Wie man mit Eistee abnehmen kann

Eistee ist eine großartige Möglichkeit, diese Vorteile während der heißen Sommermonate zu genießen. Es gibt jedoch ein paar Grundlagen, die Sie kennen sollten, um die besten Erträge aus Ihrem Teetrinken zu erzielen. Komplimente unseres neuen E-Books The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse.

Machen Sie Ihren eigenen Eistee

Wenn Sie ein Snapple-Fan sind, haben Sie wahrscheinlich "Iced Tea" gesehen und gedacht: Großartig! Abgefüllte Tees sind jedoch nicht unbedingt die Antwort. Erstens, sobald ein Tee zubereitet wird und sich für eine ganze NFL-Saison in einem Supermarktregal befindet, haben die Nährstoffe genug Zeit mit Licht und Luft verbracht, so dass sie anfangen, zusammenzubrechen. Und wer weiß, was sonst noch in diese Flasche hineingearbeitet hat? Snapple's All Natural Grüner Tee enthält 120 Kalorien und 30 Gramm Zucker, während Ssips Grüner Tee mit Honig und Ginseng nicht so sehr mit Honig, sondern mit viel Fruktose-Maissirup gesüßt wird.

Vor ein paar Jahren haben die Autoren von Eat This, Not That! beauftragte die Labors von ChromaDex mit der Analyse von 14 verschiedenen grünen Tees aus der Flasche nach ihrem Gehalt an krankheitserregenden Katechinen. Während Honest Tea Honey Green Tea mit insgesamt 215 Milligramm der gesamten Katechine die Charts anführte, waren einige Produkte nicht einmal im Spiel. Zum Beispiel hatte der Grüne Tee der Republik Tee-Granatapfel nur 8 Milligramm, und der Tee Lemongrass Green von Ito En Teas hatte nur 28 Milligramm, obwohl auf seinem Etikett angegeben ist, dass das Produkt mit Antioxidantien gefüllt ist. Warum die Diskrepanz? Tatsache ist, dass im Handel gekaufte Tees während des Abfüllprozesses normalerweise 20 Prozent des EGCG / Katechin-Gehalts verlieren, weshalb das Brauen des eigenen Tees so wichtig ist. Wenn Sie wirklich in Flaschen abgefüllten Tee haben möchten, suchen Sie nach Versionen mit einer Säure wie Zitronensaft oder Zitronensäure, die den EGCG-Spiegel stabilisieren. Jüngste Studien zeigen, dass die Nährstoffe des Tees umso stabiler sind, je saurer die Umgebung ist. Aber selbst in einem stark sauren Getränk sind mehr als die Hälfte der Nährstoffe innerhalb von 3 Monaten verschwunden.

Sonne necken

Wenn der Sommer kommt, kreieren Traditionalisten gerne "Sun Tea", eine Kaltbrühmethode, bei der ein klarer Krug mit kaltem Wasser auf einem Fensterbrett mit vier bis sechs Teebeuteln aufgestellt wird und die Kraft der Sonne den Geschmack und die Nährstoffe aufnehmen kann im Laufe eines Nachmittags aus den Teebeuteln. Wenn Sie an einem heißen Sommertag keinen Herd anzünden oder die Küche mit Dampf füllen müssen, ist das sehr sinnvoll, und der mildere Geschmack wird oft für ungesüßte Eistees bevorzugt. Laut einer Studie im Journal of Food Processing and Preservation ist das Kaltwasserbrauen bei der Gewinnung von Katechinen (oder Koffein) aus Teeblättern nicht so wirksam. Eine andere Studie in Food Science and Technology ergab, dass die Gesamtkatechine in kalt gebrühten Tees um etwa 16 Prozent niedriger waren als in mit heißem Wasser hergestellten. Wenn diese heiße Sommermethode immer noch anspricht, fühlen Sie sich frei, aber seien Sie sich bewusst, dass Sie ein Getränk genießen können, das nicht so stark ist wie Ihr normales Teegetränk.

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