Wenn Sie versuchen, ein paar Pfund zu verlieren, ist das Inventar in Ihrer Speisekammer (und die Werkzeuge und Geräte zum Abnehmen) der entscheidende Faktor dafür, ob Sie Erfolg haben oder nicht. Während frisches Obst und Gemüse zu oft vor dem Ende der Woche kommt und verwelkt wird, gibt es gesunde Produkte, die Sie ohne Nachdenken aufbewahren können.

Vergessen Sie also Nudeln und verarbeitete Saucen - halten Sie diese ernährungsfreundlichen Picks zu jeder Zeit auf Lager, und Sie haben keine andere Wahl, als gesunde, schlank machende Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Weitere Ideen, wie Sie gesündere, glücklichere Mahlzeiten zu Hause zaubern können 15 Selbstgemachte Swaps für die schlechtesten Ultra-verarbeiteten Lebensmittel.

Zimt

Es gibt so viele Möglichkeiten, Speisen ohne Salz, Zucker oder dichte Fix-Ins zu verfeinern. "Würzmittel wie Zimt haben hervorragende Nährstoffeigenschaften und Aroma ohne zusätzliche Kalorien. Wenn Sie versuchen, Ihr Gewicht zu reduzieren, sollten Sie morgens statt eines Süßungsmittels Zimt zu Ihrem Kaffee hinzufügen", sagt Jessica Crandall aus Denver RD, zertifizierter Diabetes-Erzieher und nationaler Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik. Bonus: Zimt ist einer von 12 DIY-Geschmacksrichtungen, um Ihren Kaffee zu Hause zu steigern!

Cayenne Pfeffer

Die gesündeste Art, den Geschmack Ihrer Mahlzeit zu steigern, besteht darin, nach Kräutern und Gewürzen wie Cayennepfeffer zu greifen. Cayennepfeffer ist nicht nur kalorienfrei, aber laut einer in Physiology & Behavior veröffentlichten Studie kann der Konsum von Cayennepfeffer - insbesondere wenn Sie dies nicht regelmäßig tun - den Appetit eindämmen und Ihren Körper dazu anregen, insgesamt mehr Kalorien zu verbrennen.

Ingwer

Vergiss das Ginger Ale - es sei denn, es ist natürlich hausgemacht. Frische Ingwerwurzel ist voll von Nährstoffen, die Ihrem Körper zugute kommen und Ihre Gewichtsabnahme wesentlich angenehmer machen können. Ingwer ist eine beliebte Verdauungshilfe und kann helfen, die durch bestimmte Nahrungsmittel verursachte Gassiness und Völlegefühl zu lindern. Dies kann dazu führen, dass der Bauch etwas flacher wirkt. Lassen Sie Ihren eigenen Ingwertee ziehen oder reiben Sie diese geschmacksreiche, kalorienfreie Wurzel über Pfannengerichte in Backwaren oder Marinaden. Nutzen Sie die Vorteile des Tees mit The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse! Testteilnehmer verloren in einer Woche bis zu 10 Pfund!

Schwarzer Pfeffer

Wenn Sie den Trend noch nicht erkannt haben, wird das Abnehmen von Gewürzen und die kulinarischen Bemühungen wesentlich einfacher, da Sie Gewürze griffbereit haben, da sie Geschmack hinzufügen, ohne Kalorien hinzuzufügen. Ganz zu schweigen davon, dass Pfeffer auch ein natürliches Abschwellungsmittel ist, so dass Sie nicht nur den Geschmack Ihres Essens aufmischen, sondern auch Ihre Schnupfen mit einem Schuss an den Bordstein treten können.

Senfkörner

Senfkorn ist eine gute Quelle für das Mineral Selen, das die Schilddrüsenfunktion anregen kann und somit zur Gewichtsabnahme beitragen kann. Darüber hinaus haben diese kleinen Samen auch eine entzündungshemmende Wirkung im Körper gefunden, die dazu beitragen kann, Gelenkschmerzen von der ganzen Zeit, die Sie im Fitnessstudio verbracht haben, zu lindern. Ihr robuster Geschmack eignet sich am besten für gekochte Reisgerichte und Currys. Schließlich eignet sich Senf hervorragend zum Zusammenstellen mit bestimmten Gemüsesorten, sodass Sie die meiste Nahrung von ihnen erhalten. Fasziniert? Du solltest sein! Erfahren Sie mehr in unserem exklusiven Bericht über Zubereitung und Zubereitung von Speisen, um die meiste Ernährung zu erhalten.

