21 Grillrezepte, die keine Burger sind



Jeder liebt einen guten, altmodischen, amerikanischen Grill. Gibt es einen besseren Weg, um Freunde und Familie zusammen zu bringen, als etwas zu essen und zu trinken? Die traditionelle Kombination aus Hamburger und Hot Dogs bedroht jedoch unsere Taille - und ehrlich gesagt, wird es alt! Deshalb haben wir eine Liste von Rezepten zusammengestellt, die Ihr nächstes BBQ mit Sicherheit aufmischen und Ihnen helfen, während der Sommermonate schlank zu bleiben. Wir begleiten Sie durch gegrillte Apps, Hauptgerichte und sogar gegrillte Desserts, die Ihre nächste Party sicher zum Höhepunkt der BBQ-Saison machen werden. Und wenn Sie oder Ihre Familie das Verlangen nach Burgern nicht schütteln können, dann entdecken Sie diese 40 beliebten Burger - Rangliste! bevor Sie wieder eine Pastete essen!

Vorspeisen


1

Gegrillter Guacamole

Bedient: 4
Ernährung: 332 Kalorien, 30, 7 g Fett (6, 4 g gesättigtes Fett), 12 mg Natrium, 16, 7 g Kohlenhydrate, 11, 1 g Ballaststoffe, 2, 0 g Zucker, 3, 4 g Protein

Guacamole ist ein Favorit der Fans und ist ein idealer, nahrhafter Appetizer, wenn er mit einem gesunden Chip kombiniert wird. Verleihen Sie Ihrem Guac diesen Sommer eine überraschende Wendung, indem Sie Ihre Avocados zuerst auf den Grill werfen. Es ist eine großartige Geschmacksknospenüberraschung für alle Ihre Gäste.

Holen Sie sich das Rezept von Zwei Erbsen und ihre Hülse.

Gegrillter Wassermelonen-Feta-Salat

Bedient: 4
Ernährung: 92 Kalorien, 2, 2 g Fett (1, 5 g gesättigtes Fett), 108 mg Natrium, 18, 0 g Kohlenhydrate, 1, 2 g Ballaststoffe, 14, 3 g Zucker, 2, 4 g Protein

Sie sagen, Präsentation ist alles. Diese leichten Häppchen verfügen über gegrillte Wassermelonen, die mit Feta bestreut werden, um Farbe und Geschmack auf Ihren Grill zu bringen!

Holen Sie sich das Rezept von amourfoud.

Gegrillte Chipotle-Limetten-Süßkartoffel-Pommes Frites

Bedient: 2
Ernährung: 114 Kalorien, 2, 6 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 121 mg Natrium, 22, 7 g Kohlenhydrate, 3, 0 g Ballaststoffe, 6, 9 g Zucker, 2, 1 g Protein

Wie Hamburger und Hot Dogs sind Pommes Frites ein weiteres ikonisches amerikanisches Essen. Durch ihren hohen Fett- und Natriumgehalt sind sie jedoch für eine gesunde Ernährung ungünstig. Dieses Rezept verleiht den Pommes Frites eine magere Note, indem Kartoffeln gegen Süßkartoffeln und die Fritteuse für den Grill ausgetauscht werden.

Holen Sie sich das Rezept von Erdnussbutter und Paprika.

Gegrillte Jakobsmuschel-Butternut-Spieße

Bedient: 6
Ernährung: 176 Kalorien, 5, 5 g Fett (2, 1 g gesättigtes Fett), 204 mg Natrium, 9, 9 g Kohlenhydrate, 1, 0 g Ballaststoffe, 2, 5 g Zucker, 21, 5 g Protein

Sommer bedeutet Meeresfrüchte, und dieses Rezept kombiniert frische, saftige Jakobsmuscheln mit reichhaltiger Butternuss für die gesunde Zubereitung von Meeresfrüchten. Die Butternut stiehlt die Show in diesem Rezept und bringt hohe Ballaststoffe (essentiell für die Herzgesundheit), Kalium (essentiell für die Knochengesundheit) und Vitamin B6 (essentiell für das Immunsystem) auf den Tisch.

Holen Sie sich das Rezept von Cook The Story.

