Die 20 besten kalziumreichen Lebensmittel, die keine Milchprodukte sind



Es ist nicht gerade bahnbrechend, dass Kalzium eine führende Rolle bei der Knochengesundheit und bei der Prävention von Osteoporose und Krebs spielt. Was Sie jedoch möglicherweise nicht wissen, ist, dass es einige Möglichkeiten gibt, den Nährstoff zu erhalten, ohne die Milchprodukte zu stürzen oder ein Supplement zu ersticken. In der Tat haben mehrere Studien Kalziumpräparate mit einem erhöhten Risiko für Herzinfarkt und Tod durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht. Es ist daher besser, auf der sicheren Seite zu stehen und das Mineral natürlich über die Nahrung zu sich zu nehmen.

Wir haben 20 Nicht-Milchprodukte-Optionen gefunden, die für Ihren Lebensstil absolut machbar sind. Egal, ob Sie im Supermarkt sind und einkaufen möchten oder eine gesündere Option wählen möchten - diese Produkte werden dazu beitragen, dass Ihre Knochen und Ihr Körper gesund und stark bleiben. Und wenn Sie die Milchprodukte nicht komplett ausschneiden, nehmen Sie mit Hilfe dieser 25 besten Joghurts zum Abnehmen einen Teil Ihrer täglichen Kalziumzufuhr mit!

Sonnenblumenkerne

Calciumgehalt: 1 oz, 20 mg, 2% DV

Top Salate mit diesen Samen für etwas mehr Crunch, oder kauen Sie auf einer Unze als Snack. Diese winzigen Samen sind neben ihrem Kalziumgehalt auch eine gute Quelle für Vitamin E und Kupfer, die reich an Antioxidantien sind - ein Nährstoff, der die Gesundheit der weißen Blutkörperchen unterstützt. In der Tat lieben wir Sonnenblumenkerne so sehr, dass wir sie zu einem der 50 besten Snacks mit 50 Kalorien oder weniger ernannt haben!

Venusmuscheln

Calciumgehalt: 3 oz (etwa 9 klein), 33 mg, 3, 3%

Arbeiten Sie mit Hilfe der schmackhaften Zoodle- und Muschelschale von Inspiralized auf Ihren täglichen Kalziumbedarf (während Sie eine kräftige Dosis fettarmes Protein zu sich nehmen).

Grüne Bohnen

Calciumgehalt: 1 Tasse, 37 mg, 3, 7% DV

Abgesehen von seinem wenig bekannten Kalziumgehalt enthält eine Tasse grüne Bohnen 27% der Vitamin-C-Zufuhr des Tages und 3, 5 Gramm Ballaststoffe - eines der besten Nährstoffe für die Gewichtsabnahme der Erde. Top gedünstete grüne Bohnen mit etwas Olivenöl, Pinienkernen, gemahlenem Pfeffer und Knoblauchpulver, um Ihren Gaumen zu verwöhnen und die gesundheitsfördernden Vorteile zu nutzen.

Baby Karotten

Calciumgehalt: 15 mittel, 48 mg, 4, 8% DV

Stellen Sie sich Karotten als orangefarbene Wunderstäbe vor - ihr Verhältnis von Kalorien zu Ballaststoffen hält Ihren Bauch flach, ihr Kalzium hilft, Ihre Knochen stark zu halten, während ihr Vitamin-A-Gehalt die Entwicklung von Hautkrebszellen verringert. Packen Sie sich in ein Baggy und genießen Sie es mit einer Unze Mandeln als Nachmittagsjause oder braten Sie es im Ofen mit etwas Rosmarin, Olivenöl und schwarzem Pfeffer für eine Beilage zum Abendessen. Für noch mehr veggiegepackte Rezeptideen, die Ihrem Körper gut tun, sehen Sie sich diese 20 proteinreichen vegetarischen Mahlzeiten an.

Fig

Calciumgehalt: 3 mittel, 52 mg, 5% DV

Feigen sind zwar am besten für ihre Einbeziehung in die berühmten Fig Newton-Kekse bekannt, aber Sie müssen die ganze Frucht essen, um ihre knochenbildenden Vorteile zu nutzen. Hacken Sie frische oder getrocknete Feigen in Haferflocken, Salate oder griechischen Joghurt mit etwas Honig, Zimt und Mandelblättchen. Alternativ können Sie sie auch als schnellen Snack für unterwegs essen. Drei davon kosten 110 Kalorien.

