Ein einfaches und proteinreiches, fleischloses Montagmenü

bessere Gesundheit

Sie müssen sich nicht dazu verpflichten, Lisa Simpson-Vegetarierin zu werden, um die Vorteile des Lebensstils zu nutzen.

Die beliebte Kampagne "Meatless Montags", die von Paul McCartney unterstützt wird, fordert Sie auf, sich nur einen Tag dem fleischfreien Essen zu widmen. Es gibt sogar Vorteile für ein paar fleischlose Mahlzeiten pro Woche, wenn Sie den Eindruck haben, einen ganzen Tag ohne zu gehen. Das Ziel ist es, mehr Pflanzen in Ihre Ernährung aufzunehmen (vermeiden Sie daher Fleischersatzprodukte, die normalerweise mehr Chemikalien als Gemüse enthalten). .

Hier ist der Grund:

Du wirst länger leben.

Menschen, die sich vegetarisch ernähren, haben eine um 12 Prozent reduzierte Sterblichkeit, laut einer Studie von über 70.000 Menschen, die in der Zeitschrift JAMA Internal Medicine berichtet wurde . Ich weiß, Sie denken: „Was ist eine reduzierte Sterblichkeitsrate? Sie können die Wahrscheinlichkeit, dass Sie sterben werden, nicht reduzieren… “Dies ist nur eine Art von Wissenschaftlern, die besagt, dass Menschen, die auf Gemüse basierende Diäten essen, weniger wahrscheinlich an schweren Krankheiten sterben.

Du wirst ein gesünderes Herz haben.

Laut einer Studie des American Journal of Clinical Nutrition ist Ihr Risiko für einen Krankenhausaufenthalt oder Tod durch Herzerkrankungen bei vegetarischer Ernährung um 32 Prozent geringer als bei Menschen, die Fleisch und Fisch essen. Die Forscher sagen, dass diejenigen, die mehr Gemüse essen, bessere Lipidprofile haben, wahrscheinlich weil sie mehr ungesättigte Fette und weniger gesättigte Fette essen.

Du wirst helfen, den Planeten zu heilen.

Sogar der US-amerikanische US Food Food Report berichtet, dass eine große Anzahl von Menschen weniger Fleisch essen würde, was sich in wesentlich weniger Energie für die Fleischproduktion niederschlägt - und das bedeutet, dass wir weniger Kohle, Öl oder Öl verwenden würden. und Diesel und senden daher weniger gefährliches CO2 in die Luft. Ganz zu schweigen davon, wenn die Nachfrage nach Fleisch sinkt, gibt es weniger Kühe auf Feldern, die Methangas in die Luft schicken.

Es ist einfach, lecker - und Sie werden abnehmen!

Die beste Nachricht ist, dass Fleisch ohne Fleisch nicht bedeutet, dass Sie Ihr Gemüse wachsen lassen müssen und eine Diät mit Tofu und Teff ernähren müssen (obwohl all diese Dinge absolut radikal sind). Tatsache ist, dass Sie im Supermarkt köstliche, befriedigende Optionen ohne Fleisch finden können - köstliche Mahlzeiten, die reich an Eiweiß und Ballaststoffen sind. Außerdem können Sie abnehmen! Befolgen Sie diesen Essensplan einmal pro Woche, und Sie werden genug Kalorien ausweichen, um mehr als 1 Pfund pro Monat zu verlieren!

FLEISCHLOSER MONTAGESSENPLAN

FRÜHSTÜCK: Joghurt & Müsli

1 Behälter Siggis isländischer Joghurt, Blaubeere
½ Tasse Fiber One Cereal
Insgesamt: 170 Kalorien, 1 g Fett, 11 g Zucker, 16 g Eiweiß, 14 g Ballaststoffe

SNACK: Ernährungsbar

KIND Fruit & Nut Bar, Nuss Delight All Natural
Insgesamt: 210 Kalorien, 16 g Fett, 5 g Zucker, 6 g Eiweiß, 3 g Ballaststoffe

MITTAGESSEN: Pizza & Salat

1/3 Kashi Margherita Pizza mit dünner Kruste
2 Tassen (oder so viel Sie wollen!) Römersalat
1/2 Tbs Annies Naturals Dressing Balsamico-Vinaigrette
Insgesamt: 301 Kalorien, 11, 6 g Fett, 14, 6 g Protein, 5 g Ballaststoffe, 644 mg Natrium