Wie können wir einer hausgemachten Mahlzeit so skeptisch gegenüberstehen? In einer kürzlich durchgeführten JAMA Pediatrics- Studie wurde festgestellt, dass das selbst zubereitete Mittagessen eines typischen Grund- und Mittelschülers ernsthaft an Gemüse, Obst und Vollkornprodukten fehlt und mit Zucker und Natrium überfüllt ist. Kinder packen ihre eigenen Mittagessen nicht - also sehen wir Sie an, Mama und Papa; Könnte Ihr Mittagessen genauso nahrhaft sein wie das Ihres Kleinen? Obwohl keine Studie zur Bestätigung durchgeführt wurde, befürchten wir, dass dies der Fall sein könnte. Damit Sie die Qualität Ihres Mittagessens einschätzen können, haben wir eine Liste mit Brown-Bag-Lunchfehlern zusammengestellt, die Ihre Bemühungen beim Abnehmen behindern könnten. Hier sind die Top-Neun plus einfache Möglichkeiten, den Schaden umzukehren.

Du isst Brot, das ist schlimmer als ein Plätzchen

Wenn Sie der Meinung sind, dass Ihr PB & J- oder Truthahnsandwich eine gesunde Bereicherung für Ihr Mittagessen darstellt, sollten Sie sich das Ernährungsetikett Ihres Brots genauer ansehen. Wenn „angereichertes Mehl“, „Maissirup mit hohem Fructoseanteil“ oder „Zucker“ eine der ersten aufgeführten Zutaten ist, tun Sie Ihrer Taille keinen Gefallen. Suchen Sie nach Brot, das in etwa 80 Kalorien und drei Gramm Zucker pro Stück geliefert wird, und enthält Vollkorn als erste Zutat. Hesekiel 4: 9: Vollkornbrot und Alpine Valley Organic 21 Vollkornbrot.

Sie setzen fetthaltige Add-Ons in Ihr Sandwich

Apropos PB & J- und Truthahn-U-Boote: Lassen Sie uns einen genaueren Blick darauf werfen, was Sie zwischen diesen Kopfkissen aus Kohlenhydraten stecken. Wenn "Thousand Island", "Mayonnaise" oder "Schmelzkäse" in der Regel auftauchen, könnten Sie Ihrer Mittagspause Hunderte von unnötigen Kalorien hinzufügen. Anstelle dieser unartigen Picks geben Sie Ihrem Brot etwas Geschmack und gesundes Fett mit einer dünnen Schicht Hummus oder gestampften Avocado auf Olivenölbasis. Sie sollten auch Gurken, Spinat, Tomaten und Zwiebeln in Scheiben stapeln. Diese faserigen Gemüse machen Ihr Sandwich füllender, ohne eine Menge Kalorien hinzuzufügen.

Ihr Sandwich und Salatfleisch sind unheimlich

Eine Gruppe von Forschern fand heraus, dass der Verzehr von verarbeitetem Fleisch - wie gehärtetes, gesalzenes und geräuchertes Röhrchen am Deli-Theke - mit einem erhöhten Risiko für Darmkrebs in Verbindung gebracht wurde. Eine große Mehrheit der Wurstwaren umfasst auch Natriumnitrat, ein Konservierungsmittel, das nachweislich die natürlichen Verarbeitungsverfahren des Zuckers durch den Körper stört, was zu einem erhöhten Risiko für Diabetes führt. Ist dein Favorit ein Top-Täter?

Ihre Lebensmittel sind mit Pestiziden bedeckt

Wir empfehlen Ihnen zwar, dass Sie etwas in Ihren Lunchbeutel werfen, aber wenn sie mit Pestiziden bedeckt sind, kann dies zu einer Gewichtszunahme und einem Einbruch des Stoffwechsels führen. Obwohl die Forscher nicht ganz sicher sind, warum dies der Fall ist, scheinen die Toxine, die nach dem Verzehr in unseren Fettzellen gespeichert sind, den Energieverbrennungsprozess zu beeinträchtigen. Wenn Sie Äpfel, Paprika, Sellerie, Nektarinen, Pfirsiche, Erdbeeren, Kirschen, Trauben, Salat und Birnen in Ihre Tasche packen, entscheiden Sie sich für die Bio-Sorten. Diese Produkte haben tendenziell die höchsten Pestizidwerte.

