25 Best & Worst Boxed Mac und Käse



Egal, ob Sie jung oder alt sind, Mac und Käse ist ein zeitloser Klassiker, der selbst die fleißigsten Low-Carb-Diätetiker in den Knien schwach macht. Und mit der genialen Erfindung der verpackten Makkaroni- und Käsedinner können selbst diejenigen, die etwas kochgefordert sind, zu jeder Zeit des Tages leicht unseren Lieblingsspirituosen erliegen. Der einfache Zugriff und die einfachen Anweisungen sollten jedoch nicht ausreichen, um einen Genuss zu garantieren.

Bei einigen Kalorien-, Natrium- und Fettwerten sollten viele dieser Goldschachteln Sie zweimal überlegen, bevor Sie sie vom Regal nehmen. Für den Untergang dieses Gerichts können Sie sich mit gesättigtem Fett beladener Butter, Milch, Käse oder den wissenschaftlich entwickelten chemischen Alternativen zu jedem dieser natürlichen Inhaltsstoffe und raffinierten Mehlnudeln bedanken. Aber nicht alle Boxen müssen traurige Fehler für Ihre Ernährung sein.

Durch die Suche nach natürlichen Inhaltsstoffen und ausgewogenen Nährstoffen haben wir eine Liste der besten und schlechtesten Mac- und Käsesorten zusammengestellt, damit Sie sich in Nostalgie verwöhnen lassen können, ohne Ihre Ernährung völlig zu entgleisen. Bei Ihrem nächsten Einkaufsbummel sollten Sie die schlechtesten Waren für unser Eat This! -genehmigte Mahlzeiten, und Sie werden sehen, wie die Pfunde aus Ihrem Rahmen schmelzen.

Traditioneller leichter Cheddar

Dies war bei weitem die wettbewerbsfähigste Kategorie der Gruppe, aber Pirate's Booty überzeugte durch einen angemessenen Fettgehalt, einen moderaten Natriumgehalt und einen niedrigen Kaloriengehalt. Ganz zu schweigen davon, dass ihre Zutatenliste nach nur acht Artikeln endet - eine beeindruckende Leistung für die Mahlzeiten in Kisten. Lassen Sie sich jedoch nicht täuschen, wenn Sie auf der Box "natürlich" sehen; Back to Nature mag auch fettarm sein, aber ihr Natriumgehalt liegt durch das Dach und beträgt fast 30% der empfohlenen täglichen Einnahme von aufgeblähtem, blutdrucksteigerndem Natrium. Was ist schlimmer? Sie verwenden einen Zusatzstoff namens Natriumtripolyphosphat (STPP), eine Chemikalie, die von der FDA allgemein als sicher eingestuft wird. Dies ist jedoch auch ein Verdacht auf Neurotoxin, ein zugelassenes Pestizid und Luftverunreinigungen.

ISS das
Piratenbeute Mac and Cheese, 1 Tasse (68 g)
250 Kalorien, 2 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 530 mg Natrium, 47 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 6 g Zucker), 9 g Protein

Nicht das!
Zurück zu Nature Macaroni & Cheese, 1 Tasse (70 g)
260 Kalorien, 2, 5 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 630 mg Natrium, 46 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 6 g Zucker), 10 g Protein

Weißer Cheddar

Annie's hat 1989 vielleicht das erste Produkt mit Muscheln und weißem Cheddar-Produkt kreiert, aber Horizon hat es verfeinert. Beide Produkte verwenden Bio-Weizenteigwaren und echten Cheddar-Käse, aber selbst ohne "Certified Organic" verwendet Horizon mehr Bio-Produkte dort, wo es darauf ankommt, nämlich für Milch und Butter. Annie hingegen verwendet herkömmliche Milch und Butter, sodass der höhere Fettgehalt mehr entzündliche Fette wie Omega-6 enthält als entzündungshemmende Omega-3-Fettsäuren und fettabweisende CLA, die in höheren Konzentrationen in organischen Milchprodukten vorkommen .

