20 Schnellrezepte zum Abendessen



Die Feiertage sind offiziell vorbei, aber für viele von uns sind die Tage immer noch dunkel und kalt. Das bedeutet, das Abendessen nach einem anstrengenden Arbeitstag vorzubereiten und / oder lästig zu sein, ist das letzte, worüber wir nachdenken wollen. Glücklicherweise haben wir eine Liste von 20 schnellen und einfachen Rezepten zusammengestellt, die Sie in einer geschäftigen Nacht im Handumdrehen zusammen werfen können.

Alle diese leckeren Gerichte können in weniger als einer Stunde zubereitet werden (wobei die überwiegende Mehrheit der Mahlzeiten in nur der Hälfte dieser Zeit zubereitet wird). Einige dieser herzhaften und gesunden Optionen zum Abendessen erfordern eine minimale Reinigung. Was ist mehr? Vorspeisen wie Miso-gegrillter Lachs und Ingwer-Soja-Veggie-Bratpfanne sind sehr einfach zuzubereiten, sodass sie ideal für diejenigen sind, die seit einigen Wochen nicht in der Küche sind und in die Mahlzeit zurückkehren müssen.

Es ist auch wichtig zu wissen, dass diese Gerichte die Taille nach dem Feiertag schonen, was bedeutet, dass Sie in kürzester Zeit wieder in Ihre Röhrenjeans sind. Weitere Kochinspektionen finden Sie unter 50 Rezepte für billige und einfache Langzeitkocher.

Türkei schlampige Joes

Ehrgeizige Küche

So schnell und einfach geht dieses Truthahn-Sloppy-Joe-Rezept von Ambitious Kitchen so schnell und einfach, wie es nur geht. In nur einer halben Stunde sind diese leckeren, leckeren Fleischsandwiches nach magerem Truthahn und einer Auswahl an würzigen Gewürzen wie Knoblauch, Worcestershire-Sauce und Rotweinessig erhältlich. Mit weniger als 430 Kalorien pro Portion werden diese schlampigen Joes ein Grundnahrungsmittel der Woche.

Miso gebratener Lachs

Vogelfutter essen

Dieses Miso-gebratene Lachsrezept von Eating Bird Food schmeckt, als käme es aus einem schicken Restaurant, kann aber in der eigenen Küche in nur 15 Minuten zubereitet werden. Der intensive Geschmack kommt von der süßen und herzhaften Miso-Glasur, die mit weißem Miso, Mirin, Tamari und Ingwer hergestellt wird. Um zusätzliche Nährstoffe zu erhalten, servieren Sie den Omega-3-Lachs mit Kreuzblütlern wie Broccoli oder Kohlröschen und faserreichen braunen Reis. Und während wir uns mit dem Thema Faser beschäftigen, erhöhen Sie Ihre tägliche Einnahme, indem Sie sich mit dieser Liste der 43 besten Nahrungsmittel für Fasern vertraut machen!

Geröstete Karottensuppe

Zeig mir das Lecker

Gibt es im bitterkalten Winter etwas Besseres als eine Tasse nahrhafte geröstete Karottensuppe? Dieses vegane und glutenfreie Rezept von Show Me the Yummy ist perfekt für gesundheitsbewusste Esser und ist in weniger als einer Stunde fertig. Was ist mehr? Mit weniger als 340 Kalorien pro Portion ist diese Suppe auch für diejenigen geeignet, die nach dem Urlaub ein paar Pfund abnehmen möchten.

Chicken Massaman Curry

Herzhaft einfach

Wenn Sie mutige Gewürze lieben, empfehlen wir Ihnen, dieses Hühnchen-Massaman-Curry-Rezept von Savory Simple zu probieren. In nur 30 Minuten ist das schmackhafte Gericht dank reichhaltiger Kokosmilch, Massaman-Curry-Paste, Koriander und vielem mehr voll. Die nahrhafte Mahlzeit ist außerdem voll mit Tomaten, roten und gelben Paprikas und wird dank des hautlosen Huhns ohne Knochen zu einem gesunden Eiweißschub.

