Wie man den Krieg gegen das Verlangen nach Zucker gewinnt

Eine Studie am Connecticut College fand sogar heraus, dass Oreo-Cookies süchtiger sind als Kokain und Heroin. Das erklärt viel, zum Beispiel, warum der ganze Keksärmel in einer Sitzung verschwindet. Kein Wunder also, dass ab und zu ein böses Verlangen jeden von uns trifft, und es ist wichtig, darauf vorbereitet zu sein. Wir haben uns mit Carolyn Brown, MS RD von Foodtrainers an der Upper West Side von Manhattan, zusammengesetzt, um sich mit dem Zucker vertraut zu machen, wie wir das Verlangen und die Strategien für den Kampf gegen den nächtlichen Schokoladenrausch bannen können.

Sweet-Tooth-Angriff: Plötzlich scheint Ihre Lieblingsshow ohne eine Kugel Eiscreme unvollständig


Zurückschlagen: Verwandeln Sie sich in gefrorene Früchte

Geheimnisvolles Geheimnis: Sie können Zucker auch mit Zucker bekämpfen. Es klingt zu gut, um wahr zu sein, wissen wir, aber denken Sie an natürlich versüßte Leckereien als Ihre Geheimwaffe. An manchen Tagen müssen Sie sie vielleicht nicht herausziehen, aber sie sind immer gut zur Hand. Egal wie gesund Sie essen, es wird einen Moment der Schwäche geben, wenn ein Verlangen nach Zucker eintritt. Wenn man es durch das Weißknöcheln vollständig ignoriert, führt dies später zu einem Rauschen. Brown schlägt Früchte in Ihrer Notzeit vor: "Gefrorene Trauben und Bananen-Auflauf machen den Job, wenn Sie nach dem Abendessen eine süße Belohnung wünschen."

Sweet Tooth Attack: Ihr 100-Kalorien-Pack führt zu einem anderen


Zurückschlagen: Seien Sie wählerisch bei Zutaten

Wenn Ihr Körper das künstliche Zeug verlangt, ist das in Ordnung. Immerhin wurde es gemacht, dich zu fesseln. Stellen Sie sicher, dass Sie sich auf ein Minimum beschränken, wenn Sie nachgeben. „Obwohl Zutaten im Allgemeinen wichtiger sind als Kalorien, ist es eine gute Regel, dass Sie sich nach dem Abendessen maximal 100 Kalorien an süßen Speisen zulassen“, sagt Brown. Dadurch können Sie an ungefähr 1 Unze dunkler Schokolade knabbern, ohne Ihre gesamte Diät zu beeinträchtigen. Probieren Sie die Kakaonibs von Sweetriot für vorportionierte Häppchen. Wenn es um süße Leckereien geht, sind sie eines der besten Imbissgerichte.

Sweet Tooth Attack: Es ist 10 Uhr und Sie wissen, dass Sie nicht nachgeben sollten, aber…


Zurückschlagen: Stellen Sie sich eine Tasse Tee zusammen

"Tees sind fantastisch!", Ruft Brown aus. Minz-, Ingwer-, Zimt- und Chai-Tees werden Ihnen dabei helfen, diese Sehnsüchte abzuwehren, indem Sie diesen „Sweet Spot“ ohne Zuckerüberladung treffen. Bei so vielen Sorten ist es schwierig, Tee zu langweilen. Wenn Sie es versüßen müssen, fügen Sie nur einen Teelöffel Honig hinzu, der für Sie (und Ihren Blutzucker) gesünder ist als reiner Zucker oder Süßungsmittel.

Sweet Tooth Attack: Sie haben gerade gegessen, aber Dessert klingt so verlockend


Zurückschlagen: Vertrauen Sie Ihrem Gewürzschrank

Das hört sich seltsam an, aber es funktioniert. Foodtrainers empfiehlt seinen Kunden, Fenchelsamen nach den Mahlzeiten zu kauen, um die Sehnsucht nach zuckerhaltigen Leckerbissen abzuwehren, da sie von Natur aus süß sind und keinen Zucker enthalten, so dass sie dazu beitragen, Ihr Verlangen zu unterdrücken. Als zusätzlicher Bonus ist bekannt, dass Fenchelsamen Blähungen bekämpfen und als Appetitzügler wirken, wodurch Sie eine doppelte Dosis an Bauchstraffung erhalten.

