22 Foods Dermatologen sagen, für bessere Haut zu essen

Ich kann immer nur an meiner Haut erkennen, dass ich mein Diätspiel verstärken muss. Wenn ich ein fehlerhaftes Auftauchen oder ein ausschlagähnliches Fleckchen mit Pickeln sehe (süß, ich weiß), ist das normalerweise ein Zeichen dafür, dass ich zu viel Kaffee, Alkohol getrunken oder eines der 20 Lebensmittel gegessen habe, die 20 Jahre alt sind . Schuldig. Dies hat mich jedoch dazu veranlasst, die Situation umzukehren und eine logische, aber übersehene Frage zu stellen: Wenn sich das, was wir essen, auf unserer Haut zeigt, welche Nahrungsmittel helfen uns, 10 Jahre jünger auszusehen oder Pickelprobleme schneller zu lösen als manche Cetaphil?

Also bat ich die Hautprofis, ihre Lebensmittel für eine bessere Haut auszutauschen, sei es bei Bissen, die Kollagen anregen, Falten bekämpfen oder Ihnen im Allgemeinen ein gesünderes Glühen verleihen. Wenn Sie diese Lebensmittel in Ihre Ernährung integrieren, können Sie den Fotofilter überspringen und Ihre natürliche Schönheit hervorheben. Nachdem Sie unten Ihre neuen Hautlösungen gefunden haben, stellen Sie sicher, dass Sie die 33 besten Lebensmittel finden, die jedes Jahr Ihres Lebens zu essen sind!

Lachs

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Lachs ist reich an Antioxidantien, die Entzündungen beruhigen, sagt Dr. Joshua Zeichner, Direktor der kosmetischen und klinischen Forschung in der Dermatologie am Mount Sinai Hospital in New York City. „Die freien Fettsäuren dienen als Bausteine ​​für gesunde Hautzellen.“ Wie genau? "Da unser Körper nicht die Fähigkeit hat, Fettsäuren zu produzieren, stärkt der Verzehr der Haut die Barriere der Haut und hält Feuchtigkeit und Reizstoffe fern", fügt Dr. Leslie Baumann, staatlich geprüfter Dermatologe und Gründer von Baumann Cosmetic & Forschungsinstitut. Sie empfiehlt den Verzehr von Wildlachs über die Landwirtschaft, um eine optimale Omega-3-Dosis zu erhalten. Und hier sind 25 gesunde Lachsrezepte, die Sie lieben, um Sie zum Kochen zu bringen.

Wassermelone

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"Auch wenn dies nicht intuitiv klingt, kann die hohe Wasserkonzentration in der Wassermelone tatsächlich die Wassereinlagerung reduzieren, die zu Schwellungen um die Augen führt", sagt Baumann. "Und da die Wassermelone wenig Zucker enthält - im Vergleich zu vielen anderen Früchten - müssen Sie sich keine Sorgen um die Glykation machen, die chemische Reaktion, die Kollagen gefährdet und zu Linien und Falten führt."

Grüner Tee

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"Da grüner Tee Polyphenole enthält, die ihn zu einem Antioxidans und einem entzündungshemmenden Mittel machen, kann er als hervorragender Toner zur Behandlung von Akne verwendet werden", sagt Dr. Kaleroy Papantoniou, kosmetischer Dermatologe. „Es ist großartig, um Unreinheiten und Narben zu heilen, Giftstoffe auszuspülen und die Haut geschmeidig zu machen. Das Vitamin K in grünem Tee hilft auch, dunkle Ringe unter den Augen aufzuhellen. Geben Sie gebrauchte grüne Teebeutel für 15 Minuten unter den Augen in den Kühlschrank. “

Tomaten

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Tomaten sind reich an Lycopin, einem wirksamen Antioxidans, das die Haut vor UV-Schäden schützt, sagt Zeichner. Tatsächlich fand eine Studie im British Journal of Dermatology heraus, dass Teilnehmer, die täglich fünf Esslöffel Tomatenpaste aßen, 33 Prozent mehr Schutz vor Sonnenbrand aufwiesen als eine Kontrollgruppe. Isst alle Tomaten.

Möhren

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„Dieses Gemüse ist orange, dank des hohen Gehalts an Beta-Carotin, einem Vorläufer von Vitamin A…, das auch eine der Hauptwirkstoffe in Retin-A ist“, sagt Baumann. "Es wurde festgestellt, dass dieses Vitamin die Ölproduktion der Haut verringert, und es gibt auch Hinweise darauf, dass es die Psoriasis verbessern kann."

