Lebensmittelgeschäft findet: Bestes natives Olivenöl für die Gesundheit

Kurz vor einem Wundermittel zur Gewichtsabnahme ist extra natives Olivenöl die BFF eines Dieter.

Durch regelmäßiges Essen wird gezeigt, dass Adiponectin, ein Hormon, das Fett abbaut, erhöht wird. EVOO ist nicht nur ein Verbündeter im Kampf gegen die Ausbuchtung, sondern ist dank seiner herzgesunden, einfach ungesättigten Fette ein idealer Partner für die totale Gesundheit. Aber das ist nicht nur eine gute Nachricht: Auch wenn Sie sich viel Mühe geben, Olivenöl extra vergine zu kaufen, ist dies möglicherweise nicht das, was sich in der Flasche befindet.

Zu Beginn dieses Jahres testete die National Consumers League (NCL) elf verschiedene Olivenöle „Extra Vergine“ aus verschiedenen Lebensmittelgeschäften, darunter Whole Foods, Trader Joe's, Safeway und Giant. Sie stellten fest, dass sechs von ihnen keine extra nativen Öle waren. Einige der Öle wurden einfach auf die falsche Weise behandelt, um als extra rein zu gelten (was den reichen Olivengeschmack verringert und den Vitamin- und Mineralstoffgehalt senkt). In den meisten Fällen waren die Flaschen jedoch mit einer Mischung aus Olivenöl und Sojabohnenöl gefüllt, einer weniger kostspieligen Fettquelle, die nachweislich zu Gewichtszunahme bei Tieren führt - und ähnliche Auswirkungen auf den Menschen haben kann.

Bevor Sie jedoch in Panik geraten, lesen Sie bitte weiter: Es gab fünf Öle, die den NCL-Test bestanden haben, darunter:

California Olive Ranch "Natives Olivenöl Extra"
Colavita "Natives Olivenöl Extra"
Lucini "Premium Select Natives Olivenöl Extra"
Trader Joe "Extra Virgin California Estate Olivenöl"
Trader Joe's "100% italienisches Bio-Olivenöl extra vergine"

Fragen Sie sich, welche Marken den Test nicht bestanden haben? Wir auch! Die NCL hat diese Informationen nicht veröffentlicht, und was noch schlimmer ist, es gibt keine nachgewiesene Möglichkeit für die Verbraucher, festzustellen, ob ein Öl die Sorte ist, die es behauptet. Ihre beste Wette ist, bei einer der oben bestätigten reinrassigen Optionen zu bleiben oder eine Vielzahl anderer gesunder Fette in Ihre Ernährung aufzunehmen.

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