Zitrone

Während Zitrone keine magischen Kräfte zur Gewichtsabnahme hat, kann die Verwendung als Geschmacksverstärker sicherlich Ihren Bemühungen helfen. Zitrone ist eine einfache Möglichkeit, den Geschmack von Getränken und Gerichten zu erhöhen, ohne Kalorien hinzuzufügen. Die Zugabe zu Wasser kann auch dazu führen, dass Sie anstelle von zuckerhaltigen, künstlicheren Getränken den ganzen Tag mehr H20 zu sich nehmen, was sich beim Abnehmen als hilfreich erwiesen hat.

Andenhirse

Quinoa ist eines der Superfoods, die bleiben werden, und das aus gutem Grund. "Quinoa ist wirklich ein Nährstoff-Kraftpaket und ist auch sehr vielseitig. Sie können es morgens zum Frühstück als warmes Müsli, zu Salaten zum Mittagessen oder als Beilage zum Abendessen essen. Es enthält Ballaststoffe, Eiweiß und ist immer noch ein komplexes Kohlenhydrat. All dies kann zu einem größeren Völlegefühl beitragen ", sagt Crandall. Versuchen Sie es mit einem der 30 besten Quinoa-Rezepte, um die Vorteile so schnell wie möglich zu nutzen!

Mandelbutter

Machen Sie Smoothies, mischen Sie sie in Frühstücksschüsseln oder verteilen Sie Toast und geschnittenes Obst für eine gesunde, füllende Ergänzung Ihrer Mahlzeiten und Snacks. Eine im International Journal of Adipositas und verwandten Stoffwechselstörungen veröffentlichte Studie ergab, dass Teilnehmer, die im Verlauf der Studie Mandeln konsumierten, mehr an Gewicht verloren als diejenigen, die eine fettarme Diät befolgten. Das Protein und die gesunden Fette in den Mandeln tragen dazu bei, die Sättigung zu fördern.

Tahini

Dieser Aufstrich aus Sesam ist ideal für nährstoffreiche Salatsaucen, Bratensoßen, Hummus und Marinaden. Tahini ist aufgrund seines hohen alkalischen Mineralstoffgehalts auch für Ihren Körper sehr leicht verdaulich und hilft somit bei der Gewichtsabnahme. Es ist auch eine großartige Quelle für Mineralien wie Kalium und Eisen, die die Muskelfunktion und das Muskelwachstum unterstützen können. Apropos Muskeln und Körper, die besten und schlechtesten Proteinpulver herausfinden.

Kakaopulver

Obwohl das Essen von Schokoladenriegeln Ihnen nicht dabei helfen wird, Ihr Zielgewicht zu erreichen, kann es hilfreich sein, den Hauptbestandteil - Kakao - in Ihre Ernährung zu integrieren. Die in Kakao gefundenen Flavanole helfen laut dem Journal of Agricultural and Food Chemistry der American Chemical Society dabei, den Blutzucker zu senken und auch Körperfett zu senken. Fügen Sie rohes Kakaopulver Haferflocken, Backwaren, Smoothies und sogar Chili hinzu.

Hafer

Hafer ist nicht nur super billig, sondern hat auch unglaubliche Eigenschaften zur Gewichtsabnahme. Eine im * Journal des American College of Nutrition veröffentlichte Studie (festgestellt, dass Haferflocken den Heißhunger schneiden kann und regelmäßig gegessen wird, kann zu einer stärkeren Gewichtsabnahme führen.) Sie sind nicht nur auf eine einfache Schale Haferflocken beschränkt - machen Sie über Nacht Haferflocken. Fügen Sie Haferflocken zu Backwaren, Pfannkuchenteig hinzu, verwenden Sie sie als gesunden Ersatz für Brotkrumen oder mahlen Sie sie zu Mehl, um normales Allzweckmehl in Rezepten zu ersetzen.

Eier

Eier sind eine ausgezeichnete, saubere und billige Proteinquelle. Wenn Sie also ein Dutzend in Ihrem Kühlschrank aufbewahren, können Sie sowohl Ihrem Körper als auch Ihrem Geldbeutel gute Dienste leisten. "Die meisten Amerikaner nehmen beim Frühstück nicht genug Protein zu sich und erhalten zu Mittag und zum Abendessen eine übermäßige Menge. Daher ist es für die Aufrechterhaltung eines gesunden Gewichts von Vorteil, diese höheren Proteinoptionen wie Eier oder griechischen Joghurt während des Frühstücks zu verteilen, " sagt Crandall .

