Hilft schwarzer Pfeffer beim Abnehmen?



Wussten Sie, dass das Würzen der Hauptgang sein kann, wenn es um Gewichtsabnahme geht? Sie haben vielleicht von den fettverbrennenden Eigenschaften von Cayennepfeffer oder Kurkuma gehört, aber es gibt einen unbesungenen Helden, wenn es um Gewürze geht, die Fett verbrennen: schwarzer Pfeffer. Ja, das unscheinbare Zeug sitzt unbemerkt auf einem Tisch in Ihrer Nähe.

Schwarzer Pfeffer enthält eine Verbindung namens Piperin, die in der östlichen Medizin seit Jahrhunderten zur Behandlung von Erkrankungen wie Entzündungen und Magenverstimmungen verwendet wird. Forscher haben herausgefunden, dass die entzündungshemmenden Eigenschaften von Piperin sogar die Bildung neuer Fettzellen verhindern können.

Was sagt die Forschung über Piperine?

Eine im Journal of Agricultural and Food Chemistry ( 2012) veröffentlichte Studie untersuchte, warum Piperin die Anzahl der Fettzellen im Blut zu reduzieren schien. Die Forscher fanden heraus, dass es tatsächlich die für die Fettbildung verantwortlichen Gene abschaltet!

Tierforschungen, die in der biochemischen und biophysikalischen Forschung gedruckt wurden, fanden heraus, dass Mäuse eine fettreiche Diät erhielten, die mit Piperin ergänzt wurde, Bauchfett und Gesamtgewicht verloren hatten, ohne weniger essen zu müssen.

Dies ist auf zwei Prozesse zurückzuführen: Adipogenese, die eine Verringerung der Taillengröße, des Körperfetts und des Cholesterinspiegels verursacht; und Thermogenese, die fettregulierende Rezeptoren im Körper einschaltet, die Basaltemperatur des Körpers erhöht und den Stoffwechsel beschleunigt.

Andere gesundheitliche Vorteile von schwarzem Pfeffer

Schwarzer Pfeffer hat an sich schon eine Reihe weiterer Vorteile: Trotz seiner irritierenden Wirkung hilft er tatsächlich bei der Verdauung und regt den Magen an, Salzsäure zu produzieren, wodurch das Essen abgebaut wird. Ja, Sie haben gelernt, als Sie als Kleinkind von einem Shaker geschnupft haben, Pfeffer bringt Sie zum Niesen - weil das natürlich abschwellend ist. Wenn Ihre Nase oder Brust das nächste Mal verstopft ist, rühren Sie in einer Tasse Tee einen Teelöffel schwarzen Pfeffer zusammen mit Honig.

Paar schwarzer Pfeffer mit diesen Lebensmitteln für zusätzlichen Nutzen

Cayenne

Für einen zusätzlichen Kick kombinieren Sie schwarzen Pfeffer mit Cayennepfeffer. Cayenne enthält eine kraftvolle, fettverbrennende Substanz namens Capsaicin . Eine Studie der University of Oklahoma Health and Exercise Science Department aus dem Jahr 2010 ergab, dass der Konsum von schwarzem Pfeffer, Cayennepfeffer und Koffein in Kombination das Potenzial hatte, so viele Kalorien wie einen 20-minütigen Spaziergang zu verbrennen!

Forscher glauben, dass Capsaicin die Fähigkeit hat, braunes Fett anzusetzen, das "gute" Fett, das dem Körper hilft, das schlechte Zeug zu verbrennen. Eine Studie kanadischer Forscher ergab, dass Männer, die scharfe Vorspeisen aßen, bei späteren Mahlzeiten 200 Kalorien weniger verbrauchten als solche, die dies nicht taten. Und Sie müssen nicht mit der scharfen Soße verrückt werden. Forscher der Purdue University fanden heraus, dass bereits 1 Gramm roter Pfeffer (etwa ein halber Teelöffel) ausreichte, um den Appetit zu reduzieren und nach einer Mahlzeit mehr Kalorien zu verbrennen. Wissenschaftler glauben, dass Capsaicin den Gewichtsverlust auf molekularer Ebene anregt, indem es die im Fett enthaltenen Proteine ​​verändert. Kombinieren Sie schwarzen Pfeffer mit Habañeros, roten Cayennepfeffer oder Poblanos, um Ihrem Stoffwechsel zusätzlichen Schub zu geben.

