15 Nüsse besser als Supplements und Proteinpulver



"Du bist verrückt", rief mein Freund neulich aus. Verwirrt und ein bisschen schockiert antwortete ich mit einem kleinen Demütigen: „Was habe ich getan?“ Sie warf den Kopf zurück und lachte und zeigte auf meine Snackschublade. „Nein, deine Nüsse! Wirf mir bitte eine Handvoll. Mein Arzt sagte kürzlich, ich habe eine Schilddrüsenerkrankung und dass Paranüsse helfen würden. “

Intelligenter Arzt. Sie können sie in Salate werfen, auf Quinoa-Schüsseln, ein paar in eine herzhafte Schüssel Haferflocken mischen und - als Vorspeise - sie zerstreut vor einem Meer aus Trockenfrüchten und dunklen Schokoladenstücken in einer geschmackvollen Mischung finden. Aber Nüsse schmecken nicht nur gut - sie tun gut.

Neben der knusprigen Konsistenz, dem kleinen Biss und dem erdigen Aroma liefern Nüsse dem Körper auch eine Fülle von Nährstoffen, wenn Sie sich für den richtigen entscheiden. In einigen Fällen können diese Nährstoffe Ihrem Körper sogar helfen, sich von bestimmten Krankheiten und Störungen zu heilen. In diesem Sinne, essen Sie das, nicht das! studierte die beliebtesten Nüsse, um den besten gesundheitlichen Nutzen für jede zu finden. Unser exklusiver Bericht folgt - und für mehr unserer wissenschaftlich nachgewiesenen Forschungsergebnisse, die zu einem glücklicheren und gesünderen Leben führen können, sollten Sie diese 50 Möglichkeiten, 10 Pfund zu verlieren, nicht entgehen lassen - Schnell!

Diese Nuss essen, wenn…


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Sie haben einen hohen Cholesterinspiegel


Mandeln

Mandeln sind nicht nur eine einfache Zwischenmahlzeit, die Sie in einer guten alten Schicht von 9-5 aus der Tasche ziehen können, sondern auch mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen gefüllt, wobei Vitamin E und Biotin die vorherrschende Rolle spielen. Dank dieser Nährstoffe bleibt Ihre Haut glatt und verleiht Ihren üppigen Haaren und starken Nägeln die Nährstoffe, die sie zum Blühen brauchen. Mandeln haben einen weiteren sehr wichtigen Nährstoff, möglicherweise den effektivsten auf dieser Liste: einfach ungesättigte Fette, eines der besten gesunden Fette. Sie haben die Fähigkeit, das schlechte Cholesterin, LDL, zu senken, das für das Verstopfen der Arterien berüchtigt ist. In der Tat besitzen Mandeln die reichste Quelle an einfach ungesättigten Fetten (im Vergleich zu einigen anderen Nüssen auf dieser Liste)!

Iss das, nicht das! Spitze:

Täglich sollten Sie eine Handvoll Mandeln oder zwei Esslöffel Mandelbutter essen.

Sie haben Angst oder Depression


Cashewkerne

Nüsse beherbergen eine beeindruckende Menge an Aminosäuren, die Bausteine ​​für Protein, und in Cashews findet man eine, die nicht nur die Symptome von Stress, sondern auch von Angstzuständen und Depressionen hemmt. Trytrophan ist der Name dieser wundervoll wirkenden Aminosäure, und Cashews beherbergen zwischen 1.000 und 2.000 mg pro ¼ Tasse. Die Funktionsweise von Trytophan ist ziemlich einfach. Es hilft, die Aufnahme von Serotonin zu verbessern, das auch als "Wohlfühlhormon" im Gehirn bekannt ist. Wie bei 2 + 2 = 4 führt also eine ausreichende Einnahme von Trytophan zu einer effizienteren Produktion von Serotonin, das, bitte, Trommelwirbel, das Gefühl der Besorgnis, des Streßes und des bloßen Blaus weicht.

Iss das, nicht das! Spitze:

Cashewnüsse sorgen auch für eine cremige Nussbutter!

