21 Gewinner Kurkuma-Rezepte



Kurkuma ist wie die Michael Phelps von Gewürzen. Es regelt jedes Ereignis (oder Rezept), das es betritt.
GESCHÄFT KURKUMA

Wir geben es nicht gern zu, aber Amerika ist etwas spät dran. Kurkuma ist ein super Gewürz, das in der indischen und chinesischen Medizin seit Jahrhunderten verwendet wird - und das aus gutem Grund. Kurkuma enthält Curcumin, das gegen chronische Entzündungen wirkt, die Taille schrumpft, das BDNF (ein Hormon, das das Neuronenwachstum fördert) anregt, Krebs an den Rand drückt, die Verdauung verbessert und sogar Depressionen behandeln kann. Tatsächlich untersuchte eine in der Fachzeitschrift Phytotherapy Research veröffentlichte Studie Freiwillige mit schwerer Depression, und die Forscher schlussfolgerten, dass die Studie erste klinische Beweise dafür lieferte, dass "Curcumin als wirksame und sichere Therapie für die Behandlung von Patienten mit leichter Depression eingesetzt werden kann." das sind nicht einmal alle Goldmedaillen von Kurkuma; Werfen Sie einen Blick auf diese 14 Gründe, warum Kurkuma das neue Mädchen aus Gewürzen ist, bevor Sie in die Liste der Gewinnerrezepte eintauchen.

TURMERIC TONIC

Ernährung: 52 Kalorien, 0 g Fett (0 g gesättigt), 22 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate, 1, 1 g Ballaststoffe, 10, 2 g Zucker, <1 g Protein

Tonikum ist eine Medizin, die belebt oder stärkt, was hier äußerst passend ist. Kokosnusswasser ist ein natürliches nährstoffreiches Wasser, das mit Antioxidationsmitteln, Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Enzymen und Phytonährstoffen beladen ist. Also kippen Sie es wieder an, während Sie Ihren Kurkuma anstellen. Und während Sie Ihren Durst löschen, schauen Sie sich diese 50 besten Detox-Wasser für Fettverbrennung und Gewichtsabnahme an.

Holen Sie sich das Rezept von Savory Lotus.

TURMERISCHER GEBRATENER CAULIFLOWER

Ernährung: 241 Kalorien, 7 g Fett (1 g gesättigt), 26 mg Natrium, 34, 1 g Kohlenhydrate, 14, 1 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 13 g Protein

Die Cannellini-Bohnen der Toskana haben einen starken, widerstandsfähigen Stärkegehalt und tragen zu mehr als der Hälfte der 14, 1 Gramm Ballaststoffe pro Portion in diesem Rezept bei. Widerstandsfähige Stärke spielt eine wichtige Rolle im Kampf gegen die Ausbuchtung, weil sie der Verdauung buchstäblich widersteht und Sie länger satt hält. Tatsächlich hat eine Studie herausgefunden, dass der Ersatz der Kohlenhydrate des Tages durch eine Quelle des resistenten Materials die Fettverbrennung nach dem Essen um bis zu 30 Prozent steigern kann! Sprechen Sie über mühelosen Gewichtsverlust.

Holen Sie sich das Rezept von Tanya Zouev.

HONIGES MUSTARDHUHN MIT TURMERIC

Ernährung: 201 Kalorien, 7, 7 g Fett (1, 3 g gesättigt), 172 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 8, 7 g Zucker, 22, 5 g Protein

Die meisten im Handel gekauften Honig-Senf enthalten mehr Zucker und Wasser als Senfkörner. Schlimmer noch, sie können Karamellfarben enthalten, die bei Tieren mit Krebs in Verbindung gebracht wurden und oft mit einem möglichen Karzinogen befallen sind. YIKES! Machen Sie die natürliche Version, die stattdessen diese proteinreichen Hühnerflügel beschichtet.

Holen Sie sich das Rezept von Flavour and Savor.

TURMERIC GUMMIES

Ernährung: 56 Kalorien, 3, 5 g Fett (3 g gesättigt), 1 mg Natrium, 7 g Kohlenhydrate, 6, 5 g Zucker, <1 g Protein

Wir reden hier nicht von Gummibärchen. Diese zähen, bösen Jungs sind eine hirnfördernde, entzündungsfördernde und zuckersüchtige Lösung.