Kurkuma

Die Zugabe von schwarzem Pfeffer zu Kurkuma kann die Aktivität des Fettverbrennungsmittels Curcumin dieses Gewürzes um bis zu 2000% steigern! Eine 2009 von der USDA durchgeführte Studie ergab, dass Mäuse, die mit Kurkuma ergänzte Diäten verzehrt hatten, weniger Körperfett und Gesamtgewicht nahmen, selbst wenn ihre Nahrung nicht verändert wurde. Einer der größten Vorteile von Curcumin ist als entzündungshemmendes Mittel: Es ist schwieriger für Ihren Körper, Gewicht zu verlieren, wenn er gegen chronische Entzündungen im unteren Bereich vorgeht, von denen angenommen wird, dass sie für die meisten Krankheiten und Zustände im Körper verantwortlich sind, einschließlich Herzerkrankungen und Arthritis.

In einer in der Zeitschrift Oncogene veröffentlichten Studie wurde festgestellt, dass Curcumin eine der effektivsten verfügbaren entzündungshemmenden Optionen ist. Es reduziert auch den Cholesterinspiegel und verbessert die Herzgesundheit. Verwenden Sie diese Kombination von Wundergewürzen, um die größtmöglichen Vorteile zu erzielen.

Empfohlen
  • Restaurants: 12 McDonald's Secrets, die jeder Fan wissen muss

    12 McDonald's Secrets, die jeder Fan wissen muss

    Egal, ob es sich um Ihre sündige Nachsicht handelt oder ob Sie es essen, ohne auf den Stammtisch verzichten zu müssen - es gibt viel über McDonald's, das Sie wahrscheinlich nicht kennen. Wie jede andere berühmte amerikanische Ikone hat Ronald eine Menge Geheimnisse. Zum Beispiel, wie man einen M & M McFlurry für einen Bruchteil der Kalorien erhält und wie man einen billigeren Big Mac erhält - nicht gerade Boulevard-würdige Skandale, aber Geheimnisse, von denen wir glauben, dass sie es wert waren, sie zu teilen. Lesen
  • Restaurants: Hawaiianische Poké- und Poké-Rezepte - erklärt

    Hawaiianische Poké- und Poké-Rezepte - erklärt

    Sie haben jedoch eines gemeinsam: Sie sind beide lächerlich beliebt. Aber hier enden die Gemeinsamkeiten. Während die Pokémon-Videospielserie aus Japan stammt, ist poké (ausgesprochen poh-keh nicht poke-ee) ein klassischer gehackter roher Fischsalat, der in den späten 70er Jahren von hawaiianischen Fischern erstmals hergestellt wurde. „Ur
  • Restaurants: 15 Lebensmittelgeschäfte, die Sie nicht kannten, hatten erstaunliches Essen

    15 Lebensmittelgeschäfte, die Sie nicht kannten, hatten erstaunliches Essen

    Es gibt Zeiten, in denen das Einkaufen eher wie eine olympische Sportart ist als eine unterhaltsame und lohnende Freizeitbeschäftigung. Wenn Sie sich mitten in einem Marathon-Einkaufsbummel befinden, ist es wichtig, dass Sie aufhören, sich zu ernähren - insbesondere, wenn Sie vermeiden möchten, mit dem Ehepartner zu streiten oder mitten in einem Geschäft ein Kind zu schmelzen. Glü
  • Restaurants: Die schlechteste Menüoption Nr. 1 in 76 beliebten Restaurants

