Wenn Sie mit Ihrem Wagen den Gang hinunter rollen, werden Sie von hellen Lichtern, verlockenden Gerüchen überfallen und rudern aneinander von schamlosem Hucksterismus ("All-Natural! 9 Vitamine und Mineralien! Jeder ist ein Gewinner!"). Das ist in Ordnung, wenn die Einsätze niedrig sind, und es geht nur darum, eine fünf Meter große Pokémon-Puppe zu gewinnen, die Balloon Dart Throw spielt.

Aber was ist mit dem Ballon um deinen Bauch? Und Ihr Wunsch nach einem sauberen, gesunden und effizienten schnellen Gewichtsverlust?

Die Wahrheit ist, dass das Lebensmittelgeschäft Ihre erste Anlaufstelle ist, um einen gesunden Lebensstil für Sie und Ihre Familie aufzubauen. Aber es ist auch ein Geschäft. Supermärkte sind so konzipiert, dass Sie so viel Geld wie möglich ausgeben, häufig für Produkte mit hohen Margen, die mit billigen Zutaten und nicht nahrhaften Kalorien beladen sind.

Der Schlüssel zu einem guten Vergehen ist eine solide Verteidigung. Intelligente Einkäufer haben eine Reihe von Eigenschaften gemeinsam, und durchforsten die Forschung und verbringen unzählige Stunden in Supermärkten: Eat This, Not That! endlich gelang es, den Code zu knacken. Nehmen Sie diese 25 Gewohnheiten an und Sie sind auf dem besten Weg, ein Meister des modernen Marktes zu werden. Und wenn Sie Geld sparen möchten, entdecken Sie diese 30 günstigen Mittagstipps für Wenn Sie pleite sind!

Kaufen Sie Dinge in der Saison

Der Grund, warum Beeren im Sommer sehr günstig sind und in den kälteren Monaten unverschämt teuer? Es gibt viel weniger Angebot als Nachfrage und es ist viel schwieriger, Früchte der Saison unter verschiedenen Wetterbedingungen zu wachsen. Um Geld zu sparen, schlägt Annie Lawless, ganzheitlicher Gesundheitstrainer und Gründer von Blawnde.com, vor, in der Saison zu essen. Beginnen Sie hier mit dieser grundlegenden Liste der 21 Fall Foods That Melt Fat!

Füllen Sie Ihre Mahlzeiten mit Vollkornprodukten und Bohnen auf

„Ganze Körner und Hülsenfrüchte können sehr kostengünstig sein, bieten aber reichlich Füllungsprotein und Ballaststoffe, die eine Mahlzeit zu minimalen Kosten aufbessern können“, sagt Lawless über einen unserer beliebtesten Tipps zum Abnehmen. "Wenn Sie Burger, Suppen oder Aufläufe zubereiten, verwenden Sie weniger Fleisch und fügen Sie mehr Vollkornprodukte und Bohnen hinzu."

Im Voraus planen und vorbereiten

Wenn Sie nicht vorbereitet sind, laufen Sie viel häufiger in den Laden und kaufen vorgewaschene, gehackte und vorgeschnittene Lebensmittel, die viel mehr kosten, als sie selbst herzustellen. "Wenn Sie keine Essenspläne haben, ist es leicht, sich schnell gehetzt und verzweifelt zu fühlen, etwas schnell zu bekommen, und Ihr Budget geht aus dem Fenster", sagt Lawless. „Bewaffnen Sie sich mit etwas Vorbereitung, damit Sie nicht unnötig Geld ausgeben.“ Außerdem vermeiden Sie fetthaltige, verarbeitete Lebensmittel. Verpassen Sie nicht die 20 Tricks, die Sie noch nicht ausprobiert haben.

Organisieren Sie Ihre Küche

Wenn Ihre Speisekammer und Ihr Kühlschrank leicht zu navigieren sind und Sie klar sehen können, was Sie zur Verfügung haben, können Sie durch die Verwendung der Lebensmittel, für die Sie Ihr hart verdientes Geld bereits ausgegeben haben, eine Menge Lebensmittelverschwendung reduzieren. Lawless erinnert uns schmerzhaft daran: „Nichts fühlt sich schlimmer an, als eine Schublade im Kühlschrank zu öffnen, um zu erkennen, dass Sie schöne Früchte oder Gemüse verschimmeln lassen und sie in den Müll werfen müssen, weil Sie vergessen haben, dass sie dort drin waren!“