Brokkoli

Calciumgehalt: 1 Tasse gekocht, 62 mg, 6% DV

Es scheint, als hätte Mama etwas gesagt, als sie dir erzählte, wie wichtig es ist, deinen Broccoli zu essen. Dieses Kreuzblütler-Gemüse ist reich an Kalzium und einer Vielzahl anderer Nährstoffe, die für Sie gut sind, wie die Vitamine A, C und B6. Aber das ist noch nicht alles: Broccoli, eines der 30 Best Foods für 6-Pack-Abs, enthält einen Wirkstoff, der auf genetischer Ebene wirksam die Krebsgene "abschaltet", wodurch Krebszellen gezielt absterben und das Fortschreiten der Erkrankung verlangsamt wird . Tatsächlich ergab eine Studie, dass Männer, die drei oder mehr Portionen Broccoli pro halber Tasse aßen, ein um 41 Prozent niedrigeres Risiko für Prostatakrebs hatten als Männer, die weniger als eine Portion pro Woche aßen. Klingt nach einem überzeugenden Grund, sie Ihrer Diät hinzuzufügen, wenn Sie uns fragen!

Süßkartoffeln

Calciumgehalt: 1 groß, 68 mg, 7% DV

Dieses bescheidene Wurzelgemüse ist eine gute Quelle für Kalzium, Kalium und die Vitamine A und C. Das ist eine ernsthafte Aufstellung für einen so einfachen Spud. Anstatt einen Ofen im Ofen zu backen, können Sie Ihre kulinarische Kreativität nutzen und mit den Spudeln selbstgemachte Pommes Frites herstellen. (Wer liebt Pommes nicht ?!) Nachdem Sie die Kartoffel längs in Streifen geschnitten haben, mit Kokosnussöl, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bestreuen und auf 350 Grad Fahrenheit in den Ofen schieben, bis sie knusprig sind. Weitere Ideen zur Zubereitung von Süßkartoffeln finden Sie in den Weight-Loss-Geheimnissen von Insanity Creator Shaun T. Das Gemüse gehört zu Shaun Ts Favoriten und seine Rezeptideen sind wirklich kreativ!

Orangen

Calciumgehalt: 1 groß, 74 mg, 7% DV

Während diese Zitrusfrucht für ihren reichhaltigen Vitamin-C-Gehalt bekannt ist, liefert eine große Orange auch 74 Milligramm Kalzium. Genießen Sie das Obstsolo als Snack oder passen Sie ein paar Scheiben mit Spinat, Mandelblättchen, gegrilltem Hähnchenfleisch, Schalotten und einem Ingwer-Dressing zu einem asiatischen Salat. Weitere Salatideen, die das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, finden Sie in diesen 20 fantastischen Rezepten für Einmachglas-Salate!

Mandeln

Calciumgehalt: 1 oz, 23 Nüsse, 76 mg, 7, 6% DV

Forschungen haben gezeigt, dass das Essen von Mandeln, bevor Sie ins Fitnessstudio gehen, dem Körper helfen kann, während des Trainings mehr Fett und Kohlenhydrate zu verbrennen. Die kleine, aber mächtige Nuss ist auch eine starke Quelle für sättigendes Protein und Ballaststoffe und ist mit einfach ungesättigten Fetten gefüllt, die den schlechten Cholesterinspiegel senken, wenn sie in Maßen gegessen werden. Essen Sie sie solo als einfachen Snack für unterwegs oder kombinieren Sie sie mit 80% Kakao-Zartbitterschokolade (wir mögen Green & Blacks Organic 85% Cacao Bar) und Beeren als nicht so sündigen Dessert. Sie sind auch eine gute Ergänzung zu Joghurtparfaits und Haferflocken über Nacht.

Butternut-Kürbis

Calciumgehalt: 1 Tasse, gebacken, 84 mg, 8, 4% DV

Butternut-Squash erinnert uns an diesen nervigen Überläufer in der Highschool, der Kapitän der Fußballmannschaft und des Klassen-Valedictorian war. Dieses lebendige Gemüse ist nicht nur mit Kalzium und blasenbildendem Kalium gefüllt, es ist auch reich an Carotinoiden, die Herzkrankheiten, Asthma und Arthritis entgegenwirken und ein gesundes Sehen fördern. Im Grunde hat es alles - also iss es! Im Ofen braten wir gerne Würfel mit Olivenöl und Gewürzen. Es passt auch gut zu Suppenrezepten.