    Die schlechteste Menüoption Nr. 1 in 76 beliebten Restaurants

    Einige Leute sehen Listen wie diese und nehmen sie zum Anlass, um herauszufinden, was "lecker" ist, was "nicht saugen wird" und was "okay, ab und zu etwas zu essen". Aber diese Artikel sind buchstäblich die am wenigsten nahrhaften, die meisten Kalorien die schrecklichsten Optionen in Menüs, die im Allgemeinen nicht dafür bekannt sind, dass die Menschen schlank bleiben. W
  • Restaurants: 10 verführerische Mahlzeiten in Amerika

    10 verführerische Mahlzeiten in Amerika

    „Warum müssen die Leute alles mit Zucker überziehen?“, Fragte mein Freund Jan kürzlich, als wir uns zum Abendessen bei Chili trafen. Sie beschwerte sich über ein anderes schlechtes Datum, an dem sie sich befunden hatte. "Wenn Sie wissen, dass etwas nicht für Sie funktioniert, seien Sie einfach ehrlich!" D
  • Restaurants: 10 Dinge, die Sie über Cracker Barrel nicht wussten

    10 Dinge, die Sie über Cracker Barrel nicht wussten

    Cracker Barrel nimmt seine Mission „Pleasing People“ ernst. Mit einem Homestyle-Menü, das traditionelle südländische Gerichte wie Kekse, Bratensoße, Grits und Chicken 'n' Dumlpins serviert, bleibt Cracker Barrel auch in allen 642 Franchises in den USA seinen Tennessee-Wurzeln treu. Das Restaurant ist auch für seinen Laden bekannt, der so ziemlich jeden Duft von Yankee Candle, Schachbrett und Reliquien aus alten Läden verkauft. Aber wus
  • Restaurants: 10 Restauranttrends, die Sie 2018 in den Menüs sehen werden

    10 Restauranttrends, die Sie 2018 in den Menüs sehen werden

    In diesem Jahr haben wir viele Erbstückprodukte, handwerkliche Käsesorten und Schüsseln auf den Speisekarten der Restaurants in der ganzen Nation gesehen. Da das Jahr fast vorüber ist, mussten wir herausfinden, welche Experten die Experten voraussichtlich in sechs Monaten über Seamless beschaffen werden. Dan
  • Restaurants: 8 besten neuen Restaurantketten von 2017

    8 besten neuen Restaurantketten von 2017

    Im vergangenen Jahr sahen wir viele neue Restaurantketten, die die einstige Kluft zwischen Fast Food und Reformkost schafften, was es viel einfacher machte, sich im Handumdrehen gesund zu halten. Wenn Sie der Meinung waren, dass Ihr überfüllter Zeitplan die Gewohnheit von McDonalds, die Sie beschlossen haben, zu beschneiden, weiter verewigt, denken Sie erneut nach.
  • Restaurants: 9 Von Diät-Experten genehmigte Bestellungen bei Wendy's

    9 Von Diät-Experten genehmigte Bestellungen bei Wendy's

    Da waren die schokoladenliebende Lucy, Lizzie Borden (wir werden einfach nicht dorthin gehen) und Emma Stone, die in den Medien ständig zu dünne Behauptungen hat. Und dann ist da noch Wendy. Aber sie bekommt einen schlechten Ruf. Obwohl es einfach ist, sie mit von Kindern anerkannten Plektren wie Pigtails und Frosties in Verbindung zu bringen, gibt es für gesunde Erwachsene auch eine Menge zu lieben. H

Tipp Der Redaktion

15 köstliche Ideen für übrig gebliebene Quinoa

Wenn Sie einen Topf Quinoa zubereiten, ist es praktisch, dass Sie ihn noch einige Tage essen. Und das liegt daran, dass nur zwei Tassen trockenes Getreide sechs Tassen eines aufgeblähten Endprodukts ergeben. Was wirft die Frage auf: Was zum Teufel solltest du damit machen? Denn seien wir ehrlich: Nach zwei oder drei Tagen als Beilage wird es zu einer langweiligen Situation für Ihre Gaumen.