Wir treffen täglich mehr als 300 Lebensmittel. Und wir neigen dazu, unsere Entscheidungen auf das Verlangen (schuldig!) Oder die Auswirkungen der von uns ausgewählten Lebensmittel auf die Taille zu stützen. Aber wie oft denken wir darüber nach, wie das, was wir konsumieren, unser Gehirn direkt beeinflusst?

In seinem neuen Buch Genius Foods: Werden Sie klüger, glücklicher und produktiver und schützen Sie Ihr Gehirn für das Leben . Der Autor Max Lugavere bietet einen innovativen und dennoch praktischen Einstieg in die entscheidende Verbindung zwischen unserer Ernährung und der Gesundheit des Gehirns.

Iss das, nicht das!

Zusammen mit Paul Grewal, MD, spült Lugavere das Nötigste für die Gestaltung einer nahrhaften Diät, mit der "Ihr Gehirn besser arbeiten kann, egal wie alt Sie sind."

Der Bestseller der New York Times beinhaltet einen leicht verständlichen, zweiwöchigen Plan mit Produkten, die das Gehirn fördern und zu denen wir essen sollten.

• Setzen Sie unsere geistige Beweglichkeit zurück
• Kampfhirnnebel
• Mit Stress klarkommen
• Bleib energisch
• Besser schlafen
• Sich glücklicher fühlen
• Gedächtnis verbessern
• Verhindern Sie Demenz und Alzheimer

Hier teilt Lugavere seine fünf besten Genius Foods-Tipps mit, die wir jetzt in unseren Alltag integrieren können:

Ein Beitrag, den Max Lugavere (@maxlugavere) am 19. März 2018 um 17:29 PDT geteilt hat

1. Befreie deine Küche von hochverarbeiteten Getreide- und Samenölen wie Mais, Sojabohnen und Raps.

2. Essen Sie jeden Tag einen großen Salat mit dunklen, grünen Blättern. Brain-Boosting-Favoriten: Grünkohl, Spinat und Rucola.

3. Dressieren Sie diesen Salat mit extra nativem Olivenöl, das das gesündeste Öl ist, das reichlich zu sich genommen wird.

4. Vermeiden Sie die Zugabe von Zucker und essen Sie eine Diät mit wenig Körnern, da die Körner energiereich und dennoch nährstoffarm sind.

5. Sport mit hoher Intensität. Wenn Sie einen Schweiß brechen, senden Sie im Grunde eine Nachricht an Ihre Zellen, damit Sie mithalten oder sterben können!

Sie können mehr darüber erfahren, warum Sie diese Änderungen implementieren sollten und wie sie die Gehirngesundheit verbessern können, indem Sie die Genius Foods-Episode von Eat This, Not That! Podcast weiter unten. Wie was du hörst Sie können sich auch bei Eat This, Not That! Podcast auf Apple Podcasts.

Nochmals vielen Dank an unseren besonderen Gast, Max Lugavere, für die Weitergabe Ihrer persönlichen Geschichte und großartigen Einblicke direkt aus Ihrem Buch. Genius Foods ist ab sofort verfügbar. Geniusfoodsbook.com bietet weitere Informationen.