20 Rezepte, die Sie noch nie probiert haben



Sie wünschen sich einen neuen Dreh bei Ihrer Bestellung zum Mitnehmen oder eine exotische Küche aus aller Welt? Ärgern Sie sich nicht mehr - essen Sie das, nicht das! hat dich bedeckt. Wir haben eine Liste unserer Lieblingsrezepte zusammengestellt, darunter Kreationen, die Sie noch nicht bedient haben oder vielleicht noch nie probiert haben (yup, wir reden mit Ihnen, selbsternannte Feinschmecker!)

Steigern Sie Ihr Kochspiel und testen Sie Ihre Geschmacksknospen mit den säubernden Gerichten unten. Und wenn Sie nach einem einfachen Abendessen suchen, verpassen Sie nicht diese 20 schnellen und leichten Hühnerrezepte.

Kokos-Curry-Kichererbsen mit verwelkten Grüns

Mit Essen + Liebe

Für ein herzhaftes Gericht mit Eiweiß und Ballaststoffen empfehlen wir das cremige Kichererbsenrezept von With Food + Love. Es kommt in etwa 20 Minuten zusammen und hält dieses Gericht für die perfekte Lösung für die anstrengenden Wochentage, wenn Sie im Handumdrehen ein Abendessen auf den Tisch bekommen müssen.

Gesundes Lebkuchen-Laib

Ehrgeizige Küche

Es ist selten, im gleichen Satz „gesund“ und „Lebkuchen“ zu erkennen, aber Ambitious Kitchen lässt diese Anomalie mit ein paar einfachen Zutaten Wirklichkeit werden. Dieses heilsame Urlaubsrezept erfordert Vollkornmehl, warme Gewürze wie Zimt und Nelken sowie Schwarzbändchen-Melasse neben anderen ebenso geschmackvollen Zutaten. Der Laib ist mit einer festlichen roten und grünen Kruste von Preiselbeeren und Pistazien geschmückt.

Schnell Dal Makhani

Cookie + Kate

Cookie + Kate bringt Indien mit diesem gebrauchsfertigen Rezept direkt in Ihre Küche. Der herzhafte Eintopf mit Linsen kombiniert kalten Busting-Ingwer, Jalapeno mit Fettzapfen und warmes Garam Masala-Gewürz. Der beste Teil? Eine Schüssel erreicht knapp 400 Kalorien und schafft es trotzdem, 12 Gramm Ballaststoffe und 20 Gramm Eiweiß zu packen!

Rohes Gemüse Pad Thai

Vegu Kate

Dieser nicht-traditionelle Twist auf Pad Thai tauscht Carby-Nudeln gegen frische Karotten- und Zucchinibänder und ist mit einer "Mandel-Ingwersauce getränkt, die Sie Ihr ganzes Leben lang träufeln wollen", beharrt VeguKate. Die Zugabe von knusprigem Rotkohl verleiht diesem rohen Gemüsegericht nervenschützendes Vitamin B6 und Grippe-bekämpfendes Vitamin C, gerade rechtzeitig für die kalte Jahreszeit.

Die schmutzige Chai Nightcap

Mit Essen + Liebe

Was passiert, wenn Sie Ihren Lieblingskaffee mit einem Schuss Wodka kombinieren? Dieses gewürzte Getränk enthält pflanzliche Milch, einen Hauch Ahornsirup und einen Espresso, der den Stoffwechsel beeinflusst, was zu einem leckeren, schuldfreien Buzz führt. Dank With Food + Love können Sie diesen vereinfachten Höhepunkt aus zwei unserer beliebtesten Mittag- und Nacht-Pick-Ups - der Latte und dem Schlummertrunk - ganz bequem zu Hause auspacken.

Stahlhafer „Risotto“ mit Butternut-Kürbis und Grünkohl

Cookie + Kate

In diesem Risotto tauscht Cookie + Kate Arborio-Reis gegen Faserhafer. Wenn Sie sich bei diesem Rezept den Kopf zerkratzen, versichert der Blogger, dass der stählerne Hafer dem cremigen Gericht eine viel gesündere Textur und Nussigkeit verleiht. Mit frisch geriebenem Parmesan für einen kräftigen Umami-Punsch.

gebratener Ananasreis

Der anfragende Chef

Rüsten Sie Ihre Go-to-Restaurant-Bestellung mit Ihrer eigenen Version von hausgemachtem Ananas-Fried Rice auf. Die Interpretation des Inquiring Chefs verwendet übrig gebliebene Tiefkühlgemüse, helles Basilikum, aromatischen Jasminreis und entzündungshemmende Kurkuma, alles malerisch in einer Ananas eingebettet. Sprechen Sie über ein sabbernes, süßes und herzhaftes Abendessen!