ISS das
Horizon Pasta Muscheln & weißer Cheddar-Käse, 1 Tasse (71 g)
260 Kalorien, 2 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 580 mg Natrium, 51 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 4 g Zucker), 9 g Protein

Nicht das!
Annie's Shells & White Cheddar, 1 Tasse (71 g)
270 Kalorien, 4, 5 g Fett (2, 5 g gesättigtes Fett), 500 mg Natrium, 47 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 10 g Protein

Extra käsig

Extra Käse ist eine dekadente Schachtel Pasta - aber wählen Sie die richtige aus. Kraft ist fettarm, aber die Kiste enthält viel Natrium, wenig Ballaststoffe und viel Zucker. Annie's liefert etwas mehr Fett, aber ihr vernünftiger Natrium- und Zuckergehalt sowie die Tatsache, dass sie acht Gramm Vollkornprodukte und zehn Prozent der täglich empfohlenen Zufuhr von Vitamin B1 enthalten, das die Energie und den Stoffwechsel anregt, unterscheidet sie von der Wettbewerb.

ISS das
Annie's Extra Cheesy Four Cheese Mac und Käse, 1 Tasse (62 g)
240 Kalorien, 4, 5 g Fett (2, 5 g gesättigtes Fett), 480 mg Natrium, 40 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 3 g Zucker), 9 g Protein, 10% DV Vitamin B1, 8 g Vollkornprodukte

Nicht das!
Kraft Drei Käse mit Mini-Shell-Nudeln, 1 Tasse (70 g)
260 Kalorien, 2 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 600 mg Natrium, 49 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 7 g Zucker), 9 g Protein

Für Kinder

Bei der Auswahl der besten Mahlzeit für Ihre Kinder kommt es auf vernünftige Fett- und Natriumwerte sowie einfache Zutaten an. Annie's Organic Barnyard-Formen werden in einer Käsesauce aus Bio-Milch, Butter und Käse, die voll von gesunden Fetten sind, erstickt. Überraschenderweise hat Kraft Mac and Cheese auch eindrucksvolle Nährwerte, die von ihrem neu formulierten Rezept ohne Konservierungsstoffe, künstliche Inhaltsstoffe und Farbstoffe aus der Kohle, die mit Hyperaktivität bei Kindern in Verbindung stehen, einhergehen. Annies Mac & Trees hingegen ist etwas zu hoch in Bezug auf Kalorien, Kohlenhydrate und Fett.

ISS das
Annie's Organic Bernie's Farm Mac & Cheese Shapes, 1 Tasse (71 g)
270 Kalorien, 4 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 400 mg Natrium, 46 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 10 g Protein

Kraft SpongeBob Shapes, 1 Tasse (70 g)
250 Kalorien, 2 g Fett (0, 5 g gesättigtes Fett), 480 mg Natrium, 49 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 7 g Zucker), 8 g Protein

Nicht das!
Annie's Mac & Trees, 1 Tasse (78 g)
300 Kalorien, 4, 5 g Fett (2, 5 g gesättigtes Fett), 470 mg Natrium, 51 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 11 g Protein.

Deluxe-Abendessen

Diese Deluxe-Abendessen werden mit einer Käsesoße (im Gegensatz zu einem dehydratisierten Käsepulver) komplettiert, die Sie in Ihren warmen Makkaroni ersticken können. Annie's bietet die einzige Vollweizen-Deluxe-Version an, die Sie kaufen können, und es lohnt sich. Traditionelle Teigwaren - wie bei Velveeta - werden mit raffiniertem Mehl hergestellt, das alle Nährstoffe enthält und entzündungshemmende Spitzen und Einbrüche im Blutzuckerspiegel verursachen kann. Kombinieren Sie das mit entzündlichen Omega-6-Fettsäuren, die in dem Rapsöl enthalten sind, das ebenfalls zu Velveetas Abendessen hinzugefügt wird, und diese erstaunlichen 12 Gramm Fett sehen noch schlechter aus.

ISS das
Annies cremiger Deluxe-Vollkornweizenschalen & extra käsiger Cheddar, 1 Tasse (98 g)
300 Kalorien, 9 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 650 mg Natrium, 46 g Kohlenhydrate (7 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 12 g Protein

Nicht das!
Velveeta Shells & Cheese Dinner, 1 Tasse (112 g)
360 Kalorien, 12 g Fett (3, 5 g gesättigtes Fett), 870 mg Natrium, 49 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 4 g Zucker), 13 g Protein

Gluten-frei

Obwohl wir Horizon sicherlich für die Verwendung einer Mischung aus Linsen, Reis und Mais für ihre glutenfreien Teigwaren empfehlen, sind wir enttäuscht über ihren hohen Fett- und Natriumgehalt. Ancient Harvest macht seine GF-Nudeln mit Quinoa und Mais und hält den Natrium- und Fettgehalt niedrig.