Avocados

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Es gibt einen Grund, warum Avocados eine beliebte Zutat für Gesichtsmasken sind. "Avocados dringen in die tiefsten Zellen ein, was praktisch eine leckere Methode ist, um eine Basalschichtdosis aus den Vitaminen A, D und E, guten Fetten und Phytonährstoffen zu erhalten", sagt Papantoniou. Im Ernst, gibt es etwas, was diese Frucht nicht kann? Erfahren Sie die 8 Gründe, warum Avocado ein perfektes Nahrungsmittel zum Abnehmen ist - und alle begrüßen die Avocado!

Olivenöl

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"Etwa 75 Prozent des Fettes in Olivenöl sind einfach ungesättigte Fettsäuren, die für den Jugendschub eine Rolle spielen können", sagt Marie Jhin, MD, geprüfter Dermatologe und Autor von Asian Beauty Secrets . "Die antioxidativen Polyphenole in Olivenöl könnten auch schädliche freie Radikale löschen."

Walnüsse

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Walnüsse erhöhen die Kollagenproduktion, weil sie auch reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sagt Papantoniou. Wenn Sie sich fragen, was zum Teufel Collagen ist, handelt es sich um ein Protein, das die Elastizität der Haut verbessert, ein Absacken verhindert und letztendlich Ihre Haut prall und jugendlich macht. Der reichhaltige Omega-3-Gehalt von Walnut hilft auch, Stress zu reduzieren und das Risiko für Herzerkrankungen zu verringern.

Orangen

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Eine im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie zeigt, dass Menschen, die an Vitamin C-reicher Nahrung essen, weniger Falten und weniger altersbedingte trockene Haut haben als diejenigen, die dies nicht tun. Erdbeeren, Paprika und Grapefruit sind alle anderen wichtigen Vitamin C-Quellen, um nur einige zu nennen!

Grünkohl

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Dieses grüne Blatt ist reich an Vitamin A, das ein Antioxidans ist und einen gesunden Hautzellumsatz fördert, sagt Zeichner. Wie bereits erwähnt, ist Vitamin A auch ein wichtiger Bestandteil von Retin-A, einem Medikament zur Behandlung von Akne. Die Legende besagt, dass die Anwendung von Grünkohl die Sichtbarkeit von Quetschungen, Narben, Dehnungsstreifen und Besenreisern verringert, wodurch sich auf den 25 gesunden Nahrungsmitteln, die Ihnen strahlende Haut geben, eine Stelle verdient wird.

Mandeln

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Mandeln sind reich an Vitamin E, einem starken Antioxidationsmittel, das Anzeichen von durch freie Radikale verursachter Hautalterung vorbeugt und möglicherweise sogar die Abwehrkraft Ihrer Haut gegen Hautkrebs stärkt. "Studien weisen auch darauf hin, dass oral eingenommenes Vitamin E die Hautoberfläche erhöhen kann, was für trockene Haut eine gute Nachricht ist", fügt Baumann hinzu.

Eier

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Die in proteinreichen Lebensmitteln wie Fleisch oder Eiern vorkommenden Aminosäuren sind die Bausteine ​​der Kollagenproduktion, sagt Dr. Arash Akhavan, MD, FAAD, Gründer und Inhaber der Dermatology & Laser Group in NYC. Gehen Sie einfach nicht über Bord. Ihr Körper kann wirklich nur 30 Gramm Protein in einer Mahlzeit verarbeiten. Wenn Sie sich fragen, was Sie außer Steak und Eiern erreichen können, dann schauen Sie sich diese 26 Nahrungsmittel mit mehr Eiweiß an als ein Ei!

Milch

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„Neben dem Kalzium, das unsere Knochen benötigen, ist Milch eine hervorragende Vitamin-D-Quelle“, sagt Baumann. "Das ist gut für Ihre Haut, denn wenn Sie Ihre tägliche Dosis" D "aus der Milch nehmen, müssen Sie sich nicht ungeschützter Sonneneinstrahlung aussetzen, was Falten und Verfärbungen vorbeugt." Das heißt, Milchprodukte können auf der Haut einiger Menschen Verwüstungen anrichten; Wenn das also klingt wie Sie, sollten Sie Ihr Vitamin D aus einer Nahrungsergänzung oder aus anderen Nahrungsquellen bewerten. Eine Portion Wildlachs oder Makrele kann fast die gesamte empfohlene tägliche Vitamin-D-Zufuhr liefern! In der Zwischenzeit bringt Sie eine Tasse Shiitake-Pilze auf rund 20 Prozent (das Beste, was Sie im Gang finden können), und drei Eier können Sie um weitere 20 Prozent steigern. Sie haben Optionen, milchfreie Freunde.

Sonnenblumenöl

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Sonnenblumenöl enthält viel Linolsäure, die die Membranen Ihrer Hautzellen unterstützen kann. "Es kann auch zelluläre Entzündungen reduzieren, die mit dem Alter verbunden sind", sagt Baumann. Wir gehen näher auf dieses Öl unter dem Radar in den 14 beliebten Speiseölen und wie man es verwendet, wenn Sie mehr hören möchten!