Liebe deine Reste

Die Schönheit des Kochens zu Hause ist der Überfluss an Resten. Diese Reste bedeuten eine Menge neuer Mahlzeiten, die Sie in den kommenden Tagen kreieren können. „Wenn Sie beispielsweise Truthahnburger übrig haben, zerbröckeln Sie zum Frühstück ein paar Rühreier mit Spinat und Feta-Käse. Oder hacken Sie die gerösteten Gemüse von gestern ab und fügen Sie sie zum Mittag zum Salat hinzu “, schlägt Lawless vor. „Wenn Sie die Kühlschrankablagen an der Vorderseite des Kühlschranks halten, werden Sie kreativer, wenn Sie daran erinnert werden, dass sie da sind.“ Um sicher zu gehen, dass Sie Ihren Bauch verlieren, sollten Sie diese 50 besten Geheimnisse der Gewichtsabnahme von Skinny People nicht verpassen

Machen Sie Ihre Liste und überprüfen Sie es zweimal

Dies ist eine einfache, aber tiefgreifende Faustregel. "Wenn Sie keine Liste haben, werden Sie unweigerlich mit vielen Dingen nach Hause kommen, die Sie nicht wirklich brauchen", sagt Lawless. „Planen Sie die Mahlzeiten, die Sie zubereiten möchten, und kaufen Sie nur das, was Sie für diese Mahlzeiten benötigen. Dies wird auch dazu beitragen, dass Sie Junk Food und Snacks kaufen, die Sie in Ihrem Haus gerade nicht brauchen. “

In größeren Mengen kaufen

„Schüttgutbehälter sind die besten Freunde eines Käufers, weil Sie die Verpackungskosten senken und größere Mengen für weniger kaufen können“, schlägt Lawless vor. „Dies ist sehr praktisch für Nüsse, Samen, Vollkornprodukte und Mehle, die in der Küche üblich sind und von denen Sie wissen, dass Sie sie immer aufbrauchen werden.“ (Wir lieben es, Hafer für Nachthafer zu kaufen.)

Eistee bestellen

Wenn Sie auswärts essen, macht nichts die Rechnung doppelt und sogar dreimal schneller als Gläser Wein und Bier. Was soll ich tun? "Überspringen Sie den Alkohol und bleiben Sie beim Eistee", sagt Roland und Galina Denzel, Mitautoren von Eat Well, Move Well, Live Well: 52 Wege, sich in einer Woche besser zu fühlen . "Verwenden Sie das Geld, das Sie sparen, um mehr Gemüse zu bekommen!" Und Sie werden auch abnehmen. Redakteure bei Eat This, Not That! fand dies wahr: Testteilnehmer bei The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse haben in einer Woche bis zu 10 Pfund verloren!

Überspringe den Salat

Bestellen Sie beim nächsten Abendessen keinen Salat, sondern bestellen Sie eine Vorspeise mit Gemüse wie Rosenkohl mit Parmesan oder gegrilltes Gemüse. „Diese sind oft günstiger und bieten ein robusteres und nährstoffreiches Gemüse als der typische grüne Salat in Restaurantqualität“, sagt Roland und Galina Denzel.

Kaufen Sie Gras gefüttertes Rindfleisch

"Rinderhackfleisch ist normalerweise viel günstiger als Steaks", sagt Roland und Galina Denzel. "Verwenden Sie es in Fleischklöschensuppe, Hackbraten, Chili und Tacos." Weitere gesunde Körperhacks finden Sie auf diesen 44 Wegen, um 4 Zoll Körperfett zu verlieren!

Gehen Sie für das ganze Huhn

Kaufen Sie das ganze Huhn, wenn Sie das nächste Mal im Laden sind - haben Sie keine Angst davor! „Der ganze Vogel kann in einen Topf gehen und köstliche Suppe herstellen. Alles, was Sie brauchen, ist, das ganze Huhn ungefähr eine Stunde lang zu kochen. Aus dem Topf nehmen und Gemüse wie Sellerie, Karotten, Kartoffeln und Pastinaken hinzufügen, um Suppe zu machen “, empfiehlt Roland und Galina Denzel. „Dann können Sie die Beine und Flügel zum Braten verwenden und an anderen Tagen der Woche die Brüste für Tacos und Salate zerhacken“, oder proteinreiche Snacks herstellen. "Auf diese Weise können Sie auf lange Sicht erhebliche Geldbeträge einsparen."

