Gerade als Sie dachten, der Sommer würde für immer andauern, blinzeln Sie, als ein gelb gefärbtes, knackiges Blatt von einem Baum auf Ihr Gesicht fällt. Blinzeln Sie erneut, und im Grunde genommen hat jeder Baum im Park seine Blätter fallen gelassen - und Sie haben Ihre Pullover immer noch nicht aus dem Lager ausgepackt. Es ist kein Wunder, dass viele von uns in den ersten Herbstwochen nach Dosensuppen greifen; wir brauchen etwas um uns warm zu halten!
Das einzige Problem? Während sich Dosen-Suppen wie ein Schnäppchen anfühlen (eine gesunde, beruhigende Mahlzeit für ein paar Cent auf den Dollar!), Sind diese verarbeiteten Waren wirklich einige der hinterlistigsten Diät-Saboteure von allen. Selbst wenn Ihre Auswahl an Kalorien und Fett niedrig ist, ist es wahrscheinlich, dass Natrium überläuft - einige sind über 1.200 Milligramm -, was eine schlechte Nachricht für Ihren Darm ist. Wenn Sie Ihr System ständig mit Natrium überfluten, kann dies Ihre Nieren überfordern. Infolgedessen sitzt das Salz in Ihrem Blutkreislauf, wo es Wasser anzieht, was zu Wasseransammlungen und Aufblähen führt, wodurch Sie fünf Pfund schwerer aussehen. Ein weiteres Problem ist der Zusatz von Mononatriumglutamat (MSG), einem Aromastoff, der den Appetit erhöht und Migräne verursachen kann.
Das heißt aber nicht, dass man die Dosen muss. Die Hersteller haben unzählige taillenfreundliche Optionen herausgebracht, die Sie aufwärmen können, ohne Sie ausfüllen zu müssen. Da viele Etiketten mehr als irreführend sind, haben wir die Drecksarbeit erledigt und durch die Dutzende von Picks in Ihren Supermarktregalen gekämmt, um Eat This- zugelassene Suppen zu finden. Wir haben viele der beliebtesten Geschmacksrichtungen aufgelistet und die Bausteine aufgelistet, die Sie verwenden würden, um Ihr Lieblingsrezept zu Hause zuzubereiten. Sie haben noch kein Killer-Suppenrezept? Machen Sie eine der 20 besten Fettverbrennungssuppen - und nehmen Sie den Salzstreuer mit.
Hühnernudel
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Pacific Organic Chicken Nudelsuppe mit reduziertem Natriumgehalt
Pro 1 Tasse Portion: 80 Kalorien, 1, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 460 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 5 g Eiweiß
Nicht das!
Campbell's Healthy Request Homestyle Chicken mit Vollkornnudeln
Pro 1 Tasse Portion: 100 Kalorien, 2 g Fett (0, 5 g gesättigtes Fett), 410 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 7 g Eiweiß
Zutaten, die Sie in Ihrer Hühnersuppe sehen möchten: gekochtes Hähnchen, Hühnerbrühe, Erbsen, Karotten, Gewürze. Zutaten, die Sie nicht sehen möchten: Kaliumchlorid, Maltodextrin, Hefeextrakt, Karottensaftkonzentrat, Zucker, Aroma, Xanthangummi, Carrageenan und viele andere. Nur weil beide Optionen natriumarm sind, heißt das nicht, dass sie beide gut für Sie sind. Entscheiden Sie sich für Pacifics Bio-Option gegenüber Campbell, wenn Sie nicht den gleichen Inhalt wie das Reagenzglas eines Lebensmittelwissenschaftlers trinken möchten.
Muschelsuppe
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Bar Harbor Condensed New England Muschelsuppe
Pro ⅔ Tasse Portion: 150 Kalorien, 4 g Fett (2 g gesättigtes Fett), 550 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 12 g Protein
Nicht das!
