Der Mensch hat seit Jahrhunderten unter der Erkältung gelitten, und historische Mittel reichen von banal bis bizarr. Das Ziel der alten Ägypter war die Milch einer Mutter, die einen Jungen zur Welt gebracht hatte. Wenn das nicht funktionierte, hatten sie einen Zauber dazu. Und viktorianische Kochbücher sind gefüllt mit „natürlichen“ Heilmitteln für Staus, wie kaltem Rindfleischtee, einem heißen Senf-Fußbad und sogar einem „Speckbandage für den Hals“ (siehe Tante Babettes Cookbook 1889 für das Rezept).

Seit Hunderten von Jahren haben wir geschnüffelt, und wir sind noch nicht näher dran, ein Heilmittel zu finden. Tatsächlich macht die Erkältung nach Schätzungen einige 40 Prozent der entlassenen Arbeitszeit und Millionen von Schultagen aus, die jedes Jahr von Kindern verpasst werden. Die gute Nachricht ist, dass wir nicht mehr auf Hokuspokus und Borax-Mundwasser (ein Edwardian-Special!) Zur Erleichterung setzen müssen. Hier ist eine Zusammenfassung der besten natürlichen Kälteheilmittel - 7 Superfoods, die wissenschaftlich erwiesenermaßen das Niesen, Husten, Schmerz, verstopften Kopf und Fieber lindern. Finden Sie heraus, wie viele davon Sie kannten, und stellen Sie sicher, dass Sie unsere Liste der 27 eigenen Kuren für eine Erkältung herausnehmen.

Austern

Es wurden viele Studien durchgeführt, um die Wirkung von Zink auf Erkältungssymptome mit unterschiedlichen Ergebnissen abzuschätzen. In der Tat wurde eine systematische Überprüfung, die in der Cochrane Library veröffentlicht wurde, aus Sorge um die Daten zurückgezogen. Eine Studie im Canadian Medical Association Journal fand jedoch heraus, dass die Einnahme von Zink die Dauer der Erkältungssymptome verkürzen kann.

Dana Corriel, MD und Internist, empfiehlt die Einnahme eines Zinkpräparats, sobald Sie Erkältungssymptome bemerken, um eine vollständige Erkrankung abzuwenden. Um Ihre Zinkfüllung zu erhalten, werfen Sie ein paar Austern zurück; Sie sind die beste natürliche Zinkquelle. Sie erhalten 74 mg oder etwa 6 Lutschtabletten in nur 3 Unzen.

Hühnersuppe

Mom hatte recht: Hühnersuppe kann wirklich eine Erkältung lindern. Laut einer Studie im American Journal of Therapeutics kann die medizinische Kraft von Hühnersuppe auf Carnosin zurückzuführen sein, eine Verbindung, die in Hühnerbrust und echter Hühnerbrühe gefunden wird und das Immunsystem des Körpers dabei unterstützt, grippeähnliche Symptome zu bekämpfen, indem es die Freisetzung von entzündlichem Stickoxid hemmt Zellen. Der Nachteil ist, dass die wohltuenden Vorteile enden, sobald die Suppe den Verdauungstrakt passiert. Sie müssen also hoffen, dass Mama eine große Portion gemacht hat.

Eine weitere Doppelblindstudie legt außerdem nahe, dass Hühnersuppe mehr als nur einen Placebo-Effekt hat. Die Forscher untersuchten, wie Hühnersuppe den Luftstrom und den Nasenschleim unter Patienten beeinflusste, die kaltes Wasser, heißes Wasser oder Hühnersuppe tranken. Beide heißen Flüssigkeiten halfen verstopften Nasen, aber Hühnersuppe war besser.

Kiwi

Die chinesische Stachelbeere, die unter dem Namen der einheimischen chinesischen Frucht von den Neuseeländern als Spitzname bezeichnet wird, ist unter dem Namen Kiwifrucht bekannt. Sie ist auch eines der stärksten Erkältungsmittel der Natur. Untersuchungen im British Journal of Nutrition deuten darauf hin, dass der Verzehr von nährstoffreichen Kiwis die Erkältungssymptome lindern und sogar Krankheiten lindern kann. An der Studie nahmen 132 Erwachsene teil und die Hälfte wurde auf eine tägliche Diät mit 4 Goldkiwis gesetzt, während die andere Hälfte ihre Ernährung um zwei Bananen pro Tag ergänzte. Das Ergebnis? Die Kiwi-Esser hatten Halsschmerzen, die drei Tage früher beseitigt waren, und die Stauung des Kopfes beinahe vier Tage früher, als bei der Bananengruppe. Die Forscher führen die Ergebnisse auf Mikronährstoffe in Gold-Kiwis zurück, die die Konzentration von Erythrozyten, die die Immunität steigern, in roten Blutkörperchen signifikant erhöht haben.