Überspringen Sie den Produktionsabschnitt

Suchen Sie im Tiefkühlbereich Ihres Lebensmittelgeschäfts nach der Tiefkühlversion von höherpreisigen Produkten wie Blaubeeren. „Häufig erhalten Sie den zehnfachen Betrag zum gleichen Preis und die Ernährung ist neben dem guten Geschmack dabei“, sagt Roland und Galina Denzel. „Gefrorene Früchte eignen sich hervorragend für Smoothies und gebackene Gerichte.“ Cremig. Chocolatly. Fruchtig. Grün. Gewichtsverlust war noch nie so lecker wie mit Zero Belly Smoothies !

Pflanzen Sie einen Kräutergarten

Wenn Sie eine Fensterbank haben, können Sie Ihren eigenen Kräutergarten haben. "Sie brauchen keine Fähigkeiten und Sie haben einen leichten Zugang zu frischen Kräutern wie Basilikum, Thymian, Oregano, Schnittlauch, Petersilie und Koriander." Das sind die meisten des Jahres, sagt Roland und Galina Denzel. "Fügen Sie Salate, Saucen, Suppen und Eintöpfe hinzu."

Brown Bag It

So verlockend es ist, jeden Tag mit Kollegen zu Mittag zu essen, ist es viel billiger, sein eigenes Mittagessen mitzubringen. "Bringen Sie eine Portion von dem, was Sie zum Abendessen gekocht haben, und ein Stück frisches Obst, um echtes Geld zu sparen", sagt Gesundheitstrainerin Talia Pollock, Autorin von Party in My Plants . "Diese braune Tasche besagt, dass Ihnen wichtig ist, was Sie essen und wie Sie sich fühlen." Und hören Sie nicht auf - schmelzen Sie noch mehr Fett mit diesen 50 besten Tipps zum Abnehmen - immer!

Sei dein eigener Barista

Matcha Lattes sind nicht nur eines der angesagtesten Coffeeshops, sondern auch eines der gesündesten, was natürlich eines der teuersten ist. "Die gute Nachricht ist, dass Sie in nur wenigen Sekunden in Ihrer Küche gesunde, an Antioxidantien reiche, koffeinhaltige Matcha-Lattes herstellen können", sagt Pollock. („Außerdem ist es wahrscheinlich noch gesünder als der, den Sie für sechs Dollar im Laden kaufen.“) So können Sie es genau machen!

Bestellung voraus

Wenn Sie mit Freunden zu Abend essen, schauen Sie sich das Menü online an, bevor Sie gehen. Wenn Sie vorab planen, was Sie bestellen möchten, können Sie versuchen, Versuchungen zu vermeiden und Dinge zu ordnen, die für Ihre Ernährung und die Geldbörse schlecht sind. (Und 10 Pfund verlieren dabei.)

Holen Sie sich das Sandwich

Wenn Sie in einem schickeren Restaurant ein Fischfilet oder eine Steak-Vorspeise probieren, schauen Sie im Sandwich-Bereich der Speisekarte nach. „Oft ist Fischfilet oder Fleisch, das Sie betrachten, für fast die Hälfte des Preises ein Sandwich, und Sie könnten es ohne Brot immer entfernen oder danach verlangen“, schlägt Fitnessexperte Kelly Connolly vor. Apropos Brot, verpassen Sie nicht diese schockierende Liste von 50 kleinen Dingen, die Sie fetter und fetter machen.

Zeigen Sie dem Bauernmarkt etwas Liebe

Kaufen Sie Ihre Produkte - Obst, Gemüse, Eier - auf einem Bauernmarkt oder in einem Lebensmittelgeschäft. Sie sparen nicht nur erheblich - und haben Zugang zu Obst und Gemüse, von dem Sie wissen, dass es chemikalienfrei ist -, Ihre Nahrung wird länger halten und Sie finden mehr Auswahl wie eingelegtes Gemüse, Baba Ghanoush und verschiedene frische Hummus und Dips. „Ich kaufe alle meine Produkte vom lokalen Bauernmarkt für unter 100 US-Dollar, was mir zwei Wochen dauert“, sagt Connolly. „In vielen Bauernmärkten werden sogar Obst und Gemüse für unter 4 Dollar verkauft, während Lebensmittel in der Nähe weniger als 8 Dollar oder mehr verkaufen. Außerdem wirst du Local unterstützen, was immer ein Bonus ist! “

Halten Sie die großen Zehn bereit

"Versuchen Sie immer, diese zehn alkalischen Lebensmittel in Ihrem Kühlschrank zu haben, da sie als Grundlage für viele Rezepte dienen", sagt Dr. Daryl Gioffre, Gründer von Alkamind. „Spinat, Gurken, Sellerie, Avocado, rote Paprika, Ingwer, Kurkuma, Grünkohl, Broccoli und Kokosmilch. Diese sind nicht nur meine bevorzugten alkalischen Superfoods, aber wenn ich sie in meinem Kühlschrank habe, kann ich über 50 verschiedene Rezepte herstellen, darunter Smoothies, rohe Suppen und heiße Suppen, Salate, Pfannengerichte, Snacks und Vorspeisen. ” Klicken Sie hier für 40 Dinge, die gesunde Köche immer in ihrer Küche haben!