Gegrillte Zucchini-Roll-Ups

Bedient: 4
Ernährung: 125 Kalorien, 4, 7 g Fett (2, 0 g gesättigtes Fett), 200 mg Natrium, 7, 2 g Kohlenhydrate, 2, 4 g Ballaststoffe, 2, 9 g Zucker, 14, 0 g Protein

Bringen Sie diesen Sommer mit diesem Fingerfood eine mediterrane Fackel zu Ihrem amerikanischen Grill. Das Rezept kombiniert gegrillte Zucchini mit Hähnchen, Feta und Hummus - einer der 50 besten Snacks zur Gewichtsabnahme - für einen nahrhaften, schmackhaften Snack vor dem Essen.

Holen Sie sich das Rezept von The Lean Green Bean.

Gegrillte Polenta-Bisse

Bedient: 10
Ernährung: 206 Kalorien, 8, 0 g Fett (2, 1 g gesättigtes Fett), 287 mg Natrium, 30, 1 g Kohlenhydrate, 2, 9 g Ballaststoffe, 2, 8 g Zucker, 4, 4 g Protein

Polenta ist reich an gesättigten Fettsäuren, aber reich an Ballaststoffen und bietet eine ausgezeichnete Grillbasis für einen herzhaften Vorspeise. Mit gebratenen roten Paprikaschoten und Thymianaufstrich auf einem Bett aus gegrillter Polenta sorgen diese Bisse dafür, dass Ihre Gäste bis zum Abendessen glücklich sind.

Holen Sie sich das Rezept von A Beautiful Plate.

Gegrillter Römersalat

Bedient: 4
Ernährung: 268 Kalorien, 10, 9 g Fett (1, 6 g gesättigtes Fett), 94 mg Natrium, 43, 3 g Kohlenhydrate, 2, 0 g Ballaststoffe, 19, 2 g Zucker, 1, 8 g Protein

Hast du nicht gehört? Gegrillte Greens sind dieses Jahr der letzte Schrei! Werfen Sie Ihr Gemüse auf den Grill, um die lebenswichtigen Nährstoffe zu erhalten, und geben Sie dem Grill eine zusätzliche Note. Versuchen Sie dieses Rezept für gegrillte Romaine mit Mais und eingelegten Schalotten.

Holen Sie sich das Rezept von Heather Christo.

Netz


8

Gegrillte Thunfischspieße mit Salsa Verde

Bedient: 4
Ernährung: 545 Kalorien, 34, 7 g Fett (5, 9 g gesättigtes Fett), 936 mg Natrium, 10, 2 g Kohlenhydrate, 3, 8 g Ballaststoffe, 4, 0 g Zucker, 33, 8 g Protein

Rot, Weiß… und Grün? Dieses gegrillte Thunfischrezept mit Salsa Verde ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Grill aufzuwerten. Außerdem ist dieser Thunfisch eine köstliche Möglichkeit, sich in die gesunden Fette zu schleichen, die für Ihre Ernährung so wichtig sind.

Holen Sie sich das Rezept von Laylita.

Gegrillte Paleo-Pizza

Bedient: 2
Ernährung: 392 Kalorien, 4, 5 g Fett (1, 4 g gesättigtes Fett), 144 mg Natrium, 79, 7 g Kohlenhydrate, 1, 1 g Ballaststoffe, 2, 9 g Zucker, 7, 3 g Protein (ohne Toppings) **

Oh ja. Du hast richtig gehört. Pizza! Diese Pizza-Basis bietet Kokosnussmehl und Tapiokastärke für eine gesunde Alternative zu Pizzateig. Werfen Sie den Teig direkt auf den Grill und lassen Sie Ihre Gäste ihre Beläge für ein unterhaltsames, interaktives Essen auswählen.

Holen Sie sich das Rezept von Wicked Spatula.

Gegrillte Fisch-Tacos mit Limettenkohlsalat

Bedient: 6
Ernährung: 302 Kalorien, 17, 7 g Fett (3, 8 g gesättigtes Fett), 131 mg Natrium, 20, 8 g Kohlenhydrate, 6, 0 g Ballaststoffe, 2, 7 g Zucker, 17, 7 g Protein

Fisch-Tacos sind ein Favorit für Feinschmecker. Die meisten Menüs enthalten jedoch gebratenen Fisch und Tortillas mit starkem Mehl. Für eine leichtere, weniger fetthaltige Alternative empfiehlt dieses Rezept, Ihren Fisch zu grillen, ihn in Maistortillas einzuwickeln und ihn mit spritzigem Limettenkrautsalat zu kombinieren.