Schnee durch By Hummel kondensierte New England Clam Chowder
Pro ⅔ Tasse Portion: 107 Kalorien, 2 g Fett, 893 mg Natrium, 19 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 1, 5 g Zucker, 4 g Protein
Nachdem wir die Regale nach dem besten Dosenmuschelsuppe durchsucht hatten, kamen wir zu dem Schluss, dass es am sichersten ist, eine komprimierte Version zu kaufen. Verzehrfertige Dosen enthalten eine Menge Konservierungsmittel, Gummis und Zusatzstoffe, um diesen cremigen, dicken Geschmack beizubehalten. Mit diesen komprimierten Versionen müssen Sie so viel Milch, Sahne und Butter hinzufügen, wie Sie möchten. Die beste Basis ist Bar Harbor's, die reich an Eiweiß ist (Sie wissen also, dass es viele Venusmuscheln gibt!) Und einen moderaten Natriumgehalt aufweist. SNOW's ist eiweißarm, natriumreich und voller Maissirup-Feststoffe, Sojabohnenöl und künstlicher Farbe - auch eine der 13 gruseligen Zutaten in der Lunchbox Ihres Kindes.
Linse
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Pacific Organic Vegetable Linsensuppe & gebratene rote Pfeffersuppe, reduziert Natrium
Pro 1 Tasse Portion: 140 Kalorien, 0, 5 g Fett (0 g gesättigt), 430 mg Natrium, 27 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 7 g Eiweiß
Nicht das!
Progresso Linsensuppe
Pro 1 Tasse Portion: 160 Kalorien, 2 g Fett (0, 5 g gesättigtes Fett), 810 mg Natrium, 30 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 9 g Eiweiß
Einige Ihrer besten Waffen gegen die Bekämpfung von Fett sind Lebensmittel, die reich an Eiweiß und Ballaststoffen sind, und Linsensuppe enthält beides. Während Progresso ein Drittel des Tageswertes Natrium in nur einer Tasse (und fast zweimal im Angebot von Pacific) enthält, ist Pacific mit Protein in seiner herzhaften, sauberen Suppe verpackt.
Minestrone
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Amys organisches Licht in der Natriumminestron-Suppe
Pro 1 Tasse Portion: 90 Kalorien, 1, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 290 mg Natrium, 17 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 3 g Eiweiß
Nicht das!
Progresso reduzierte herzhafte Minestrone mit Natriumgehalt
Pro 1 Tasse Portion: 110 Kalorien, 2, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 480 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 5 g Eiweiß
Beide Optionen sind natriumarm, aber nur eine ist es wert zu essen: Amy's Organic (auch eine sehr gute Tiefkühlpizza). Minestrone-Suppe wimmelt von Gemüse und einer reichen Brühe, die nicht mit Zusatzstoffen wie Maissirup, natürlichem Aroma, Karamellfarbe, Sojalecithin und Calciumchlorid versetzt ist, wie bei Progresso.
Tomaten-Bisque
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Wolfgang Puck Bio Tomaten Basilikum Bisque
Pro 1 Tasse Portion: 150 Kalorien, 6 g Fett (4 g gesättigtes Fett), 590 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 13 g Zucker, 2 g Protein
Nicht das!
Campbell's Slow Kettle Style-Tomate mit süßem Basilikum-Bisque
Pro 15, 5-Unzen-Behälter: 510 Kalorien, 28 g Fett (18 g gesättigtes Fett, 1 g Transfett), 1410 mg Natrium, 58 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 43 g Zucker, 7 g Protein
Tomatencremesuppe ist oft eine Grundnahrungsmittel, die mit einem klebrigen, gegrillten Käse kombiniert wird, und ist sicherlich eine Suppe des Komforts und der Tradition. Lassen Sie sich nicht von Campbells neuem „Slow Kettle Style“ -Angebot täuschen, das genauso viel Zucker enthält wie das, was Sie in 130 Teddy Graham-Keksen finden würden. Das Bio-Angebot von Wolfgang Puck enthält Zutaten und Nährstoffe, die Ihre Ernährung nicht beeinträchtigen. Dasselbe kann nicht für diese schlimmsten Pastasaucen gesagt werden.
