23 Wechselt, um deine Hangover-Cravings zu überlisten



Sie kennen die Übung (obwohl Sie wünschen, Sie hätten es nicht getan): Wachen Sie morgens nach einer Nacht, in der Sie zu viel getrunken haben, auf, und verfluchen Sie sich, dass Sie nicht nur eine Berührung weniger durstig sind, und schwören Sie, alles außer grünen Saft abzuschwören und Grünkohlsalate für die Sünden von Yestereve. Aber der Geruch von Speck und Ei lockt oder ein Pizza-Handel verführt Sie mit seinem Schmelzkäse.

Bei einem Kater gibt es drei Dinge, die die meisten Menschen brauchen, sagt Rebecca Lewis, RD für HelloFresh, ein führender Lieferservice für gesunde Mahlzeiten. "Für die meisten müssen wir uns daran halten, uns besser zu fühlen, als rehydrieren, unsere Elektrolyte (Kalium und Natrium) ausgleichen und uns von den Toxinen befreien." Befolgen Sie also nicht einfach einen geladenen Burrito auf GrubHub mit dem Telefon, sondern folgen Sie diesen brillanten Strategien für Ernährungswissenschaftler, um jede Art von Katerlust zu befriedigen - und dabei trotzdem intelligent zu essen. Und PS: Wenn Sie das nächste Mal eine Nacht in der Stadt planen, folgen Sie diesen Eat This, Not That! für Trinker-Tipps, damit Sie Ihren Wodka haben und auch diese verdammte Mary genießen können.

Lust auf Bagel und Lachs mit Frischkäse?

Wir beschuldigen dich nicht. Stattdessen empfiehlt Lisa Hayim, eingetragene Ernährungsberaterin und Gründerin von The WellNecessities, diesen Trick: "Wenn Sie noch die pikanten Bagelspitzen wollen, versuchen Sie, Frischkäse und Lachs frischen Tomatenscheiben oder sogar einem herzhaften Portobello-Pilz hinzuzufügen. Sie kann diese Befestigungen auch an einem leichten Cracker genießen. " Sie erhalten immer noch das Problem der Schere und Fischhaftigkeit, aber Sie reduzieren Kalorien und leere Ernährung. "Raffinierte Kohlenhydrate sind das Erste, was wir zur Lösung unserer Katerprobleme erreichen, führen aber in der Regel zu keiner Lösung, da unser Körper wirklich Nahrung und Flüssigkeitszufuhr benötigt", fügt Hayim hinzu. Vermeiden Sie diese 20 schlechtesten Carb-Gewohnheiten aller Zeiten, wenn Sie gerade dabei sind.

Lust auf ein süßes, fettiges Gebäck?

"Gönnen Sie sich Vollkornbrot mit Erdnussbutter und einer Banane", raten die Nutrition Twins, Lyssie Lakatos, RDN, CDN, CFT und Tammy Lakatos Shames, RDN, CDN, CFT und die Autoren von Veggie Cure von The Nutrition Twins . "Bananen essen am Morgen nach einer Nacht mit starkem Trinken ersetzt verlorene Elektrolyte, insbesondere das Kalium, das durch den harntreibenden Effekt von Alkohol verloren geht. Mit der Erdnussbutter bekommen Sie das Fett, nach dem Sie sich sehnen, aber es ist ein gesundes Fett, im Gegensatz zu den hydrierten Fetten in den meisten Backwaren Und die Kohlenhydrate werden aus nährstoffreichem Vollkorn stammen und nicht aus Zucker. " Klingt nach einer leckeren, nahrhaften Lösung, wenn Sie uns fragen. Und wenn Ihr Gehirn ein bisschen neblig arbeitet, kann die Zusammensetzung mit drei Bestandteilen nicht übertroffen werden. Mit diesen 40 gesunden Snack-Ideen erhalten Sie weitere einfache Snack-Ideen, damit Sie schlank bleiben.

Lust auf etwas "Haar des Hundes?"

"Wenn Sie früh am Tag trinken, kann es sein, dass Sie sich für eine kurze Zeit besser fühlen, aber dies führt zu einer Dehydrierung, die dazu führt, dass Sie sich schlechter fühlen als je zuvor", bietet Erin Palinski-Wade, RD, CDE, Autorin von Belly Fat an Diät für Dummies . "Machen Sie stattdessen einen erfrischenden und feuchtigkeitsspendenden Cocktail mit Clubsoda und einem Spritzer Orangensaft, um die Flüssigkeitszufuhr zu verbessern."

