15 Gründe, warum der Instant Pot der neue Slow Cooker ist



Vielleicht haben Sie gerade eine gekauft und suchen nach neuen Wegen, um sie zu verwenden. Wenn nicht, haben Sie wahrscheinlich einen in der Küche Ihres Freundes gesehen oder von Ihrem Lieblingsblogger in einem Rezept verwendet. Es stellt sich heraus, dass die 7-in-1-Appliance bei Amazon nur 99 US-Dollar kostet - Sie können eine hier kaufen. Seven-in-1 bedeutet, dass es nicht nur ein Schnäppchen ist, sondern auch Platz auf der Arbeitsplatte spart (in manchen Städten eine seltene Ware).

Was sind die Geräte, die es ersetzt? Wenn Sie bereits einen langsamen Kocher haben, benötigen Sie auch einen Instant Pot? Kann es beim Abnehmen helfen? Wir waren neugierig auf diese neue Begeisterung und wollten wissen, wie der Instant Pot Ihr Kocherlebnis auf den neuesten Stand bringen kann.

Es kocht zwei Dinge gleichzeitig

Das Kochen in einem langsamen Kocher beschränkt Sie auf Eintöpfe und Suppen. Wenn sich das nicht nach einer Tasse Tee anhört, müssen Sie Ihre Seiten getrennt von Ihrem Hauptgericht auf dem Herd kochen, was zusätzliche Zeit für das Kochen und Aufräumen kostet. Der Instant Pot fügt Ihrer Dinner-Abwechslung Abwechslung und Bequemlichkeit hinzu, indem Sie die Möglichkeit haben, verschiedene Dinge auf einmal mit den Tabletts zu kochen. Sie müssen nicht darüber debattieren, ob es sich lohnt, Reis und Gemüse zuzubereiten, sodass Sie sich in der Nacht auf dringlichere Anliegen konzentrieren können, beispielsweise 30 Minuten vor dem Schlafengehen, um Gewicht zu verlieren.

ISS das! Spitze:

Stellen Sie das mit Ihrem Instant Pot mitgelieferte Edelstahl-Dampfregal direkt auf das Hauptprotein. Dann gießen Sie Reis in eine ofenfeste Schüssel, legen Sie ihn darauf und fügen Sie Wasser hinzu. Sie werden staunen, wie gleichmäßig jedes Gericht kocht!

Es erneuert Reste

Legen Sie Ihre Mikrowelle ab - der Instant Pot kann Ihre Reste schneller aufheizen. Obwohl viele seiner Einstellungen die Arbeit erledigen werden, ist die Dampfeinstellung die unter Bloggern am meisten verbreitete Einstellung. Der Schlüssel ist jedoch, etwas Wasser und sogar etwas Fett hinzuzufügen, wenn Sie ein Nudelgericht aufwärmen, das zusammenklebt. Sie können Ihre gesamte Mahlzeit gleichzeitig aufwärmen, indem Sie die Behälter stapeln und sicherstellen, dass das Gericht, das die meiste Kochzeit benötigt, unten ist.

ISS das! Spitze:

Abhängig von der Wiedererhitzung und der Zeit, die Sie haben, möchten Sie möglicherweise eine der anderen Einstellungen verwenden, die der Instant Pot bietet. Bei der Suppe funktionieren die Optionen zum Braten und zum langsamen Garen am besten, und bei Auflaufformen erwärmt sich die Warmhalteeinstellung langsam, aber gleichmäßig.

Es kocht mehr in derselben Zeit

Wenn wir nicht bereits beeindruckt waren, wie viel schneller der Instant Pot unsere Lieblingsrezepte als ein langsamer Kocher herstellt, stellt sich heraus, dass das Verdoppeln des Rezepts die Kochzeit nicht erhöht! Dies bedeutet, dass Sie die Mahlzeiten für die Woche im Voraus zubereiten können, und zwar in derselben Zeit, die Sie für eine einzelne Portion benötigen. Wir wissen, wie einfach es auch ist, Reste wieder aufzuwärmen! Fügen Sie einige Superfoods hinzu, um Sie die ganze Woche über gesund zu halten. Jetzt haben Sie keine Entschuldigung, diese Übung nach der Arbeit nicht zu besuchen.

ISS das! Spitze:

Obwohl die Portion verdoppelt wird, ändert sich die Kochzeit nicht, die Größe des Fleisches wird jedoch verdoppelt. Denken Sie daran, wenn Sie Änderungen an einem vorhandenen Rezept vornehmen.

Es sautiert Fleisch & Gemüse

Es gibt nichts Besseres als diese knusprige, würzige äußere Kruste eines zarten Stücks Fleisch. Um dies mit einem langsamen Kocher zu erreichen, müssen Rezepte häufig in einer Pfanne gebraten werden, abgesehen von den Stunden, die zum Kochen erforderlich sind, und den Zweck einer Eintopfmahlzeit vereiteln. Mit der Sautier- / Bräunungsfunktion von Instant Pot können Sie einen Tropfen Öl oder Fett hinzufügen (finden Sie einen aus unserer Liste gesunder Fette) und Sie können Ihr Fleisch direkt vor dem Kochen im gleichen Topf bräunen.