Würzige Garnele mit Blumenkohlbrei und Knoblauch-Kohl

Prise Yum

Dieses Rezept für würzige Garnelen mit Blumenkohlbrei und Knoblauch-Grünkohl von Pinch of Yum ist ausgewogen, farbenfroh und in jedem Biss voll mit Geschmack. Das Gericht, das in 30 Minuten zum Verzehr bereit ist, sorgt für ein leichtes Abendessen unter der Woche. Die einfache Kartoffel für den Blumenkohlbrei-Austausch bedeutet, dass diese herzhafte Mahlzeit auch kalorienarm ist, während sie voll mit wichtigen Nährstoffen ist.

Forelle mit Oliven, Fenchel und Tomaten

Liebe & Olivenöl

Wenn mediterrane Geschmäcker eher Ihre Geschwindigkeit sind, werden Sie dieses gebackene Forellengericht lieben, zu dem auch Oliven, Fenchel und Tomaten gehören. Das Rezept, das von Love & Olive Oil zur Verfügung gestellt wird, ist leicht, leicht und voller Geschmack und kann in 30 Minuten zubereitet werden. Was ist mehr? Da das Gericht mit nur einer Pfanne zubereitet wird, ist die Reinigung besonders schnell und einfach. Dies macht es zu einer idealen Mahlzeit, die Sie nach einem hektischen Tag zusammen werfen können.

Chipotle Chicken Chili

Gimmie ein Ofen

Viele Chili-Gerichte erfordern einen Instant Pot oder ein ähnliches Gerät, aber dieses Chipotle-Chicken-Chili-Rezept von Gimmie Some Oven wird auf einem traditionellen Herd hergestellt und erfordert die Verwendung nur eines Topfes. In nur 20 Minuten zubereitet, ist diese Mahlzeit von Natur aus glutenfrei und besteht aus Zutaten, die sich gut anfühlen, wie roter Paprika und Bohnen. Schließlich ist dieses Gericht sehr anpassungsfähig, was bedeutet, dass Sie problemlos Bohnen, Gemüse oder Eiweiße auswechseln können, die Sie zur Hand haben.

Cashew-Hühnchen

Classy kochen

Für die Nächte, in denen Sie zum Mitnehmen Lust haben, die Mahlzeit aber lieber selbst zubereiten möchten, sollten Sie dieses Cashew-Hühner-Rezept von Cooking Classy in Betracht ziehen. Das Gericht ist eine schnelle und gesunde Version des chinesischen Essensklassikers und ist in ca. 35 Minuten zum Verzehr bereit. Das Beste an dieser Mahlzeit ist, dass Sie Protein und Gemüse je nach Ernährung und Vorlieben hinzufügen können. Dieses spezielle Rezept verlangt nach Zwiebeln, Broccoli und Paprika, aber auch Grünkohl, Erbsen und geriebene Karotten passen gut zu den Aromen

Die Türkei-Burger mit Tzatziki-Sauce und griechischem Tomatensalat

Rezeptläufer

Wenn Sie nach einer gesünderen Variante des klassischen Hamburgers suchen, der ebenso lecker ist, können diese Truthahnburger mit Tzatziki-Sauce und griechischem Tomatensalat den Ausschlag geben. Der mit Geschmack beladene Recipe Runner-Teller erfordert frischen Dill, Spinat, rote Zwiebel, Feta-Käse und Knoblauch in den Pastetchen und verwendet außerdem cremige Tzatziki-Sauce, mehr Feta-Käse und einen griechischen Tomatensalat als aromatische Toppings. Bei so viel los ist es kaum zu glauben, dass diese leckeren und gesunden Burger in einer halben Stunde fertig sind.

Schweinefleisch-Scallopini mit Zitronen und Kapriolen

Foodie Crush

Schweinefleisch ist zwar nicht so beliebt wie Hühnchen oder Rindfleisch, aber es ist eine leckere Quelle oder ein Protein, das nicht mit unnötigem Fett belastet werden muss. Dieses Rezept von Foodie Crush verlangt zum Beispiel nach mageren, knochenlosen Schweinekoteletts, die leicht die Stars des Gerichts sind. Salbei, Weißwein, Kapern und Zitronen verleihen diesem 30-minütigen Hauptgericht einen leichten, würzigen Geschmack.