Thema Ihrer Woche

Wenn Sie zu Beginn der Woche zum Lebensmittelgeschäft gehen, wählen Sie ein "Thema" für Ihre Mahlzeiten und bleiben Sie dabei. "Es ist ein geheimer Weg, um Ihre Lebensmittelrechnung niedrig zu halten", sagt Dr. Gioffre. „Ob Ihre abendlichen Abendessen eine mexikanische Flamme haben oder indisch inspiriert sind, liegt ganz bei Ihnen - Sie können in diesem Thema reichlich Abwechslung haben -, aber die Beschränkung auf die Anzahl der verschiedenen Zutaten und Gewürze, die für diese Woche benötigt werden, ist eine großartige Möglichkeit, um Lebensmittel einzukaufen das billig und zwingt Sie, alle Ihre Zutaten für die Woche zu verbrauchen, anstatt Reste wegzuwerfen. "

Online kaufen

Für Ihre unverderblichen Waren wie Nudeln, Erdnussbutter und Bohnen können Sie online nach Verkäufen suchen. "Vitacost und Amazon sind dafür hervorragende Websites", empfiehlt Staci Shacter MS RD LDN des Carillon Miami Beach. Apropos Vertrieb: Hier finden Sie die 21 Tools, mit denen Sie schnell abnehmen können!

Kaufen Sie die Teile, die Sie kennen

Verschwenden Sie keine Lebensmittel und werfen Sie Dinge weg! Wenn es um frisches Obst und Gemüse geht, neigen wir zum Überkauf, und dann werfen wir es weg. "Ultra-frische Produkte wie Gemüse und Pilze sollten nur in Mengen gekauft werden, von denen Sie wissen, dass Sie sie verwenden werden", sagt Ken Immer von Culinary Health Solutions. „Probier es aus. Sehen Sie, wie viel Salat Sie in ein paar Tagen tatsächlich essen. Es ist wahrscheinlich weniger, als es aussehen könnte! "

Kaufen Sie nicht hungrig

„Schon ein kleiner Happen vor dem Laden reicht für die Zeit, die Sie im Laden verbringen“, sagt Immer. Andernfalls bestimmt Ihr Magen, was Sie kaufen, und Sie kaufen sicher Dinge, die Sie nicht brauchen, die Sie nicht brauchen und die Sie nicht im Haus haben sollten.

Machen Sie Ihren eigenen Salatdressing

Überspringen Sie die abgefüllten Salatdressings und machen Sie Ihre eigenen. „Salat essen ist eine großartige Möglichkeit, Gemüse zu bekommen, aber viele abgefüllte Salatsaucen sind mit Zucker, Salz und anderen für die Ernährung sabotierenden Zutaten gefüllt“, sagt Andrea Woroch, Konsumentin und Sparfachfrau. „Peitschen Sie stattdessen Ihren eigenen Verband aus. Es ist frischer, billiger und schmackhafter, und Sie können es leicht in einem Glas aufschütteln und einen Esslöffel verwenden, um sicherzustellen, dass die Portionsgrößen in Schach gehalten werden. Zum Beispiel, kombinieren Sie einfach Olivenöl, Balsamico-Essig und Salz und Pfeffer, um ein würziges, leckeres Dressing zu erhalten! “Und dann verwenden Sie es köstlich - klicken Sie hier für 18 erstaunlich clevere Verwendung für Salatdressing!

Sag Sayonara zu den Soda

"Dies ist für viele Menschen schwierig, aber Soda hat nichts Gutes zu bieten, selbst Diät-Soda", sagt Ashvini Mashru, MA, RD, LDN. „Gib dieses Geld stattdessen für gute Produkte aus. Legen Sie eine Gurkenscheibe, einen Zitronenschnitz oder ein paar Minzblätter in Ihr Glas Eiswasser und genießen Sie es. Es kann einige Zeit dauern, aber gehen Sie eine Weile ohne Soda aus und schauen Sie, ob Ihre Geschmacksknospen nicht nach Wasser verlangen. “