Rockfish

Calciumgehalt: 3 oz, 116 mg, 11, 6% DV

Rockfish, eine Gattung von mehr als 100 mild schmeckenden weißen Fischarten, darunter Meerbarsch, Rotbarsch und Zinnoberfisch, ist eine überraschende Quelle für Kalzium, die Ihre Gaumen sicher lieben werden. Laut dem Environmental Defense Fund haben alle Rockfish einen niedrigen bis mittleren Quecksilbergehalt, was bedeutet, dass Sie grünes Licht haben, um die Fische ohne Angst in Ihre wöchentliche Aufstellung aufzunehmen. Aber Achtung: Wenn Sie nach Omega-3-Fettsäuren suchen, ist dies möglicherweise nicht der Fisch für Sie. Verglichen mit Wildlachs enthält Steinfisch nur einen Bruchteil der herzgesunden Fettsäuren.

Seetang

Calciumgehalt: 1 Tasse, 134 mg, 13% DV

Seetang, eine Vielzahl von Meeresgemüse, wird häufig in asiatischen Gerichten gefunden. Eine Tasse des Grünen enthält 134 Milligramm Kalzium und zusätzlich eine kräftige Dosis Ballaststoffe und Jod - ein Mineralstoff, der die Gesundheit der Schilddrüse unterstützt. Wenn Sie gerne hausgemachte Smoothies und Saft machen, ersetzen Sie Seetang gegen Grünkohl, um die Vorteile zu nutzen. Großer Fan von Miso-Suppe? Werfen Sie etwas Seetang in die Brühe, um den Nährwert zu erhöhen.

Sesamsamen

Calciumgehalt: 1 Esslöffel, 140 mg, 14% DV

Ob Sie es glauben oder nicht, nur ein Esslöffel dieser knusprigen, nussig schmeckenden Samen enthält so viel Kalzium wie eine halbe Tasse Milch! Nehmen Sie Ihre Schürze und Ihren Spatel heraus und putzen Sie ein indisches, nahöstliches oder japanisch inspiriertes Gericht, um die Knochen gesund zu ernten. Viele beliebte Rezepte für Gemüse, Hühnerfleisch und Nudeln in diesen Genres verlangen nach der Zutat. Sie fühlen sich nicht kreativ? Fügen Sie dieses Sesam-Nudel mit Hühnchen-Rezept hinzu - eines der 35 Best-Ever-Chicken-Rezepte für Gewichtsabnahme in Ihre wöchentliche Aufstellung.

Weiße Bohnen

Calciumgehalt: 1 Tasse, 161 mg, 16% DV

Weiße Bohnen servieren nicht nur eine gesunde Dosis bauchfüllender Ballaststoffe, muskelaufbauendes Protein und aufgeblähtes Kalium, sondern auch eine signifikante Dosis Kalzium. Benötigen Sie einen weiteren Grund, um etwas zu Ihrem Teller hinzuzufügen? Die musikalische Frucht ist reich an etwas, das als resistente Stärke bezeichnet wird, ein Nährstoff, der den Stoffwechsel erhöht, die Fettoxidation fördert und eine langfristige Fettansammlung verhindert.

Black Eyed Peas

Calciumgehalt: 1/2 Tasse, in Dosen, 185 mg, 19% DV

Diese weniger bekannte Leguminose, berühmt geworden durch die gleichnamige Musikgruppe, ist mit Kalzium, Kalium und Folat gefüllt, einem Nährstoff, der das Risiko von Herzerkrankungen, Schlaganfällen und Osteoporose reduzieren kann. Werfen Sie es in Chilis, Salat oder Ihre Lieblingssuppe.

Sautierte Grüns

Calciumgehalt: 1 Tasse, gekocht 94 mg-197 mg, 9, 4 - 19, 7% DV

Sie wissen wahrscheinlich bereits, dass das Hinzufügen von mehr Grüns zu Ihrem Teller eine gesunde Bewegung ist, aber Sie wissen, dass Grünkohl, Rüben und Senf auch dazu beitragen können, Ihre Knochen kräftig zu halten? Das ist wahr! Um das Mineral aus diesen Gemüsen optimal zu nutzen, sollten Sie sie gekocht und nicht roh verzehren. Nehmen Sie also Ihren Dampfer heraus oder sautieren Sie eine Charge mit etwas Gewürz für eine schnelle, stärkende Beilage.