Vegetarische japanische Pan Nudeln

Süßer Phi

Sweet Phi, inspiriert von ihrer Begierde nach schnell-lässigen Nudeln und dem asiatischen Angebot von Company, grub ihre Wokpfanne aus und konnte sich das Braten bequem machen. Der Blogger wirft knusprigen Tofu, Shiitake-Pilze, knusprigen Brokkoli zusammen und krönt alles mit schwarzem Sesam. Die frechen und schlürfenden Udon-Nudeln lassen Ihre Kinder garantiert nach einem zweiten Helfen suchen.

Dreifache Schokoladen-Pistazien-Protein-Plätzchen

Mein Liebling Vegan

Pünktlich zu den Feiertagen beschenkt My Darling Vegan Liebhaber von allem, was pflanzlich ist, mit einem Dessert, das, wie Sie ahnen, vegan ist. Diese dreifachen Schokoladen-Pistazien-Protein-Kekse sind in abnehmenden Pistazien mit dekadenten Schokoladenstückchen und einem unserer besten Proteinpulverpicks verpackt. Packen Sie ein paar dieser Kekse für einen süßen Nachmittag ein.

Zimt kandierte Mandeln

Classy kochen

Egal, ob Sie diese auf Ihrer jährlichen Urlaubsparty servieren oder sie in hausgemachten Trailmix geben - mit diesen zimtgetrockneten kandierten Mandeln werden Sie nach jedem Bissen mehr erreichen. Die Eiweißmischung, die Cooking Classy über die gesunden, mit Fett gefüllten Nüsse gießt, verleiht ihnen zusätzliches Protein und eine klebrige Basis, um Gewürze wie Saigon-Zimt, hellbraunen Zucker und Meersalz festzuhalten.

Selbst gemachter veganer Eierpunsch

Mein Liebling Vegan

Dieser köstliche vegane Eierlikör beweist, dass Sie das Zeug nicht in einem Karton kaufen müssen, um Urlaub zu genießen. Das Rezept meines Darling Vegan erfordert Medjool-Datteln und Cashew-Milch, eine ultra-cremige Quelle für Ballaststoffe, Antioxidantien, Kupfer und Magnesium.

Cremiger mexikanischer Maissuppe

Classy kochen

Craveable Aromen wie feuergeröstete Tomaten, milde grüne Chilis, gemahlener Kreuzkümmel und Cheddar treffen sich zu einem Abendessen, auf das Sie sich fast genauso freuen können wie auf eine Reise nach Mexiko. Wenn Sie ein Fan dieser cremigen mexikanischen Maissuppe mit einem Topping sind, empfiehlt Cooking Classy Chipotle-Chilipulver, während wir sagen, dass Sie sich für griechischen Joghurt entscheiden.

Ahorn-Zimt-Bircher-Müsli

Gourmande in der Küche

Sicher, Sie haben probiotisch-reichen Joghurt mit einer Handvoll Obst und Müsli zum Frühstück kombiniert, aber haben Sie ihn schon mal etwas gekürt und ein veganes Müsli probiert? Wir denken nicht. Gourmande in der Küche mischt gezuckerte Datteln und glasierte Nüsse in Kokos-Chia-Müsli aus Kokosnuss- oder Cashew-Joghurt. Geben Sie Ihrem Körper eine Pause von Laktose mit diesem leckeren Frühstück und finden Sie heraus, was mit Ihrem Körper passiert, wenn Sie Milch aufgeben.

