Es gibt ein Heulsuse in deinem Bauch. Es heißt Ghrelin, auch bekannt als das Hormon „Ich bin hungrig“. Wenn Ihr Magen leer ist - oder denkt, dass er es ist -, schüttet er Ghrelin aus, was Hunger verursacht, indem er Signale an das Gehirn sendet und es zu einer Such- und Zerstörungsmission drängt, die auf nahegelegene Taschen von Doritos gerichtet ist.

Der Babysitter Ihres Bauches: Leptin, ein Appetitzügler, der Ihrem Gehirn signalisiert, wenn Sie voll sind, und es auffordert zu essen. Aber so wie wir eine Insensitivität gegenüber einem anderen Hormon für die Ernährung, Insulin, entwickeln können, können wir uns auch auf die Kraft von Leptin einlassen, sagen Forscher. Das Ergebnis: Ihr Hunger stoppt nicht natürlich und Sie essen weiter, auch wenn Sie satt sind.

Die gleichen Faktoren, die bei der Insulinresistenz eine Rolle spielen - zuckerreiche, kalorienreiche Lebensmittel mit hohem Eiweiß- und Ballaststoffgehalt - können ebenfalls dazu führen, dass der Appetit-Unterdrückungsmechanismus unseres Gehirns ausfällt. Zum Glück haben einige Lebensmittel jedoch den gegenteiligen Effekt, indem sie unser Hunger-Management nicht nur kurzfristig, sondern auch auf lange Sicht verbessern. Um Ihre Mitte zu einem flachen Bauch zu machen, essen Sie mehr dieser 9 Lebensmittel, die den Appetithahn schnell abschalten, und halten Sie ihn stundenlang aus.

Eier

Das Frühstück wird nicht länger als ernährungsphysiologisch betrachtet, aber wenn Sie zu einer proteinreichen Mahlzeit aufwachen, können Sie den ganzen Tag über fettverbrennend sein. In einer Studie mit 21 Männern, die in der Fachzeitschrift Nutrition Research veröffentlicht wurde, wurde die Hälfte mit Bagels gefüttert, die Hälfte davon mit Eiern. Die Eigruppe zeigte eine geringere Reaktion auf Ghrelin, war drei Stunden später weniger hungrig und verbrauchte in den nächsten 24 Stunden weniger Kalorien! Bonus: Eigelb enthält Cholin, einen Nährstoff mit starken fettverbrennenden Eigenschaften. Um Ihr nächstes Lieblingsfrühstück zu entdecken, besuchen Sie das Ultimate Zero Belly Omelet.

Artischocken

Ghrelin wird unterdrückt, wenn der Magen voll ist. Daher ist das Essen sättigender ballaststoffreicher Lebensmittel ein Kinderspiel. Blattgemüse sind eine ausgezeichnete Wahl, aber übersehen Sie nicht die einfache Artischocke, die fast doppelt so viel Ballaststoffe enthält wie Grünkohl (10, 3 g pro mittlere Artischocke oder 40% der täglichen Ballaststoffe, die eine durchschnittliche Frau benötigt). Artischocken sind auch eines der Lebensmittel mit dem höchsten Prebiotikum-Inulin, das Ihre guten Darmbakterien, auch Probiotika genannt, ernährt. (Wenn Ihre Darmgesundheit schief geht, tun dies auch Ihren Leptin- und Ghrelinspiegel.) Andere inulinreiche Nahrungsmittel: Knoblauch, Zwiebeln, Lauch und Bananen. Hier sind 6 weitere Flat-Belly Foods für einen gesunden Darm.

Hafer

Laut einer im Journal des American College of Nutrition veröffentlichten Studie führt das Essen von Haferflocken zu einem stärkeren Sättigungsgefühl als kaltes Frühstücksflocken. Warum? Die bauchfüllende Kraft unlöslicher Ballaststoffe. Durch das Einstecken in eine Schüssel lösen Sie auch Ihren Darm aus, um Butyrat zu produzieren, eine Fettsäure, die Entzündungen im gesamten Körper reduziert. In einer kanadischen Studie entdeckten Forscher, dass diejenigen, deren Diäten durch unlösliche Ballaststoffe ergänzt wurden, geringere Ghrelinwerte aufwiesen. Machen Sie sich also ein dekadentes Frühstück: Schnell Haferflocken aufkochen, dann dunkle Schokoladenspäne, einige Beeren, einige Nüsse und etwas Zimt dazugeben.

