Wie man die beste Tee-Party überhaupt wirft



Wenn Pinterest und Instagram ein Hinweis sind, sind Tea-Parties für Damen, die zu Mittag essen, keine langweiligen Angelegenheiten mehr. Sie sind die trendigste Art, neue Bräute, werdende Mütter, Geburtstagsmädchen anzustoßen und sich mit Freunden zu treffen. Besser noch, sie sind kostengünstig, aber absolut elegant - so lässt sich die Attraktivität leicht verstehen.

"Ich finde es toll, dass Teepartys immer beliebter werden", sagt Kelly Choi, die Autorin von The 7-Day Flat-Belly Tea Cleanse. "Ich ermutige die Party-Geber, sie so freundlich und ansprechbar wie möglich zu machen. Wenn Sie sich nicht für die traditionelle Atmosphäre des englischen Nachmittags-Tees entscheiden, dann müssen Sie sich nicht in die von Vorurteilen erfüllten Ängste stürzen. Und die Leute scheinen es zu sein Sie bewegen sich trotzdem davon weg. Stattdessen wollen sie nur ihre kreativen Muskeln spielen und Spaß mit ihren Freunden haben - und dazu eignen sich Teeparties! "

Sie haben bereits Ihre Gästeliste zusammengestellt, Ihre Einladungen abgeschossen und Ihr Partykleid ausgewählt? Großartig! Jetzt kann der wahre Spaß beginnen! Wir haben uns für Chois Gehirn entschieden und im Internet nach den besten Tee-Party-Ideen gesucht. Sie werden diese Ideen zum Essen, Trinken und Dekorieren lieben - all dies wird dafür sorgen, dass Ihre chillaxed Tea Party eine stressfreie Versammlung ist, die nicht so schnell vergessen wird. Lesen Sie weiter, um sich inspirieren zu lassen!

DIE GETRÄNKE

Auch wenn Sie eine Teeparty veranstalten, sagt Eunice Leong, ein Kenner der modernen Etikette und Blogger, dass das Servieren anderer Getränke wie Kaffee und heiße Schokolade faires Spiel ist. Es ist ja nicht so, dass Sie bei einer regelmäßigen Cocktailparty nicht jemanden Wasser oder andere Optionen zulassen würden, richtig? Oh, und keine Teeparty ist ohne einen süßen Tee-Cocktail voll. Das Hinzufügen eines unerwarteten Menüelements zum Mix - das ist immer noch ein Thema - ist eine einfache Möglichkeit, um sicherzustellen, dass Ihre Bash einprägsam ist.

HEISSER TEE

Legen Sie einen Heißwasserspender oder einen Wasserkocher mit heißem Wasser über einer wärmenden Flamme zusammen mit einer Auswahl an losen Tees und Teebeuteln. Wir sind teilweise Chai, Rooibos, Minze und grüner Tee. Sie möchten auch Zucker, Honig und Zitronen liefern, damit jeder Gast sein Getränk nach seinen persönlichen Vorstellungen zubereiten kann.

EINE BRAU-IHR EIGENE TEE-STATION EINRICHTEN

Wenn Sie sich für eine kreative, moderne Atmosphäre interessieren, richten Sie eine DIY-Teestation ein. Zeigen Sie eine Vielzahl frischer Kräuter, Blütenblätter und Zweige in Porzellan oder Einweckgläsern sowie einige Löffel an, und die Gäste können ihre Favoriten auswählen. (Achten Sie darauf, jedes Etikett zu kennzeichnen, um die Verwirrung auf ein Minimum zu beschränken!) Halten Sie einen Wasserkocher und einige Aufgüsse (oder Tee-Papiere für eine einfache Reinigung) in der Nähe, damit Ihre Gäste ihre Picks aufgießen können.

ODER MIX A "HOUSE SPECIAL"

Wenn Sie sich besonders schick fühlen, können Sie eine "House Special" -Tee-Mischung kreieren. Wenn Ihre Teeparty einen Ehrengast hat, können Sie sie sogar nach ihnen benennen! Einer meiner persönlichen Favoriten ist ein Vanille-Rooibos-Mix. Um eine Tasse aus der Mischung zu machen, kombinieren Sie 8 Esslöffel roten Tee mit 4 Esslöffeln gerösteten Kakaonibs, 2 Teelöffeln frischen Vanilleschoten (aus der Schote) und einer Prise Safranfäden. Sie wollen nicht zu teuerem Safran springen? Sub in Kurkuma, der einen ähnlichen Geschmack hat und eines der 5 gesündesten Gewürze der Welt ist.

