe. Knacken Sie zwei Eier direkt in die Mischung und kochen Sie, bis das Weiß fest ist. Mit viel scharfer Sauce schlagen.

Aufwärmen mit Quinoa


Gekochte Quinoa in einer Pfanne mit einer halben Tasse Milch, einem Stück Butter, goldenen Rosinen, einem Hauch braunem Zucker und gerösteten Walnüssen kombinieren. Erhitze, bis es heiß und cremig ist.

Backen Sie ein klebriges Vergnügen


Fügen Sie Salsa und geriebenen Käse in eine kleine ofenfeste Schüssel oder Auflaufform. Knacken Sie zwei Eier darüber und backen Sie sie in einem Ofen bei 400 Grad Celsius, bis das Weiß erstarrt ist (ca. 10 bis 12 Minuten). Essen Sie mit Vollweizentoast oder Maistortillas.

Gehe in den Waffelhimmel


Zwei Vollkornwaffeln knusprig rösten. Mit einer dicken Schicht Erdnussbutter bestreichen und mit Äpfeln und Schinken bestreuen. Top mit der anderen Waffel und essen wie ein Sandwich.

Versüßen Sie Ihre Körner


Kochen Sie Polenta oder Grütze nach Packungsanweisung. Mit einer Kugel Ricotta oder Mascarpone-Käse und gehackten frischen Feigen bestreuen.

Butter es oben


Ein geröstetes englisches Vollkornmuffin mit Mandelbutter bestreichen. Top mit geschnittenen Bananen, einem Tropfen Agavensirup und zerquetschten Mandeln.

Verrückt nach Haferflocken


Rühren Sie einen Löffel Erdnussbutter in eine Schüssel mit normalem Haferflocken. Top mit Äpfelwürfeln, zerstoßenen Walnüssen und Agavensirup.

Gehe nach Mexiko


Frühstück Tacos! Rühreier mit gehackten Frühlingszwiebeln und Hähnchenbrustwurst. In warmen Tortillas servieren, die mit schwarzen Bohnen, Avocado und Salsa belegt sind.

Nachos zum Frühstück neu erfinden


Erhitzen Sie eine Tasse würzige, nicht zu klobige Salsa in einer Pfanne. Fügen Sie ein paar Handvoll Tortilla-Chips hinzu und kochen Sie, bis sie etwas weich sind. Halten Sie die Knusprigkeitstaschen jedoch für etwa 90 Sekunden. Top mit einem Spiegelei, einer in dünne Scheiben geschnittenen Zwiebel, einem zerbröckelten Käse und einem Spritzer Limette.
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Tipp Der Redaktion

Bananenbrot

Die meisten Bananenbrotrezepte verlangen die doppelte Menge an Butter, die hier verwendet wird. Um den Laib jedoch feucht und reichhaltig zu halten, wird die Butter geschnitten und zusätzlich Banane und Joghurt nach griechischer Art hinzugefügt. Dies ist kein Frühstück von Champions, aber es ist eine gesündere Alternative zu anderen Bananenbroten oder, noch schlimmer, einer Banane, Kleie oder einem Blaubeer-Muffin (schwer zu glauben, aber sie sind wirklich schlecht für Sie). Ein