Verlangen nach Übelkeit?

Seien wir real: Manchmal sind Kater so rau, dass wir nur hoffen, dass sich der Raum nicht mehr dreht. Versuchen Sie Folgendes, um das Seekrank-Syndrom zu vermeiden: "Anstatt ganz auf Essen zu verzichten, sollten Sie sich an nüchternem, nüchternem, braunem Reis oder Quinoa, Vollkorn-Cracker oder Reiskuchen beteiligen. Wenn Sie gesundheitsfördernde Nahrung im Bauch haben, wird Ihr Körper gestärkt während Sie sich in einem intensiven Erholungs- / Entgiftungsmodus befinden, "schlägt Julieanna Hever, MS, RD, CPT, eine pflanzliche Ernährungsberaterin und Autorin der vegetarischen Diät und des kompletten Idiot-Leitfadens für pflanzliche Ernährung vor .

Lust auf Waffeln?

Wir alle wissen, dass "Waffeln" wirklich ein Code ist, um Butter, Puderzucker, Schokoladenstückchen und Sirup zu ersticken. Probieren Sie stattdessen eine Waffel (oder Pfannkuchen) mit einfachem, ungesüßtem Joghurt, Obst und einem kleinen Sirup (falls Sie nicht ohne leben können). "Der Joghurt fügt Protein hinzu und die Frucht fügt Ballaststoffe hinzu und ermöglicht es Ihnen, weniger Sirup zum Süßen zu verwenden. Die Kombination aus Ballaststoffen und Eiweiß zusätzlich zu den Kohlenhydraten aus den Waffeln / Pfannkuchen kann dazu beitragen, dass Ihr Blutzucker stabiler bleibt", erklärt Willow Jarosh MS, RD-Mitinhaber von C & J Nutrition.

Lust auf ein fettiges Stück Peperoni-Pizza?

Pizza-Appetit ist eine traurige, aber oft erwartete Realität einer kleinen betrunkenen Ausschweifung. Keine Angst! "Versuchen Sie, Ihre eigene 100% Vollkorn-Tortilla mit frischem Mozzarella herzustellen, um das Natrium zu reduzieren, und wählen Sie Truthahn-Peperoni, um die Menge an gesättigtem Fett zu senken", schlägt Palinski-Wade vor. "Bonus: Top mit frischem Gemüse für einen zusätzlichen Schub an Antioxidantien und Elektrolyten, mit dem Sie sich in kürzester Zeit wieder wie früher fühlen werden." Schauen Sie sich die 15 meist mit Antioxidantien verpackten Früchte und Gemüse an - Rang! für mehr freie Radikale bekämpfende Powerfoods!

Verlangen nach gegrilltem Käse?

Mmmm - nichts wie Papas berühmter gegrillter Käse und Tomaten. Aber bevor Sie sich auf das Zeug konzentrieren, aus dem Katerfantasien bestehen, versuchen Sie es stattdessen: "Die gebratene butterartige Güte ruft unseren Namen, aber ist es wirklich die beste Lösung? Versuchen Sie stattdessen, mit 2 Scheiben Mehrkornbrot selbst etwas zuzubereiten etwas fettarmer Käse. Legen Sie ihn in den Toaster und genießen Sie die heiße, schmelzende Güte mit viel weniger Fett und Kalorien ", rät Hayim.

Lust auf ein ersticktes Fleisch und Käse Burrito?

Wählen Sie eine Burrito-Schüssel mit Bohnen und Tofu oder Hühnchen und viel Gemüse, um das gleiche Interesse zu befriedigen. "Diese Mahlzeit bietet ein Gleichgewicht aus ballaststoffreichen Kohlenhydraten, Eiweiß und Ballaststoffen, um den Blutzucker stabil zu halten, und mit Antioxidantien gefülltes Gemüse, um die Zellen zu reparieren und zu schützen", kommentiert Jarosh. Mexikanischer Enthusiast

Craving Chips?

Vielleicht gefällt Ihnen das nicht, aber hören Sie zuerst Lewis heraus: "Versuchen Sie stattdessen ein Blattgrün! Es ist kein Mythos, dass Alkohol unseren Körper entwässert und ein Natrium-Ungleichgewicht verursacht. Also greifen Sie nicht nach etwas, das mit Salz und anderen unerwünschten Substanzen gefüllt ist verarbeitete Zutaten, versuchen Sie stattdessen ein Blattgrün zu essen, vielleicht am besten in einem grünen Smoothie. "

Lust auf einen Karamell-Frappucino?