Brokkoli Rabe

Calciumgehalt: 1 Tasse, gedämpft, 301 mg, 30% DV

Eine Tasse des gedämpften Brokkoli-Rabe enthält satte 301 Milligramm knochenschützendes Kalzium und ist auch eine gute Quelle für Vitamin C, die das Immunsystem stärken. Fügen Sie Ihrer Ernährung das Gemüse hinzu, um stark und gesund zu bleiben. Wir braten es gerne mit Olivenöl und Knoblauch an und streuen es mit Parmesankäse ab. Und wenn es um Käse geht, wenn Sie mit dem Zeug besessen sind, dann schauen Sie sich diese 15 schuldfreien Cheesy-Snacks aus dem Laden an!

3 & 2

Edamame und Tofu

Calciumgehalt : 1 Tasse, 98-334 mg, 10-33% DV

Jeder, der jemals für Sushi gegangen ist, hat sich wahrscheinlich mit dem gekochten Sojabohnen-Aperitif Edamame gekaut. Dieses Gericht ist eine gute Quelle für Kalzium, Ballaststoffe und Muskelaufbauendes Protein. Großer Fan von Edamames Cousin, Tofu? Obwohl der Kalziumgehalt von Marke zu Marke variiert, servieren einige Sorten bis zu 33 Prozent des Kalziums des Tages in einer einzigen Portion mit einer Tasse. Vergleichen Sie die Nährwertkennzeichnung, um sicherzustellen, dass Ihre Go-To-Marke eine gute Wahl für Ihre Knochen ist.

Sardinen

Calciumgehalt: 3 Unzen, in Öl mit Knochen konserviert, 325 mg, 33% DV

Obwohl Sardinen nicht die Lieblingsfische vieler Menschen sind, sind sie doch eine der besten Quellen für milchfreies Kalzium (und eines dieser 30 billigen Nahrungsmittel, die Ihre Absätze freisetzen) - wenn Sie sie verdauen können. Suchen Sie nach Sorten mit den Knochen, die weich und vollständig essbar sind. Sorry, das ist nicht verhandelbar. In den Knochen kommt alles Kalzium her. In diesem Fall müssen Sie die Knochen essen, um Ihre zu verbessern. Obwohl es schwer zu schlucken scheint, ist dies die Vielfalt, die Sie konsumieren müssen, wenn Sie die Vorteile nutzen möchten. Werfen Sie den Fisch in ein Bett aus grünen Blättern mit Tomaten, Gurken, Oliven, Feta und Rotweinessig. Die Kombination sorgt für ein schmackhaftes, mediterran inspiriertes Gericht. Für eine schnelle Zwischenmahlzeit können Sie Vollkorncracker mit zwei oder drei Sardinen und eine Prise frische Zitrone für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Empfohlen
  • Rezepte: Chicken Cordon Bleu mit Honigsenf

    Chicken Cordon Bleu mit Honigsenf

    Es ist französisch im Namen, aber es fühlt sich amerikanisch an, bis hin zum geschmolzenen Käsekern. Normalerweise wird dieses Huhn gefüllt, paniert und dann zur Vorlage gebraten. Unsere Tests haben jedoch ergeben, dass ein Hochtemperaturofen all die Knusprigkeit liefert, die wir wollen, ohne all die Kalorien, die wir nicht benötigen. Wen
  • Rezepte: 8 Awesome Apfelessig Detox-Getränke

    8 Awesome Apfelessig Detox-Getränke

    Mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen wie Senkung des Cholesterinspiegels, Stabilisierung des Blutzuckers und sengendem Körperfett kann Apfelessig (auch bekannt als ACV) unsere neue BFF sein. Eine in der Fachzeitschrift Bioscience, Biotechnology, Biochemistry veröffentlichte Studie ergab, dass Teilnehmer, die ACV erhielten, mehr Körperfett und Zentimeter verloren hatten als Patienten, die ein Placebo über einen Zeitraum von 12 Wochen erhielten - und das ohne Diät- oder Trainingsprogramm. Mel
  • Rezepte: 6 gemütliche Wintercocktails, die keine Bauchbomben sind