Schwarze Bohnen

Dosenbohnen kosten weniger als einen Dollar pro Dose und sind zudem relativ lang haltbar. Sie sind eine der reichhaltigsten Quellen für pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe und können so dazu beitragen, Völlegefühl und Gewichtsverlust zu fördern. "Nehmen Sie Bohnen mit niedrigem Natriumgehalt und spülen Sie Ihre Bohnen ab, um Salz zu entfernen", sagt Crandall. Mischen Sie Bohnen kalt in Salaten oder heiß in Reisgerichte und rühren Sie die Pommes Frites, oder stellen Sie sie sogar als herzhafte und gesunde Beilage dar, indem Sie ein paar Kräuter und Gewürze hinzufügen. Neugierig, was passiert, wenn Sie nicht genügend Ballaststoffe essen? Das ist nicht gut, das können wir Ihnen sagen!

Gemahlener Leinsamen

Laut einer im Journal Appetite veröffentlichten Studie reichte gerade ein Esslöffel Leinsamen aus, um den Appetit zu unterdrücken und den Hunger bei den Teilnehmern aufgrund des Fasergehalts einzudämmen. Das Beste an gemahlenem Leinsamen ist, dass Sie ihn praktisch jedem hinzufügen können, der nur wenig Einfluss auf den Geschmack hat. Gießen Sie einen Löffel über Hafer, Müsli, Joghurt, Salate und sogar in Nudelgerichte oder Bratengerichte.

Teigwaren auf Bohnenbasis

Obwohl normale Spaghetti ein einfaches Lebensmittel sind, das sich in wenigen Minuten in eine Mahlzeit verwandeln lässt, ist das Austauschen des üblichen Materials gegen Bohnenpastas (auch bekannt als „Pulse Pastas“) genauso einfach, dient aber dem Körper viel besser . "Ich sehe auf jeden Fall einen Anstieg bei Lebensmittelherstellern, die Bohnen für ihre Produktion verwenden - etwa Teigwaren auf der Basis von Bohnen und Chips auf der Basis von Bohnen. Das finde ich großartig, denn diese ballaststoffreichen Lebensmittel helfen, den Cholesterinspiegel zu senken, uns helfen, voller zu werden und helfen bei der Verdauung. und sie sind nährstoffreicher als herkömmliche Chips und Pastas auf dem Markt ", sagt Crandall.

Chia-Samen

Wenn Sie auf der Mission sind, Gewicht zu verlieren, werden Chiasamen schnell zu Ihren besten Freunden, falls dies noch nicht der Fall ist. Sie sind eine gute Quelle für lösliche Ballaststoffe, gesunde Fette und auch eine reichhaltige Quelle für Kalzium, ob Sie es glauben oder nicht. "Insbesondere für Frauen, die ihren Kalziumbedarf oder ihren Eisenbedarf normalerweise nicht decken - Chia ist eine große Quelle für Kalzium, Ballaststoffe, Eisen und Eiweiß. Wenn wir Nährstoffmangel haben, sind diese bei Amerikanern ziemlich verbreitet, obwohl wir reichlich essen In Bezug auf Lebensmittel können wir manchmal unseren Stoffwechsel aufhalten, indem wir keine gute Ernährung an Bord haben. Chiasamen sind eines der Lebensmittel, die gute nährstoffreiche Qualitäten haben ", sagt Crandall. Streuen Sie die Samen in Joghurt, Frühstückscerealien, Salate und Pastagerichte für einen Nährstoffschub.

Balsamico Essig

Balsamico-Essig mag zwar nicht als nährstoffreiches Lebensmittel gelten, ist jedoch kalorienarm und geschmacklich besonders im Vergleich zu anderen auf dem Markt erhältlichen Salatsaucen. "Ich sage meinen Kunden normalerweise, dass sie ihre eigenen Salatsaucen herstellen sollen. Obwohl Balsamico-Essig keinen Anspruch auf Gewichtsabnahme hat, steckt doch ein guter Geschmack darin, und wenn wir den Geschmack von Lebensmitteln genießen, essen Sie eher Gemüse und fühle mich satt ", sagt Crandall.

Linsen

So wie Bohnen eine Speisekammer sein sollten, sollten Linsen aus ähnlichen Gründen verwendet werden. Linsen sind eine weitere billige und saubere Quelle für pflanzliches Protein und Ballaststoffe und lassen sich leicht zu Salaten und Beilagen hinzufügen. "Hinzugefügte Ballaststoffe und Proteine ​​können wirklich zu mehr Sättigung führen und die gewünschte Gewichtsabnahme bewirken, weil wir satter sind, also essen wir nicht so viel", sagt Crandall.