Holen Sie sich das Rezept von Ein Eichhörnchen in der Küche.
GESCHÄFT KURKUMA

GEBRATENER BUTTERNUTTENFLEISCH MIT RÄUCHERPAPRIKA UND TURMERIC

Ernährung: 100 Kalorien, 4 g Fett (0 g gesättigt), 250 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 1, 5 g Eiweiß

Starten Sie Ihren Kalorienbrennofen mit ein paar Paprika-Shakes. Das feurige Gewürz ist ein Mitglied der Capsicum-Familie - ein Wirkstoff, der die Thermogenese fördert und Fett zischt. Bonus: Butternut-Kürbis ist eines unserer erstaunlichen Superfoods im Herbst. Sie sind nicht nur voll mit Kalium und Ballaststoffen, sie sind auch reich an Carotinoiden, die Herzkrankheiten, Asthma und Arthritis entgegenwirken und eine gesunde Sicht und Haut fördern.

Holen Sie sich das Rezept von Healthy Seasonal Recipes.

REINIGUNG PFLANZLICHER TURMERISCHER SUPPE

Ernährung: 237 Kalorien, 3, 2 g Fett (<1 g gesättigt), 392 mg Natrium, 38, 7 g Kohlenhydrate, 12, 5 g Ballaststoffe, 3, 5 g Zucker, 15 g Protein

Eine Fülle von Gemüse, Bohnen, Knoblauch, Gewürzen und Shirataki-Nudeln (japanische Nudeln aus Yamswurzeln) werden in Brühe gegart, um ein würziges Ergebnis zu erzielen. Egal, ob Sie mit einem einzigen Becher Vitamine und Mineralien entgiften oder einen Löffel löffeln möchten, diese Suppe ist besser als jede rezeptfreie Verdauungshilfe oder Multivitamin. Apropos Suppe: Finde die 36 besten und schlechtesten Suppen und Suppenprodukte heraus!

Holen Sie sich das Rezept von Emilie Eats.

GEBRATENE RADISHES & CARROTS MIT TURMERIC

Ernährung: 94 Kalorien, 5, 7 g Fett (4, 8 g gesättigt), 107 mg Natrium, 10, 5 g Kohlenhydrate, 4, 3 g Ballaststoffe, 5, 8 g Zucker, 1, 4 g Protein

Die Farbe der Radieschen stammt von Anthocyanen, Phytochemikalien, die nachweislich Fett verbrennen, das Risiko von Diabetes senken, den Cholesterinspiegel senken, die Insulinresistenz bekämpfen und Entzündungen verhindern. In einer japanischen Studie zeigten Ratten, die drei Wochen lang mit Radieschen gefüttert worden waren, verminderte Werte für schlechtes Cholesterin und Insulin und einen Anstieg des guten HDL-Cholesterins. Sie sind am ehesten daran gewöhnt, sie roh zu essen, aber das Rösten ist der perfekte kulinarische Übergang in den Herbst, der sich nur um die Kurve befindet.

Holen Sie sich das Rezept von Thank Your Body.

KAFFEETURERISCHE SMOOTHIE

Ernährung: 185 Kalorien, 8, 4 g Fett (1, 4 g gesättigt), 94 mg Natrium, 24, 9 g Kohlenhydrate, 3, 6 g Ballaststoffe, 6, 6 g Zucker, 5 g Protein

Körperentzündung ausschalten, den Fokus steigern, Schmerzen lindern, Angst lindern und einen überarbeiteten Körper auftanken? Dieser Smoothie ist der Himmel nach dem Training.

Holen Sie sich das Rezept von The Almond Eater.
GESCHÄFT KURKUMA

TURMERIC CHICKPEA FRITTERS

Ernährung: 76 Kalorien, 4, 2 g Fett (<1 g gesättigt), 96 mg Natrium, 7, 9 g Kohlenhydrate, <1 g Ballaststoffe, 1, 8 g Zucker, 2, 2 g Eiweiß

Kichererbsen, Kichererbsen, die magische Bohne, je mehr Sie essen, desto mehr werden Sie mager. In einer Studie, die in der Zeitschrift Obesity veröffentlicht wurde, fanden Menschen, die jeden Tag eine einzige Portion Kichererbsen zu sich nahmen, das Gefühl, dass sie 31 Prozent voller waren als ihre bohnenlosen Kollegen. (Alles dank des sättigenden löslichen und unlöslichen Ballaststoffgehaltes der Bohnen.) Außerdem sind die magischen Geschosse aus Lysin, einer Aminosäure, die das Aussehen von Cellulite durch die Reparatur von Gewebe und Kollagen verringert.

Holen Sie sich das Rezept von Minimialist Baker.

MANGO TURMERIC RAW CUPCAKES

Ernährung: 187 Kalorien, 14, 7 g Fett (5, 2 g gesättigt), 2 mg Natrium, 12, 6 g Kohlenhydrate, 2, 8 g Ballaststoffe, 7, 6 g Zucker, 4, 2 g Protein

Wie können Cupcakes roh sein? Antwort: Mit Mandel, Sonnenblumenkern und Medjool-Dattelkruste und einer Mango-Rahm-Kokosnussfüllung. Sprechen Sie über glutenfreie, vegane Glückseligkeit.