Holen Sie sich das Rezept von Cooking Classy.

Gegrillte Tofu Tacos

Bedient: 3
Ernährung: 304 Kalorien, 21, 8 g Fett (3, 6 g gesättigtes Fett), 83 mg Natrium, 17, 6 g Kohlenhydrate, 3, 8 g Ballaststoffe, 2, 7 g Zucker, 15, 5 g Protein

Mach dir keine Sorgen, Vegetarier, wir haben dich nicht vergessen. Tofu eignet sich hervorragend zum Grillen und schmeckt auch hervorragend in einer Maistortilla!

Holen Sie sich das Rezept von Love and Lemons.

Gegrillte Büffel-Hähnchen-Salat

Bedient: 4
Ernährung: 355 Kalorien, 15, 0 g Fett (2, 1 g gesättigtes Fett), 641 mg Natrium, 13, 0 g Kohlenhydrate, 5, 4 g Ballaststoffe, 3, 9 g Zucker, 44 g Protein

Sie bekommen einen Kick aus diesem Rezept - buchstäblich. Würzige Lebensmittel sind eine der besten Möglichkeiten, um den Stoffwechsel zu beschleunigen. Diese würzigen Büffel-Hühnchen-Salat-Wraps bieten eine kohlenhydratarme Grilloption, die Ihren Stoffwechsel in Brand setzen wird!

Holen Sie sich das Rezept von Joyful Healthy Eats.

Gegrillte marokkanische Fleischbällchen

Bedient: 4
Ernährung: 303 Kalorien, 12, 5 g Fett (3, 5 g gesättigtes Fett), 742 mg Natrium, 8, 1 g Kohlenhydrate, 0, 7 g Ballaststoffe, 0, 7 g Zucker, 37, 5 g Protein

Selbst wenn wir die Hamburger satt haben, müssen wir zugeben: Grillgerichte sind ohne Fleisch nicht komplett. Probieren Sie diese gewürzten Fleischbällchen mit magerem Rinderhackfleisch und fettarmer Joghurt-Sauce aus, um etwas Fleisch zu servieren.

Holen Sie sich das Rezept von Once Upon A Chef.

Chipotle Orange Chicken

Bedient: 4
Ernährung: 438 Kalorien, 14, 9 g Fett (2, 6 g gesättigtes Fett), 677 mg Natrium, 26, 6 g Kohlenhydrate, 5, 8 g Ballaststoffe, 23, 5 g Zucker, 49, 0 g Protein

Dieses Hähnchen verleiht dem klassischen Hähnchen einen süßen und würzigen Touch. Aber mach dir keine Sorgen über diese zusätzlichen Zuckerkalorien. Dieses Rezept erfordert gesunde Süßigkeiten wie Agavennektar und Honig, um dem Gericht Geschmack zu verleihen.

Holen Sie sich das Rezept von Elanas Pantry.

Nachspeisen


fünfzehn

Gegrillte Pfirsiche Mit Honig Vanille Gefrorener Joghurt

Bedient: 4
Ernährung: 186 Kalorien, 7, 0 g Fett (3, 2 g gesättigtes Fett), 84 mg Natrium, 34, 2 g Kohlenhydrate, 2, 9 g Ballaststoffe, 28, 0 g Zucker, 9, 6 g Protein

Der Sommer ist die Jahreszeit für Pfirsiche. Es ist auch die Zeit, um Ihre Desserts zu grillen. Versuchen Sie dieses gegrillte Pfirsichrezept mit griechischem gefrorenem Joghurt für ein zuckerarmes und fettarmes Dessert!

Holen Sie sich das Rezept von Ciao Chow Bambina.