    6 gemütliche Wintercocktails, die keine Bauchbomben sind

    Wenn die Feiertage herumlaufen, ist es im Grunde unvermeidlich, dass Sie die Zeit im Fitnessstudio verlieren oder am Ende nur noch ein Stück Kuchen essen - egal, wie nah Sie an Ihrem Zielgewicht sind. Und obwohl es mehr eine Zeit des Klatschens ist als das Geben für viele von uns, müssen Sie nicht alle paar Wochen hausgemachte Feste zulassen, und Feiertagsbüropartys halten Sie davon ab, gesunde Entscheidungen zu treffen. Au
  • Rezepte: Jennifer Garners Go-To-Rezept für gesunde Desserts

    Jennifer Garners Go-To-Rezept für gesunde Desserts

    Als Mutter von drei Kindern und Mitbegründerin der Bio-Baby-Lebensmittel-Marke Once Upon a Farm kümmert sich Jennifer Garner ernsthaft darum, was ihre Kinder essen. Aber das bedeutet nicht, dass ihre kleinen Kinder das Dessert weitergeben müssen. Garner macht aus einem einfachen Rezept ein klassisches Rezept und zaubert in kürzester Zeit ein köstlich gesundes Dessert. Was
  • Rezepte: 21 Gewinner Kurkuma-Rezepte

    21 Gewinner Kurkuma-Rezepte

    Kurkuma ist wie die Michael Phelps von Gewürzen. Es regelt jedes Ereignis (oder Rezept), das es betritt. GESCHÄFT KURKUMA Wir geben es nicht gern zu, aber Amerika ist etwas spät dran. Kurkuma ist ein super Gewürz, das in der indischen und chinesischen Medizin seit Jahrhunderten verwendet wird - und das aus gutem Grund. Ku
  • Rezepte: 25 Rezepte für Energiebisse, die dem Hype gerecht werden

    25 Rezepte für Energiebisse, die dem Hype gerecht werden

    Egal, ob Sie Energiebissen oder Energiebälle nennen, sie sind dasselbe - im Gegensatz zu jedem dieser 25 Rezepte, die alle durchweg gesund sind, aber in Geschmack, Textur und Nährstoffen unterschiedlich sind. Unabhängig davon, wie und wann Sie sie essen, können wir Ihnen Folgendes versprechen: Sie werden sich nie langweilen bei diesen Energiebissen. (V
  • Rezepte: 20 Rezepte für Blumenkohlreis für Carb-Cutter

    20 Rezepte für Blumenkohlreis für Carb-Cutter

    Es mag sich nach einer Mischung aus Getreide und Gemüse anhören, aber Blumenkohl ist eigentlich alles Gemüse. Ein Food-Genie entdeckte irgendwo, dass, wenn Sie einen gehackten Blumenkohlkopf in Ihre Küchenmaschine geben, Sie winzige Blumenkohlstücke erhalten, die eine ähnliche Struktur wie Reis haben. Wenn
  • Rezepte: Gesunde asiatische Soba-Nudelsuppe

    Gesunde asiatische Soba-Nudelsuppe

    Gesunde Suppe bekommt asiatisches Flair mit Hilfe von Soba-Nudeln, lebhaften Gemüsen wie Bok Choy und Karotten und einem Hauch von Umami von Tamari (der gesunde Kenner für gesündere Sojasauce ist). Es ist ein Kompliment unserer Freunde von The Fitchen. Zutaten: 6 Unzen. Soba nudeln 1 mittlere Zwiebel [gehackt] 3 Esslöffel Olivenöl 24 oz. Gem
  • Rezepte: 20 Avocado-Toast-Alternativen

    20 Avocado-Toast-Alternativen

    Wir alle wissen, dass Avocado eine fantastische Zutat ist. Es ist vielseitig genug, um süß oder pikant zu sein, hat eine fabelhafte Textur und ist auffällig für Social Media-Feeds. Aber es ist weit von der einzigen gesunden Toast-Idee. Haben Sie gesehen, dass der Süßkartoffel-Toast die größten Vorlieben hat ?! Um es

Tipp Der Redaktion

22 beste und schlechteste Frozen Dinners

Gefrorene Abendessen sind nicht länger etwas für einen Abend vor dem Fernseher. Nach 71 Jahren auf dem Markt gehören sie mittlerweile zu den wöchentlichen Routinen vieler Amerikaner. Und wenn wir offen sind, dann, weil wir geschäftiger und fauler sind als je zuvor. (Seien Sie ehrlich zu sich selbst: Wie oft haben Sie etwas vorgefertigtes Produkt gekauft, weil Sie einfach keine Lust zum Kochen hatten?) Un