ISS das! Spitze:

Stellen Sie sicher, dass Sie beim Braten nicht zu viel Öl verwenden. Ein bisschen geht ein langer Weg, und wenn Sie über Bord gehen, können Sie unnötig Fett und Kalorien zu Ihrem Gericht hinzufügen, wodurch es auch fettig schmeckt.

Es kocht gefrorenes Fleisch

Wie oft sind Sie in die Küche gegangen und haben sich daran erinnert, dass Sie vergessen haben, Ihr gefrorenes Hähnchen an diesem Morgen zum Auftauen herauszunehmen? Jetzt stecken Sie in einem Eisblock und hämmern darüber, was Sie damit machen können. Gefrorenes Fleisch in einen langsamen Kocher zu werfen, ist ein großes Nein. Bei Temperaturen, die niedrig genug sind, um Bakterien zu gedeihen und das gefrorene Fleisch nicht gleichmäßig zu garen, verbringt es zu viel Zeit. Dies ist ein weiteres Problem, das durch den Instant Pot gelöst wird. Es kocht bei ausreichend hohen Temperaturen, um die verbleibenden Bakterien abzutöten, sodass Sie dieses Eisfleisch in nur etwa fünf Minuten zu etwas Leckerem garen können, als wenn es aufgetaut wäre.

ISS das! Spitze:

Das tiefgefrorene Fleisch erst anbraten, als ob es aufgetaut wäre. Der Brocken ist möglicherweise ungleichmäßig, aber etwas Bräunung fügt viel Geschmack hinzu.

Es macht schnell Brühe

Wenn Sie unseren Bericht über die Knochenbrühe gesehen haben, wissen Sie, welche Vorteile es hat, wenn Sie die warme Suppe trinken. Obwohl die Faustregel besagt, dass hausgemachtes Essen nahrhafter ist, erfordern Rezepte für Knochenbrühe in einem langsamen Kocher bis zu 24 Stunden Kochen! Der Instant Pot reduziert diese Zeit auf nur zwei Stunden. Dadurch kann frische Brühe leichter gekocht werden und Sie sparen auch Geld für das im Handel gekaufte Gegenstück.

ISS das! Spitze:

Sie können Ihren Instant Pot verwenden, um jede Art von Brühe herzustellen, einschließlich Hühnchen und Gemüse. Geben Sie sie als Basis für Ihr Lieblingssuppe-Rezept ein!

Es ist auch ein Joghurtmacher

Wussten Sie, dass Sie Ihren eigenen Joghurt herstellen können? Sie sparen Geld und zeigen sich dieser Freundin, die immer mit allem prahlt, was sie von Grund auf macht. Es mag kompliziert erscheinen, aber der Instant Pot kümmert sich um das komplizierte Kochen und die Temperaturregulierung. Obwohl Sie einen langsamen Kocher für Joghurt verwenden können, kostet dies vier bis fünf Stunden mehr als mit dem Instant Pot. Um noch mehr Zeit zu sparen, können Sie die Joghurtmischung direkt in Gläsern garen. Dann haben Sie Portionen im Kühlschrank vorportioniert, bereit zum greifen!

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Informieren Sie sich über die 25 besten Joghurts zum Abnehmen, um sich über die gesündesten Joghurts in Ihrem Instant Pot zu informieren.

Es knallt Popcorn

Wenn Sie es lieben, Popcorn zu haben, wenn Ihr Lieblingsfilm erscheint, sollten Sie sich 30 mikrowaveable Buttered Popcorns - Rang! Sie werden wahrscheinlich überrascht sein, wie viele Zusatzstoffe und ungesunde Zutaten in den meisten abgepackten Sorten enthalten sind. Die Zubereitung von Popcorn zu Hause ist eine todsichere Methode, um diese risikobehafteten Zutaten zu meiden, es kann jedoch schwierig sein, auf dem Herd zu kochen. Dies ist eine weitere Verwendung für Ihren Instant Pot! Mit etwas Kokosöl, das auf die saute Einstellung erhitzt wird, können Sie die Popcornkerne hinzufügen, abdecken und warten, bis sie aufhören zu knallen, um zu genießen. Voila!

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Wenn Sie Kesselmais bevorzugen, fügen Sie etwas Zucker hinzu und schwenken Sie den Instant Pot während des Kochens alle 2 Minuten (natürlich mit Ofenhandschuhe!).

Es macht die besten hart gekochten Eier

Es ist nie so einfach, hart gekochte Eier zuzubereiten. Entweder sind sie verkocht oder zu wenig gegart, oder die Schale lässt sich einfach nicht lösen. Wenn Sie den Timer für vier Minuten in Ihrem Instant Pot einstellen, erhalten Sie das perfekte hart gekochte Ei. Da die Eier gedämpft statt gekocht werden, trennt sich die Schale während des Kochens auf natürliche Weise und löst sich leicht ab. Ihr langsamer Kocher beschränkt Sie auf Rührei oder pochierte Eier, und beide brauchen viel länger zum Kochen.