Gekühlter Tee

Ein Krug oder Glasspender mit gekühltem Tee ist ein Muss für jede Outdoor- und Sommer-Teeparty. Weil wir echt sein wollen - niemand möchte heißen Tee trinken, wenn er schon vor Schweiß schwitzt. Habe ich recht? Das Matcha-Minttee-Rezept von Love and Lemons ist immer ein Publikumsmagnet, ebenso wie Matter's of the Belly'shibiscus und der Eistee mit Rose.

TEE COCKTAILS

Tea Parties sind nicht mehr nur eine stickige britische Sache. Gehen Sie voran und ziehen Sie den Tequila und sprudelnd heraus, wenn Sie glauben, dass Ihre Tee-Fiesta das nächste Level erreicht. Sicher, Sie könnten diese zierlichen kleinen Teetassen verwenden, um Aufnahmen zu machen, aber es ist weitaus mehr Spaß und Redegewicht (lesen Sie: nachmittags geeignet), um einen Cocktail zu kreieren, der zum Thema Tasse und Untertasse passt. Ein einfacher Bellini mit Pfirsichnektar und Prosecco ist keine schlechte Ergänzung, aber würden Sie nicht eine Tasse Tee genießen und gleichzeitig ein Buzz fangen? Das dachten wir uns! Und Glück für Sie, Matcha Mint Juleps und Kamille-Honig-Bourbon-Cocktails ermöglichen Ihnen genau das! Es gibt keinen besseren Weg, um Teezeit zu machen.

HEISSER KAKAO

In den kälteren Monaten ist heißer Kakao ein Muss! Machen Sie eine Partie, bevor Ihre Gäste ankommen, und legen Sie sie in einer Thermoskanne in Partygröße neben ein paar niedlichen Tassen ab. Um die Getränkestation Instagram-würdiger zu machen, fügen Sie ein paar "Hot Chocolate Bar" -Schilder hinzu und halten Sie mit Einmachgläsern oder -schüsseln leckere heiße Kakaoaufsätze wie Pfefferminzstäbchen, Marshmallows, Schokoladenchips oder eine Mischung aus Cayennepfeffer und Zimt (für mexikanisches Heißgetränk) Schokolade). Wenn Sie Lust auf etwas Besonderes haben, tauschen Sie den vorgefertigten heißen Kakao in der Thermoskanne gegen heißes Wasser aus. Dann legen Sie verschiedene Geschmacksrichtungen von trockenem heißen Kakao (Milchschokolade, dunkle Schokolade, gesalzenes Karamell usw.) an und lassen Sie Ihre Gäste ihr Pulver und die Toppings Ihrer Wahl mischen.

DIE BITES

Britischer Nachmittagstee, oder "Low Tea", war traditionell eine Mahlzeit aus Tee, kleinen Finger-Sandwiches, Scones mit Marmelade und verschiedenen anderen Desserts. Im Jahr 2016 gibt es jedoch keine Regeln, was das Essen angeht, und alles, was Sie denken, wird Ihren Gästen Spaß machen. Hier sind einige unserer Go-to-Goodies!

MINI SCONES

Der große butterartige, flockige Geschmack, der ein Scone so ansprechend macht, kommt von Butter, Mehl und Zucker. Mit bis zu 500 Kalorien pro Minute ist dieses Gebäck eines, das besser nicht serviert werden sollte. Aber lass uns real werden; Dies ist eine Teeparty und die Leute werden nach den Scones suchen! Deshalb schlagen wir vor, klein zu denken und stattdessen Mini-Scones zu machen. Iowa Girl Eats Mini-Vanilleschoten-Scones sind ein Paradebeispiel für das richtige Gebäck.