"Sie sind verzweifelt nach diesem Koffein, das mich abholt, aber zu viel Koffein zu trinken, wird Ihre ohnehin geringe Flüssigkeitszufuhr noch verschlimmern", stellt Hayim fest. "Versuchen Sie stattdessen so etwas wie einen Americano, der Wasser hinzufügt, aber Ihnen trotzdem den kleinen Koffein-Kick gibt, nach dem Sie suchen." Für einen süßen Kick passen Sie ihn mit Apfelscheiben oder einer in Mandelbutter getauchten Banane an.

Craving Eier und Speck?

Mist, auch die Vegetarier sind es. Um es zu überlisten: Machen Sie Eier mit Avocado und Spargel. Vertrauen Sie den Nutrition Twins in diesem Punkt: "Die Avocado gibt Ihnen das Fett, nach dem Sie sich sehnen, aber es ist das gesunde Fett, das Ihre Arterien nicht verstopft oder in Ihrem bereits besteuerten Körper Schäden und Entzündungen verursacht. Spargel wurde gezeigt beschleunigen Sie den Abbau und den Stoffwechsel von Ethanol im Körper, und Sie bekommen immer noch Eiweiß in den Eiern, um Ihren Blutzuckerspiegel zu mildern, und die Eier helfen auch, die überflüssigen Toxine des Alkohols aufzusaugen, dank ihrer großen Mengen an Cystein, das bricht die Kater verursachenden Toxine hinunter. "

Verlangen nach Kaffee?

"Obwohl Kaffee die Blutgefäße erweitert und Kopfschmerzen helfen, sich besser zu fühlen, ist Kaffee ein Diuretikum - es verschlimmert die Dehydrierung, die die Kopfschmerzen überhaupt verursacht!" ruft Lewis aus. "Entscheiden Sie sich stattdessen für grünen Tee, der eine bescheidene Dosis Koffein enthält, aber auch voll mit Antioxidantien ist, damit Sie sich besser fühlen. Wenn Sie sich schlecht fühlen, nehmen Sie Tee mit Ingwer oder Lavendel." Nutzen Sie die Vorteile des Tees mit The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Testteilnehmer verloren in einer Woche bis zu 10 Pfund!

Verlangen nach Eiscreme?

Gönnen Sie sich Ihren süßen Zahn hier nicht zur Erlösung. In der Tat könnte sich dieser Zucker zu einem schlechteren Gefühl entwickeln. Diese klügere Wahl von Palinski-Wade lässt uns denken, wir versuchen es so bald wie möglich, ob es nun hungrig ist oder nicht: "Tauschen Sie es gegen einen Smoothie mit Hüttenkäse, Kokosnusswasser, Banane und gefrorenen Beeren. Dieses dicke, köstliche Getränk schmeckt wie ein Geschmack Milchshake enthält jedoch Elektrolyte wie Kalium, die nach dem Trinken verloren gehen. Außerdem ist Hüttenkäse eine gute Quelle für hochwertiges Eiweiß und eine reichhaltige Quelle für Kopfschmerzen, die Cystein bekämpfen. "

Lust auf ein Sportgetränk?

Wir würden lügen, wenn wir sagten, wir wären nach einer harten Nacht ein oder zweimal in unseren guten alten College-Jahren nicht ohne eine halb leere Gatorade neben unserem Bett aufgewacht. Aber der ganze Zucker? Nein Danke. Entscheiden Sie sich stattdessen für leichtes und erfrischendes Kokosnusswasser: "Nach dem Trinken der ganzen Nacht können unsere Elektrolyte aus dem Gleichgewicht geraten. Anstatt nach einem zuckerreichen Sportgetränk zu greifen, versuchen Sie, stattdessen Kokosnusswasser zu trinken. Es ist mit Kalium beladen rehydrieren Sie Ihren Körper und können Muskelkrämpfen, Schwindel und Schwäche entgegenwirken ", sagt Lewis. Vielleicht fühlen Sie sich sogar so angefeuert und hydratisiert, dass Sie den Yogakurs jetzt doch besuchen können. Schauen Sie sich gesunde Sportgetränke zur Gewichtsabnahme an!

Lust auf einige sündige Tacos?

