20 gesunde Sandwich-Rezepte, die Sie in Ohnmacht fallen lassen



Egal, ob Sie als Kind ein braunes Taschenessen genossen haben oder nicht, es ist einfach etwas dabei, ein Sandwich in Ihren beiden Händen zu halten und hineinzupusten. Erdnussbutter-, Gelee-, Schinken- und Käsesandwiches nehmen als Erwachsene einen besonderen Platz in den Herzen vieler Menschen ein. Ein Sandwich ist nicht nur einfach zusammen zu werfen und einfach zu verpacken, es schmeckt auch hervorragend und könnte mit so ziemlich allen Zutaten hergestellt werden, die sich in Ihrem Kühlschrank befinden. Um eine Kreation aufzubauen, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringen wird, genügt ein paar Scheiben Brot und Füllungen, eine Anleitung aus diesen Rezepten und Ihre Vorstellungskraft. Seien Sie also gespannt auf die Mittagspause, um mit einem dieser 20 Kollektionen herumzurollen. Von süß bis pikant: Unsere kuratierte Liste enthält einige wichtige Nährstoffe - ohne in der Geschmacksabteilung zu sparen.

Bevor Sie diese Rezepte beißen, empfehlen wir Ihnen, diese fünf hilfreichen Tipps zu beachten.

  1. Wählen Sie ein zuckerarmes Vollkornbrot oder Ezekiel-Brot.
  2. Schneiden Sie die Kruste ab, wenn Sie nach kleineren Portionsgrößen suchen.
  3. Ertränken Sie es nicht mit Gewürzen.
  4. Fügen Sie Grüns hinzu, wann immer Sie können.
  5. Essen Sie die Hälfte Ihres Sandwiches mit einer natriumarmen Suppe oder einem Salat und bewahren Sie den Rest für später auf.

Finden Sie unten Ihr Lieblingsrezept für neues Sammy - und erhalten Sie mit diesen 22 einfachen 3-Zutaten-Mittagessen noch mehr Ideen für das Mittagessen.

ULTIMATE HUMMUS VEGGIE SANDWICH

Bedient: 2
Ernährung: 297 Kalorien, 14 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 398 mg Natrium, 36 g Kohlenhydrate, 11 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 8 g Protein

Hummus ist nicht nur ein Spaßbad für Karotten oder Sellerie. Es ist auch eine tolle Auswahl, die Ihrem Sandwich Protein und Geschmack hinzufügt! Dieses wird aus Vollkornbrot und rohem Gemüse wie Tomaten, Avocado und Zwiebeln hergestellt. Sie können jedoch auch einen Ihrer Favoriten hinzufügen. In lebenswichtigen Nährstoffen wie gesunden Fetten aus Avocado und Vitamin C aus Tomaten zu essen, ist eine großartige Möglichkeit, sich beim Mittagessen wieder zu stärken.

Holen Sie sich das Rezept von Bless This Mess Please.

BLACKBERRY SPECK GEGRILLTER KÄSE

Bedient:
Ernährung:

Gegrillter Käse ist aufgrund seiner unterschiedlichen Möglichkeiten auf einem ganz eigenen Niveau! Dieser bringt Süße aus antioxidantienreicher Brombeermarmelade mit einem Kick aus Jalapenos und einer knackigen Salzigkeit aus Speck. Es ist wie eine Explosion der besten Aromen! Sauerteig ist auch eine nahrhafte Auswahl an Brot, da es einen Fermentationsprozess durchläuft, der das Mehl vorherbestimmt und Mikronährstoffe für die Aufnahme freisetzt. Wenn Sie das nächste Mal im Lebensmittelgeschäft sind, sollten Sie unbedingt einen Laib nehmen! Verpassen Sie nicht diese 20 Geheimnisse für das Essen von Brot, ohne Fett zu bekommen!

Holen Sie sich das Rezept von Lemon Tree Welling.

LEMON EDAMAME AVOCADO SANDWICH

Bedient: 1
Ernährung: 659 Kalorien, 30 g Fett, 15 g gesättigtes Fett, 838 mg Natrium, 67 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 23 g Zucker, 29 g Protein

Zitrone, Edamame und Avocado sind keine Kombination, von der viele schon gehört haben - aber nachdem Sie dieses Sandwich ausprobiert haben, haben Sie eine völlig neue Perspektive in Bezug auf dieses Trio! Der Edamame-Aufstrich ist nicht nur die perfekte Mischung aus Textur und Geschmack, er ist auch ein Kraftpaket in der Ernährungsabteilung. Diese kleine Sojabohne ist eine pflanzliche Proteinquelle, die mit Ballaststoffen, Eisen, Magnesium und anderen wichtigen täglichen Vitaminen gefüllt ist. Beladen auf ein Brot aus Flachs, Sonnenblumen und Sesam - und absolut keine Zusätze - dieses eine stellare Sandwich.