Tomaten-Biskuit-Suppe

Fit Foodie Finds

Tomatencremesuppe ist nicht unbedingt das erste, was einem in den Sinn kommt, wenn Sie an schnelle und einfache Abendessen denken, die ebenfalls einen nahrhaften Punsch einbringen, aber dieses Rezept von Fit Foodie Finds ist in 20 Minuten wirklich zum Verzehr bereit und gesund. Während Biskuitbrühe normalerweise mit schwerer Sahne hergestellt wird, verwendet diese gesunde Variante des tröstlichen Standby stattdessen proteingefüllten griechischen Joghurt und erhält dank des nährstoffreichen Basilikums einen kräftigen Geschmack.

Hähnchenschenkel mit Mandelkruste und Winterreissalat

Füchse lieben Zitronen

Jetzt, wo der Winter in vollem Gange ist, ist es Zeit, die Rezepte anzunehmen, die mit der kältesten Jahreszeit einhergehen. Hier kommen diese Hähnchenschenkel mit Mandelkruste von Foxes Love Lemons ins Spiel. In Verbindung mit einem mit Geschmack gefüllten Wildreissalat zubereitet und in ca. 50 Minuten zubereitet, sind die schmackhaften Oberschenkel mit Mandelmehl und Gewürzen überzogen, bevor sie zusammen mit Faserstücken gekocht werden -reiche Süßkartoffel.

Ginger Soja Veggie Stir Fry

Inspirierter Geschmack

Wie bei einer Handvoll anderer Gerichte auf dieser Liste kann dieses Ingwer-Soja-Gemüse-Frittierrezept von Inspired Taste mühelos auf Ihren eigenen Geschmack und Ihre diätetischen Bedürfnisse zugeschnitten werden. Fühlen Sie sich frei, Gemüse hinzuzufügen oder zu entfernen, je nachdem, wie Sie es für richtig halten, und ziehen Sie in Betracht, eine zusätzliche Proteinquelle wie Tofu oder Garnelen zu werfen, falls Ihr Herz es wünscht. Diese Mahlzeit ist in nur 25 Minuten zubereitet und in jedem Bissen mit Geschmack gefüllt und lässt sich nach einem langen Tag lächerlich leicht aufschlagen.

Steakbratpfanne mit Pfeffer

Schmecken und erzählen

Wenn Sie nach einer Pfanne mit etwas mehr Substanz suchen, probieren Sie dieses Steak-Bratenrezept mit Paprika von Taste and Tell. Obwohl diese Mahlzeit etwa 15 Minuten länger kocht als die obige Veggie-Version, ist sie genauso lecker und einfach zuzubereiten. Was ist mehr? Dieses Frittierrezept erhält einen einzigartigen Geschmackschub durch frische Orangenzesten und kann über braunem Reis, Quinoa oder Ihrer Wahl des Getreides serviert werden.

Garnele und Orzo mit sonnengetrockneten Tomaten

Lachende Spatel

Dieses Garnelen-Orzo mit sonnengetrockneten Tomaten von Laughing Spatula ist der Inbegriff einer schnellen und einfachen Mahlzeit. Es ist nicht nur in 30 Minuten fertig, das leckere Gericht kann auch in einer Pfanne zubereitet werden, was die gefürchtete Reinigungszeit drastisch reduziert. Es ist auch erwähnenswert, dass eine Portion dieser schmackhaften Mahlzeit nur über 300 Kalorien enthält, was bedeutet, dass Sie sich nicht schuldig fühlen werden, wenn Sie ein paar zusätzliche Bissen machen, wenn nötig.

