7 Lebensmittel, die deine Knochen schwächen



Als Kinder haben unsere Eltern oft betont, wie wichtig es ist, gesunde Knochen zu bauen, indem sie uns beim Frühstück ein Glas Milch einschenken oder ein wenig grünes Grün in unsere Lunchboxen schleichen. Als wir groß wurden, lernten viele von uns, diese Gewohnheiten anzunehmen, um ein starkes Skelett aufrechtzuerhalten. Obwohl es einfach ist, knochenfreundliche Lebensmittel zu sich zu nehmen, ist es genauso einfach, Lebensmittel zu konsumieren, die die Knochen verzehren. Deshalb haben wir einige führende Ernährungswissenschaftler und Diätexperten konsultiert, in der Hoffnung zu verstehen, welche Nahrungsmittel eine schlechte Nachricht für unsere Knochen sind. (Spoiler-Alarm: Es gibt ein paar gesunde, die Sie schockieren werden!) Werfen Sie einen Blick auf unsere Liste unten und sehen Sie sich diese 20 kalziumreichen Lebensmittel an, die sich nicht im Milchgang befinden, um diesen Effekten entgegenzuwirken.

Alkoholfreie Getränke

Wenn Sie nach einer sprudelnden Dose Soda suchen, kann dies Ihren Knochen mehr Schaden zufügen, als Sie denken. Erfrischungsgetränke sind mit Phosphorsäure gefüllt, wodurch der Säuregehalt des Blutes erhöht wird. Infolgedessen zieht der Körper Kalzium aus unseren Knochen, um den Säuregehalt wieder zu normalisieren. Yikes! Als ob das nicht schon schlimm genug wäre, haben Menschen, die Soda trinken (einschließlich Diät-Soda!), Eher einen "Soda-Bauch", der einem Bierbauch ähnelt. Verpassen Sie nicht unsere exklusive Liste von 70 beliebten Sodas, die nach ihrer Giftigkeit bewertet werden!

Kaffee

Genau wie Soda kann dieses koffeinhaltige Getränk die Fähigkeit des Körpers, Calcium zu absorbieren, herabsetzen, was zu einem schwächeren Körper führt. Begrenzen Sie Ihre Einnahme auf weniger als drei Tassen Java pro Tag, und es sollte Ihnen gut gehen. Wenn Sie jedoch am frühen Morgen noch ein paar Espresso-Drinks benötigen, versuchen Sie stattdessen, nach einem Apfel zu greifen. Einige Experten schwören, dass Äpfel aufgrund ihrer hohen Menge an einfachen Kohlenhydraten mehr Energie liefern als eine Tasse Joe.

Rinderleber

Rinderleber ist die häufigste Quelle für Vitamin A, auch Retinol genannt. Und während Vitamin A Akne beseitigt, die Augengesundheit verbessert und sogar die Immunität erhöht, kann zu viel davon Verwüstung an den Knochen verursachen. "Eine hohe Aufnahme von Rinderleber - mehr als drei Unzen - könnte die Aktivität von Osteoklasten oder den Knochenabbau stimulieren", erklärt Anita Mirchandani, MS, RD, CDN und Sprecherin der New York State Academy of Nutrition and Dietetics. Vermeiden Sie also das lenkende Fleisch und bereiten Sie stattdessen ein gesundes Hühnerrezept für das heutige Abendessen vor.

Natriumreiche Lebensmittel

Wenn Sie eine Diät mit hohem Natriumgehalt haben, degenerieren Ihre Knochen, auch wenn Sie noch ein Frühlingshuhn sind! In der Tat verlieren Sie pro 2.300 Milligramm Natrium, das Sie verbrauchen, etwa 40 Milligramm Kalzium. Das USDA empfiehlt derzeit, die tägliche Natriumzufuhr auf weniger als 2.300 mg zu begrenzen. Dies ist keine leichte Aufgabe, wenn man die Salzhäute in vielen amerikanischen Grundnahrungsmitteln wie Brot, Wurstwaren, Dosen-Suppen und Fast Food berücksichtigt. Um zu verhindern, dass zusätzliches Natrium in Ihre Knochen eindringt, lassen Sie die verarbeiteten Lebensmittel so oft wie möglich aus, halten den Salzstreuer vom Küchentisch fern und drehen den gewöhnlichen Verdächtigen und den hinterhältigen Salzquellen wie diesen eine kalte Schulter zu Restaurant-Desserts mit mehr Salz als eine Tüte Brezeln.

Alkohol

Abgesehen davon, dass Sie in einen wahnsinnigen Hunger-Bedauern geraten, kann das Zurückwerfen von alkoholischen Getränken auf lange Sicht auch Ihre Knochen schwächen. Alkohol verhindert, dass Osteoblasten (knochenbildende Zellen) knochenfreundliche Mineralstoffe wie Kalzium aufnehmen, was wiederum den Heilungsprozess eines gebrochenen Knochens verlangsamt und die Knochen insgesamt schwächt. Für weitere Gründe, um den Alkohol aufzugeben, betrachten Sie diese 7 Dinge, die Ihrem Körper passieren, wenn Sie auf Alkohol verzichten.

Karotten und Süßkartoffeln

Da Karotten und Süßkartoffeln mit Kalzium auslaugendem Vitamin A wimmeln, wird vermutet, dass dieses gesunde Gemüse die Knochen schwächt, wenn es in erheblichem und konstantem Überschuss konsumiert wird. Und mit großen Mengen meinen wir viel mehr Möhren und Orangensaft, die Sie an einem Tag jemals essen möchten. "Nach meinen Berechnungen sind das täglich etwa 4 Süßkartoffeln - und dies wahrscheinlich über einen längeren Zeitraum", erklärt Mirchandani. "Für Karotten sind es ungefähr 10 bis 11 Tassen rohe Karotten täglich - und dies wahrscheinlich auch für eine lange Zeit." Anscheinend ist es sicher zu sagen, dass die meisten von uns nicht so viel auf dem orangefarbenen Gemüse fressen. Wütend.

Hydrierte Öle

Hydrierte Öle sind künstliche Fette, die durch Verunreinigung von Pflanzenölen mit Wasserstoffgas unter extrem hohem Druck erzeugt werden - wodurch Transfette, die die Arterien blockieren, erzeugt werden. Dieser Prozess zerstört jegliches natürlich vorkommende Vitamin K in den pflanzlichen Ölen. Und da Vitamin K für starke Knochen unerlässlich ist, empfehlen wir, auf alle Lebensmittel, die Transfette enthalten, vollständig zu verzichten (Fast Food, Tiefkühlkost, Gebäck und einige Kaffeeautomaten). Um sicherzustellen, dass Ihre Lebensmittel nicht durch diese faulen Fette kontaminiert sind, überprüfen Sie die Inhaltsstoffliste (auch wenn auf dem Etikett Trans Fettfrei angezeigt wird!) Auf "hydrierte Öle" oder "teilweise hydrierte Öle". Diese Ausdrücke sind Synonyme für Transfette und werden wahrscheinlich in Ihre Nahrung eingeschleppt. Dieser gnadenlose Bösewicht passt sicherlich zu den 23 schlechtesten Nahrungsmittelzusätzen in Amerika!

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