Wie die Trennung von Carl's Jr. und Hardee dich beeinflusst



Nach 20 langen Jahren als Schwestermarken nennen Hardee's und Carl's Jr. offiziell, dass sie aufhören. (Aber keine Sorge, es ist zu guten Bedingungen.) In dem Bemühen, ihr gemeinsames Image voneinander zu trennen und die beiden Fast-Food-Ketten als getrennte Einheiten umzubenennen, erklärt Jason Marker, CEO der Muttergesellschaft der Kette, CKE Restaurants Holdings Inc., dies Das Unternehmen plant, sich auf die unterschiedlichen Stimmen der beiden Ketten zu konzentrieren.

"Wir betrachten sie als zwei regional bekannte Marken", sagte Marker gegenüber Nation's Restaurant News . „Wir glauben, dass sie unterschiedliche Kunden haben, ich spreche oft mit Leuten [und sagen], diese Marken sind sehr unterschiedlich aufgewachsen. Und sie stehen für sehr unterschiedliche Dinge “, sagte Marker und fügte hinzu, dass Hardee's, das im Südosten und Mittleren Westen der USA tätig ist, eine authentische, „ klassische Südmarke “mit„ Nahrung ist, die die Seele füttert “, während„ Carl's von Kühnheit “ist Um den Fans diesen Unterschied deutlich zu machen, gibt Hardee's die schlüpfrigen Anzeigen der gemeinsamen Marke mit Modellen ab, die gutbürgerliche Burger verschlingen, und hat stattdessen den ganz persönlichen Slogan „Tastes Like America“ angepasst. Carl's Jr.s neueste Werbekampagne wirbt für den Slogan "Big Taste You Can Feel".

Wie wirkt sich das auf die Kunden aus?

Hardee's plant, einige ernsthafte Umgestaltungen zu durchlaufen. Bis September 2018 sind zehn Umgestaltungen geplant, bis Januar 2019 sind 100 Umgestaltungen geplant, um ein jüngeres Publikum anzusprechen, berichtet " USA Today" . Auf der Speisekarte stehen auch die frisch gebackenen Kekse von Hardee, handgeschöpfte Milchshakes und handgefüllte Hühnchen-Tender, um die Komfortkultur zu nutzen. Aber es war nicht immer so.

1997 zahlte CKE Restaurants für Hardee's - damals die viertgrößte Fast-Food-Kette der USA - satte 327 Millionen US-Dollar und schloss sich mit Carl's Jr. in den Consumer Reports- Staaten zusammen. Zu dieser Zeit konzentrierte sich Carl's Jr. auf sein Frühstücksmenü und betrachtete Hardee als König des Mittag- und Abendessens. Das Frühstück von Hardee macht jetzt 47 Prozent des Gesamtgeschäfts aus, während Carl's Jr. nur 17 Prozent aus der ersten Mahlzeit bezieht, berichtet USA Today .

Nur die Zeit wird zeigen, wie viele Änderungen die beiden Fast-Food-Verbindungen noch ausführen sollen. Wir drücken den Daumen, dass die neuen Innovationen beiden Marken dabei helfen werden, auf unserer Liste von Every Chain Restaurant In America - nach Beliebtheit sortiert - aufzusteigen.

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