Wir verstehen Ihre Bedenken, aber wenn Sie in großen Mengen kaufen, können Sie ernsthaften Teig sparen - wenn Sie es richtig machen. Halten Sie sich an gesunde Grundnahrungsmittel, von denen Sie wissen, dass Sie nicht genug bekommen können, und dass Sie sich um das Essen und das Abnehmen kümmern müssen. Sie haben nicht nur stets gute Lebensmittel für Sie bereit, sondern sind auch auf dem Weg, bares Geld zu sparen.

Beeren

Jeder, der im Winter eine Erdbeere gegessen hat, weiß aus erster Hand, dass er am besten schmeckt, wenn er zu seiner reifsten Jahreszeit süß und saftig ist. Und frische Beeren sind mit allen möglichen gesundheitlichen Vorteilen beladen. Sie sind vollgepackt mit Polyphenolen, natürlichen Chemikalien mit starken Eigenschaften, wie der Fähigkeit, die Bildung von Fett zu stoppen. Eine Studie der University of Michigan zeigte sogar, dass Ratten, die mit Blaubeerpulver gefüttert wurden, nach 90 Tagen weniger Bauchfett hatten als Ratten, die für dieselbe Zeit ohne Beeren gingen.

Wie man sie aufbewahrt: Und da frische Beeren das ganze Jahr über gut für den Körper sind, aber außerhalb der Saison viel teurer sind, kaufen Sie in großen Mengen und frieren Sie alles ein, was Sie nicht sofort essen können. Sie haben einen riesigen Vorrat an süßen, für Sie guten Früchten, wenn ein Verlangen eintritt - und Sie müssen Ihren morgendlichen Smoothies kein Eis hinzufügen!

Nüsse

Sie könnten denken, Nüsse seien eine sparsame Nahrung, weil sie voll mit Fett sind, aber viele Nüsse, die man im normalen Supermarkt findet, wie diese gesunden Nüsse, eignen sich hervorragend zum Abnehmen, da sie Nährstoffe und gesunde Fette enthalten. Omega-3-Fettsäuren und mehrfach ungesättigte Fette sind zum Beispiel in vielen Nüssen zu finden und können Gene aktivieren, die den Insulinstoffwechsel verbessern und tatsächlich das Gesamtfett Ihres Körpers reduzieren.

Wie man sie aufbewahrt: Nüsse sind nicht nur erstaunlich gut für Sie, sie sind oft viel billiger als in kleinen Mengen zu kaufen. Wenn Sie sie bei Zimmertemperatur auslassen, neigen sie dazu, nach einiger Zeit ranzig zu werden. Sie halten sich jedoch leicht für Wochen (oder Monate) und behalten trotzdem ihren köstlichen Geschmack und ihre hervorragenden Nährstoffeigenschaften im Kühlschrank oder Gefrierschrank.

Brauner Reis

Dieser Klassiker für gesunde Ernährung hat ein viel besseres Ernährungsprofil als sein weißes Pendant und hält sich fast unbegrenzt im Regal auf. Und es gibt mehrere Gründe, warum diese Speisekammer-Grundnahrungsmittel unter gesunden Essern und Diätetikern so beliebt ist: Sie enthält viele B-Vitamine, eine natürliche Quelle langanhaltender Energie. es enthält wesentliche Mikronährstoffe wie Mangan, Phosphor, Selen und Magnesium; und enthält viel Ballaststoffe, die Ihren Blutzucker in Schach halten können und das Verlangen nach Junk Food in Schach halten.

Aufbewahrung : Bewahren Sie sie nur in einem luftdichten Behälter auf, um sie vor Staub, Insekten und anderen gesundheitsschädlichen Stoffen zu schützen, die sich in Ihrer trockenen Ware befinden können, wenn sie nicht ordnungsgemäß verschlossen wird.

Hafer / Haferflocken

Glutenfrei, voll mit löslichen Ballaststoffen und ausgesprochen billigen Haferflocken sind ein Produkt, das Sie rund ums Haus haben sollten. Verwenden Sie sie zum Backen, als gesündere Füllung für Hackbraten oder Krabbenkuchen oder für Haferflocken über Nacht. Ganz gleich, wie Sie sie einsetzen, sie werden ihre erstaunliche Arbeit leisten, Ihr Herz gesund zu halten, das Risiko für Diabetes zu senken und den Blutdruck zu senken - deshalb haben wir sie zu einem der 7 gesündesten Nahrungsmittel der Welt ernannt. Haferflocken sind nicht nur ein gesunder Superstar für die Gesundheit, sondern auch eine großartige Nahrung, die in jede gesunde Diät zur Gewichtsabnahme einbezogen werden kann, da sie auch gezeigt haben, dass sie Hormone im Körper erhöhen, die den Appetit kontrollieren.

