Ist Mandelmilch gesund?



Die am 14. Juli in New York eingereichte Klage konzentriert sich auf den schockierend niedrigen Inhalt jedes Kartons, der aus echten Mandeln stammt. Es weist darauf hin, dass die US-Website von Almond Breeze nicht sagt, welcher Prozentsatz der Milch aus Mandeln stammt, eine UK Blue Diamond-Seite listet die Statistik mit 2 Prozent auf. Die Kläger sagen nicht, wie viel Prozent die Kunden für akzeptabel halten würden, sie beziehen sich jedoch auf ein gemeinsames Spektrum zwischen 25 und 33 Prozent, basierend auf "der großen Mehrheit der Rezepte" im Internet. Sie argumentieren auch, dass die Verpackung des Produkts die Kunden dazu verleitet, ein Getränk zu kaufen, das hauptsächlich aus Mandeln hergestellt wird. Ihre Streitpunkte mit den Kartons: auffällige Bilder der reißenförmigen Nuss und der Satz "aus echten Mandeln".

In Großbritannien wurde vor drei Jahren eine fast identische Frage aufgegriffen, die schließlich abgelehnt wurde. Als Antwort auf die Behauptung sagte die lokale Advertising Standards Authority, dass die Kunden wahrscheinlich wissen, wie viel Wasser erforderlich ist, um eine "milchige" Konsistenz zu erzielen, die von dem Getränk erwartet wird.

ISS das! Tipp: Wenn Sie es genießen, Mandelmilch zu Ihrem Müsli oder Kaffee hinzuzufügen, müssen Sie nicht aufhören. Wenn Sie jedoch hoffen, die gesundheitsfördernden Nährstoffe der Nuss zu ernten - Magnesium, Kalium, Eisen, Ballaststoffe und Kalzium, um nur einige zu nennen -, ist es besser, sie roh zu verkosten.

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