Cranberry Crisp

Gib mir einen Ofen

Klar, wir haben alle schon einen dekadenten und klassischen Apfelknusper gemacht. Aber seien wir ehrlich, die Welt wäre ein besserer Ort mit einer reichhaltigeren Auswahl an gesunden Desserts. Dieser Cranberry-Crisp von Gimme Some Oven passt definitiv zur Rechnung. Es ist voll mit frischen, mit Antioxidantien gefüllten Cranberries und einem knusprigen Belag, der mit altmodischem Hafer, gehackten Nüssen und blutzuckerausgleichendem Zimt gebraten wird. Wir empfehlen, 1/4 Tasse Zucker wegzulassen, als es das Rezept vorsieht, um dieses knusprige, befriedigende und dennoch abnehmende Ergebnis zu erhalten.

Purpurrote Blumenkohl- & Süßkartoffelsuppe mit gekochtem Sorghum

Liebe und Olivenöl

Möchten Sie eine Suppe zaubern, die fast zu hübsch ist, um zu essen? Die Blumenkohl- und Kartoffelkreation von Love and Olive Oil vereint all unsere Lieblings-Wintergemüse in einer unwiderstehlich cremigen, auffallenden violetten Suppe. Es ist mit Crème Fraîche und aufgeblähtem Sorghum getränkt, was für zusätzlichen Schwindel sorgt, was uns ernsthaft dazu zwingt, unsere Löffel in den Bildschirm zu bekommen; oder besser noch, mach es selbst.

Gebratenes Rinderfilet mit Meerrettich und karamellisierten Zwiebeln

Wie süß isst

Egal, ob Sie das Rindsfilet für Ihr Urlaubsmittelstück oder für ein festliches Mahl auftauen, das Rezept von Sweet Eat überzeugt selbst die am schwersten zu erfreulichen Menschenmenge. Das reichhaltige Fleischstück wird von einer Mischung aus Thymian, Rosmarin, Salbei und frisch gerissenem schwarzem Pfeffer begleitet und mit karamellisierten Zwiebeln und einer cremigen Meerrettichsauce kombiniert. Im Moment sabbern wir uns diese Reste vor!

Die ultimativen Winterglücksschalen

Prise Yum

Prise Yum schwört auf diese winterliche Version eines kalten, vollwertigen Salats. Wie können Sie mit einer warmen Schüssel mit karamellisierten Karotten und Blumenkohl, dazu gebackener Falafel und knusprigem Kohl, etwas falsch machen? Gerade als wir dachten, es könnte nicht besser werden, nieselt Pinch of Yum die Schüssel mit dicken Tahini und zerquetschten Pistazien.

Wirklich gutes Baba-Ganoush-Grundrezept

Ich bin ein Food Blog

Nicht viele Leute, die ich kenne, haben jemals versucht, Baba Ganoush selbst zu machen - stattdessen nehmen sie den bequemen Weg und kaufen ihn vorzeitig. Wenn Sie zu den seltenen wenigen gehören, die ihre Küchenfähigkeiten gegen diese mediterrane Auberginen-Verbreitung getestet haben, wissen Sie wahrscheinlich, wie schwer es ist, alle Aromen auszugleichen. I am A Food Blog schafft dies mit seinem wirklich guten Grundrezept von Baba Ganoush.

Fruchtsalsa mit gebackenen Zimtchips

Das Mädchen, das alles gegessen hat

Die meisten Leute definieren Salsa als Quesos Partner im Verbrechen, einen herzhaften Dip, in den Sie am Spieltag Tortilla-Chips eintauchen, oder ein beliebter Taco-Topper. Aber haben Sie sich eine frische Salsa aus Früchten vorgestellt? Das Mädchen, das alles gegessen hat, kombiniert Kiwis, Äpfel, Himbeeren und Erdbeeren und paart sie mit ihren hausgemachten, gebackenen Zimtchips. Betrachten Sie dies als Ihr neues Lieblingsdessert.

Thailändische Tempeh Collard Green Wraps

Beginnen Sie mit der Ernährung

Verlangen Sie nach etwas Knusprigem, das nicht zu einer Menge Kalorien führt, die die Diät behindert? Suchen Sie nicht weiter als die thailändischen Tempeh-Wraps von Begin With Nutrition. Dieser Blogger tauscht die carby Tortilla Shell gegen kräftige grüne Collardblätter, die sich in üppiges Gemüse und eiweißreiches Tempeh packen. Machen Sie sich bereit, in diesem kommenden Jahr mehr Shell-less Wraps und Tacos zu sehen, denn es ist einer unserer Top Food Trends von 2018.

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