Griechischer Joghurt

Wenn Sie sich auf Ihre Ernährung konzentrieren, um abzunehmen, fällt Ihnen der Kalziumgehalt wahrscheinlich nie in den Sinn. Untersuchungen des Nutrition Institute an der University of Tennessee in Knoxville haben jedoch ergeben, dass kalziumreiche Diäten, die spezifisch aus Milchprodukten wie Joghurt bestehen, mehr zu Gewichtsverlust führen, als nur Kalziumpräparate allein zu nehmen. Griechischer Joghurt ist auch für sehr wenige Kalorien ziemlich proteinreich. Aus diesem Grund ist es gut, Saucen hinzuzufügen oder anstelle von fetthaltigen Gewürzen wie Sauerrahm oder Sirup zu verwenden.

Knoblauch

Knoblauch kann nicht nur dazu beitragen, den Blutdruck zu senken und Erkältungen abzuwehren (wie diese 7 Nahrungsmittel), sondern dieses starke Kraut kann auch beim Abnehmen helfen. Wie bei allen anderen Kräutern und Gewürzen ist Knoblauch eine kalorienarme Möglichkeit, das Geschmacksprofil Ihrer Mahlzeiten zu erhöhen. Es kann Saucen, Fleisch, Nudeln, Brot, Pommes Frites beigemischt werden - Sie nennen es. Versuchen Sie, frische Knoblauchzehen an Deck aufzubewahren und einige Minuten vor dem Kochen zu zerkleinern.

Olivenöl

Olivenöl ist zwar für seine Herzgesundheit bekannt, kann aber dank seines gesunden Fettgehalts auch dazu beitragen, ein stärkeres Völlegefühl zu fördern. "[Gesunde Fette eignen sich hervorragend für die Ernährung], weil sie die Sattheit erhöhen und fettlösliche Vitamine absorbieren. Olivenöl ist eine großartige Option für Salate und Gemüse. Ich empfehle es normalerweise zur Portionskontrolle ein Öl - Mister oder wenn ich Gemüse brate, lege ich etwa einen Esslöffel Olivenöl in einen Ziploc - Beutel, schüttle mein Gemüse darin und füge Gewürze wie schwarzen Pfeffer und Knoblauch hinzu und brate dann mein Gemüse viel guten Geschmack ", sagt Crandall. Wissen Sie, was das schlechteste Öl ist? Finden Sie es in unserem exklusiven Video heraus.

Gefrorene Beeren

Frisches Obst ist großartig und alles, aber wenn Sie tiefgefroren kaufen, können Sie nach Belieben mehr essen. Laut einer in der Fachzeitschrift BMJ veröffentlichten Studie nahmen Menschen, die eine Diät mit reichlich Flavanoid-reichen Lebensmitteln wie Beeren zu sich nahmen, im Laufe der Zeit weniger Gewicht zu als diejenigen, die dies nicht taten. Gefrorene Früchte lassen sich leicht in Smoothies, Backwaren, Frühstücksflocken, Haferflocken mischen und können auch für einen scharfen Salatbelag aufgetaut werden.

Kürbiskerne

Rohe Kürbiskerne - manchmal auch Pepitas ohne äußere Hülle genannt - sind eine ausgezeichnete Protein- und Ballaststoffquelle, die für die Gewichtsabnahme von entscheidender Bedeutung sind. Löffeln Sie diese knusprigen kleinen Samen über Salate, in Pfannengerichte und Frühstücksschüsseln - oder essen Sie sie direkt aus dem Beutel, um einen überraschend sättigenden Snack zu erhalten.

Brühe mit niedrigem Natriumgehalt

Wenn wir unsere Pfannen auf den Herd stellen, ist es oft der nächste Schritt, nach dem Öl zu greifen - aber verzichten Sie darauf! Vor allem, wenn Sie genau auf Ihr Gewicht achten, wäre es besser, wenn Sie Ihr Gemüse in einem Hühnchen mit niedrigem Natriumgehalt oder in einer Gemüsebrühe anstatt mit einem kalorienreichen Öl kochen.