Koriander Kalk Huhn mit Reis

Eine Küchenabhängigkeit

Dieses Cilantro-Limetten-Hähnchen mit Reisrezept von A Kitchen Addiction ist das perfekte Gericht für die unangenehmen Wochen zwischen Winter und Frühling, da es sowohl herzhaft als auch gesund ist. Das Huhn und der Reis machen das Essen angenehm und gemütlich, während der Limettengeschmack dem leicht zubereiteten Gericht, das innerhalb von 30 Minuten in nur einer Pfanne zubereitet werden kann, eine frische und leichte Qualität verleiht. Einfacher geht es nicht!

Soba-Nudelsuppe

Diät

Soba-Nudelsuppe klingt nach etwas, für das Sie die Takeout-Schublade benötigen, aber Sie glauben, dass diese einfache Mahlzeit in nur 30 Minuten zu Hause zubereitet werden kann. Dieses spezielle Rezept von Diethood verlangt nach Pilzen, Nudeln und Gemüse, aber Sie können bestimmte Zutaten austauschen, um sie an Ihren persönlichen Geschmack anzupassen. Diese Mahlzeit verwendet nicht nur auf Buchweizen basierende Soba-Nudeln (eine kalorienarme Alternative zu Weizenteigwaren), sondern weil sie so anpassungsfähig ist, ist es eine großartige Sache, wenn Sie Ihr Gemüse vor dem Drehen optimal genießen möchten.

Butternut-Kürbis-Nudeln und geröstete Mandeln mit Kürbis-Salbei-Sauce

Inspiriert

Für ein Nudelgericht mit noch weniger Kalorien sollten Sie sich Ihren Spiralizer schnappen und dieses Butternut-Kürbis-Nudelrezept von Inspiralized probieren. Obwohl es verdächtig nach Weizenteigwaren schmeckt, dank der Tatsache, dass es mit gerösteten Mandeln und einer köstlichen Kürbis-Salbei-Sauce zubereitet wird, ist dieses Hauptgericht so schuldfrei, wie Sie nur können. Dieses Rezept ist ideal für diejenigen, die auf die Uhr und die Waage schauen, da es in etwa 35 Minuten fertig ist und weniger als 170 Kalorien pro Portion enthält.

Zitronenhonig glasierter Lachs

Rezept Zinn isst

Versuchen Sie dieses einfache Zitronenhonig-Lachs-Hauptgericht von Recipe Tin Eats. Nach weniger als 15 Minuten ist dieses Rezept perfekt für den Fall, dass der Magen knurrt und Sie nur eilig auf dem Tisch essen möchten. Die Einfachheit des Gerichts wird auch dadurch verstärkt, dass nur ein paar einfache Zutaten benötigt werden. Was ist mehr? Das Seasoning verleiht dem Lachs nicht nur mehr Geschmack, sondern schafft auch eine Kruste, an der die Sauce haftet, sodass Sie nicht genug bekommen können!

Pan Roasted Za'atar Chicken And Potatoes

Kleines Gewürzglas

Dieses köstliche, in einer Pfanne gebratene Za'atar-Hähnchen und -Kartoffeln erfordert nicht nur eine minimale Reinigung, sondern es ist würzig und einfach zuzubereiten! Werfen Sie einfach alle Zutaten in eine Plastiktüte und schütteln Sie sie gut, bevor Sie alles auf derselben Pfanne backen. Dieses Rezept aus dem Little Spice Jar ist innerhalb von etwa einer Stunde fertig zum Verzehr. Dank Zutaten wie Knoblauchpulver, Za'atar und Zitronensaft können Sie Ihren Appetit zügeln. Weitere Tipps zum Kampf gegen den Hunger finden Sie in dieser Liste von 20 gesunden Fetten, die Ihnen helfen, schlank zu werden!

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Tipp Der Redaktion

Iss das, nicht das! im Einkaufszentrum

In einer perfekten Welt würden Sie ein reichhaltiges Frühstück und Power durch Ihre Einkäufe essen, ohne jemals in den Food Court zu treten. (In der Tat, als ich mich bei RD über diese Zusammenstellung darüber informierte, was bei diesen Lebensmittelgerichten bestellt werden sollte, konnte ich fast ein kollektives Stöhnen hören - als ob sie antworten wollten "D. Keines