ISS das
Alte Ernte Bio Glutenfreie Quinoa-Mais Weißer Cheddar Mac & Cheese, 1 Tasse (74 g)
270 Kalorien, 2 g Fett (0, 5 g gesättigtes Fett), 400 mg Natrium, 59 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 4 g Protein

Nicht das!
Horizon glutenfreier Makkaroni und weißer Cheddar-Käse, 1 Tasse (71 g)
280 Kalorien, 5 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 540 mg Natrium, 46 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 10 g Protein

Mikrowellengeeignet

Velveeta entschied sich für die Zugabe von künstlichen, isolierten Fetten zu ihrem mikrowellengeeigneten Mac und Käse (Wert 8 Gramm!), Während Annie's die gleiche Funktion durch die Verwendung von Kokosnussöl erfüllt. Wenn Fette abgezogen und in Ihre Nahrung aufgenommen werden, werden sie nur aufgrund ihrer emulgierenden Eigenschaften verwendet, anstatt alle natürlichen Vorteile für die Gesundheit wie Kokosnussöl übertragen zu können. Nehmen Sie mit Annies 8 Gramm Vollkornprodukte und Ballaststoffe zusammen und lassen Sie den mit Natrium beladenen Velveeta im Regal stehen.

ISS das
Annies Classic Mild Cheddar Microwavable Mac & Cheese Cup, 1 Packung (57 g)
220 Kalorien, 5 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 380 mg Natrium, 37 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 7 g Protein

Nicht das!
Velveeta Original Shells & Cheese Microwaveable Becher, 1 Packung (68 g)
220 Kalorien, 8 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 640 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate (<1 g Ballaststoffe, 3 g Zucker), 8 g Protein

Vegan

Mit einer veganen Sauce aus Kürbis und Süßkartoffeln und ohne künstliche Aromen, synthetische Farben oder Konservierungsstoffe ist Annies Bio-Pasta-Dinner eine großartige Option für diejenigen, die auf tierische Produkte verzichten. Außerdem bietet Annie's 35% Ihrer DV an Vitamin A und einen Bonus von 20% an DV für das Immunsystem Vitamin B1, das auch als Thiamin bekannt ist. Die Option von Earth Balance ist bei Fetten höher und unentschuldbar natriumreich, während sie nur wenig Ballaststoffe enthält. Ballaststoffe sind ein wichtiger Makronährstoff für die Aufrechterhaltung der Energie während des Tages sowie für die Aufrechterhaltung der Darmgesundheit.

ISS das
Annie's Organic Vegan Shells & Cremige Sauce, 1 Tasse (62 g)
230 Kalorien, 1, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 270 mg Natrium, 50 g Kohlenhydrate (7 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 8 g Protein, 35% DV Vitamin A, 20% DV Vitamin B1

Nicht das!
Earth Balance Vegan Mac & Cheese, 1 Tasse (70 g)
260 Kalorien, 2, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 550 mg Natrium, 51 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 8 g Protein

Vegan und Glutenfrei

Sowohl Annies als auch Earth Balance liegen in Bezug auf Nährstoffe ziemlich nahe (vor allem, da Annies Portionsgröße weniger Gramm pro Tasse hat), weshalb der Unterschied zu Zutaten bestand. Earth Balance verwendet Hefeextrakt und modifizierte Speisestärke in ihrem Produkt, zwei häufige verborgene MSG-Quellen: ein appetitanregender Zusatzstoff. Auf der anderen Seite erhält Annies Produkt einen Orangeton aus Bio-Kürbis- und Süßkartoffelpulver, das auch dazu beiträgt, den Vitamin-A-Gehalt auf 35% Ihres täglichen Werts zu steigern. (Erdbalance liefert 0%.)

