Verabschieden Sie sich von fast der Hälfte von Chilis Menü



Haben Sie schon einmal bemerkt, wie lange es dauert, durch Chilis Menü zu blättern und sich auf nur ein Hauptgericht einzustellen? Nun, Brinker International, die Muttergesellschaft des Restaurants, hat. Als Antwort darauf hat das Unternehmen Pläne angekündigt, Chilis umfangreiches Menü von 125 auf 75 bis zum 18. September zu erweitern.

"Durch den Verzicht auf 40 Prozent unserer Speisekarte haben wir in fleischigere Burger, Rippchen und Fajitas investiert - die Artikel, für die wir immer bekannt waren", sagte Kelli Valade, Präsident von Chili, in einer Erklärung. Was genau bedeutet "fleischiger"? Die Rippenspeisen der neuen Speisekarte erfordern 30 Prozent mehr Fleisch, zusätzlich zu Chilis Vergrößerung der Portionen und Verbesserung der Rezepte, ohne dabei die Preise zu erhöhen!

Als Chili das neu geschrumpfte Menü ausprobierte, stellte Wyman Roberts, Präsident und CEO von Brinker, fest, dass die Schecks der Kunden aufgrund der Bestellung von Preisempfängern wie Fajitas, Combos und Rippen höher wurden. Da in der Casual-Dining-Kette in letzter Zeit ein Rückgang des Nettoeinkommens, der Einnahmen und der Umsätze in den gleichen Geschäften zu verzeichnen war, könnte diese Menüumstellung eine gute Nachricht für zukünftige Gewinne sein. Das Restaurant hat einen "aggressiven Marketingplan" für seine Speisekarte implementiert, von dem Roberts überzeugt ist, "dass dies der Auslöser für Chilis Trendwende sein wird".

Leider wissen wir noch nicht genau, welche 50 Gegenstände den Stiefel bekommen. "In der nächsten Woche wird Chili mehr darüber berichten, was los ist und was neu ist", sagte das Unternehmen am Freitag in einer Erklärung. Wir wissen jedoch, dass die Kette vorhat, Burritos, Enchiladas, Fladenbrote und den Mango Chili Tilapia Vorspeise zusammen mit einigen von Eat This zugelassenen Zutaten wie Quinoa und Blumenkohl zu nixen. Etwas, das wir nicht traurig sehen wollen? Die Crispy Asparagus-Vorspeise ist eine frittierte App für die gemeinsame Nutzung von Apps, die 840 Kalorien, 74 Gramm Fett (einschließlich 11 Gramm gesättigtes Fett und 0, 5 Transfett!) Und 1260 Milligramm Natrium enthält.

Wenn es sich hierbei um einige Ihrer Favoriten handelt, bietet Chili sein Mitgefühl an: "Wir entschuldigen uns bei jedem Gast, der ein abgegangenes Gericht vermisst", sagte Valade. "Aber mit diesem mutigen Schritt verpflichten wir uns, alle Gäste dazu zu bringen, unser berühmtes Essen bei jedem Besuch und in jedem Restaurant besser zu servieren."

Wir hoffen nur, dass diese kräftigeren Mittag- und Abendessenangebote keinen Platz auf unserer Liste der 50 schlechtesten Restaurantmahlzeiten von 2017 finden!

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