Joghurt

Welche bessere Gruppe, um die Wirksamkeit eines Erkältungsmittels zu testen, als 200 eingeschränkte, gestresste College-Kinder, die in beengten Verhältnissen leben? Eine Studie im British Journal of Nutrition hat genau das getan. Die Forscher untersuchten, wie eine 12-wöchige probiotische Supplementierung die Dauer und den Schweregrad der Erkältungssymptome bei 198 Studenten beeinflusste und wie sich die Symptome auf ihren Alltag auswirkten. Die Ergebnisse waren beeindruckend: Schüler, die die „guten Bakterien“ einnahmen, erholten sich zwei Tage schneller als die Placebo-Gruppe, hatten 34% weniger Symptome und verpassten die Hälfte der Schultage (15 vs. 34 von Schülern, die das Placebo einnahmen).

Forscher sagen, dass probiotische Mikroorganismen helfen könnten, indem sie die Entzündungsreaktion des Körpers mildern - was Sie als unangenehme Erkältungssymptome empfinden. Joghurt ist das am weitesten verbreitete probiotische Nahrungsmittel. Suchen Sie nach Marken mit „lebenden und aktiven Kulturen“ und Stämmen von Lactobacillus- oder Bifidobacterium-Arten, die auf dem Etikett deutlich aufgedruckt sind.

Mandeln und ihre Haut

Eine Handvoll Mandeln wirkt vorbeugend und wirkt gegen Erkältungen, aber man muss sie ganz essen. Eine Studie in der Fachzeitschrift Microbiology Letters fand heraus, dass Polyphenole - in der Mandelhaut vorkommende, krankheitsbekämpfende Verbindungen - die Empfindlichkeit von weißen Blutzellen erhöhen können, die als T-Helferzellen bezeichnet werden und an der Abwehr von Viren beteiligt sind. Wie bei einer Art natürlicher Impfstoff blieb der Immunitätsschub auch nach Verdauung der Mandeln im Darm erhalten, sagen Forscher. Interessanterweise hatten blanchierte Mandeln ohne Haut wenig Auswirkungen auf das Immunsystem.

Honig

Ein Löffel Zucker kann dazu beitragen, dass das Arzneimittel untergeht, aber es ist noch besser, wenn ein Löffel Zucker das Arzneimittel IST. Forscher sagen, dass Honig das beste natürliche Heilmittel für einen nächtlichen Husten-Husten sein kann. Eine Studie in der Zeitschrift Pediatrics fand heraus, dass Kinder, die 30 Minuten vor dem Schlafengehen 2 Teelöffel Honig gegessen hatten, die Häufigkeit und Schwere des nächtlichen Hustens und insgesamt einen besseren Schlaf als diejenigen, die den Honig nicht nahmen, reduzierten.

Erwachsene möchten möglicherweise heißem Wasser einen Nieselregen hinzufügen; Forscher haben festgestellt, dass heiße Flüssigkeiten bei der Linderung der Infektionen der oberen Atemwege überlegen sind. Das Zitronenhonig-Gebräu, das oft als Heilmittel angepriesen wird, ist die Wissenschaft einfach nicht da. Es gibt keine Studien, die darauf schließen lassen, dass Zitrone helfen kann. Und machen Sie sich bereit: Ein kürzlich durchgeführter Überblick über 72 Studien ergab, dass die Nahrungsergänzung mit Vitamin C (der Hauptnahrungsergänzung von Zitrusfrüchten) keinen Einfluss auf die Erkältung hat.

Interessanterweise fand eine Doppelblindstudie iranischer Forscher heraus, dass eine Kombination aus Honig und Kaffee wirksamer ist als ein Steroidmedikament und ein Placebo bei der Linderung der Symptome bei Erwachsenen, die drei Wochen lang anhaltenden Husten hatten.

Knoblauch

Es gibt jetzt Wissenschaft, um die stinkenden, kaltbrüchigen Vorteile von Knoblauch zu unterstützen. In einer Studie, die in der Cochrane Library veröffentlicht wurde, kam es bei Erwachsenen, die ein Placebo erhielten, fast dreimal so häufig zu einer Erkältung als bei denjenigen, die ein tägliches Knoblauchpräparat auswählten. Darüber hinaus litt die Placebo-Gruppe dreimal länger an Erkältungen und meldete mehr als dreimal mehr Krankheitstage als die Knoblauchgruppe. Forscher gehen davon aus, dass die Kaltbekämpfungskraft von Knoblauch von der Verbindung Allicin stammt, die Enzyme blockiert, die bei bakteriellen und viralen Infektionen eine Rolle spielen.

Eine weitere Doppelblindstudie ergab, dass die tägliche Einnahme von gealtertem Knoblauchextrakt die Funktion der Immunzellen verbessern kann. Teilnehmer, die über 45 Tage täglich 2, 56 Gramm einnahmen, erlebten einen um 20 Prozent verringerten Schweregrad der Erkältungssymptome und erholten sich 61 Prozent schneller als die Placebo-Gruppe. Sie finden gealterten Knoblauchextrakt in den meisten Reformhäusern und Drogerien, und die gute Nachricht ist, dass es geruchlos ist. Knoblauch ist auch eines unserer 30 besten entzündungshemmenden Lebensmittel zur Bekämpfung von Entzündungen und zur Abwehr chronischer Krankheiten.