Pfeffer

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Gelbe und grüne Paprikas sind voll mit Carotinoiden, einem weiteren Antioxidans, das die Sonnenempfindlichkeit verringert und das Auftreten von feinen Linien um Augen und Krähenfüße vermindert, sagt Papantoniou. Und eine Studie aus Großbritannien stimmt zu. Die im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Freiwillige, die vier Jahre lang täglich 4 Milligramm Vitamin C konsumierten (was Sie mit einem einzigen Bissen gelben Pfeffer bekommen würden) das Erscheinungsbild von Falten um 11 Prozent verringerten.

Beeren

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„Obst und Gemüse verdanken ihre lebhaften Farben den Antioxidantien, und Beeren sind eine wunderbare Quelle“, sagt Baumann. "Wenn Sie Blaubeeren, Himbeeren, Kirschen und Ähnliches zu sich nehmen, erhalten Sie eine Reihe von schützenden Antioxidantien, die Ihre Haut vor freien Radikalen schützen."

Brokkoli

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"Wenn Sie nur ein Gemüse essen, machen Sie Brokkoli", sagt Baumann. „Es enthält eine Vielzahl von hautfreundlichen Vitaminen, darunter A, C, ein fantastisches Antioxidans, das auch die Kollagenproduktion unterstützt. Es gibt auch Vitamin K in Brokkoli, das die Heilung von Prellungen beschleunigt und sogar dazu beitragen kann, dunkle Augenringe zu verbessern. “

Sardinen

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Sardinen sind mit Omega-3-Fettsäuren gefüllt, so dass es ein hervorragender Fisch ist, um Entzündungen und sogar Akne zu reduzieren, sagt Jhin. „Außerdem haben Omega-3-Fettsäuren stimmungsregulierende Vorteile, die bei der Stresskomponente von Akne helfen können. Akne-Betroffene sollten pro Woche vier bis fünf Portionen ölhaltigen Fisch zu sich nehmen, um die Krankheit zu behandeln. “Sardinen sind auch eine gute Kalziumquelle, da die Knochen so klein und weich sind, dass sie essbar sind.

Dunkle Schokolade

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Ja, das stimmt, Schokolade steht auf der Liste. Dunkle Schokolade eignet sich hervorragend zur Hautstraffung, sagt Papantoniou. "Es hat auch Flavonole, ein sehr starkes Antioxidans." Aber vermeiden Sie jede Schokolade mit weniger als 70 Prozent Kakao. „Achten Sie auf hohe Kakaokonzentrationen, da diese weniger Zucker enthalten, was für Ihre Haut schrecklich sein kann“, schlägt Baumann vor. Zucker ist in der Tat einer der Bösewichte auf unserer Liste der 21 besten und schlechtesten Nahrungsmittel für Cellulite.

Griechischer Joghurt

Ingrid Hofstra / Unsplash

Griechischer Joghurt mit dem Spitznamen "The Wrinkle Fighter" (Griechischer Joghurt) eignet sich hervorragend, um das Auftreten von feinen Linien und Falten zu verbannen. "Es ist reich an B-Vitaminen, die dazu beitragen, die Haut zu entgiften", sagt Papantoniou. Beachten Sie jedoch die Betonung des griechischen Teils dieses Joghurts. Es besteht ein Unterschied. Aromatisierter Joghurt ist eines der 30 Health Foods, die aus verschiedenen Gründen nicht wirklich gesund sind - einer ist, dass er Ihre Haut zerknittern kann!

Granatäpfel

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„Granatäpfel enthalten Polyphenole, die auch freie Radikale bekämpfen und die Durchblutung der Haut regulieren, wodurch sie ein schönes, gesundes Aussehen erhalten“, sagt Papantoniou. Granatapfelkerne haben auch eine anständige Menge an Ballaststoffen, so dass sie sich sättigend auf Ihre Salate und Beilagen streuen lassen. Natürlich vorkommender Zucker ist nicht so furchterregend wie zugesetzter Zucker, aber wenn Sie sich darüber Sorgen machen, dann wollen Sie nicht mit den Granatapfelsamen verrückt werden. Sie stehen auf Platz 2 unserer exklusiven Liste mit 25 beliebten Früchten - nach Zuckergehalt bewertet!

Kidney-Bohnen

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Diese faserige, eiweißreiche Nahrung wirkt auch für Ihre Haut Wunder. Sie sind sehr reich an Zink, das hohe heilende Eigenschaften hat, die helfen, Akne zu bekämpfen, sagt Papantoniou. Möchten Sie mehr Lebensmittel, damit Sie gut aussehen? Verpassen Sie nicht diese 18 Health Foods mit großen Beauty-Vorteilen!

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