Holen Sie sich das Rezept von Nirvana Cakery.

CREAMY SPICED CAULIFLOWER SUPPE

Ernährung: 156 Kalorien, 12, 1 g Fett (8, 8 g gesättigt), 315 mg Natrium, 12, 2 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 4, 8 g Zucker, 2, 4 g Protein

Blumenkohl ist ein unglaublich vielseitiger, kalorienarmer Veggie, der sich in endlose Rezepte zum Abnehmen einfügt. Laut Alexandra Miller, RDN, LDN, dem Konzerndiätetiker bei Medifast, "ist gezeigt worden, dass Kreuzblütler wie Blumenkohl aufgrund seiner hohen antioxidativen Wirkung möglicherweise das Risiko bestimmter Krebsarten, nämlich des Prostatakrebses, verringert." Mit nur 156 Kalorien pro Tag Schüssel, gibt es eine bessere Möglichkeit, freie Radikale auszuschalten?

Holen Sie sich das Rezept von Produce on Parade.

TURMERISCHES DRESSING

Ernährung: 111 Kalorien, 9, 8 g Fett (1, 1 g gesättigt), 183 mg Natrium, 4, 5 g Kohlenhydrate, 1, 5 g Ballaststoffe, <1 g Zucker, 2, 4 g Protein (berechnet mit Agavennektar)

Für etwa zwei Dollar können Sie Ihren eigenen Verband herstellen, der leistungsfähiger ist als das neueste entzündungshemmende Medikament. Hier ist das Geheimnis: Laut Studien erhöht der schwarze Pfeffer die Bioverfügbarkeit von Curcumin (der wirksamen Verbindung in Kurkuma) um bis zu 2.000 Prozent! Weitere Tipps zu Salatdressing finden Sie in diesen 12 Tipps, um gesunde Salatdressings zu machen!

Holen Sie sich das Rezept von Raw auf 10.
GESCHÄFT KURKUMA

TURMERISCHER REIS MIT KOKOSNUSS-KALE

Ernährung: 243 Kalorien, 12, 3 g Fett (7, 2 g gesättigt), 236 mg Natrium, 29, 6 g Kohlenhydrate, 2, 2 g Ballaststoffe, 1, 5 g Zucker, 5 g Protein

Grünkohl stiehlt das Scheinwerferlicht in dieser Reisschale. Abgesehen davon, dass es sich um ein faseriges Grün handelt, das die Verdauung und den Gewichtsverlust unterstützt, spült eine Tasse Ihre tägliche Vitamin-K-Quote auf, und Vitamin A und C. wurde gezeigt, um Brustkrebs zu bekämpfen und auf natürliche Weise den Körper zu entgiften.

* Holen Sie sich das Rezept von Naturally Ella.

QUINOA SÜSSE KARTOFFELN UND TURMERIC BURGER

Ernährung: 270 Kalorien, 6, 8 g Fett (<1 g gesättigt), 270 mg Natrium, 42 g Kohlenhydrate, 7, 2 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 11, 6 g Protein

Quinoa und Süßkartoffel sind ein olympisches Traumteam. Kombinieren Sie sie in eine Burgerform und wir sind total begeistert. Die orangefarbenen Spuds enthalten nicht nur Flachbauchfasern, sondern enthalten das 11-Fache der empfohlenen täglichen Einnahme von Vitamin A, einem Nährstoff, der die Immunfunktion, das Sehen, die Fortpflanzung und die zelluläre Kommunikation unterstützt. Und Quinoa ist nicht nur reich an Nährstoffen wie Eisen, Lysin und Magnesium, es ist auch glutenfrei und ein vollständiges Protein.

Holen Sie sich das Rezept von Happy Skin Kitchen.

TURMERISCHER LACHS

Ernährung: 169 Kalorien, 7, 3 g Fett (1, 3 g gesättigt), 57 mg Natrium, 3, 9 g Kohlenhydrate, <1 g Ballaststoffe, 2, 5 g Zucker, 22, 5 g Protein

Wildlachs (wir sprechen hier nicht von Farm - yuck), liefert einen kraftvollen Schlag herzgesunder Omega-3-Fettsäuren und Muskelaufbau-Protein. Das dynamische Duo sorgt dafür, dass Sie lange nach der Einnahme zufrieden sind und Ihre Körperziele unterstützen. Kombinieren Sie es mit gedünstetem Gemüse und einer kleinen Süßkartoffel für eine ausgewogene, gesunde Mahlzeit!

Holen Sie sich das Rezept von Perchance To Cook.