FINGERSANDWICHE

Laut Emily Post, einer bekannten Etikettexpertin, sind klassische Teesandwiches ein Muss für eine Tee-Party. Und wenn man bedenkt, dass sie eines der wenigen Teeparty-Gerichte sind, die Protein, Ballaststoffe und dauerhafte Substanzen liefern können, müssen wir uns einig sein. Die gute Nachricht ist, dass die Herstellung von kleinen Sandwiches nur ein wenig Zeit und Mühe erfordert. Zwar kann zwischen zwei Scheiben Brot und Ziegenkäse alles eingeklemmt werden, aber eine Kombination aus Spinat und geröstetem Pfeffer ist reich an Geschmack und wird vegetarische und fleischfressende Gäste gleichermaßen beschwichtigen. Um Ihre Sammlungen besonders zierlich zu gestalten, schneiden Sie die Krusten ab oder verwenden Sie Ausstechformen, um niedliche Formen wie Sterne, Kreise und Herzen herzustellen. (Aww!)

TEEINFUSIERTE COOKIES

Nichts geht mit einer Tasse Tee oder Kaffee besser als mit einem selbstgemachten Keks - außer einem mit Tee überzogenen Keks! Diese Chai-Shortbread-Kekse mit Meersalz, die von Blogger Foodie Crush erstellt wurden, treffen den Nagel auf den Kopf. Um sie etwas "dünner" zu machen, entscheiden Sie sich für Vollkornmehl, verwenden Sie eine Mischung aus Stevia und Zucker und reduzieren Sie die Butter etwas. Warum braunes Mehl verwenden? Vollkornprodukte enthalten drei Teile des Getreides, die alle reich an Nährstoffen und Ballaststoffen sind. Außerdem werden diese Kekse in Schokolade getaucht und mit Meersalz bestreut, sodass Sie Ihren Gaumen immer noch glücklich machen.

MINI CAKES & TARTS

Nichts sieht auf einem dreistufigen Servierteller schöner aus als ein paar bunte Obstkuchen. Wir sind Fans von Pinch Of Yums No Bake Mini Fruit Pizzas, weil sie täuschend gesund sind. im Ernst, Ihre Gäste werden nie wissen, dass sie ein niedliches Süßes essen. Diese winzigen No-Back-Leckereien sind auch sehr einfach zu machen. Die Kruste besteht aus nur vier Rohstoffen: Datteln, Mandelbutter, Vanille und Pekannüssen. Einfache Rezepte = ein glücklicher, entspannter Gastgeber. Muss das lieben!

FANTASTISCHE FRUCHT

Es ist immer eine gute Idee, einen Teller Obst für Ihre mehr gesundheitsbewussten Gäste aufzustellen. Eine Mischung aus Trauben, Ananas und Erdbeeren ist immer ein Gewinner. Um die Platte ein wenig zu dekorieren, tauchen Sie einige der Beeren in geschmolzene Schokolade und streuen Sie sie mit Nüssen. Nach dem Aushärten im Kühlschrank ist der Biss süß und knackig. etwas, das jeder sicher lieben wird.

EIN UNERWARTETER SPEICHER

"Ein unerwartetes, wohlschmeckendes Fingerfood in die Tee-Party-Mischung zu werfen, ist eine kreative Bewegung, die ich liebe", sagt Choi. "Nachdem sie ihren Teil der Leckereien gegessen haben, werden Ihre Gäste von all den Süßigkeiten eine Belohnung erhalten!" Choi schlägt vor, Avocado-Grüntee mit Eiern zu servieren. Kochen Sie Eier, lassen Sie sie abkühlen, schneiden Sie sie in zwei Hälften und schöpfen Sie das Eigelb in eine Schüssel. Mischen Sie das Eigelb mit gehackter, gehackter Avocado und etwas rosa Himalayasalz nach Geschmack. Füllen Sie dann die Eihälften mit Ihrer Füllung und streuen Sie sie mit einer Prise Genmaicha (japanischer Name für grünen Tee in Kombination mit geröstetem braunem Reis), um etwas Crunch und Antioxidantien hinzuzufügen.

SERVEWARE, DECOR & TABLESCAPE

Bei Tee-Partys dreht sich alles um das Dekor und die Serviceprodukte. Denken Sie darüber nach: Waren Sie schon einmal auf einer Tee-Party ohne auffallendes Porzellan und bunte Mittelstücke? Selbst wenn Sie sich für ein weniger traditionelles, ungeknöpftes Gefühl entscheiden, gibt es eine Reihe von Dingen, die jede Gelegenheit zum Teetrinken haben muss! Beachten Sie die folgenden Punkte: Alles, was Sie auf Pinterest gesehen haben, ist wahrscheinlich nur "Flusen", auf die Sie verzichten können.

