Dieser Diät-Trick lässt Sie länger leben



Aber es gibt einen Haken: Sie müssen das Fasten hinzufügen - intermittierendes Fasten, um genau zu sein -, um diesen besonderen Nutzen für die Gesundheit zu erzielen.

Laut einer in der Zeitschrift Rejuvenation Research veröffentlichten Studie zeigten Menschen, die zehn Wochen lang das intermittierende Fasten geübt hatten, sechs Tage lang „Schlemmen“ und einen Tag Fasten, ein Anstieg des die Langlebigkeit steigernden Gens namens SIRT 3. Und bevor Sie fragen, nein, die Teilnehmer hatten keine besonders gesunde Diät. Sowohl Festmahlzeiten als auch schnelle Diäten enthielten einige Ihrer Favoriten, wie Bagels und Frischkäse, Oreos und Zitronenpfannkuchen.

Obwohl diese Studie selbst darauf hinweist, dass weitere Forschungen zum intermittierenden Fasten (IF) erforderlich sind, wurde das Fasten mit zahlreichen anderen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, einschließlich der Verringerung des Risikos einer koronaren Herzkrankheit und der Bekämpfung entzündlicher Erkrankungen wie Alzheimer, Typ-2-Diabetes und Arteriosklerose. Eine weitere Studie, die 2014 auf der Scientific Sessions der American Diabetes Association vorgestellt wurde, nennt Vorteile für Prädiabetiker. In dieser Studie senkten prädiabetische Männer und Frauen ihr Cholesterin über einen Zeitraum von sechs Wochen um etwa 12 Prozent. Ein zusätzlicher Bonus? Sie verloren auch an Gewicht.

Wie funktioniert es? Wenn der Körper Fastenzeiten durchmacht, produziert er eine Verbindung, die einen entzündungsauslösenden Teil des Immunsystems hemmt, der an der Entwicklung dieser furchterregenden Störungen beteiligt ist. Indem Sie Ihnen die Chance geben, zu essen, was Sie möchten, kann es Ihnen auch dabei helfen, die Waage wieder zu Ihren Gunsten zurückzukehren.

Ein typisches Beispiel: Fasten jeden zweiten Tag führt nach einer Studie der University of Illinois nach 10 Wochen zu einer Gewichtsabnahme von über 10 Pfund. Und es kann auch in extremen Fällen von Vorteil sein; Übergewichtige Erwachsene, die diese spezielle Methode der IF ausprobierten (und zusätzlich Bewegung in die Mischung brachten), nahmen an Gewicht ab, brieten Fett und reduzierten schlechtes Cholesterin - während sie gleichzeitig das gute Cholesterin steigerten - laut einer in der Zeitschrift Obesity veröffentlichten Studie .

Mit dieser Art von intermittierendem Fasten fühlt man sich jeden zweiten Tag normal und uneingeschränkt, sagt Krista Varady, PhD, Associate-Professorin für Ernährung an der University of Illinois und Autorin von The Every Other Day Diet, die sich mit dem Thema beschäftigt 10 Jahre. Außerdem, vielleicht überraschenderweise, neigen die Leute nicht dazu, an den „Festtagen“ zu toben. „Die Leute berichten, dass sie sich schneller satt fühlen und die Nahrungsaufnahme besser kontrollieren können“, fügt Varady hinzu. "Wir sind nicht sicher, warum das so ist, aber wir stellen fest, dass sie die gewaltigen Mahlzeiten, die sie früher gegessen haben, einfach nicht beenden können."

Alles in allem gibt es noch ein paar Dinge zu beachten, bevor Sie in den IF-Zug steigen. Wenn Sie schwanger sind, an Typ-1-Diabetes leiden oder Essstörungen in der Vorgeschichte haben, bleiben Sie von dieser Diätstrategie fern. Außerdem gibt es möglicherweise nicht genügend langfristige Forschungen zu intermittierendem Fasten, betont Gina Consalvo, MD, RD, LDN, ein in Pennsylvania ansässiger Diätetiker, der die Technik im Allgemeinen nicht empfiehlt. Es könnte ein großer Kampf sein, wenn Sie dazu neigen, den ganzen Tag über Hunger zu bekommen oder das Essen zu genießen, sagt sie. Sie können auch Kopfschmerzen verspüren, wenn sich Ihr Körper in den ersten Wochen der IF anpasst. Dies ist jedoch häufig der Fall, weil Sie nicht genug Wasser trinken, sagt Varady.

Immer noch versucht, IF auszuprobieren? Beginnen Sie damit, einen Ernährungsberater zu konsultieren, um sicherzustellen, dass Sie an Fast- und Festtagen eine abwechslungsreiche und nahrhafte Diät erhalten, schlägt Consalvo vor. Hier die Pläne, die Sie befolgen können, wenn Sie es versuchen möchten.

Alternativer Tagesfasten (Varadys Methode)

Wechseln Sie zwischen Fast Day (an dem Sie etwa 500 bis 600 Kalorien essen) und Festtag (an dem Sie Ihre normale Menge zu sich nehmen) von einem Tag auf den anderen.

Einmal pro Woche Fasten

Die Methode zur Steigerung der Langlebigkeit (oben erwähnt) beinhaltet, dass Sie an einem einzigen Tag des Fastens 25 Prozent Ihrer regelmäßigen Kalorienzufuhr und an den sechs Tagen der Fütterung 175 Prozent der regelmäßigen Kalorienzufuhr zu sich nehmen.

Die 5: 2-Diät

Essen Sie an zwei aufeinanderfolgenden Tagen pro Woche etwa 500 bis 600 Kalorien und an den restlichen Tagen ein „Festmahl“.

Beende das Fasten

Gehen Sie ganze Zeitblöcke - von 14 bis 36 Stunden (abhängig von der Methode innerhalb dieser Kategorie) - ohne Essen aus.

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