Garten Veggie
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Progresso Light Gemüsesuppe
Pro 1 Tasse Portion: 70 Kalorien, 0 g Fett, 470 mg Natrium, 15 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 2 g Eiweiß
Nicht das!
Campbell's Chunky Healthy Request Wohlschmeckendes Gemüse
Pro 1 Tasse Portion: 110 Kalorien, 0, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 410 mg Natrium, 22 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 6 g Zucker, 3 g Eiweiß
Gemüsesuppe ist eine der taillenfreundlichsten Mahlzeiten, da Gemüse nur wenig Kalzium enthält und reich an hungernden Fasern ist. Nicht zu vergessen, es ist auch voll mit anderen nützlichen Vitaminen und Nährstoffen. Aber Vegetarier hüten sich: Nur weil es heißt, "Gartengemüse" bedeutet nicht, dass es nur Gemüse gibt. Campbell hat die Wahl zwischen Hühnerbrühe, Hühnerfett und Rinderfett. Progressos Option ist komplett vegetarisch und enthält weniger Kohlenhydrate und weniger Zucker als Campbell's Angebot. Besorgt um Zucker, der in Ihrem Essen lauert? Schauen Sie sich diese 14 "Health" Foods schlimmer als ein Donut.
Schwarze Bohnen
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Pacific Organic Spicy Black Bean und Kohlsuppe
Pro 1 Tasse Portion: 120 Kalorien, 0 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 560 mg Natrium, 24 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 7 g Eiweiß
Nicht das!
Amys organische schwarze Bohnen-Gemüsesuppe
Pro 1 Tasse Portion: 140 Kalorien, 1, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 620 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 6 g Eiweiß
Auf der Suche nach etwas Protein ohne Rindfleisch? Die Bohnen in diesen Suppen liefern große Zeit. Aber noch mehr, wenn Sie sich eine Packung mit Pacifics Bio-Produkten im Vergleich zu Amy's schnappen. Sie bieten beide Optionen mit Eat-This- Zutaten an, aber Pacific hat weniger Kalorien, Natrium und Zucker und einen höheren Eiweißgehalt als der organische Genosse. Weitere fleischfreie Optionen finden Sie in den 26 besten Proteinquellen für Vegetarier.
Chili
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Campbell's Chunky Chili Gegrilltes Steak mit Bohnen
Pro 1 Tasse Portion: 200 Kalorien, 3 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 870 mg Natrium, 28 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 15 g Eiweiß
Nicht das!
Stagg Chili Steak House Reserve Chili mit Bohnen
Pro 1 Tasse Portion: 280 Kalorien, 11 g Fett (4, 5 g gesättigtes Fett, 0, 5 g Transfett), 1, 160 mg Natrium, 26 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 7 g Zucker, 20 g Protein
Suchen Sie nach einer herzhaften Suppe nicht weiter als nach Chili. Campbells chunky gegrilltes Steak mit Bohnen ist überraschend mager; Es gibt nicht viele Suppenarten im Regal, die nur 200 Kalorien pro Portion übertreffen können. Das Steak House Reserve von Stagg ist eines der wenigen, die nicht genug für Ihre tägliche Natriumzufuhr benötigen. Nicht zu vergessen, die Dose ist mit Karamellfarbe eingefärbt - ein Zusatzstoff, der möglicherweise eine künstliche Form von Phosphor enthält, die nachweislich Calcium aus unseren Knochen löst. Andere Nahrungsmittel mit dieser bösen Zutat? Soda
Knochenbrühe
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Pacific Bio-Hühnerknochenbrühe
Pro 1 Tasse Portion: 45 Kalorien, 0, 5 g Fett, 90 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 9 g Eiweiß
Nicht das!