Sweet-Tooth-Angriff: Die Candy ist bei der Arbeit und Sie können nicht aufhören, Stücke zu knallen


Zurückschlagen: Hände aufhalten

Zuckersucht ist wie jedes andere auf einer grundlegenden Ebene: Lenken Sie sich lange genug ab und sie gehen vorbei. Brown erklärt, ein Aktivkost kann ein wirksames Mittel gegen Momente der Zuckerschwäche sein. Indem Sie beispielsweise eine Clementine abziehen, werden Ihr Verstand (und Ihre Hände) abgelenkt, sodass Sie weitaus besser ausgestattet sind, um nicht in dieses Glas Eis einzutauchen, als Sie es vor fünf Minuten waren. Wenn Sie Ihre Zähne putzen, können Sie auch beim Nachtessen eine Kappe aufsetzen und Ihren Körper daran erinnern, dass die Küche geschlossen ist.

Sweet Tooth Attack: Sie denken den ganzen Tag über Zucker nach


Zurückschlagen: Schauen Sie sich Ihren Morgenkaffee genau an

„Wenn Sie morgens als Erstes Zucker in Ihrem Kaffee haben, können Sie den ganzen Tag lang nach Zucker verlangen“, erklärt Brown. Genau wie in vielen Studien vorgeschlagen wurde, liebt Zucker die Gesellschaft („Je süßer Sie essen, desto süßer Sie sich begehren“, sagt sie). Eine Möglichkeit, das Verlangen zu minimieren, besteht darin, sich einfach davon zu entwöhnen, angefangen mit der Beseitigung des Zuckers Dein Morgenkaffee. Ja, dazu gehören auch künstliche Süßstoffe, weil sie Ihren Körper dazu verleiten, mehr von diesem süßen Geschmack zu begehren! Nutzen Sie diese süßen Gewürze, indem Sie vor dem Brauen etwas in Ihren Kaffeesatz mischen. Sie erhalten einen Hauch von Süße ohne zusätzliche Kalorien.

Bereit, die Kontrolle zurückzunehmen?


Beginnen Sie regelmäßige "herzhafte Tage"

Ein anderer Weg, um Ihre Zuckeraufnahme (und damit Ihr Verlangen nach Zucker) zu senken, besteht im kalten Truthahn - allerdings nur vorübergehend. "Wir empfehlen, was wir" schmackhafte Tage "nennen, an denen Sie einen ganzen Tag lang nichts mit Zucker essen", schlägt eine Politik vor, die künstlich zugesetzte und natürlich vorkommende Zucker einschließt, die Brown enthält. Und während die Null-Zucker-Politik nur für ein oder zwei Tage gilt, können Sie zwei Tage hintereinander in der Lage sein, diesen süßen Zahn zu bekämpfen und Ihren Geschmack für Zucker viel empfindlicher zu machen.

Empfohlen
  • Lebensmittel: Gesunde Tipps für die Herstellung von Sandwiches zu Hause

    Gesunde Tipps für die Herstellung von Sandwiches zu Hause

    Wenn Sie möchten, dass etwas richtig gemacht wird, machen Sie es selbst. Wenn es ums Mittagessen geht, sagt die Wissenschaft, wir brauchen Hilfe. In einer kürzlich durchgeführten JAMA Pediatrics- Studie wurde festgestellt, dass das selbst zubereitete Mittagessen eines typischen Grund- und Mittelschülers ernsthaft an Gemüse, Obst und Vollkornprodukten fehlt und mit Zucker und Natrium überfüllt ist. Kinde
  • Lebensmittel: 7 Füllung von Snacks unter 100 Kalorien

    7 Füllung von Snacks unter 100 Kalorien

    Ja, der Lebensmittelladen ist ein Minenfeld an kalorienreichen Lebensmitteln, aber mit unserer Hilfe haben Sie dies. Sie scannen bereits Etiketten und legen Lebensmittel um, die nicht Ihren Anforderungen entsprechen, aber die 400-Kalorien-Kosten einer einzelnen Portion Hummus und Brezeln geben Ihnen das Gefühl, sich beim Snack allein auf Gemüse verlassen zu müssen . U
  • Lebensmittel: The Healthy Condiment Company ändert das Spiel

    The Healthy Condiment Company ändert das Spiel

    Der Gründer von True Made Foods, Kevin Powell, hasst Gemüse. Warte was? Der Schöpfer eines Reformhauses hasst Gemüse? Ja genau. Dies mag wie ein Condiment-Rätsel erscheinen, aber hier kommt der Zauber der Marke. Um Kevin dazu zu bringen, mehr Gemüse zu essen, stellte seine Frau einen Ketchup her, der keinen Zucker, keine künstlichen Zutaten enthielt, und sogar Gemüse darin versteckt hatte (denken Sie an Superfoods wie Karotten und Spinat). Kevin
  • Lebensmittel: 11 "Gesunde" Ernährungsexperten essen nicht