CHINA & TEE SETS

Wenn Sie kein Porzellan-Teeservice haben, können Sie sich in einem örtlichen Antiquitätenladen auf den Weg machen und eine Mischung aus Teekannen, Teetassen und Untertassen zu günstigen Preisen kaufen. Und machen Sie sich keine Sorgen, wenn die Muster nicht übereinstimmen - eklektisches Geschirr ist gerade im Trend. Außerdem ist es nicht so interessant, zu matchy matchy zu sein. In Bezug auf die Art und Weise, wie Sie Ihren Tisch aufstellen möchten, haben Sie zwei Möglichkeiten: 1. Stellen Sie an jedem Stuhl eine Einstellung ein oder 2.) halten Sie die Dinge locker und stellen Sie Stapel von Tassen und Tellern auf, damit sich die Gäste am Buffet bedienen können. Stil.

UTENSILIEN

Laut Post, dem Autor des berühmten Buches Etiquette, wenn Sie weiche oder klebrige Kuchen servieren, müssen "kleine Gabeln auf den Teetisch gelegt werden". Und wenn Marmelade oder Butter Ihre Scones oder Toast begleiten soll, "muss es kleine Buttermesser geben, mit denen Sie es verteilen können." Sowohl praktisch als auch höflich; wir mögen es. Oh, und vergiss nicht Rührlöffel, Kuchenmesser und andere Servierutensilien. Die werden auch nützlich sein.

TISCHTUCH & MITTELSTÜCKE

Abhängig von Ihrem Look können Sie Ihren Tisch entweder mit einer schönen Tischdecke oder einem Läufer oder mit einem "nackten" Tisch locker machen (das ist ein Spruch, oder?). Letzteres sieht besonders schön aus, wenn Sie einen rustikalen Holztisch haben oder etwas mit etwas Charme verwittert haben. Füllen Sie für kostengünstige Mittelstücke antike Teekannen, Einmachgläser (mit denen Sie über Nacht Haferflocken herstellen können) oder große Biskuit- oder Teekannen mit Blumen. (Hinweis: Stellen Sie sicher, dass die Dosen wasserdicht sind, bevor Sie sie auf den Tisch stellen!) Für ein minimalistisches Aussehen sollten Sie einige kleine Sukkulenten in Teetassen pflanzen und auf dem Tisch verteilen. Wenn Sie möchten, dass sich jede Pflanze als Abschiedsgeschenk für Ihre Gäste eignet, können Sie eine Pflanze vor jedem Sitz platzieren und mit einem Bindfaden einen Geschenkanhänger um den Griff binden, der mit dem Namen der jeweiligen Person bedruckt ist.

NETTE "EXTRAS"

Verleihen Sie Ihrer Party mit diesen lustigen, festlichen Ideen etwas pizazz!

LAGE EIN GÄSTEBUCH

Egal, um welches Thema es sich handelt, ein Gästebuch ist immer ein schöner Moment. Außerdem fühlen sich Ihre Gäste wirklich aufgeregt und fühlen sich geehrt, sie in Ihrem Haus zu unterhalten.

SPIELEN SIE EINIGE SPIELE

Stellen Sie Tische mit Spielen wie Dame, Scrabble oder einem Puzzle auf, damit die Gäste ihren verspielten Teil ihres Gehirns genießen können, während sie ihren Tee trinken und sich über den neuesten Klatsch informieren.

GEBEN SIE EIN PARTING-GESCHENK

"Für jede Party denke ich immer, dass es wichtig ist, einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen", sagt Choi. "Deswegen gebe ich immer ein Abschiedsgeschenk, das meine Gäste an die Veranstaltung erinnern wird. Kleine individuelle Dosen Tee, eine Teetasse zum Mitnehmen oder ein kleines süßes Dessert (diese einfachen Dessertrezepte können Sie sich ansehen), sind alle perfekt für eine Tee-Party. "

Bilder mit freundlicher Genehmigung von: @kahwinkhronicles, @ tea-soul_chai, @plumdeluxe, @gryphontea, @jasonchimera, @toranthonsen, @theanastasiaco, @lifemadesweeter, @ kate482010, @thesarahjohnson, @acozykitchen, @acaredkochen Demutiis

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