Sie essen Bananen falsch - hier ist der richtige Weg



Wie oft haben Sie versucht, eine Banane vom Stamm abzuziehen, nur um eine Prellung und Beugung der Früchte zu hinterlassen? Manchmal kann man das verdammte Ding nicht einmal aufmachen! Eine verformte und gebräunte Banane ist zwar keine große Sache, wenn man sie in einem Smoothie wirft, aber sie sieht nicht besonders appetitlich aus, wenn man sie als Snack zwischendurch nascht.

Zum Glück müssen Sie sich nicht mehr wehren. Wir sind dabei, die beste Art aufzuzeigen, eine Banane zu essen.

Sie sehen, der Stamm der gewöhnlichen Cavendish-Banane (die Sorte, die Supermarktregale vorrätig hält) ist der härteste Teil der Frucht. Wenn Sie damit aufhören, darüber nachzudenken, ist es sicherlich sinnvoll, warum es so stabil sein sollte: Der Stamm ist der Ort, an dem die Früchte an den Rest des Clusters hängen, und es ist dafür verantwortlich, dass die Bananen an der Pflanze haften.

Zu versuchen, es durch Drücken der schwierigsten Stelle der Beere zu öffnen, wird schwieriger sein, als es von einem anderen Punkt aus zu brechen. Deshalb gibt es eine effizientere Alternative.


Bananen wachsen auf einem Baum. Wussten Sie, dass das, was wir als "unten" betrachten, tatsächlich das obere ist? Bananen wachsen vom Stamm aufwärts.

Im Gegensatz zu den meisten von uns, die wir unser ganzes Leben lang gemacht haben, ist der beste Weg, eine Banane zu schälen, tatsächlich auf dem Kopf stehenden. (Was wirklich die richtige Seite ist ...) Durch Drücken der unteren Spitze können Sie die Banane öffnen, ohne den hartnäckigen Stamm zu knacken!


Ziehen Sie keine Bananen vom Stamm ab. Kneifen Sie sie an der Spitze oder was die meisten Leute als "Boden" empfinden.

Als zusätzlicher Bonus hilft Ihnen diese Methode auch, die lästige schwarze Masse an der Spitze der Banane wegzuwerfen. Im Gegensatz zu den Gerüchten rund um diesen Teil der Banane - was von Spinneneiern bis zu einem sterilen Samen reicht - ist es tatsächlich das, was von der Zeit übrig war, als die Banane eine Blume war, wie die Untersuchungen in den Annals of Botanics zeigen und von Dr. John bestätigt wurden Elfick von der University of Queensland in Australien.

In einem Diagramm, das er zusammen mit der Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur (UNESCO) für eine webbasierte Ressource für wissenschaftliche Unterrichtsstunden erstellte, beschrieb er das schwarze Ende als "die Überreste von Perianth, Stigma und Stil", drei der reproduktive Teile der Blüte.


Durch das Abschälen der Bananen von dem Ende gegenüber dem Stängel ist es auch einfach, diese schwarze samenähnliche Masse am Ende der Beere zu entsorgen. Diese schwarze Spitze ist eigentlich der Überrest der Bananenblume, kein Samen. Kultivierte Bananen haben zwar Samen, aber eigentlich sind es die drei Reihen winziger schwarzer Punkte, die Sie in der gesamten Länge der Banane sehen.

Nun, da Sie wissen, wie man eine Banane am besten öffnet, können Sie mit einem unserer Lieblingsfrüchte kochen, indem Sie eine dieser 17 erstaunlichen Möglichkeiten probieren, eine Banane zu essen.

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