Küchen-Grundlagen-organische Hühnerknochen-Suppe
Pro 1 Tasse Portion: 50 Kalorien, 0 g Fett, 380 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, <1 g Zucker, 10 g Eiweiß
Das Trinken von Knochenbrühe ist eine großartige Möglichkeit, Ihren Darm zu heilen. Nachdem Tierknochen in Wasser gekocht wurden, verwandelt sich ihr Kollagen in eine reichhaltige Brühe voller Gelatine. "Wenn wir es einnehmen, wirkt es als Darmbandage, schützt und heilt die Schleimhaut des Verdauungstraktes, was die Verdauung fördert und uns hilft, zusätzliche Nährstoffe aus den Nahrungsmitteln aufzunehmen, die wir essen", erklärt die Ernährungswissenschaftlerin Lauren Slayton, MS, RD. Abgesehen von der Tatsache, dass die Knochenbrühe von Pacific weniger Kalorien und Natrium enthält als die von Kitchen Basics, gefällt uns auch die Zugabe von Apfelessig zur Brühe, die Slayton ebenfalls empfiehlt. Apfelessig ist eine weitere Zutat, die Ihre Verdauung dank aktiver Enzyme weiter verbessert. Finden Sie heraus, welche Option Sie in unserem exklusiven Bericht Eat This, Not That! Für 20 gesunde Pantry-Heftklammern.
Suppe unterwegs
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Campbell's Healthy Request Hühnchen- & Mini-Runde Nudelsuppe
Pro 1 Behälter: 60 Kalorien, 2 g Fett (0, 5 g gesättigtes Fett), 410 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 3 g Protein
Nicht das!
Campbell's Chicken & Mini Runde Nudelsuppe
Pro 1 Behälter: 60 Kalorien, 2 g Fett (0, 5 g gesättigtes Fett), 980 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 3 g Protein
Wenn Sie sich eine Tasse zum Mitnehmen holen möchten, verwenden Sie das Label "Healthy Request" von Campbell als Leitfaden. Diese Auswahl an Suppen unterscheidet sich dadurch, dass sie weniger Blut in den Blutdruck abgeben. Die Einsparung von 570 mg Natrium - oder etwa 25 Prozent der empfohlenen Tagesdosis von Natrium - ist definitiv das zusätzliche Gramm Zucker, das Campbell zugefügt hat, um den verlorenen Geschmack auszugleichen (was nur 2 Prozent der empfohlenen Zuckerzugabe ausmacht).
Brühwürfel
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Besser als Bouillon Reduzierte Natrium-Hühnerbasis
Pro 1 Teelöffel (6 Gramm): 15 Kalorien, 0, 5 g Fett, 500 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 1 g Protein
Nicht das!
Knorr Bouillon, Hühnchengeschmack mit anderen natürlichen Aromen
Pro ½ Würfel (6 g): 15 Kalorien, 1 g Fett (1 g gesättigtes Fett), 1.230 mg Natrium, <1 g Kohlenhydrate, 0 g Protein
Wenn Sie schon einmal die Zutatenliste eines Bouillon-Würfels untersucht haben, haben Sie höchstwahrscheinlich bemerkt, dass Salz oft die erste Zutat ist. Das zeigt sich in Knorrs Version wirklich, denn nur ein halber Würfel ist mehr als einen halben Tag im Wert von dem Zeug und lässt Sie mehr als ein Glas Detox-Wasser trinken. Nicht zu vergessen, es enthält fünf Versionen von MSG, möglicherweise mit Transfetten beladenes, hydriertes Palmöl, Karamellfarbe, künstliche Farben Gelb 5 und 6 sowie TBHQ - einen Korrosionsinhibitor, der auch in Biodiesel verwendet wird. Nehmen Sie stattdessen ein Brühekonzentrat wie das von Better Than Bouillon (Bonuspunkte für reduziertes Natrium!). Dieser Vorrat ist extrem reduziert, bis es nur noch ein pastenähnliches Produkt mit Geschmack ist. Unsere Auswahl besteht aus echtem Hühnerfleisch mit natürlichen Säften, Gewürzen, nur einer Quelle für MSG und mit Kurkuma anstelle von künstlichen Farbstoffen aus Kohle.
