Nachrichten zur Lebensmittelsicherheit: Gefrorene grüne Bohnen wurden wegen des Enthaltens von Listerien zurückgerufen

Bountiful Harvest, Sysco, Valamont und andere grüne Bohnenmarken wurden vor kurzem aus den Regalen der Lebensmittelgeschäfte gezogen, um Spuren von Listeria monocytogenes zu enthalten . Die Gemüseprodukte wurden erst am 12. Januar an die Geschäfte verteilt. Kratzen Sie also die gefrorenen Gemüse bis auf weiteres von Ihrer Liste.

Symptome von Listerien können kurzfristige Symptome wie hohes Fieber, starke Kopfschmerzen, Steifheit, Übelkeit, Bauchschmerzen und Durchfall verursachen. Es kann auch zum Tod von Kleinkindern und älteren Menschen mit geschwächtem Immunsystem führen.

Obwohl die Befolgung der Kochanweisungen auf der Packung das Vorhandensein von Bakterien deutlich verringert, werden wir trotzdem eine Zeit lang frische grüne Bohnen kochen. Lesen Sie die gesamte Geschichte der FDA.

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Newsday: Taco Bell hat gerade neue Nacho-Fries für $ 1 auf den Markt gebracht

Ab gestern werden Taco Bell Drive-Through-Bestellungen mit den folgenden Punkten versehen: „Möchten Sie Pommes damit?“ Der Fast-Food-Riese brachte seine brandneuen Nacho Fries für nur 1 US-Dollar heraus, und Fans der mexikanischen Kette wollen sterben Holen Sie sich die gewürzten Kartoffeln.

Die Pommes frites wiegen 320 Kalorien und haben 620 mg Natrium und 18 g Fett. Sie können als mit mexikanischem Gewürz bestäubte Seite serviert werden und von einem Behälter Nacho-Käse oder „Belle Grande“ begleitet werden, der mit Orangenkäse, Hackfleisch, Pico de Gallo und Sauerrahm bedeckt ist. Lesen Sie die gesamte Geschichte von Newsday.

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New York Times: Neue Diätstudie zeigt, dass es schwieriger ist, nach signifikantem Gewinn abzunehmen

Nach einer Periode der Gewichtszunahme (sogar einer kleinen) verändern sich Ihre Gene und biologischen Systeme, was es schwerer macht, den Zyklus umzukehren und wieder abzunehmen, so eine neue Studie. Die Studie zeigt möglicherweise neue Gesundheitsrisiken durch „Jo-Jo-Diäten“ auf, insbesondere bei Diabetikern und Adipositas.

Die Ergebnisse der klinischen Studie zeigen, dass insgesamt sogar nach einer geringen Gewichtszunahme "Ungleichgewichte und Verschiebungen" auftreten, die verhindern könnten, dass das Gewicht wieder abnimmt, oder dass es schließlich extrem schwierig wird, sagt Michael Snyder, Vorsitzender der Abteilung für Genetik an der Stanford University und leitender Autor der Studie.

Weitere Aktualisierungen der Forschung sollten im Laufe des Jahres verfügbar sein. Bis dahin treffen wir unsere Neujahrsvorsätze härter als je zuvor. Lesen Sie die gesamte Geschichte der New York Times.

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