TURMERISCHE LATTE

Ernährung: 44 Kalorien, 2, 9 g Fett (0 g gesättigt), 144 mg Natrium, 4, 6 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2, 3 g Zucker, 1 g Protein

Hast du einen ernsthaften Fall von Montagen? Wachen Sie auf, steigern Sie Ihre Gehirnleistung und vermeiden Sie Insulinspitzen mit ein paar schaumigen Schlucken dieses Kurkuma.

Holen Sie sich das Rezept von Heavenlynn Healthy.
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TURMERISCHE FRÜHSTÜCK MUFFINS

Ernährung: 216 Kalorien, 12, 8 g Fett (1, 8 g gesättigt), 158 mg Natrium, 21, 4 g Kohlenhydrate, 3, 2 g Ballaststoffe, 6 g Zucker, 6, 7 g Protein

Die blauen Lieblingsgeschosse von allen - Blaubeeren - können Ihre Taille schrumpfen lassen, Krebs bekämpfen, das Risiko für Krankheiten senken, Ihre Gehirnleistung steigern und sogar das Bauchfett reduzieren. Tatsächlich führten Forscher der University of Michigan eine 90-Tage-Studie durch, bei der Ratten mit einer mit Blaubeeren angereicherten Diät gefüttert wurden. Die Ergebnisse zeigten eine signifikante Reduktion des Bauchbauchfetts. Eine weitere in Annals of Neurology veröffentlichte Langzeitstudie zeigt, dass das Essen von Heidelbeeren die kognitive Abnahme insgesamt bei Erwachsenen über 70 Jahren um bis zu 2, 5 Jahre senken kann. Dies wurde mit sechs verschiedenen kognitiven Tests getestet.

Holen Sie sich das Rezept von Green Kitchen Stories.

TURMERISCHE CAULIFLOWER EI-SKILLET

Ernährung: 119 Kalorien, 9, 2 g Fett (6, 2 g gesättigt), 62 mg Natrium, 5, 6 g Kohlenhydrate, 2, 1 g Ballaststoffe, 2, 3 g Zucker, 5, 2 g Protein

Wie viele gesundheitsbewusste Leute haben Sie wahrscheinlich das Eigelb aufgegeben… aber nicht! Der Vitellus ist mit einem essentiellen Nährstoff ausgestattet, der als Cholin bezeichnet wird. Studien zeigen außerdem, dass Cholin auch eine wichtige Rolle bei der Entwicklung und Funktion des Gehirns sowie beim Muskelaufbau spielt.

Holen Sie sich das Rezept von Naturally Ella.

TURMERIC GARLIC SHRIMP MIT KABEL

Ernährung: 288 Kalorien, 7 g Fett (3 g gesättigt), 101 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 25 g Eiweiß (berechnet ohne Salz)

Wenn Sie schauen, um Ihre Taille zu schnitzen, kochen Sie dieses! Jedes Gramm Garnelen enthält satte 25 Prozent Eiweiß, wodurch das Sättigungsgefühl gesteigert, der Stoffwechsel angeregt und das Sixpack geformt wird.

Holen Sie sich das Rezept von Skinny Taste.

TURMERIC CHIA CHIA PUDDING

Ernährung: 150 Kalorien, 7, 8 g Fett (0 g gesättigt), 137 mg Natrium, 18, 8 g Kohlenhydrate, 7, 5 g Ballaststoffe, 11, 9 g Zucker, 3, 7 g Protein

Chiasamen verwandeln Pudding vollständig. Durch die Zugabe von nur einem Löffel Supersamen zur Zuckerbehandlung werden Haut, Verdauung und Herzgesundheit verbessert. Besser noch, die Forschung sagt, regelmäßiger Konsum von Chiasamen kann Bauchfett brutzeln.

Holen Sie sich das Rezept von The Blenderist.
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HAUSGEMACHTES TACO-GEWÜRZ

Ernährung: 24 Kalorien, 1 g Fett (0 g gesättigt), 40 mg Natrium, 4, 2 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, <1 g Zucker, 1 g Eiweiß

Verzichten Sie auf das Taco-Kit, sautieren Sie Ihr Rindfleisch mit diesem hausgemachten Gewürz, füllen Sie Salatboote, garnieren Sie es mit Gemüse und fügen Sie stattdessen Avocado hinzu. Das Ergebnis? Ein Taco-Makeover, über das sich niemand beschweren wird. Stellen Sie sicher, dass Sie sich für grasgefüttertes Rindfleisch entscheiden, das von Natur aus magerer und frei von Hormonen und gruseligen Inhaltsstoffen ist. Wenn Sie ein mexikanischer Food-Fan sind, verpassen Sie nicht unsere Anleitung zu Eat This, Not That! für mexikanische Essenliebhaber.

Holen Sie sich das Rezept von Living The Nourished Life.
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