Gekochte Kartoffeln

Weiße Kartoffeln sind das New Jersey der Kohlenhydrate: nicht annähernd so schlecht wie ihr Ruf. Die Snookifizierung: Braten oder Butterbutter der Spuds. Die Antwort der Springsteenianer: Kochen und Kühlen. Gemäß dem Satiety Index of Common Foods, einer australischen Studie, die im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, sind normal gekochte Kartoffeln die am meisten füllende Nahrung. Um die Vorteile des flachen Bauches zu maximieren, werfen Sie sie in den Kühlschrank und machen Sie einen Kartoffelsalat. Der Abkühlungsprozess kristallisiert die Knollen in widerstandsfähige Stärke um, die länger dauert, um Ihren Darm zu zersetzen, wodurch Fett verbrennendes Butyrat entsteht und Hungergefühle verzögert werden.

Heilbutt

Fisch hat eine Unmenge von Zero Belly-Vorteilen - Omega-3-Säuren, die die Entzündungen im gesamten Körper reduzieren und die effiziente Kommunikation des Leptins mit dem Gehirn ermöglichen, ist besonders gut. Der Sättigungsindex der "Common Foods" zählt zu den am meisten füllenden Nahrungsmitteln (meistens nur gekochte Kartoffeln). Die Autoren der Studie führen dies auf den hohen Proteingehalt und die Tryptophan-Gehalte von Heilbutt zurück. Letzteres produziert Serotonin, eines der Hormone, die den Hunger hemmen. Heilbutt ist auch eine der besten Quellen für Methionin, ein Nährstoff, der die Gene für Insulinresistenz und Fettleibigkeit umkehrt.

Austern

Entschließe, dich mehr neugierig zu machen. Austern sind eine der besten Nahrungsquellen für Zink, ein Mineral, das mit Leptin den Appetit reguliert. Forschungen haben gezeigt, dass übergewichtige Menschen tendenziell höhere Leptin- und niedrigere Zinkspiegel haben als schlankere. Eine in der Fachzeitschrift Life Sciences veröffentlichte Studie ergab, dass die Einnahme von Zinkpräparaten die Leptin-Produktion bei adipösen Männern um 142 Prozent erhöhen könnte! Ein halbes Dutzend Austern hat nur 43 Kalorien, liefert jedoch 21 Prozent Ihrer RDA an Eisen - Defizite, die mit einer signifikanten Steigerung der Fettgenexpression zusammenhängen.

Roibuschtee

Rooibos-Tee wird aus den Blättern der „Red Bush“ -Pflanze hergestellt und ausschließlich in der kleinen südafrikanischen Region Cederberg angebaut. Was macht es zu einem Zero Belly Star: Ein Flavonoid namens Aspalathin. Laut Forschungsergebnissen kann der Wirkstoff Stresshormone reduzieren, die Hunger und Fettspeicherung auslösen, und in Verbindung mit Hypertonie, metabolischem Syndrom, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Insulinresistenz und Typ-2-Diabetes stehen.

Rote Äpfel

Äpfel sind eine ausgezeichnete Quelle für Hunger-Busting-Ballaststoffe, so dass Sie sich nicht durch das ganze „One-a-Day“ -Ding zwanghaft fühlen. Eine kürzlich im Wake Forest Baptist Medical Center durchgeführte Studie fand heraus, dass das Bauchfett eines Probanden pro zusätzlich 10 Gramm löslicher Ballaststoffe pro Tag um 3, 7 Prozent im Laufe von fünf Jahren reduziert wurde. Eine Studie an der University of Western Australia stellte fest, dass die Sorte Pink Lady zu den höchsten Antioxidans-Flavonoiden aller Äpfel zählt, was sie zu einer Spitzengruppe im Kampf gegen Entzündungen und zum Schutz der Herzgesundheit macht. Andere Stars: Red Delicious, Nordspion, Cortland, Mutsu, Macintosh.

Apfelessig

Der Sassier-Cousin des weißen Essigs besteht hauptsächlich aus Essigsäure, die nachweislich eine Magenentleerung verzögert und die Freisetzung von Zucker in den Blutkreislauf verlangsamt. Dies geht aus einer in der Fachzeitschrift BMC Gastroenterology veröffentlichten Studie hervor. Eine Studie unter Prä-Diabetikern ergab, dass die Zugabe von zwei Esslöffeln Apfelessig zu einer Mahlzeit mit hohem Kohlenhydratanteil den Blutzuckeranstieg um 34 Prozent reduzierte! ACV ist ein Schlüsselbestandteil unserer Zero Belly Vinaigrette. Mischen Sie eine Partie und Sie haben eine Woche lang genug leckeren, additivfreien Dressing.