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Informieren Sie sich vor Ihrem nächsten Lebensmitteleinkauf über die 26 Dinge, die Sie vor dem Kauf eines Eierkartons wissen müssen.

Es ist ein Reiskocher

Reis ist in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel, aber die Zubereitung in einem langsamen Kocher kann über zwei Stunden dauern. Mit der Reiseinstellung des Instant Pots können Sie diese Zeit auf unter 30 Minuten reduzieren! Da er als Reiskocher fungiert, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass kochendes Wasser über den Herd kommt. Sie erhalten jedes Mal perfekt gekochten Reis, der bereit ist, sich mit einem gesunden Hühnerrezept zu kombinieren.

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Die Reiskocherfunktion von Instant Pot eignet sich hervorragend für alle Ihre Lieblingsgetreide und -linsen.

Es wird nicht überkochen

Wir haben alle das Abendessen in einem langsamen Kocher versehentlich verkocht. Es ist leicht zu machen! Sicherzustellen, dass Sie Ihr Gericht zum richtigen Zeitpunkt herausnehmen, ist schwierig und erfordert eine gründliche Überwachung. Mit dem Instant Pot können Sie Ihre Mahlzeit ohne Probleme kochen lassen. Sobald der eingestellte Timer abgelaufen ist, wechselt der Herd in den Wärmemodus, bis Sie zum Essen bereit sind. Eines der Modelle verfügt sogar über Bluetooth-Funktionen, mit denen Sie die Temperatur von Ihrem Telefon aus steuern können, während Sie unterwegs sind.

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Vermeiden Sie das McDonald's-Menü auf Ihrer Heimfahrt, indem Sie vorher ein gesünderes Gericht in Ihrem Instant Pot zubereiten. Sie essen genauso schnell zu Abend und sparen sich Fast-Food-Zusatzstoffe.

Es kocht getrocknete Bohnen

Wenn Sie schon einmal getrocknete Bohnen hergestellt haben, wissen Sie, dass der Prozess alles andere als schnell ist. Sie müssen über Nacht einweichen, bevor sie zum Kochen auf dem Herd bereit sind oder in einem langsamen Kocher kochen. Der Instant Pot kann Ihnen den Ärger ersparen, indem Sie getrocknete Bohnen in der gleichen Zeit sofort kochen, ohne dass Sie einweichen müssen! Sie müssen nicht mehr auf Dosenbohnen in Ihrem Chili zurückgreifen, um Geld zu sparen und Ihre Mahlzeiten frisch zu halten.

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Schwarze Bohnen kaufen - sie gehören zu den 30 besten entzündungshemmenden Lebensmitteln.

Es spart Strom

Egal, ob Sie umweltfreundlich sind oder nur Geld für Ihre Stromrechnung sparen. Es ist immer eine gute Idee, den Energieverbrauch so gering wie möglich zu halten. Sie sparen 75% des Stroms, der zum Kochen einer Mahlzeit mit einem langsamen Kocher benötigt wird, wenn Sie sie für den Instant Pot ausschalten. Das hat natürlich damit zu tun, wie viel schneller es kocht, aber auch aufgrund des isolierten und versiegelten Designs von Instant Pot.

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Die schwere Dichtung hält den Dampf im Inneren, besonders hilfreich im Sommer, wenn Sie keine zusätzliche Wärmeabgabe in Ihre Küche wünschen.

Es behält Nährstoffe

Sie wissen vielleicht nicht, dass Sie wenig Vitamine und Mineralstoffe haben (sehen Sie, von welchen Vitaminen Sie nicht genug bekommen), und die Art, wie Sie kochen, der Schuldige sein könnte. Kochen verringert tatsächlich Vitamine in Lebensmitteln, und je höher die Hitze, desto mehr Nährstoffe gehen verloren. Der Instant Pot kocht zwar schneller als ein langsamer Kocher, verbraucht jedoch weniger Wärme, da der Garvorgang viel durch Dampf und Druck erfolgt. Wenn Sie zum Instant Pot wechseln, bleiben Ihre Mahlzeiten nahrhaft - und lecker!

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Bei jedem Aufwärmen verliert Ihr Essen mehr Vitamine. Halten Sie sich also daran, eine Portion auf einmal aufzuwärmen.

Edelstahl ist sicher

Diese glänzende Glasur auf der Innenseite Ihres langsamen Kochers kann sich nachteilig auf Ihre Gesundheit auswirken. Wenn Keramik erhitzt wird, führt sie Blei in das Gargut aus. Obwohl bestimmte Marken den Bleigehalt in ihren Produkten vorsichtiger behandeln, handelt es sich um eine Verbindung, die in Ton natürlich vorkommt. Lassen Sie sich stattdessen in einem Instant-Topf aus Edelstahl das Abendessen kochen.

ISS das! Spitze:

Denken Sie immer daran, was mit Ihrem Essen in Kontakt kommt. Lesen Sie unseren Bericht über die gruseligen Toxine, die sich in Ihrem Kochgeschirr und Ihren Lagerbehältern verstecken, und erfahren Sie, worauf Sie achten sollten.

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