Gemüsebrühe
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Küchen-Grundlagen-ungesalzene Gemüsesuppe
Pro 1 Tasse Portion: 20 Kalorien, 0 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 240 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 2 g Eiweiß
Nicht das!
Swansons zertifizierte organische vegetarische Gemüsebouillon
Pro 1 Tasse Portion: 10 Kalorien, 0 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 530 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 0 g Eiweiß
Die Tatsache, dass Kitchen Basics eine ungesalzene Version anbietet, reichte fast aus, um sie auf den ersten Platz zu bringen, aber sie haben auch eine der kürzesten Zutatenlisten aller Marken, und ihre Herstellung spiegelt die traditionellen hausgemachten Methoden wider (dh das Garen von Gemüse in Wasser). Swanson's dagegen ist eine salzige Brühe, die mit der mehrdeutigen Zutat aromatisiert ist: "Gewürze".
Rindfleischbrühe
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Kitchen Basics Original Rindfleischbrühe
Pro 1 Tasse Portion: 25 Kalorien, 0 g Fett, 430 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, <1 g Zucker, 4 g Eiweiß
Nicht das!
Knorr Homestyle Beef Stock Concentrate
Pro 1 Teelöffel (9 g): 10 Kalorien, 0, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 710 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 0 g Protein
Rindfleischbrühe ist ein Grundnahrungsmittel für französische Zwiebelsuppen. Das liegt daran, dass im Handel gekaufte Versionen mit geschmacksverstärkenden Chemikalien und nicht viel Rindfleisch übersät sind. Zum Beispiel: Knorr's Beef Stock Concentrate enthält entzündliches Palmöl, vier Versionen von MSG, Zucker, zwei Arten von Zahnfleisch und krebserregende Karamellfarbe. Wenn Sie keine Zeit haben, zu Hause eine Brühe zuzubereiten (was die beste Option ist), sollten Sie sich für Kitchen Basics 'Original Beef Stock entscheiden, die echte Rindfleischbrühe enthält und nicht nur Rindfleischgeschmack, Gemüsebrühe, Honig, Salz und Gewürze - viel einfacher als Knorrs. Plus, es ist eine überraschend große Proteinquelle!
Hühnersuppe
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Stellen Sie sich Foods Organic Free Range Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt vor
Pro 1 Tasse Portion: 20 Kalorien, 0, 5 g Fett (0 g gesättigtes Fett), 115 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, <1 g Zucker, 1 g Eiweiß
Nicht das!
College Inn Chicken Broth (Can)
Pro 1 Tasse Portion: 5 Kalorien, 0 g Fett, 900 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 0 g Eiweiß
Achten Sie beim Kauf einer Hühnerbrühe auf Optionen mit niedrigem Natriumgehalt, damit Sie das Gewürz selbst einstellen können. Andernfalls werden Sie mit einer Option wie College Inn überrascht, die auf fast 1.000 Milligramm pro Tasse steigt. Wir mögen auch Bio-Bestände, die Hühner verwenden, die nicht mit Antibiotika oder Hormonen gezüchtet wurden. Suchen Sie andernfalls nach einer kurzen Liste von Bestandteilen ohne MSG, hydrolysiertes Protein oder Hefeextrakt. College Inn enthält zwei der drei davon zusammen mit einer Art Transfett, Mono- und Diglyceriden sowie zusätzlichem Zucker (in Form von Karottensaftkonzentrat), Gemüsesaftkonzentraten (anstelle von echtem Gemüse) und Xanthangummi . Wenn Sie Imagine nicht finden können, machen Sie Ihre Suppe mit Swansons Bio-Natriumbrühe mit niedrigem Natriumgehalt. Es ist ein Favorit des Geschmackstesters, aber es war nur ein wenig zu viel Natrium, als dass wir unseren ersten Platz einnehmen könnten. Apropos Kochen Sie Ihre eigene Suppe, machen Sie eine Schüssel mit einer dieser 26 besten proteinreichen Suppen für den Bauch!