ISS das
Annies Bio Glutenfreie Vegane Ellbogen & Cremige Sauce, 1 Tasse (62 g)
250 Kalorien, 1 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 270 mg Natrium, 54 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 1 g Zucker), 4 g Protein, 35% DV Vitamin A

Nicht das!
Earth Balance Glutenfreier veganer Cheddar Mac & Cheese, 1 Tasse (70 g)
260 Kalorien, 1, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 360 mg Natrium, 52 g Kohlenhydrate (4 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 4 g Protein

Grass-Fed

Annie's ist die einzige Marke, die eine Grasoption anbietet. Wenn Kühe mit Gras gefüttert werden (im Gegensatz zu Getreide- und Maisfütterung, die Darmprobleme verursachen und Tiere krank machen können), haben ihre Milchprodukte einen höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren (aus dem Gras) und zwei- bis fünfmal mehr CLA (konjugierte Linolsäure) als ihre herkömmlichen Gegenstücke. CLA ist eine Gruppe von Fettsäuren, die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen mit sich bringen, einschließlich Unterstützung des Immunsystems und des Entzündungssystems, verbesserte Blutzuckerregulierung, reduziertes Körperfett, verringertes Risiko eines Herzinfarkts und Erhalt der Muskelmasse. Aber nur weil sie gute Fette sind, bedeutet das nicht, dass Sie es in einer einzigen Mahlzeit übertreiben sollten. Deshalb ist Annies fettreicher, milder Cheddar-Option ein "Not That!"

ISS das
Annies organisches Gras gefütterte Muscheln und realer gealterter Cheddar, 1 Tasse (71 g)
260 Kalorien, 3, 5 g Fett (1, 5 g gesättigtes Fett), 590 mg Natrium, 47 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 10 g Protein, 10% DV Calcium

Nicht das!
Annie's Organic Grass Classic Mild Cheddar Macaroni & Cheese, 1 Tasse (71 g)
270 Kalorien, 5 g Fett (2, 5 g gesättigtes Fett), 520 mg Natrium, 46 g Kohlenhydrate (3 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 10 g Protein

Fleischiges Deluxe

Wie Brad und Angelina sollten Speck und Käse nur zusammen sein. Und das Deluxe-Gericht von Kraft beweist es mit seiner ernährungsfreundlichen Auswahl. Die gefährlich köstliche Kombination ist in der Regel mit Darm zerstörenden, entzündungsfördernden gesättigten Fetten (wie in der Version von Cracker Barrel gezeigt) und einem hohen Natriumgehalt (wiederum Cracker Barrel ist fast 40% der täglich empfohlenen Zufuhr in nur einer einzigen Dosis vorhanden) Tasse), so sollte dieses delikate Gericht nicht Ihre Mahlzeit sein, wenn Sie abnehmen möchten. Aber für die langen Nächte ist die beste Wahl die Kraftbox-Mahlzeit.

ISS das
Kraft Deluxe Weißer Cheddar & Speck, 1 Tasse (98 g)
320 Kalorien, 11 g Fett (3 g gesättigtes Fett), 740 mg Natrium, 41 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 12 g Protein

Nicht das!
Cracker-Fass Scharfe Cheddar-Bacon-Makkaroni-Käse-Dinner, 1 Tasse (98 g)
310 Kalorien, 11 g Fett (5 g gesättigtes Fett), 860 mg Natrium, 40 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 3 g Zucker), 14 g Protein

Niedriges Natrium

Horizon mag fettarm sein, aber es enthält über 25% des Tageswertes an Natrium in einer kleinen Portion von 1 Tasse. (Und wir alle wissen, dass dies für etwas so Leckeres wie Mac und Käse unrealistisch ist.) Auf der anderen Seite hat Annie's einen leckeren Mac & Käse mit 25 Prozent weniger Natrium als die führenden Marken kreiert, was dazu beitragen kann, dass Sie schlank bleiben. Mehrere Studien haben gezeigt, dass die Natriumzufuhr mit Fettleibigkeit zusammenhängt. Ob Natrium normalerweise in verarbeiteten Lebensmitteln zu finden ist oder das Salz schuld ist, liegt immer noch in der Luft. Die Forscher spekulieren jedoch, dass Natrium unseren Stoffwechsel verändert, die Art und Weise ändert, in der wir Fett aufnehmen, und dass wir uns danach sehnen und mehr essen können fettiges Essen.

ISS das
Annies Lower Sodium Mac & Cheese
270 Kalorien, 4 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 430 mg Natrium, 47 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 5 g Zucker), 11 g Protein

Nicht das!
Horizon Classic Macaroni & milder Cheddar-Käse, 1 Tasse (71 g)
260 Kalorien, 2 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 600 mg Natrium, 51 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 4 g Zucker), 9 g Protein

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