QUARTZ: Ihre BPA-freie Wasserflasche enthält möglicherweise eine andere schädliche Chemikalie

"Auch wenn es für produzierende Unternehmen noch immer legal ist, BPA zu verwenden, haben sich viele Verbraucher davon distanziert und die Kunststoffindustrie gezwungen, Alternativen zu finden, die funktionieren. Geben Sie Fluoren-9-bisphenol oder kurz BHFP ein. Diese Chemikalie wird häufig in Wasser verwendet Flaschen, die BPA-frei sind, auch wenn sie möglicherweise ihre eigenen Probleme haben - und Wissenschaftler beginnen erst zu untersuchen, ob es tatsächlich giftig ist. In einem am 28. Februar in Nature Communications veröffentlichten Artikel stellten chinesische Forscher fest, dass BHFP bei Mäusen Uterus verursachte Probleme und Fehlgeburten. Sie fanden auch Spuren von BHFP im Blut von sieben von 100 College-Studenten, was die Möglichkeit erhöht, dass BHFP - wie BPA - in Nahrung und Wasser gelangen kann.

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"Stellen Sie sich vor, Sie haben ein Glas Wasser und einen Teller mit Hühnchen, Broccoli und Pilzen. Wenn Sie sich das schon vorstellen, stellen Sie es sich vor. Dann stellen Sie sich eine nicht triviale Frage: Wäre es besser, es so zu essen, wie es ist, oder? Mischen Sie alles zusammen und trinken Sie es. Nicht viele Leute entscheiden sich für Letzteres, aber unter ihnen auch der Hunger-Experte Robin Spiller, Direktor für biomedizinische Forschung am Nottingham Digestive Diseases Center in Großbritannien. Er hat Daten und ein tiefgreifendes Argument für seine Gesundheit Seite. Spiller und sein Team verglichen die beiden Optionen in einer Studie direkt miteinander, und sie fanden heraus, dass die Menschen, die die gemischte "Suppe" tranken, sie nicht etwa eine Stunde länger hungrig fühlten als die Vollwertmahlzeit. " Lesen Sie die ganze Geschichte.

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STATUS: Übungsgewohnheiten, die an den Gehalt an hilfreichem Cholesterin gebunden sind

"Erwachsene, die die empfohlenen Richtlinien für körperliche Aktivität nicht einhalten, haben laut neuen Daten des CDC heute Morgen eher niedrige HDL-Cholesterinspiegel. HDL oder Lipoprotein mit hoher Dichte gewinnt überschüssiges LDL-Cholesterin im Blut und trägt es zur Leber, die es abbauen kann. Niedrige HDL-Spiegel stellen einen Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Probleme dar, insbesondere wenn ein Individuum bereits einen hohen LDL-Spiegel aufweist. Die Analyse ergab auch, dass unabhängig von den Trainingsgewohnheiten die Wahrscheinlichkeit steigt der niedrige HDL sank mit steigendem Bildungsstand. " Lesen Sie die ganze Geschichte.

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NPR: Entschlüsseln der Ernährungswissenschaft auf Eiern - 3 Bessere Frühstücke

"Insgesamt ist es schwer zu sagen, dass Eier gut oder schlecht sind", sagt Willett. "Sie sind fast sicher nicht schlechter als zuckerhaltiges Frühstücksflocken oder ein Bagel mit Frischkäse - wahrscheinlich besser. In Bezug auf die Gesundheit scheinen sie das zu sein irgendwo in der Mitte. ' Im Interesse eines gesunden Frühstücks sagt Willett, bevor er sich in ein Ei bricht, Obst, Nüsse und Vollkornprodukte in Betracht zu ziehen, von denen angenommen wird, dass sie den Cholesterinspiegel im Blut und das Risiko einer Herzerkrankung senken. " Lesen Sie die ganze Geschichte.

ICYMI: Jede Art, Eier zu kochen - nach Nährwert bewertet!