Holen Sie sich das Rezept von Love and Lemons.

GEBACKENE EIERPFLANZEN-SANDWICHE

Bedient: 1
Ernährung: 105 Kalorien, 7, 5 g Fett, n / a gesättigtes Fett, n / a Natrium, 4, 5 g Kohlenhydrate, n / a Zucker, 6, 5 g Eiweiß

Überspringen Sie das Brot mit diesem Spin auf Ihrem durchschnittlichen Sandwich. Dieses Rezept verwendet Auberginen, die mit einer Mischung aus Mandelmehl und Parmesankäse überzogen sind, wodurch es völlig glutenfrei, kornfrei und vegetarisch ist! Dieses Sandwich hat nur etwas mehr als 100 Kalorien und ist eine gesunde kohlenhydratarme Alternative, die den Geschmack nicht beeinträchtigt.

Holen Sie sich das Rezept von The Iron You.

TOASTED HUMMUS UND TEMPEH SANDWICH

Bedient: 1
Ernährung: 334 Kalorien, 10 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 571 mg Natrium, 44 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 20 g Eiweiß

Wenn Sie das Fleisch einschränken möchten, aber nicht riskieren wollen, immer hungrig zu sein, dann gehen Sie zu Tempeh! Egal ob Sie Vegetarier sind oder nicht, dieses Protein auf Sojabasis sollte aufgrund Ihrer erstaunlichen Vorteile zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden. Im Gegensatz zu Tofu ist Tempeh fermentiert und enthält einen höheren Anteil an Ballaststoffen und Eiweiß, wobei der Geschmack etwas süßer ist.

Holen Sie sich das Rezept von Running On Veggies.

ZIEGELTES PORK MIT SPIRALISIERTEM APFELSCHALEN-SANDWICH

Bedient: 6
Ernährung: 650 Kalorien, 35 g Fett, 11 g gesättigtes Fett, 974 mg Natrium, 15 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 54 g Eiweiß

Die rauchigen Aromen von gezogenem Schweinefleisch in Kombination mit der Süße von Äpfeln machen dies zu einer perfekten Mahlzeit zum Mittag- oder Abendessen! Sie können das Schweinefleisch morgens in einen langsamen Kocher werfen und es den Tag überlassen, um nach Hause zu einem saftigen Fleisch zu kommen, in das Sie eintauchen können. Dies ist ein Paradies für Fleischliebhaber!

Holen Sie sich das Rezept von How Sweet Eats.

GRIECHISCHER JOGHURT HUHN SALAT SANDWICH

Bedient: 4
Ernährung: 320 Kalorien, 8 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 544 mg Natrium, 45 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 18 g Protein

Das klassische Hühnchensalat-Sandwich gibt es nicht Plus, dieser ist gesünder als der Durchschnitt, weil er griechischen Joghurt anstelle von schwerem Mayo verwendet. Dies erhöht nicht nur den Proteingehalt, sondern erhöht auch den Geschmack! Diese aufgehellte Version ist dank der Preiselbeeren und Trauben genau das Richtige für die Süße. Und für weitere Tipps wie den griechischen Joghurt sollten Sie sich diese 35 Easy Swaps ansehen, um jede Mahlzeit gesünder zu machen!

Holen Sie sich das Rezept von Damn Delicious.

PROSCIUTTO PINEAPPLE PESTO PANINIS

Bedient: 1
Ernährung: 535 Kalorien, 32 g Fett, 4 g gesättigtes Fett, 1061 mg Natrium, 23 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 9 g Zucker, 34 g Eiweiß

Pesto ist nicht nur für Pasta! Verwenden Sie es als Aufstrich für diesen salzigen und süßen Genuss. Für diese schmackhafte Mahlzeit, die zu jeder Tageszeit eingenommen werden kann, sind nur fünf Zutaten erforderlich. Entscheiden Sie sich für ein eigenes Pesto oder kaufen Sie ein bereits hergestelltes Produkt aus dem Laden. Achten Sie jedoch darauf, dass Sie die Zutaten auf etwas Verdächtiges überprüfen. Dieser Natriumgehalt ist am oberen Ende, weil Schinken ein Deli-Fleisch ist. Wenn Sie also Ihre Natriumaufnahme senken möchten, sollten Sie sich ein anderes Fleisch, wie gebratenes Rotisserie-Hähnchen oder frisch geschnittenen Deli-Truthahn, aussuchen und das zusätzliche Aufblasen mit überschüssigem Salz weglassen.

Holen Sie sich das Rezept von Gimme Some Oven.