Herzkrankheit läuft in Ihrer Familie


Haselnüsse

Diese vielseitige, fast buttrig schmeckende Nuss ist glaubwürdig für die europäische dekadente Schokoladencreme Nutella, deren Nussgeschmack. Haselnüsse sind zwar unwiderstehlich und alle in der Aufstriche zerquetscht, Sie sollten jedoch in Betracht ziehen, einige ihrer rohen Form in großen Mengen zu kaufen, und viel öfter. Obwohl sie als offizielle Nuss von Oregon gilt, ist die Haselnuss vor allem für ihren hohen Gehalt an Proanthocyanidinen oder PACs bekannt. PACs sind eine Untergruppe von Polyphenolen, die zur Stärkung der Blutgefäße beitragen, den Blutdruck senken und sogar das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken.

Iss das, nicht das! Spitze:

Diese gesunden Nüsse des Herzens haben auch einen sehr geringen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Wenn Sie also ein paar Mal pro Woche eine Portion davon essen, werden Sie nicht mit Ihren Gewichtsabnahme-Zielen durcheinander kommen.

Sie haben gerade ein Killertraining beendet


Erdnüsse

Erdnüsse gehören zu den Top-Lebensmitteln mit einem natürlich vorkommenden Leucingehalt. Leucine was? Vielleicht denken Sie nach dem Überfliegen dieser ersten Zeile. Leucin ist die Aminosäure, die für die Muskelproteinsynthese verantwortlich ist. Nach dem Training ist es wichtig, dass Sie Ihre Muskeln mit einer gesunden Dosis davon auffüllen. Vor allem, wenn Sie versuchen, Gewinne zu erzielen! Proteinpulver, die Soja- und Molkeproteine ​​enthalten, bieten am meisten Leucin für die geringste Menge an Kalorien. Das bedeutet jedoch nicht, dass eine tägliche Dosis Erdnüsse und / oder ein oder zwei Esslöffel Erdnussbutter den Muskelaufbau nicht stimulieren.

Iss das, nicht das! Spitze:

Wenn Sie sich für die Erdnussbutter-Route entscheiden, stellen Sie sicher, dass Sie diejenigen auswählen, die frei von teilweise hydrierten Ölen sind. Erdnussbutter sollte nur aus einem einzigen Bestandteil bestehen - Erdnüssen. In diesem Artikel, Die 36 Top Peanut Butters - Rangliste, erfahren Sie, wo Ihr Lieblings-PB auf der Liste steht!

Alzheimer-Krankheit läuft in Ihrer Familie


Pecannüsse

Wer liebt es nicht, über die Feiertage ein Stück Pekannusstorte zu haben? Warten Sie nicht, bis Weihnachten herumrollt, oder verlassen Sie sich auf einen Kuchen, um die Vorteile dieser Nuss zu erhalten! Pekannüsse sind reich an Magnesium, einem Mineralstoff, das Entzündungen im Körper abschwächt. Dies ist für Menschen mit Alzheimer-Krankheit in Ihrem Stammbaum enorm.

Iss das, nicht das! Spitze:

Fügen Sie Ihrem Lieblings-Süßkartoffel-Rezept eine Handvoll hinzu - für ein köstliches, vom Urlaub inspiriertes Duo! Aber lassen Sie die Torte aus.

Sie möchten Ihren Appetit vermindern


Pinienkerne

Eines ist sicher, Pinienkerne sind teuer. Der Kauf kann jedoch helfen, Geld zu sparen, weil Sie insgesamt weniger essen möchten. Es ist nicht nur eine wunderbare Ergänzung zu einem klassischen, hausgemachten Pesto mit frischem Basilikum, Olivenöl und frisch gehacktem Knoblauch, sondern dient auch als wirksamer Appetitzügler. Eine Studie, die der American Chemical Society im Jahr 2006 vorgelegt wurde, zeigte, dass Pinolensäure (eine ungesättigte Fettsäure, die nur in Pinienkernen und ihrem Öl enthalten ist) den Appetit bei übergewichtigen Frauen unterdrückt, sodass sie die Nahrungsaufnahme insgesamt um 37 Prozent reduzieren konnten. Ziemlich verrückt!