Nicht so schnell, Leute. Machen Sie eine mit Bohnen und Avocado gefüllte Charge und beobachten Sie, wie Ihr Verlangen nachlässt. "Avocados [oder versuchen Sie Guac] enthalten das für Sie gute Fett, das auch die Aufnahme anderer fettlöslicher Vitamine fördert, die Sie gesund halten und den durch den Alkohol verursachten Schaden bekämpfen, während Sie gleichzeitig mit dem Alkohol versorgt werden Die Bohnen und Avocados sind ein guter Weg, um Kalium zu erhalten, um das Gleichgewicht der Flüssigkeit wiederherzustellen, was nach dem Alkoholkonsum wichtig ist ", erklären die Nutrition Twins. "Dies wird dazu beitragen, diese Giftstoffe auszuspülen, während das Kalium, das aufgrund von Alkohol verloren geht, ersetzt wird. Sowohl Bohnen als auch Avocados enthalten Vitamine und Mineralstoffe, die dazu beitragen, gesund zu bleiben, die Immunität zu stärken und gegen die negativen Auswirkungen zu kämpfen Die Phytosterole in Avocados sind starke Entzündungshemmer, die helfen können, einige der Entzündungsreaktionen des Alkohols zu bekämpfen. "

Verlangen nach Makkaroni und Käse?

Oh, wie diese blaue Kiste winkt. "Dieses Komfort-Essen ruft nach einer Nacht in der Stadt Ihren Namen. Anstelle der verarbeiteten Sorte, die in einer Kiste geliefert wird, können Sie sich selbst Tofu-Nudeln oder sogar braune Reisnudeln und einen fettarmen Käse zubereiten", sagt Hayim . "Überspringen Sie den pulverisierten Käse und befriedigen Sie Ihr Verlangen auf echte Weise." Fangen Sie an zu sabbern über diese 18 erstaunlichen Rezepte für Mac und Käse, um Gewicht zu verlieren!

Lust auf einen fettigen Burger?

"Tauschen Sie es gegen Putenbrust oder Hähnchenbrustburger / Sandwich", empfehlen The Nutrition Twins. "Das ganze Fett eines normalen Burgers braucht lange Zeit für die Verdauung und kann bis zu acht Stunden lang in Ihrem Bauch sitzen, was zu Trägheit und Schweregefühl führt und zu einem bereits besteuerten" Kater "-Körper beiträgt Truthahnbrust, die viel weniger Fett enthält und immer noch reich an Eiweiß ist, wird dazu beitragen, Ihre Energie stabiler zu halten und das gesamte Blut nicht so lange von Ihren Muskeln und Ihrem Gehirn in den Magen abzuleiten, dass Sie mehr fühlen können energischer und leichter zurückspringen. " Gemüse "Entscheiden Sie sich für einen vegetarischen Burger aus Bohnen, Pilzen oder anderen pflanzlichen Produkten. Dies bietet erstklassige Ernährung, die Wiederherstellung erschöpfter Vitamine und Mineralstoffe und die Entgiftung, ohne dass der Mischung mehr Giftstoffe hinzugefügt werden, während sich Ihre Organe erholen", bietet Hever an. Wir sagen nicht, dass heute ein CrossFit-Tag wird, aber nach dem Sandwich können Sie sich einfach für einen Spaziergang oder einen leichten Jogging im örtlichen Park fühlen.

Lust auf einen Schokoladenmilchshake?

Halten Sie die Kahlúa diesmal in Ordnung, okay? "Die Wahl einer fettreichen Mahlzeit mit wenig bis gar keinem Nährstoffnutzen wird niemandem helfen", warnt Hayim. "Versuchen Sie stattdessen, dieses Geschmacksprofil mit einem eiweißreichen Smoothie oder Smoothieschüssel zu replizieren. Versuchen Sie, Schokoladenproteinpulver mit Banane und sogar etwas Erdnussbutter zu vermengen." Lass den Lippenschmatz beginnen.

Craving Bacon, Ei und Wurst auf einem englischen Muffin?

"Tauschen Sie stattdessen das Sandwich gegen ein Omelett. Eier sind eine gute Proteinquelle und enthalten Cystein, eine Aminosäure, die hilft, den Kopfschmerz verursachenden chemischen Acetaldehyd abzubauen, der zurückbleibt, wenn Ihr Körper Alkohol metabolisiert", beschreibt Palinski-Wade. "Ein Omelett mit Paprika, Zwiebeln, Truthahnwurst und ein wenig Käsestreusprung bringen Sie mit weniger Kalorien und gesättigtem Fett auf den Weg der Genesung." Wenn Sie sich auf den Weg machen müssen, schauen Sie zuerst in unserem besten und schlechtesten Frühstücks-Sandwich-Führer nach unten.