Sie tauchen Ihr Gemüse in einen fetten Pool ein

Ja, Karotten- und Selleriestangen sind gesunde Ergänzungen zu Ihrem Mittagessen, aber der Dip, mit dem Sie sie servieren, kann Ihre Gewichtsabnahme behindern. Beliebte Mitnahmebehälter können bis zu 210 Kalorien und 21 Gramm Fett enthalten! Wenn Sie es nicht wagen dürfen, Ihr Gemüse nackt zu essen, wechseln Sie stattdessen zu einem einzigen Hummus. Wir mögen die Squeeze-Packs von Wild Garden, die nur 63 Kalorien und drei Gramm Fett haben.

Ihre Thermosflasche ist voll mit Natrium und Chemikalien

Eine große Portion hausgemachte Chili oder Gemüsesuppe über das Wochenende zu bringen, ist ein großartiger, gesunder Lunch-Hack für alle, die wenig Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten unter der Woche haben. Das Verpacken einer im Handel gekauften Sorte sorgt jedoch nicht immer für ein gesundes Mittagessen. Viele Suppendosen sind mit extrem hohen Mengen an aufgeblähtem Natrium beladen und können mit BPA durchsetzt sein, einer Chemikalie, die mit Fettleibigkeit in Verbindung gebracht wurde. Wenn Sie keine Zeit haben, Ihre eigene gesunde Vielfalt zu Hause herzustellen, suchen Sie nach Dosen, die BPA-frei sind und weniger als 120 Kalorien und 600 mg Natrium pro Portion haben. Die meisten Campbell V8-Suppen sind gute Optionen.

Sie packen keinen Drink

Trinkwasser ist für alle Körperfunktionen von grundlegender Bedeutung. Je mehr Sie trinken, desto größer sind Ihre Chancen, dass Sie nicht viel brauchen. Tatsächlich fand eine Studie der University of Utah heraus, dass Diätkäufer, die vor jeder Mahlzeit zwei Tassen Wasser tranken, 30 Prozent mehr Gewicht verloren hatten als ihre Kollegen, die kein H20 tranken. Trinkwasser ist in der Tat so wichtig, dass eine Gruppe von Wissenschaftlern das Dietary Guidelines Advisory Committee davon überzeugen möchte, die bevorstehende Version des aktualisierten MyPlate (des USA-Ernährungsleitfadens) mit einem Wasserzeichen zu versehen. Wenn Sie in Ihrem Büro keinen Wasserkühler haben, füllen Sie zu Hause eine BPA-freie Flasche mit Wasser und trinken Sie mindestens zwei Tassen während des Mittagessens.

Sie vergessen die "Plattenregel"

Auch wenn Sie Ihre braune Tütenmahlzeit möglicherweise nie von einem Teller essen, sollten Sie dennoch die MyPlate-Richtlinien befolgen. Obst und Gemüse sollten die Hälfte Ihrer Mahlzeit ausmachen, ein Protein wie Bohnen, Tofu, Hähnchen, Bohnen oder Hüttenkäse sollte ein Viertel einnehmen, und ein Vollkorn sollte die restlichen 25 Prozent ausfüllen. Es kann hilfreich sein, sich vorzustellen, wie Sie Ihr Mittagessen auf einem Teller verteilen, um zu sehen, ob Ihre Mahlzeit zu Ihnen passt.

Ihr Essen ist fettarm

Wenn Sie normalerweise fettarme Kekse, Cracker und Snacks als „gesundes“ Dessert in Ihre braune Tasche packen, möchten Sie vielleicht noch einmal darüber nachdenken. Wenn Nahrungsmittelhersteller Fett entfernen, ersetzen sie es normalerweise durch schnell verdauliche Kohlenhydrate, die dazu führen, dass der Blutzucker stark ansteigt und schnell abfällt, was die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass der Automaten Ihren Namen bald danach ruft. Wenn Sie Erdnussbutter-Sandwiches mögen, gilt dieselbe Faustregel. Verwenden Sie volle fette Nussbutter, um den Hunger in Schach zu halten und schlank zu bleiben.