Iss das, nicht das! Spitze:

Nimm die zusätzlichen Kohlenhydrate aus dieser gehäuften Schüssel Nudeln und nimm stattdessen ein hausgemachtes Pesto mit Pinienkernen in Hülle und Fülle. Es wird ein schönes Dressing für Ihren Kohlsalat sein!

Sie möchten, dass Ihre Taille schrumpft


Pistazien

Dies ist eine Nuss, die Sie mit der Hand voll zu essen beginnen wollen. Pistazien enthalten weniger Kalorien, aber mehr Kalium und Vitamin K als jede andere Nuss auf dem Markt. Eine Portion trocken geröstete Pistazien enthält nur 160 Kalorien, enthält jedoch sechs Gramm Protein, drei Gramm Ballaststoffe und 15 Gramm Fett. Zum Vergleich: Cashewnüsse, eine weitere großartige Option für wenig Fett, enthalten nur 16 bis 18 Nüsse pro Portion Unze, wohingegen Pistazien satte 49 Nüsse (bei entfernter Schale) in das winzige Maß von 1 Unze drücken können.

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Wussten Sie, wenn Sie Pistazien mit Muscheln kaufen, werden Sie weniger essen müssen? Klingt nach geschälten Pistazien, könnte der nächste Trend sein, „wie man 10 Pfund verliert“.

Du bist ein Kerl


Walnüsse

Männer, das ist speziell für Sie. Laut der Fachzeitschrift "Biologie der Fortpflanzung" ist der weniger bekannte Nutzen von Walnüssen ihr Einfluss auf die Fruchtbarkeit eines Mannes. Der Artikel erklärt, dass unter den Männern, die eine nährstoffarme Ernährung im westlichen Stil konsumierten (wissen Sie, eine aus einer Mehrheit von Fast Food und mit einem Mangel an frischen Produkten), ihre Spermienqualität durch Hinzufügen von nur 75 Gramm Walnüssen signifikant verbessert hat zu ihrer täglichen Routine.

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Für lang anhaltende Ergebnisse ist es jedoch am besten, auf eine rundum gesündere Ernährung umzustellen.

Deine Schilddrüse ist aus dem Gleichgewicht geraten


Paranuss

Paranüsse haben mehr Selen als jede andere Nuss dort. Wie etwa 2.500 Mal mehr! Nur zwei Nüsse versorgen Sie mit dem Mineral mehr als einen Tag. Dies ist für diejenigen von Bedeutung, die mit Schilddrüsenproblemen zu kämpfen haben, da Selen für eine optimale Schilddrüsengesundheit unerlässlich ist.

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Paranüsse haben einen reichen, cremigen Geschmack. Fügen Sie die gehackte Nuss mit etwas Obst und Honig zu Haferflocken hinzu, knallen Sie sie roh in den Mund oder rösten Sie sie 10 Minuten lang mit etwas Ahornsirup und Salz.

Sie möchten Ihren Blutzucker stabilisieren


Kastanien

„Kastanien braten auf offenem Feuer, Jack Frost nippt an Ihrem… ähm, Blutzucker?“ Okay, so ist das Lied nicht genau, aber es kann auch sein, dass Kastanien (nicht Jack Frost) für die Aufrechterhaltung des Blutzuckerspiegels verantwortlich sind in Schach. Im Gegensatz zu anderen Nüssen haben Kastanien einen höheren Kohlenhydratgehalt, insbesondere 43 Gramm pro Portion. Glücklicherweise bestehen pflanzliche Lebensmittel, die über Kohlenhydrate verfügen, ausschließlich aus der komplexen Sorte, die der Körper länger verdauen kann. Da diese Kohlenhydrate nicht besonders schnell durch Ihr System laufen, können Ihre Energieniveaus konstant bleiben.

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Apropos Urlaub, wir lieben Kastanien in der Putenfüllung.

Sie möchten Körperfett reduzieren


Macadamia

Magenfett ist eine Schlucht - und kann unter anderem zu Herzkrankheiten und Diabetes führen. Macadamianüsse sind trotz ihrer reichhaltigen Zusammensetzung kleine Bauchfett-Blaster. Die Nuss ist eines der wenigen Nahrungsmittel, die Palmitoleinsäure enthalten, was den Fettstoffwechsel tatsächlich unterstützen und die Menge an gespeichertem Körperfett reduzieren kann.

