Obwohl viele von uns versuchen, die Kohlenhydrate zu meiden, wissen wir wirklich, was unser Motiv ist? Wird das Entfernen von Kohlenhydraten aus unserer Ernährung uns sogar helfen, Gewicht zu verlieren? Und was genau ist dieser Nährstoff überhaupt? Ohne die Gründe dafür zu kennen, warum so vielen von uns geraten wird, die Kohlenhydrate zu reduzieren (oder sogar welche Kohlenhydrate wir reduzieren sollten), ist es für uns allzu leicht, in unsere gesundheitsschädlichen Fast-Food-Gewohnheiten zurückzufallen. ("Gewohnheit" macht es vielleicht sogar leichtfertig; einigen Studien zufolge ist es wirklich eine "Sucht".)

Lassen Sie uns eines direkt von der Fledermaus holen: Nicht alle Kohlenhydrate sind gleich - und das ist besonders der Fall, wenn es um schnellen Gewichtsverlust geht. Während einige Kohlenhydrate wahrscheinlich Ihrer Mission im Weg stehen, Ihr Bestes zu geben und sich gut zu fühlen, können andere dabei helfen, Ihre Mitte zu verbessern. Und da Kohlenhydrate so durchdringend sind und so schwer zu widerstehen sind, wollten wir an dieser Stelle an die Wurzel kommen. Finden Sie alles heraus, was Sie über dieses heiße Thema wissen müssen, damit Sie kluge Entscheidungen in Bezug auf Ihre Ernährung treffen und auf dem besten Weg sind, Ihre Körperziele zu erreichen. Noch mehr Fragen? Sehen Sie sich diese 50 Fragen zum Abnehmen an, die in 5 oder weniger Wörtern beantwortet wurden!

F: Was sind Kohlenhydrate?
A: Unterschiedliche Anordnungen von Zuckermolekülen

F: In welchen verdaulichen Formen kommen Kohlenhydrate zum Einsatz?
A: Stärken, lösliche Fasern und Zucker

F: Verdauliche Formen? Bedeutet das, dass manche Formen nicht verdaulich sind?
A: Cellulose ist unlösliche Pflanzenfaser.

F: Wenn wir es nicht verdauen können, sollten wir es dann noch essen?
A: Ja - die Verdauungsgesundheit bleibt erhalten.

ICYMI: Was passiert, wenn Sie nicht genügend Ballaststoffe essen.

F: Welche Lebensmittel enthalten Kohlenhydrate?
A: Früchte, Körner, Gemüse, Hülsenfrüchte, Süßungsmittel

F: Das klingt im Wesentlichen nach allem ... was hat keine Kohlenhydrate?
A: Fleisch, Eier, Meeresfrüchte, Öle, Gewürze

Sie sagen also, Brot ist nicht das einzige Kohlenhydrat?
A: Richtig

F: Ist Butter ein Kohlenhydrat?
A: Nicht, wenn Sie Regina George sind.

F: Okay, viele Nahrungsmittel haben Kohlenhydrate, was bedeutet, dass sie Zucker haben ... Warum?
A: Zucker ist unsere primäre Energiequelle.

F: Wenn unser Körper Zucker braucht, warum sagt jeder, dass es so schlimm ist?
A: Alles im Übermaß ist schädlich.

F: Wenn Zucker unsere Hauptenergiequelle ist, dann sollten alle Kohlenhydrate gut für uns sein, oder?
A: Nein, manche sind ungesund.

VERBINDUNG: Der offizielle Leitfaden für Carb Lover zum Abnehmen.

F: Welche Kohlenhydrate gelten als ungesund oder "schlecht"?
A: Einfache Kohlenhydrate gelten als "schlecht".

F: Was sind einfache Kohlenhydrate?
A: Ein oder zwei Zuckermoleküle

F: Was sind einige Quellen für einfache Kohlenhydrate?
A: Soda, Obst, Zucker, Weißbrot

F: Wie verwendet Ihr Körper einfache Kohlenhydrate?
A: Superschnelle Verdauung, dann Energie

F: Warum wird eine schnelle Verdauung aus einfachen Kohlenhydraten als ungesund angesehen?
A: Einfache Kohlenhydrate erhöhen den Blutzucker.

F: Ich höre ständig von "Blutzuckerspitzen". Warum ist das so schlimm?
A: Hungergefühle kommen schneller.

VERBINDUNG: 20 Gründe, warum Sie immer hungrig sind

F: Hunger ist eine Sache, aber kann Blutzuckerspitzen zu medizinischen Problemen führen?
A: Wiederholte Spitzen verursachen Insulinresistenz.

Frage: Insulinresistenz (von all diesen einfachen Kohlenhydraten) klingt wissenschaftlich und beängstigend. Ist es?
A: Im Laufe der Zeit verursacht es Diabetes.

F: Gibt es jemals eine gute Zeit, um einfache Kohlenhydrate zu essen?
A: Ja, wenn es um Energie geht.

VERBINDUNG: Bester Erholungskraftstoff für jedes Training.