BBQ PORTOBELLO SCHIEFER

Bedient: 1
Ernährung: 455 Kalorien, 5 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 870 mg Natrium, 80 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 15 g Eiweiß

Diese als Fleisch getarnten Portobello-Pilze sind eine einfache und hinterlistige Möglichkeit, sich zu füllen, ohne sich zu füllen. Sie reduzieren das Fett und die Mineralien und Nährstoffe, die von Pilzen kommen. Da Sie immer noch eine herzhafte Textur haben, werden Sie kaum bemerken, dass es sich um ein fleischloses Gericht handelt, nachdem Sie eine Sauce wie in diesem Rezept aufgeschlämmt haben.

Holen Sie sich das Rezept von One Ingredient Chef.

GEBRATENER SÜSSER KARTOFFEL APFELHAM SANDWICH

Bedient: 2
Ernährung: 537 Kalorien, 36 g Fett, 13 g gesättigtes Fett, 1142 mg Natrium, 32 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 9 g Zucker, 23 g Protein

Hier ist eine verträumte Kombination: Gebratene Süßkartoffel, karamellisierte Zwiebel, grüner Apfel, Schinken und Käse. Dieses Sandwich wird warm mit schmelzendem Käse serviert, genau wie es sein soll! Wenn Sie kein Fan von Schinken sind, funktionieren Truthahn oder Hühnchen auch perfekt. Es ist schwer, mit diesem Sandwich etwas falsch zu machen, vor allem, wenn alle anderen Beläge so richtig sind.

Holen Sie sich das Rezept vom Laufen in die Küche.

GEÖFFNETES EIER AVOCADO HASH BRAUNES FRÜHSTÜCK SANDWICH

Bedient: 2
Ernährung: 321 Kalorien, 20 g Fett, 4 g gesättigtes Fett, 257 mg Natrium, 27 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 11 g Protein

Ein offenes Sandwich ist immer eine großartige Strategie, um Kalorien und Kohlenhydrate zu reduzieren! Dieses spezielle ist eine Frühstücksmischung aus Zutaten, die Ihren Morgen mit genau den richtigen Nährstoffen beginnen, die Sie füllen und tanken. Gesunde Fette und energiereiche Kohlenhydrate kommen zusammen, damit Sie sich nicht träge fühlen. Bist du bereit, den Tag zu nehmen oder was ?!

Holen Sie sich das Rezept von Recipe Runner.

CHICKPEA SUNFLOWER SANDWICH

Bedient: 3
Ernährung: 311 Kalorien, 16 g Fett, 1, 7 g gesättigtes Fett, 107 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 7, 3 g Zucker, 9 g Ballaststoffe, 11, 5 g Protein

Diese Kichererbsen-Sonnenblumen-Maische ist voll von nussigen, geschmeidigen Aromen, die Ihren Gaumen und Ihren Hunger befriedigen. Machen Sie eine große Charge und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf. Es gibt unzählige verschiedene Möglichkeiten, es zu essen, von Sandwich über Salat über Wrap bis hin zu Snack-Dip.

Holen Sie sich das Rezept von Minimalist Baker.

BBQ JACKFRUIT SANDWICHE MIT AVOCADO SLAW

Bedient: 4
Ernährung: 431 Kalorien, 14 g Fett, 3 g gesättigtes Fett, 1000 mg Natrium, 65 g Kohlenhydrate, 17 g Zucker, 16 g Ballaststoffe, 12 g Eiweiß

Wenn Sie nicht versucht haben, Ihr Fleisch durch Jackfrucht zu ersetzen, ist jetzt die Zeit dafür! Diese Frucht ist nicht nur mit Vitaminen, Mineralien, Phytonährstoffen, guten Kohlenhydraten, Elektrolyten, Ballaststoffen, Fett und Eiweiß gefüllt, sie ist auch ein Absorber für alle Aromen, die auf sie geworfen werden. Dieses Produkt ist aufgrund seiner Textur und seines leichten Geschmacksprofils perfekt auf das Fleisch abgestimmt. Die Herstellung dauert nur etwa 30 Minuten und fällt wie gezogenes Schweinefleisch auseinander, aber ohne Fett!

Holen Sie sich das Rezept von Minimalist Baker.

Gegrillter Pfirsich GOUDA GEGRILLTER KÄSE

Bedient: 3
Ernährung: 417 Kalorien, 22 g Fett, 8 g gesättigtes Fett, 618 mg Natrium, 46 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 25 g Zucker, 16 g Eiweiß

Mit diesem extravaganten Grillkäse wird Ihr nächstes Mittagessen garantiert zu etwas Besonderem. Dieses geröstete Pfirsichsandwich wird mit einer großzügigen Menge Gouda und einer Balsamico-Glasur serviert. Es gibt eine Menge erstaunlicher Aromen und Sie werden jeden Bissen lieben! Liebe dieses Rezept? Dann werden Sie diese 30 Gründe lieben, sich für gegrillten Käse zu interessieren!

Holen Sie sich das Rezept von Fit Foodie Finds.