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Macadamia-Nussöl eignet sich aufgrund seines mittleren bis hohen Rauchpunktes bestens zum Backen, Braten und Braten im Ofen.

Sie möchten Ihre Vision verbessern


Pinon (indische) Muttern

Die Pinon-Nuss ist eine Art Kiefernnuss, die gesundheitlichen Vorteile sind jedoch so groß, dass wir uns entschieden haben, ihr eine eigene Anerkennung zu geben. Von den vielen ist der interessanteste Vorteil der Vitamin A- und Luteinvorrat, die beide dazu beitragen, klare Sicht zu unterstützen. Diese beiden Elemente schützen die Netzhaut und verhindern, dass sich Katarakte bilden. Der einzige Nachteil dieser Nüsse? Sie sind ziemlich selten - eine gute Ernte von Pinon soll nur alle drei bis sieben Jahre produziert werden! Sie können sie jedoch bei Online-Anbietern wie nuts.com finden.

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Pinon-Nüsse harmonieren harmonisch mit Fisch! Entscheiden Sie sich für ein wild gefangenes Lachsfilet für zusätzliche Omega-3-Fettsäuren.

Du hast Magenprobleme


Tiger Nuts

Diese funky aussehenden Nüsse haben ihren coolen Namen für den coolen Druck, der ihre Haut bedeckt. Wie helfen Tigernüsse bei der Verdauungsgesundheit? Die Antwort: Widerstandsfähige Stärke und Tigernüsse sind voll davon. Advances in Nutrition (2013) analysiert verschiedene Studien, in denen die Wirkung von resistenter Stärke auf das Wachstum von Darmbakterien untersucht wird.

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Studien aus diesen Studien belegen, dass diese Aussage zutreffend ist und sogar sagen kann, dass sie Diabetes und entzündliche Erkrankungen verhindern oder heilen kann!

Sie brauchen einen Energieschub


Kakaobohnen

Technisch gesehen werden diese kleinen Jungs als Bohnen bezeichnet, aber sie neigen dazu, aufgrund ihres Aussehens unter die Nussfamilie zu fallen. Unabhängig von dem, was Sie sie nennen, bleibt eines konsequent: Ihre Fähigkeit, Ihnen einen starken Koffein-Schub zu verleihen. Die Kakaobohne wird auch als eine der am stärksten konzentrierten Quellen von Antioxidantien auf dem Planeten geprägt.

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Kein Wunder, dass die alten Kulturen sie als Speise der Götter betrachteten! Sie stolpern tatsächlich öfter über sie als Sie denken, außer dass die Arten, denen Sie begegnen, Kakao-Nibs genannt werden. Kakao-Nibs sind einfach geröstete Kakaobohnen, sodass Sie diese in jedem Bioladen kaufen und auf Müsli oder Haferflocken verteilen können, um eine süße Note zu erhalten!

Sie essen kein Fleisch


Soyanüsse

Oft wird Soja aufgrund seiner hohen Verarbeitungsqualität schlecht gerieben, wenn es andere als seine natürliche Form annimmt, wie zum Beispiel teilweise hydriertes Sojaöl. Wenn Sie es jedoch in seiner natürlichen Form verzehren, sind sie unglaublich reich an Eiweiß und haben kein Transfett wie ihr Öl-Gegenstück. Nur eine einzige Tasse gekochte Sojabohnen - wie zuvor sind die Worte Bohnen und Nüsse hier wieder austauschbar - liefert erstaunliche 28, 6 g Eiweiß. Das ist mehr Protein als eine drei Unzen Rindfleisch!

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Für Sojabohnen sollten Sie die getrockneten Bohnen über Nacht einweichen und am nächsten Morgen kochen. Wenn Sie eine knusprige Textur einer Nuss haben möchten, werfen Sie sie nach dem Einweichen auf ein Backblech und werfen Sie sie in den Ofen, bis sie knusprig goldbraun sind!

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Tipp Der Redaktion

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