Wie man sie aufbewahrt: Hafer hält jahrelang, wenn er bei Raumtemperatur in Ihrem Vorratsregal gelagert wird. Bewahren Sie sie nur in einem luftdichten Behälter auf, um Insekten, Staub oder andere unerwünschte Verunreinigungen fernzuhalten.

Andenhirse

Obwohl Quinoa gekocht und wie ein Getreide verwendet wird, ist es wirklich ein Samenkorn - ein Superkorn, der eine der einzigen pflanzlichen Quellen aller essentiellen Aminosäuren ist. Verwenden Sie es als Beilage für mageres Fleisch und Gemüse, in Suppen oder kalten Salaten anstelle von Nudeln oder als Teil eines Hauptgerichts als ausgezeichnete vegetarische Proteinquelle. Eine gekochte Tasse Quinoa enthält etwa 8 Gramm Protein - etwa so viel wie in einem kleinen Stück Putenbraten! Das komplette Protein dieses Wundersamens hält Sie länger satt und zufrieden, so dass Sie weniger den Drang verspeisen, den ganzen Tag über zwischendurch zu essen oder zu essen.

Wie man es aufbewahrt: Wie Reis hält sich Quinoa Monate lang auf dem Regal, solange es in einem luftdichten Behälter an einem trockenen Ort aufbewahrt wird. Dies macht es zu einem großartigen Produkt, das man in großen Mengen kaufen kann - besonders, wenn man versucht, es zu reduzieren.

Getrocknete Bohnen

Bohnen sollten ein wesentlicher Bestandteil in der Speisekammer einer gesundheitsbewussten Person sein. Und obwohl die Dosenversion mit zusätzlichem Natrium und anderen Zusätzen beladen werden kann, haben getrocknete Bohnen keinen unerwünschten Müll, sondern alle Ballaststoffe und Nährstoffe, die Sie benötigen. Getrocknete schwarze Bohnen machen unsere Liste der 8 Nahrungsmittel, die Sie jeden Tag essen sollten, hauptsächlich, weil sie so voll von antioxidativen Verbindungen, den sogenannten Anthocyanen, sind, von denen gezeigt wurde, dass sie die Gehirnfunktion verbessern. Egal, ob Sie schwarze Bohnen oder Nieren, Favas, Limas oder Linsen bevorzugen, Sie werden eine gute Wahl treffen, da alle Bohnen reich an Eiweiß und Ballaststoffen und wenig gesättigten Fettsäuren und Kalorien sind.

Wie bewahren Sie sie auf: Bewahren Sie Ihre Lieblingssorten zu jeder Zeit in der Speisekammer auf und kaufen Sie in großen Mengen, um noch mehr Geld zu sparen. Sie halten lange, wenn sie verschlossen aufbewahrt werden und an einem kühlen, trockenen Ort.

Olivenöl

Ein natives Olivenöl extra für alle Zwecke kann zum Kochen verwendet werden, ebenso wie für frische Gerichte wie Salate. Seine Vielseitigkeit macht es zu einem idealen Naturkost; Es ist leicht, die Vorteile zu nutzen, wenn Sie es in fast jedem Gericht verwenden können. Und die gesundheitlichen Vorteile von EVOO sind zahlreich: Es wird wegen seiner hohen Mengen einfach ungesättigter Fette und der Fähigkeit, den Körper vor schwächenden Krankheiten wie Brustkrebs und Alzheimer und anderen Superkräften zu schützen, angepriesen.

Wie man es aufbewahrt: Olivenöl wird häufig auch in großen Massen verkauft. Wenn Sie also zum Speiseöl gehen, lohnt es sich, es in großen Mengen zu kaufen - Sie sparen viel Geld. Verstauen Sie eine große Trommel in Ihrer Speisekammer und halten Sie eine kleine Flasche in der Nähe des Herdes, um den Zugang zu erleichtern. Füllen Sie einfach die kleine Flasche auf, wenn sie zur Neige geht.

