McDonalds plant, das mit Huhn gezüchtete Huhn nicht mehr mit menschlichen Antibiotika zu verwenden

McDonald's gab kürzlich bekannt, dass sie kein Huhn mehr kaufen werden, das mit menschlichen Antibiotika behandelt wurde. Die Kette plant, das Fleisch in den nächsten zwei Jahren vollständig auszulassen. Gegenwärtig erhalten die Tiere, die zu Nuggets gezüchtet werden, knusprige Hühnerkeulen und andere beliebte Geflügelgerichte übliche menschliche Antibiotika, um sie gesund zu halten und schneller wachsen zu lassen - beides Faktoren, die dazu beitragen, die Fleischkosten niedrig zu halten.

Wir können nicht leugnen, dass das Hühnchen der Golden Arches auch nach diesem Übergang nicht das Vorbild für gesundes Essen ist, aber es ist eindeutig ein Schritt in die richtige Richtung. Der Einsatz von Antibiotika in Fleisch ist nicht so harmlos wie es klingt; Im Laufe der Zeit können sich antibiotikaresistente Käfer entwickeln, die derzeit für schätzungsweise 23.000 Todesfälle und 2 Millionen Krankheiten pro Jahr verantwortlich sind - allein in den Vereinigten Staaten. Der häufige Einsatz von niedrig dosierten Antibiotika in Fleisch tötet schwächere Bakterienstämme ab und fördert die Entwicklung und Vermehrung der stärkeren, medikamentenresistenten Bakterien.

Die Entscheidung der Golden Arches könnte nur ein industrieller Spielveränderer sein! Wir sind gespannt, ob andere Fast Food-Ketten folgen werden, um mit McDonalds neuem und verbessertem Qualitäts- und Gesundheitsstandard Schritt zu halten.

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