BUFFALO CAULIFLOWER SANDWICH

Bedient: 4
Ernährung: 518 Kalorien, 20 g Fett, 12 g gesättigtes Fett, 726 mg Natrium, 78 g Kohlenhydrate, 17 g Ballaststoffe, 19 g Zucker, 22 g Eiweiß

Blumenkohl, der wie Büffelflügel schmeckt? Ja bitte. Dieses Sandwich schmeckt nach den Flügeln, die Sie vor dem Spiel bekommen würden, abzüglich des gesamten Fettanteils. Dieses Rezept reduziert die Kalorien und verstärkt das Nährwertprofil. Und wenn Sie es noch schlanker machen wollen, lassen Sie den Käse weg und verwenden Sie stattdessen einen Hummus-Aufstrich!

Holen Sie sich das Rezept von Oh My Veggies.

CHIPOTLE HONIG GEGRILLT PB und PEACH GRILLED SANDWICH

Bedient: 2
Ernährung: 287 Kalorien, 7 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 335 mg Natrium, 47 g Kohlenhydrate, 9 g Ballaststoffe, 13 g Zucker, 12 g Eiweiß

Holen Sie sich mit einem Bissen dieses Sandwichs einen köstlichen Geschmack erstaunlicher Aromen! Wie Sie an diesem Namen sehen können, haben diese Zutaten viele verschiedene Geschmacksrichtungen - süß, würzig und pikant. Außerdem gibt es eine gute Dosis gesundes Fett aus der Erdnussbutter und Vitamine wie Kalzium, Magnesium und Zink aus den Pfirsichen. Dieses Sandwich ist perfekt saftig mit einem zusätzlichen Schuss Würz!

Holen Sie sich das Rezept von Half Baked Harvest.

Geräucherter Speck BLT MIT ARUGULA

Bedient: 1
Ernährung: 371 Kalorien, 20 g Fett, 5 g gesättigtes Fett, 820 mg Natrium, 31 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 18 g Protein

Wir alle lieben gute BLT. mit dem perfekten crunch und der richtigen kombination von geschmack ist nichts zu mögen! Dies ist jedoch nicht Ihre grundlegende BLT. Diese Version hat den Zusatz von Rucola, was ihm einen pfeffrigen Biss und noch mehr Vitamine und Mineralien verleiht.

Holen Sie sich das Rezept von Simply Recipes.

TÜRKEI SPROUT AVOCADO SANDWICH

Bedient: 1
Ernährung: 284 Kalorien, 10 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 345 mg Natrium, 39 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 7 g Eiweiß

Dies ist so ziemlich ein Thanksgiving-Dinner auf Ihrem Teller, aber noch besser. Durch die Zugabe von Avocado und dem lebendigen Rüben-Meerrettich entsteht ein Sandwich, das nicht nur in Farbe glüht, sondern auch in Ernährung glüht. Es ist eine großartige Kombination aus Fetten, Kohlenhydraten, Eiweiß und Ballaststoffen, die Sie satt halten wird und Sie nicht aufgebläht oder unwohl fühlen wird.

Holen Sie sich das Rezept vom Ernährungswissenschaftler in der Küche.

ICYMI: 35 Dinge, die dich aufblähen

APFELTUNA SALAT BELL PEPPER SANDWICH

Bedient: 4
Ernährung: 98 Kalorien, 1 g Fett, 0 g gesättigtes Fett, 233 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 11 g Eiweiß

Mit nur 98 Kalorien und null Gramm gesättigtem Fett ist diese rote Pfefferstreuung des Sandwiches ein ideales Mittagessen. Es ist eine super Füllung und hat alle Befestigungen, um Ihren Hunger zu stillen, ohne es zu übertreiben. Thunfisch ist eine fettarme Proteinoption, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, und es wurde gezeigt, dass sie die Herzgesundheit verbessert und das Risiko für Herzerkrankungen verringert.

Holen Sie sich das Rezept von Inspiralized.

CAULIFLOWER STEAK BURGERS MIT SCHWERMUSCHEL

Bedient: 2
Ernährung: 352 Kalorien, 7 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 802 mg Natrium, 53 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 17 g Zucker, 18 g Protein

Blumenkohlsteak? Ja, das geht! Dieses Rezept besagt, dass der Blumenkohl gebraten werden muss, aber wir empfehlen, dass Sie ihn stattdessen im Ofen backen, damit Sie die Fettkalorien überspringen. Blumenkohl ist eines der besten kalorienarmen Gemüse mit Phytonährstoffen. Und da Sie immer noch alle guten Aromen von den restlichen Zutaten erhalten, werden Sie das Fleisch nicht verpassen! Für intelligentere Blumenkohl-Hacks können Sie diese 17 genialen Ideen für das Kochen mit Blumenkohl als Lesezeichen markieren.

Holen Sie sich das Rezept von A Beautiful Plate.

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