Kokosnussöl

Wie Olivenöl wird sein tropischer Cousin manchmal in großen Größen verkauft, wodurch Sie großen Teig sparen können. Wenn Sie die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten nutzen - es kann für fast alles andere als Frittieren verwendet werden, einschließlich als Feuchtigkeitscreme -, sollten Sie unbedingt in großen Mengen kaufen. Es ist auch ein Öl, das so gut für Sie ist. Wir haben es als "Superfood" betrachtet. Wie Olivenöl, obwohl es ein Fett ist, ist es eine der gesünderen Arten von Fetten, von denen tatsächlich gezeigt wurde, dass sie Menschen beim Abnehmen helfen Gewicht, nicht gewinnen. Kokosnussöl enthält Laurinsäure, eine Art Fett, die sich leichter in Energie umwandeln lässt als viele andere Arten von Fett. Dies bedeutet, dass Ihr Körper es verbrennt, anstatt es um Ihre Taille zu lagern.

Wie man es aufbewahrt: Kokosnussöl ist lagerstabil - es schmilzt und wird bei 76 Grad Fahrenheit flüssig, aber sowohl im flüssigen als auch im festen Zustand ist es in Ordnung, nur zwei Jahre in der Speisekammer zu sitzen, solange es draußen bleibt direktem Sonnenlicht. Einige Leute entscheiden sich dafür, Kokosnussöl zu kühlen, und das ist auch in Ordnung - es wird nur in seiner festen Form sein, wenn Sie es abmessen und verwenden. Wenn Sie bei Ihrem Speiseöl besonders vorsichtig sein möchten, empfehlen wir, es in einen Glas- oder BPA-freien Kunststoffbehälter zu füllen, um zu vermeiden, dass unerwünschte chemische Verbindungen im Laufe der Zeit in das Öl gelangen.

Mageres Fleisch

In vielen Märkten und Metzgereien werden bestimmte Einschnitte zu unglaublich niedrigen Preisen angeboten - allerdings nur, wenn Sie in großen Mengen kaufen. Weniger fettige Fleischstücke wie knochenlose, hautlose Hähnchenbrust sind oft teurer als ihre dickeren Gegenstücke, wie knochenartige Hähnchenschenkel. Wenn Sie also gesundes Fleisch in großen Mengen kaufen, können Sie viel Geld sparen.

Wie man sie aufbewahrt: Natürlich essen Sie während einer oder zwei Mahlzeiten keine großen Mengen Fleisch. Geben Sie also nach dem Kauf nur das Fleisch, das Sie sofort (innerhalb der nächsten 24 bis 36 Stunden) kochen möchten, in den Kühlschrank. Alles andere sollte im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Um das Fleisch so lange wie möglich frisch und gefroren zu halten, wickeln Sie die einzelnen Teile fest in Plastikfolie ein und legen Sie die verpackten Teile in Plastikbeutel, die dicht verschlossen sind, wie ein Reißverschluss.

Wenn Sie sich ab und zu gern rotem Fleisch hingeben, sich jedoch nicht sicher sind, welche Rindfleischstücke für Ihre Ernährung am besten geeignet sind, sollten Sie sich unsere 5 besten Rindfleischschnitte für Gewichtsabnahme ansehen.

Ganze Gewürze

Vorgemahlene Gewürze verlieren ihren Geschmack und ihre Frische nach etwa 6 Monaten bis zu einem Jahr - und Sie wissen, dass Muskatnuss mindestens so lange in Ihrer Speisekammer sitzt -, aber ganze Gewürze sind viel länger haltbar. Sie erhöhen auch den Geschmack Ihrer Speisen, ohne Fett, Kalorien, Zucker oder Salz hinzuzufügen - Dinge, die Sie vermeiden könnten, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Und einige Gewürze haben zusätzliche Vorteile: Zimt kann helfen, den Blutdruck zu kontrollieren und Diabetes zu verhindern, und Kurkuma ist mit Curcumin beladen, einem Antioxidans, das das Immunsystem stärkt und Entzündungen im Körper abschwächt. Deshalb haben wir diese beiden Gewürze in unsere Liste der 5 gesündesten Gewürze der Welt aufgenommen!

So bewahren Sie sie auf: Kaufen Sie also ganze Gewürze in großen Mengen, investieren Sie in eine Gewürzmühle (Sie können ein Qualitätsmodell erhalten, das Jahre für nur 20 US-Dollar hält), und Sie können Gewürze nach Bedarf mahlen, um Geld zu sparen und Ihrem Liebling Geschmack zu verleihen Lebensmittel, ohne ungesundes Zeug hinzuzufügen. Um Gewürze frisch zu halten, sollten Sie sie in luftdichten Behältern aufbewahren und an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.