Craving Pancakes mit Butter, Sirup und den Werken?

"Statt Pfannkuchen mit Butter und viel Zuckersirup, Pfannkuchen mit Beeren und Honig. Sie werden immer noch die Kohlenhydrat-Energie erhalten, die Sie sich wünschen", kommentieren die Nutrition Twins. "Honig enthält Fruktose, und Studien haben gezeigt, dass Fruktose die Geschwindigkeit erhöht, mit der der Körper Toxine, wie zum Beispiel die aus dem Alkoholstoffwechsel übrig gebliebenen, entfernt. Außerdem verzichten Sie auf die Arterienverstopfungsbutter, während Sie der Frucht zusätzliche Nährstoffe und Ballaststoffe zuführen. um Verstopfung vorzubeugen und die Dinge schnell durch Ihren Verdauungstrakt zu bewegen. " Suchen Sie nach einer Vollkornbrot-Pfannkuchen-Mischung oder probieren Sie eines dieser 11 besten Pfannkuchen-Rezepte für die Gewichtsabnahme, die so lecker sind wie nie zuvor. Okay, vielleicht nicht Katalinas berühmte Pancake Balls in Columbus, Ohio. aber du bekommst unsere drift.

Verlangen nach chinesischem Essen?

Nehmen Sie das Menü zum Mitnehmen auf. Hey, wir sehen dich immer noch. Es ist keine Überraschung, dass Sie gerade jetzt versuchen, das lo mein in schnell zu wählen: "Sie sind dehydriert, und Ihr Körper bittet Sie um salziges Essen, insbesondere diejenigen mit hohem MSG-Gehalt (Mononatriumglutamat, ein Geschmacksverstärker mit hohem Natriumgehalt). ", teilt Hayim. "Statt zu bestellen, versuchen Sie, mit frischem oder gefrorenem Gemüse in Ihrer eigenen leichten Natrium-Sojasauce zu kochen. Versuchen Sie, sich mit hausgemachtem braunem Reis zusammenzutun, um Sie satt zu bekommen."

Lust auf etwas Gesundes?

Was für ein tugendhafter Nach-Trankopfer oder -Lassie bist du! Wenn Sie Ihre Zähne in etwas Gesundes versenken möchten, verwöhnen Sie sich mit einem Bohnen-Burrito. "[Es bietet] gesundes Pflanzenprotein und reichlich Ballaststoffe, um die Beseitigung der verbleibenden Nebenprodukte der Entgiftung zu induzieren. Fügen Sie Nährhefe hinzu, um B-Vitamine aufzufüllen, die durch Alkoholkonsum aufgebraucht sind", rät Hever.

Lust auf Kaffee mit allen Extras?

Tauschen Sie diesen Java-Ruck gegen ein kleines Glas (etwa 6 Unzen) 100% igen Fruchtsaft ein, raten Sie The Nutrition Twins. "Normalerweise ist eine Tasse Kaffee keine schlechte Sache und wird Sie aufwecken, aber wenn Sie sie mit künstlichen Crememitteln laden, sind sie voll mit Konservierungsmitteln und hydrierten Fetten und belasten Ihr besteuertes System zusätzlich. ( Konservierungsmittel und künstliche Inhaltsstoffe verlangen das Entgiftungssystem Ihres Körpers ebenso wie Alkohol…) Nichts davon ist ideal, wenn Sie versuchen, die Anspannung in Ihrem Inneren abzubauen und sich von Alkohol zu erholen ", sagen die Nutrition Twins. "Fruchtsaft enthält Fruktose, und Studien haben gezeigt, dass Fruktose die Geschwindigkeit erhöht, mit der der Körper Giftstoffe aus dem Alkoholstoffwechsel entfernt - und es ist ein gutes Getränk am Morgen danach, da es reich an Vitaminen und Nährstoffen ist, die in der Nacht aufgebraucht wurden zuvor wegen der diuretischen Wirkung von Alkohol. Viele Fruchtsäfte haben auch Phytonährstoffe, um Entzündungen im Körper zu reduzieren und die Genesung zu beschleunigen. " Seien Sie vorsichtig bei der Saftreinigung - achten Sie zumindest auf diese 10 Zeichen, die eine Saftreinigung bedeutet.

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