F: Also, wenn einfache Kohlenhydrate "schlecht" sind, was sind "gute" Kohlenhydrate?
A: Komplexe Kohlenhydrate, auch bekannt als "diätetische Stärke"

F: Was sind komplexe Kohlenhydrate?
A: Lange, komplexe Zuckermolekülketten

F: Welche Vorteile ergeben sich aus ihrer Komplexität?
A: Langsam verdaut, setzt ständig Energie frei

F: Gibt es andere Nährstoffe, die komplexe Kohlenhydrate liefern?
A: Essentielle Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe

F: Welche Lebensmittel haben komplexe Kohlenhydrate?
A: Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Gemüse, Brot

Sie haben vorhin gesagt, dass Weißbrot ein einfacher Kohlenhydrat ist. Wie kann Brot auch als komplexes Kohlenhydrat aufgeführt werden?
A: Weißbrot (schlecht) wird verfeinert.

F: Wie lässt sich aus einer Raffination ein komplexer Kohlenhydrat in einen einfachen Kohlenhydrat umwandeln?
A: Durch das Verfeinern werden langsam verdauliche Fasern entfernt

F: Können Sie Gewicht verlieren, indem Sie Kohlenhydrate essen?
A: ja! Besonders bei widerstandsfähigen Stärken.

F: Was ist die Low-Carb-Theorie?
A: Körper verbrennen Fett vor Kohlenhydraten

F: Wie wenig Kohlenhydrate müssen Sie durch Ketose erreichen, um diese Fettverbrennungseigenschaften zu ernten?
A: Die Ketose beginnt unter 50 Gramm.

F: Wow, 50 Gramm klingt nicht nach viel. Wie viele Gramm Kohlenhydrate erlauben typische kohlenhydratarme Diäten?
A: Normalerweise zwischen 100 und 150 Gramm

F: Es klingt also so, als würden viele Low-Carb-Diäten die Fettverbrennungswerte nicht wirklich ernten. Wie helfen sie immer noch beim Abnehmen?
A: Sie schneiden "schlechte" Kohlenhydrate aus.

F: Ist eine Low-Carb-Diät besser als eine Low-Fat-Diät?
A: Studien sagen ja.

Schneiden Sie nicht das Fett! Sehen Sie, wie gesunde Fette Sie mit diesen 20 gesunden Fetten dünn machen können!

F: Können Sie bei einer Low-Carb-Diät abnehmen?
A: Ja, aber meistens nur kurzfristig

F: Ich habe bei einer Low-Carb-Diät an Gewicht verloren, aber ich habe genug davon. Wie kann ich die Pfunde fernhalten, ohne Low-Carb zu essen?
A: Nix Junk, isst Vollwertkost.

F: Ich habe eine kohlenhydratarme Diät und werde nicht abnehmen. Warum?
A: Nicht genügend Ballaststoffe oder Fette

F: Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie nicht genug Kohlenhydrate essen?
A: Geistige / körperliche Ermüdung, Mineralstoffmangel…

VERBINDUNG: Anzeichen, dass Sie mehr Kohlenhydrate essen sollten.

F: Was bedeutet "Gesamtkohlenhydrate" auf dem Nährwertkennzeichen?
A: Es enthält Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Zucker.

F: Was sind "Netto-Kohlenhydrate"?
A: Gesamtkohlenhydrate minus Faser

F: Warum berechnen Menschen mit kohlenhydratarmer Diät Netto-Kohlenhydrate?
A: Faser spuckt keinen Blutzucker.

F: Wie viele Kohlenhydrate sollten wir also für eine 2.000-Kalorien-Diät pro Tag bekommen?
A: Die FDA empfiehlt insgesamt 300 Gramm.

F: Wie viel Faser sollten wir pro Tag bekommen?
A: 25 carb gramm aus faser

F: Und wie viel Zucker sollten wir täglich konsumieren?
A: Nicht mehr als 50 g!

F: Worauf könnte ich mich konzentrieren: Kohlenhydrate schneiden oder Zucker schneiden?
A: Schneiden Sie den schädlichen Zucker ab.

F: Ich habe gehört, dass der durchschnittliche Mann ungefähr 296 Gramm Kohlenhydrate pro Tag und die durchschnittliche Frau 224 isst. Wie kommt es, dass dies weniger ist als die empfohlene Tagesdosis, aber der durchschnittliche Amerikaner ist übergewichtig?
A: Meist Zucker, zu wenig Ballaststoffe!

F: Was ist die niedrigste carb-Frucht?
A: Avocado! Ja, es ist eine Frucht.

F: Welche Kohlenhydrate sollte ich meiden, eine Low-Carb-Diät oder nicht?
A: verfeinert (Müsli, Brot, Nudeln, Pizza)

F: Künstliche Süßstoffe sind kohlenhydratarm. Kann ich ein künstlich gesüßtes Diät-Soda für einen Snack ersetzen, um kohlenhydratarm zu bleiben?
A: Nicht. Sie werden zu viel zu essen.

F: Wenn ich nach einem kohlenhydratarmen Snack suche, was sollte ich erreichen?
A: Nüsse, Käse, Joghurt, Trockenfleisch, Oliven

F: Was ist der einfachste Weg, um "schlechte" Kohlenhydrate auszuschalten?
A: Sei kreativ! Beispiel: Blumenkohlpizza!