Dunkle Schokolade gegrilltes Zucchini-Brot

Bedient: 6
Ernährung: 323 Kalorien, 5, 9 g Fett (3, 9 g gesättigtes Fett), 243 mg Natrium, 57, 0 g Kohlenhydrate, 2, 0 g Ballaststoffe, 21, 3 g Zucker, 9, 9 g Protein

Brot bekommt in der Ernährungswelt einen schlechten Ruf, aber dieses aus Vollkornmehl und Ahornsirup hergestellte Dessertbrot lässt Sie ohne Schuldgefühle frönen. Außerdem ist es mit dunkler Schokolade überzogen, was die Liste unserer 50 besten Tipps zum Abnehmen darstellt.

Holen Sie sich das Rezept von Amy Gesundes Backen.

Gegrillte Fruchtkebabs mit Kokosnuss-Honig-Dip

Bedient: 4
Ernährung: 172 Kalorien, 3, 2 g Fett (2, 4 g gesättigtes Fett), 30 mg Natrium, 28, 8 g Kohlenhydrate, 2, 8 g Ballaststoffe, 25, 4 g Zucker, 9, 5 g Protein

Kebabs sind nicht nur für Fleisch! Für ein leichtes und nahrhaftes Dessert spießen Sie die Früchte Ihrer Wahl auf und legen Sie sie auf den Grill. Ihre Gäste werden es lieben, wie der Grill die Früchte, die sie ihr ganzes Leben lang gegessen haben, völlig neu schmeckt!

Holen Sie sich das Rezept von Pretty Handy Girl.

Gesunde Lagerfeuerbananenboote

Bedient: 4
Ernährung: 187 Kalorien, 6, 9 g Fett (3, 1 g gesättigtes Fett), 583 mg Natrium, 33, 0 g Kohlenhydrate, 3, 7 g Ballaststoffe, 18, 7 g Zucker, 2, 5 g Protein

Bananenboote sind die weniger bekannte Schwester der S'more. Diese Variante des klassischen Nachtischs am Lagerfeuer tauscht Schokolade gegen dunkle Schokolade und Marshmallows gegen Kokosnuss, ohne dabei den Geschmack zu beeinträchtigen!

Holen Sie sich das Rezept von Nutrition Stripped.

Gegrillte Birnen mit Zimt Nieselregen

Bedient: 4
Ernährung: 186 Kalorien, 6, 4 g Fett (1, 5 g gesättigtes Fett), 61 mg Natrium, 34, 9 g Kohlenhydrate, 6, 5 g Ballaststoffe, 24, 2 g Zucker, 1, 4 g Protein

Wie der Pfirsich ist auch die Birne ein beliebter Grillartikel. Mit Zimt versetzt - ein Gewürz, das nachweislich den Stoffwechsel anregt - dieses Dessert ist eine großartige Möglichkeit, das Grillen zu beenden.

Holen Sie sich das Rezept von A House In The Hills.

Paleo gegrillter Kirschknusper

Bedient: 4
Ernährung: 415 Kalorien, 11, 6 g Fett (7, 2 g gesättigtes Fett), 74 mg Natrium, 75, 8 g Kohlenhydrate, 2, 4 g Ballaststoffe, 17, 6 g Zucker, 3, 5 g Protein

Wussten Sie, dass Kuchen auf dem Grill zubereitet werden kann? Du machst jetzt. Dieser Kirschknusper schmeckt wie Ihre Oma, wird jedoch aus Mandel- und Kokosnussmehl hergestellt und bietet eine neue und verbesserte Version Ihres Kindheits-Favoriten.

Holen Sie sich das Rezept von Food Faith Fitness.

Gegrillte Erdbeer-Shortcake-Kebabs

Bedient: 6
Ernährung: 376 Kalorien, 19, 6 g Fett (6, 0 g gesättigtes Fett), 267 mg Natrium, 48, 7 g Kohlenhydrate, 1, 2 g Ballaststoffe, 2, 4 g Zucker, 3, 4 g Protein

Ok, wir geben es zu. Strawberry Shortcake ist nicht das gesündeste, aber es ist ein klassisches amerikanisches Dessert. Darüber hinaus ist es eines der Geheimnisse von Sexy Women, schlank zu bleiben, wenn man sich in kleinen Dosen schuldigen Vergnügen hingibt. Probieren Sie diese einfach gegrillte Version von Amerikas Favorit für das ultimative BBQ-Dessert.

Holen Sie sich das Rezept von Cait's Plate.

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