Kefir ist ein trinkbarer Joghurt aus Osteuropa, der für seinen hohen Probiotika- und Proteingehalt gelobt wird. Es ist vergleichbar mit seinem Custard-ähnlichen Cousin Joghurt, die meisten Kefire sind jedoch mit mindestens 10 verschiedenen probiotischen Sorten gefüllt (während Joghurt etwa zwei bis drei enthält), die für die Aufrechterhaltung eines gesunden Immun- und Verdauungssystems sowie eines Feststoffs von Vorteil sind Dosis Ihres täglichen Wertes von krankmachendem Kalzium.
Darüber hinaus bietet Kefir energiereiche B-Vitamine sowie herzschützendes Kalium und ist leichter verdaulich als Joghurt. "Da Kefir weniger Milchzucker als normale Milch hat, können viele Menschen, die Milch nicht gut vertragen, Kefir ohne Probleme trinken", sagt Sarah Koszyk, MA, RDN, Gründerin von Family. Essen. Fiesta sagt uns. Fangen Sie an, dieses fermentierte Superfood mit diesen Picks zu schmecken. Da die meisten dieser besten Kefir-Marken keinen zusätzlichen Zucker enthalten, sollten Sie Ihren Kefir nach Ihren Wünschen anpassen, indem Sie natürliche Süßungsmittel wie fasergefüllte Früchte, die die guten Darmbakterien füttern, sowie Nüsse und Samen für die Crunchs verwenden.
Und wenn Sie gesunde Rezepte, Supermarkt-Einkaufsführer und wichtige Ernährungstipps zur Hand haben möchten, abonnieren Sie das neue Eat This, Not That! Magazin jetzt! Für eine begrenzte Zeit können Sie 50 Prozent des Preises sparen - klicken Sie hier!
Maple Hill Organic Vollmilchkefir, einfarbig
Maple Hills Bio-Vollmilchkefir verleiht selbst gemachten Marinaden und Salatdressings dank der gesunden Fette eine unwiderstehlich cremige Textur. Maple Hill verwendet zu 100 Prozent Grasmilch, was zu einem reichhaltigen Aroma und einem höheren Anteil an fettverbrennenden Omega-3-Fettsäuren und CLA führt als bei normaler Milch.
Lebensweg BioKefir, Vanille
Verlangen Sie nicht nach einem ganzen Glas Kefir? Dieser tragbare 3, 5-Unzen-Schuss ist mit doppelt so viel probiotischer Aktivität gefüllt wie das normale Kefir von Lifeway - genauer gesagt 50 Milliarden Einheiten - zusätzlich zu zwei Gramm Sättigungsfaser, die aus organischem Inulin stammen, und wird mit einem Hauch Zuckerzucker gesüßt. Tuckern Sie diese Auswahl unterwegs oder lagern Sie sie im Pausenraumkühlschrank, um das Verlangen nach Krapfen zu überwinden.
Redwood Hill Farm Ebene Kefir
Der preisgekrönte Kefir der Redwood Hill Farm weist den niedrigsten Gehalt an natürlich vorkommendem Zucker auf, dank der Verwendung von biologischer, humaner Ziegenmilch. Abgesehen davon, dass sie leichter verdaulich ist, fand eine Studie im Journal of Dairy Science heraus, dass Ziegenmilch die Aufnahme von Eisen und kollagenbildendem Kupfer mit Anämie erhöhen kann. Dies gibt Ihnen einen weiteren Grund, diesen Pickel über eine Tasse Müsli zu gießen.
Rettungsweg Helios Griechischer Kefir
Packen Sie Ihr Training mit einer Tasse fettfreien griechischen Kefirs von Lifeway ein. Es ist voll mit sieben probiotischen Kulturen und beeindruckenden 16 Gramm Eiweiß, um die Muskeln aufzubauen und zu erhalten. Dieses fermentierte Getränk zum Frühstück zu genießen, ist ein Kinderspiel. Sie können es jedoch auch als kalorienarmen, nährstoffreichen Ersatz für Buttermilch beim Backen verwenden.
Green Valley Creamery Organic Lowfat Kefir, Einfarbig
Um sicherzustellen, dass das probiotische Getränk vollständig laktosefrei ist, fügt Green Valley Creamery das Laktaseenzym vor der Kultivierung zu Bio-Milch und Sahne hinzu. Auf diese Weise können selbst laktoseintolerante Menschen ihre Geschmacksknospen befriedigen, ohne Kalzium, Eiweiß und Probiotika zu beeinträchtigen.
Lebensweg Perfect12 Kefir, Key Lime Pie
Mit diesem spritzigen, aber süßen Kefir können Sie Ihren Kuchen - äh, Kuchen - essen und auch essen. Lifeway injiziert seine probiotische Mischung mit natürlichen Limettengeschmacksnoten und einem kalorienfreien Stevia für ein befriedigendes Aroma ohne den die Taille erweiternden Zuckergehalt.
Entwickeln Sie einfachen Kefir
Der cremige Kefir von Evolve besteht aus elf lebenden und aktiven Kulturen, die dafür sorgen, dass Ihre Haut klar bleibt und Ihr Darm regelmäßig bleibt. Es besteht aus nur vier gesunden Zutaten zusätzlich zu Probiotika: kultivierte A fettarme Milch, fettfreie Milch und die Vitamine A und D3 sowie einen Spitzenwert von 40 Prozent Ihres täglichen Werts des Knochenaufbaus Kalzium.
Wallaby Organic Lowfat Aussie Kefir, Einfarbig
Wallabys Wannen im australischen Stil werden in kleinen Mengen mit Bio-Milch hergestellt, was dem kultivierten Getränk eine cremige Textur verleiht, ohne dass dabei zu viel Säure entsteht. Kombinieren Sie diesen australischen Schluck mit geschnittenen Nektarinen, einer Handvoll Walnüssen und Bananenstücken für ein ausgewogenes Frühstück.
Rettungsweg Lowfat Kefir, Plain
Bauen Sie eine bessere Smoothieschüssel, indem Sie eine Tasse dieses fettarmen Kefirs mit einer Handvoll Früchten und Blattgemüse mischen, und profitieren Sie von 12 gutmütigen Probiotika-Stämmen sowie 30 Prozent Ihres täglichen Werts an Knochenaufbau-Kalzium. Diese Auswahl ist einfach, da sie vielseitig einsetzbar ist, so dass Sie sie gerne in eines unserer 23 besten Protein-Shake-Rezepte für Gewichtsabnahme einfüllen können.
