Sie erraten nie, was Taco Bell verwendet, um sein Rindfleisch zu würzen



Wir kennen das Geheimnis, warum McDonald's Pommes so süchtig macht und wie Chick-fil-A sein unverkennbares Hähnchen perfekt kocht. Aber wenn es um Taco Bell's oft geschwätzige Rindfleisch-Tacos geht, müssen wir uns nicht wundern, was sie zum Tac-o 'der Stadt macht.

Um die Köstlichkeit hinter dem ikonischen Snack zu entmystifizieren, haben wir die Zutatenliste des Bestsellers von Taco Bell durchgesehen. Das gewürzte Rindfleisch, das sich unter einem Salathaufen versteckt und mit geriebenem Käse bestreut, wird mit einer Handvoll erwarteter Gewürze wie Chilischote, Zwiebelpulver und Tomatenpulver versetzt. Am meisten fiel uns jedoch ein Gewürz auf: Kakao.

Sí, die Bell gibt dem Rindfleischrezept eine Prise Kakao, was überraschenderweise Wunder bewirkt. Schokolade wird oft verwendet, um ein subtiles Aroma und Tiefe zu verleihen, die pikanten Paprikaschoten in mexikanischen Gerichten wie Maulwurf und Eintöpfen entgegenwirkt. Während Taco Bell im Jahr 2011 zugegeben hat, dass es Kakaopulver zu seinem Rezept hinzugefügt hat, um die Farbe des Fleisches anzureichern, sagte die Gewerkschaft, dass "Kakaopulver unserem Rezept keinen Geschmack hinzufügt", berichtet ABC News. Das Rezept für Bell's Rindfleisch hat sich jedoch seitdem geändert, als es 2017 seine Auswahl an unnötigen Zusatzstoffen wie Maissirup mit hohem Fructosegehalt und unnatürlichen Farbstoffen aufräumte. Anstelle von Kakaopulver verwendet Taco Bell echten Kakao.

Neben den Tacos füllt der Fast-Food-Riese seine Crunchwraps, Chalupas, Cheesy Gordita Crunch und sogar seinen Fiesta Taco-Salat mit dem mit Kakao bestückten, gewürzten Rindfleisch. Darüber hinaus streuen Sie Kakaopulver in eine Handvoll unscheinbarerer Angebote, wie zum Beispiel die gegrillte Steak-Marinade sowie die cremige Jalapeno-Sauce. Wer hätte gedacht?!

Nachdem Sie nun wissen, was wirklich im reifen Rindfleisch steckt, können Sie mithilfe unseres exklusiven Berichts Every Menu Item bei Taco Bell - Ranking herausfinden, welche Befehle Sie meiden sollten.

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