Haben Candy Bars im Supermarkt die Tendenz, von den Regalen in Ihren Einkaufswagen zu springen? Du bist nicht allein. Von den wöchentlichen Rundschreiben bis zur Kasse ist das gesamte Einkaufserlebnis so gestaltet, dass Sie so viel Zeit und Geld wie möglich für Junk Food aufwenden. Lassen Sie sich nicht von hinterlistigen Supermarkttricks täuschen. Hier sind 5 Möglichkeiten, wie Sie den Supermarkt überlisten können, und diese hinterhältigen Lebensmittel aus dem Warenkorb nehmen!
Bezahle mit Bargeld
Papier oder Kunststoff? Wenn es ums Auschecken im Supermarkt geht, ist Papier - also Geld - die beste Wahl. Eine Reihe von Experimenten der Cornell University untersuchte die Auswirkungen der Zahlungsmethode auf die Lebensmittelauswahl. Wenn die Teilnehmer Kreditkarten benutzten, kauften sie mehr ungesunde "Vice" -Nahrungsmittel als "Tugendhafte". Die Forscher vermuten, dass Sie mit größerer Wahrscheinlichkeit zweimal über einen Impuls nachdenken, Junk Food zu kaufen, wenn Sie sich mit einer Hundert-Dollar-Rechnung trennen müssen, als Plastik zu wischen.
Mit einem Einkaufswagen einkaufen
Ich weiß, was Sie denken: Ein Korb muss besser sein als ein Wagen, weil er kleiner ist - weniger Raum für schlechte Entscheidungen! Tatsächlich deutet eine Studie im Journal of Marketing Research darauf hin, dass das Gegenteil der Fall sein kann: Käufer, die Lebensmittel in Körben sammeln, greifen mit größerer Wahrscheinlichkeit nach Müll als mit Wagenkarren. Laut der Studie kompensieren die Käufer eher die Spannungen und Belastungen, die ein Korb mit „Schraubprodukten“ wie Süßigkeiten und Soda auf den Arm legt. In der Tat waren die Chancen, Junk Food an der Kasse für einen Warenkorb-Käufer zu kaufen, 6, 84-mal so hoch wie bei jemandem, der mit einem Einkaufswagen einkaufte!
Pumpen Sie die Marmeladen auf
So unsozial es klingt, wenn Sie Kopfhörer in den Supermarkt bringen und während des Einkaufs zu iTunes rocken, werden möglicherweise unerwünschte Artikel aus Ihrem Warenkorb genommen. Laut einer gut zitierten Studie von Ronald Milliman im Journal of Marketing spielen Supermärkte absichtlich langsame, beruhigende Musik, um den Umsatz zu reduzieren. Das bedeutet 38 Prozent mehr Zeit im Laden und 29 Prozent mehr Lebensmittel in Ihrem Einkaufswagen! Bleiben Sie jazzed und fokussiert mit Musik, die Ihnen einen Schritt in den Schritt versetzt!
Snack, bevor Sie einkaufen
Wenn Sie hungrig sind, werden Sie wahrscheinlich nicht nach einer Tüte Salat greifen, weshalb es eine schlechte Idee ist, Ihre Einkäufe mit einem knurrenden Bauch zu erledigen. In einer Studie, die in der Fachzeitschrift JAMA Internal Medicine veröffentlicht wurde, wählten die Teilnehmer, die den ganzen Nachmittag noch nicht gegessen hatten, in einem simulierten Supermarkt mehr kalorienreiche Lebensmittel als diejenigen, die zuvor einen Snack erhalten hatten. Dies gilt insbesondere in den Stunden vor dem Abendessen. Versuchen Sie, Lebensmittelgeschäfte früh am Tag einzuplanen, und probieren Sie einen meiner Lieblingssnacks mit weniger als 100 Kalorien, bevor Sie zur Tür gehen.
Machen Sie eine Liste
Das wöchentliche Rundschreiben kann helfen, ein paar Dollar von Ihrer Rechnung zu kürzen, es könnte jedoch auch ein paar Pfund zu Ihrem Rahmen hinzufügen, schlägt eine aktuelle Studie vor. Die in der Zeitschrift Preventing Chronic Disease veröffentlichte Studie untersuchte mehr als 1.000 Online-Gutscheine, die von sechs großen Lebensmittelketten angeboten wurden, und stellte fest, dass die meisten davon für verarbeitete Snacks und zubereitete Mahlzeiten waren. Im Gegensatz dazu haben nur 3 Prozent der Coupons Einsparungen bei Frisch-, Tiefkühl- oder Konservenprodukten erzielt; und ein winziges Prozent senkte den Preis für unverarbeitetes Fleisch. Lassen Sie sich nicht durch Angebote für ungesunde Gegenstände beeindrucken und checken Sie Apps wie Lebensmittelgeschäft IQ, die Ihre (hoffentlich gesundheitsbewusste) Einkaufsliste und Postleitzahl nach relevanten Einsparungen durchsuchen, die Sie dann ausdrucken können.