    11 "Gesunde" Ernährungsexperten essen nicht

    Sie tun Ihr Bestes, um durch Ihren Körper das Richtige zu tun, indem Sie jeden Tag gesunde Nahrungsmittel wählen. Leider verdienen eine Reihe von „gesundheitlichen“ Lebensmitteln, die Sie aus dem Weg gehen, um zu essen, ihre Streifen nicht. Was noch schlimmer ist, dank talentierter und kniffliger Food-Vermarkter: Wenn Sie kein ausgebildeter Profi sind, ist es wirklich schwer zu sagen, wann Sie betrogen werden. Alle
  • Lebensmittel: 15 neue Getränke, die das Beenden von Soda leicht machen

    15 neue Getränke, die das Beenden von Soda leicht machen

    Um sicherzustellen, dass Ihr Gehirn auch in den Sommermonaten scharf bleibt, würden wir Ihnen ein Pop-Quiz geben (kein Wortspiel beabsichtigt)! Was erhöht das Risiko für Gewichtszunahme, Typ-2-Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen? Wenn Sie Soda vermutet haben, sind Sie genau richtig. (Hat der Artikel den Titel verraten?)
  • Lebensmittel: 20 Lebensmittel, die Sie 2018 essen müssen

    20 Lebensmittel, die Sie 2018 essen müssen

    Im neuen Jahr suchen alle nach einem gesunden Reset. Vielleicht möchten Sie etwas von diesem Urlaubsgewicht abnehmen oder einfach gesündere Angewohnheiten in das neue Jahr übernehmen. Und auch wenn Ihre Entschlossenheit nicht darauf abzielt, Pfund zu verlieren, ist es immer eine gute Idee, jeden Tag einen Blick darauf zu werfen, was Sie essen, und einige gesunde Veränderungen vorzunehmen. Au
  • Lebensmittel: Iss das, nicht das!  Sie sparen Geld bei der Produktion

    Iss das, nicht das! Sie sparen Geld bei der Produktion

    Möchten Sie lieber eine ordentliche Schale und eine voll mit Obst und Gemüse bestückte Küche haben oder von mästen, gesundheitsschädlichem Junk Food leben und zusätzliches Geld für Spaß und Unterhaltung ausgeben? Bei einer durchschnittlichen vierköpfigen Familie, die monatlich über 1.000 US-Dollar für Lebensmittel ausgibt, scheint dies eine Entscheidung zu sein, die Sie jedes Mal treffen müssen, wenn Sie zum Lebensmittelgeschäft gehen. In der Reali
  • Lebensmittel: 35 Lebensmittelheftklammern, die jede beschäftigte Person in ihrer Speisekammer benötigt

    35 Lebensmittelheftklammern, die jede beschäftigte Person in ihrer Speisekammer benötigt

    Wenn Sie versuchen, mit Ihrem hektischen, anstrengenden Zeitplan an Gewicht zu verlieren, kann es sich anfühlen, als würden Sie versuchen, einen Berg zu besteigen, der Rollerblades trägt. Zwar passen Sie morgendlich in die morgendlichen Schwitzsitzungen, nach einem Tag voller Besprechungen, Besorgungen und einem letzten Stopp, um das Fußballspiel Ihres Kindes zu sehen. Di
  • Lebensmittel: Cola Life With Stevia hat so viel Zucker wie 3 Donuts

    Cola Life With Stevia hat so viel Zucker wie 3 Donuts

    Wenn Sie dies tun, werden Sie feststellen, dass die natürliche Verpackung nur dazu dient, Sie von den kalten, harten Fakten abzulenken: Eine 12-Unzen-Dose enthält 24 Gramm Zucker, was angesichts der aktuellen Empfehlung der Weltgesundheitsorganisation (WHO) besonders beunruhigend ist Die tägliche Zuckerkonsumierung auf etwa 25 Gramm pro Tag reduzieren, um Fettleibigkeit, Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes möglichst effektiv abzuwehren. We

Tipp Der Redaktion

51 Lebensmittel, um jung zu bleiben

Die richtige Ernährung ist nicht nur wichtig, um unerwünschte Pfunde abzubauen oder abzubauen. Was Sie essen und trinken, kann tatsächlich dazu beitragen, Krankheiten abzuwehren, die geistige Schärfe und Klarheit zu fördern, das Krebsrisiko zu senken und Ihre Haut makellos aussehen zu lassen. Der Schlüssel ist, sicherzustellen, dass Sie mit Lebensmitteln voll sind, die reich an Antioxidantien, Probiotika, Elektrolyten und Aminosäuren sind. Sie s