Kichererbsen

Kichererbsen sind reich an Ballaststoffen und reich an Eiweiß und manchmal die vergessene Hülsenfrucht. Sie werden von der Dose verkauft und müssen vor dem Verzehr nur kurz gespült werden. Setzen Sie diese Bohnen jedoch im Laufe der Zeit wieder in Ihre Ernährung ein und seien Sie sicher, diese 20 erstaunlichen, überraschenden Wege zu essen, Kichererbsen zu essen! "Jedes Mal, wenn Sie Ballaststoffe zu Ihrer Diät hinzufügen, möchten Sie allmählich nach oben gehen, da Sie Verdauungsstörungen, Gasbildung und Blähungen verursachen. Konsistenz ist auch bei Ballaststoffen sehr wichtig, also versuchen Sie es einzubauen es verursacht routinemäßig, so dass Sie nicht auch Unstimmigkeiten bei der Verdauung verursachen ", sagt Crandall. Werfen Sie Kichererbsen in Salaten oder Nudeln für einen bauchfüllenden, hüftschnellen Auftrieb.

Tomatenmark

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die praktisch alles auf Ketchup setzen, ist es an der Zeit, einen gesünderen, kuratierteren Wechsel vorzunehmen. "Manchmal enthalten Ketchups und Tomatensaucen viel Zucker. Daher verwenden Sie stattdessen eine Tomatenpaste, die viele Nährstoffe enthält und zu wenig Zucker enthält. Würzen Sie ihn mit Knoblauch, Pfeffer und Wasser, um ihn zu verdünnen Soße ist eine gute Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Sie nicht alle Zucker und Kalorien hinzugefügt haben ", sagt Crandall.

Minze

Während Mints Ihren Atem von der Beleidigung Ihres Tischkollegen retten kann, kann das Einbeziehen frischer Minzblätter in Ihre Küche helfen, mehr Nährstoffe in Ihre Ernährung zu schleichen und Ihren Bauch flacher erscheinen zu lassen. Die gesundheitlichen Vorteile von Minze sind zahlreich, und ein großer Hingucker ist, dass frische Minzblätter eine bessere Verdauung fördern. Und wenn Sie regelmäßiger sind, wissen Sie, dass Sie auf der Suche nach schlankeren Tagen sind. Minzblätter hacken und in Salate mischen oder in Frikadellen mischen.

Kurkuma

Obwohl dieses hell gefärbte Gewürz traditionell in Currys und Senf verwendet wird, erstreckt sich sein kulinarischer Einsatz und seine Nährstoffvorteile weit über seinen regelmäßigen Auftritt hinaus. Kurkuma kann zu Smoothies, Suppen, Reis- und Pastagerichten, Marinaden, Eiern, Hummus und Bohnen- oder Linsenbeilagen gemischt werden. Es erhöht nicht nur das Aroma für null Kalorien, sondern es hat sich auch herausgestellt, dass dieses Gewürz entzündungshemmende Eigenschaften hat, um Gelenkschmerzen und Steifheit im Körper zu lindern.

Miso-Paste

Obwohl Sie möglicherweise Ihre jährliche Dosis Miso erhalten, wenn Sie Japanisch essen gehen, kann es sich lohnen, diese Paste in Ihrem Zuhause aufzubewahren. Miso ist eine ausgezeichnete Quelle für Eisen, Kalzium, Kalium und Eiweiß. Miso, das aus fermentierten Sojabohnen hergestellt wird, ist jedoch vor allem für die Förderung eines gesunden Darms bekannt. Neben der Suppe kann Miso-Paste anstelle von Butter auf Mais oder Toast als Würzmittel verwendet werden. In den 14 fermentierten Lebensmitteln, die in Ihre Ernährung passen, erhalten Sie weitere Informationen und Informationen zu diesem Thema.

Milch Alternativen

Obwohl Sie ein großes Glas Milch lieben, liebt es Sie manchmal nicht. Wenn ein Lebensmittel Ihre Verdauung verletzt oder behindert, kann es Sie auch von Ihren Gewichtsabnahme-Zielen abhalten. "Ich glaube, dass etwa 25 Prozent der amerikanischen Bevölkerung laktoseintolerant sind. Wenn Sie sich nach dem Konsum von Milchprodukten luftig oder aufgebläht fühlen, könnten Sie in Betracht ziehen, zu einer laktosefreien Version oder Milchalternativen zu wechseln. Stellen Sie nur sicher, dass sie immer noch mit den gleichen Nährstoffen angereichert sind Wie Kalzium, Vitamin D und Protein, von denen wir wissen, dass sie uns helfen, ein gesundes Gewicht zu halten, "sagt Crandall. Ungesüßte Mandel- und Kokosnussmilch oder sogar als laktosefrei gekennzeichnete Milchmarken sind alles gute Optionen - solange Sie das Etikett lesen.