Laut einem kürzlich veröffentlichten kulinarischen Trendbericht von Packaged Facts, einem Marktforschungsunternehmen für Konsumgüter, wird Minze 2017 der Trend sein - und wir sind so aufgeregt! Mehr Leute sollten wirklich das Zeug essen. Von der Steigerung des Gedächtnisses und des Stoffwechsels bis hin zur Linderung von Magenverstimmungen und saisonalen Allergien stiehlt die Minze völlig einen Spitzenplatz auf unserer Lieblingskrautliste.

Sie sind sich nicht sicher, wie Sie dieses fantastisch duftende, gesundheitsfördernde Kraut nutzen können? Hier sind einige sehr einfache Möglichkeiten, Minze in Ihre wöchentliche Routine zu integrieren - keine davon beinhaltet einen Muddler oder eine Cocktail-Tasse.

Tee brauen

Wenn sich Ihre Röhrenjeans ein bisschen eng anfühlt, ziehen Sie einfach ein paar Pfefferminzzweige für etwa 15 Minuten in kochendes Wasser oder bis das Gebräu aromatisch wird. Wenn Sie Minztee trinken, können Sie Gas und Blähungen entlasten, die dafür sorgen, dass Ihre Knöpfe knallen. Pfefferminztee ist auch ein natürliches Heilmittel gegen Kopfschmerzen. Laut einer Studie von Forschern der Newcastle University ist Tee aus brasilianischer Minze bei der Behandlung von Kopfschmerzen genauso wirksam wie Indometacin, ein verschreibungspflichtiges Medikament, das bei Migräne und starken Kopfschmerzen eingesetzt wird.

Fügen Sie es Salaten und Dressings hinzu

Zerreißen von Minzblättern und Hinzufügen der Fetzen zu Ihrem Lieblingssalat kann Ihrem Mittagessen eine erfrischende Wendung geben. Wenn Sie möchten, dass Minze ein dezenteres Erscheinungsbild in Ihrer Schüssel hat, erstellen Sie stattdessen einen leichten Verband mit dem Kraut. Fügen Sie einfach die Blätter zu einem Mixer mit etwas Apfelessig und einem Schuss schwarzem Pfeffer hinzu und geben Sie ihm einen schnellen Wiz. Dieses superleichte Dressing wird Ihre Grüns auf keinen Fall verderben wie diese 16 Salatsaucen, die schlimmer als Schokoladensirup sind.

Fashion festliche Desserts

Nichts schreit die Weihnachtszeit mehr als Zuckerstangen und Pfefferminz-Mokka-Lattes. Aber hier bei ETNT sind wir keine großen Fans von sabotierten Diäten mit knusprigen Bonbons. Um den Bauch fett zu halten, sollten Sie einen einfachen Matcha-Minz-Chip-Smoothie wie diesen von Vegu Kate verwenden. Dieses Rezept kombiniert knusprige Kakao-Nibs und Chia-Samen mit Muffin-Mintin-Minze und grünem Tee, um ein Getränk zu kreieren, das dazu beiträgt, Ihren Bauch zu glätten und Blähungen zu bekämpfen.

Nimm einen Hauch

Schnüffelnde Minzblätter können nicht nur den Appetit eindämmen, sie können aufgrund ihres starken, angenehmen Duftes auch gegen Übelkeit wirken. Dank der entzündungshemmenden Eigenschaften von Rosmarinsäure, dem in der Pflanze vorkommenden Antioxidans, kann Minze auch die Allergiesaison abwehren.

Wir empfehlen, Ihren bescheidenen Wohnsitz mit diesem sehr vielseitigen Kraut zu dekorieren. Wenn Sie es rund um das Haus platzieren, ist dies nicht nur sehr dekorativ, sondern kann auch dazu beitragen, lästige Moskitos abzuwehren. Das ist eine Win-Win!