Ihr Survival Guide für 20 Fast Food-Gelenke



Fast Food-Gelenke haben einen schlechten Ruf - und das ist nicht völlig ungerechtfertigt. Die meisten Burger- und Schnellrestaurants wurden für Menschen erstellt, die in Minutenschnelle etwas Leckeres und Günstiges auf ihrem Tablett möchten, unabhängig von den Kalorienkosten.

Seit der ersten Durchfahrt im Jahr 1947 haben sich die Zeiten geändert. Die Menschen möchten nicht nur, dass ihr Fast Food schnell ist, sondern auch, dass sie gesund genug sind, um sie auf dem Weg zum schnellen Gewichtsverlust zu halten. Das Problem ist, dass es nicht immer leicht ist, eine Taille-freundliche Menüoption zu identifizieren. Tatsächlich haben wir durch unsere umfangreiche Forschung zu der Angelegenheit herausgefunden, dass überschüssige Kalorien, Fett und Natrium sich oft in dem Geschirr verstecken, das Sie am wenigsten erwarten würden. Ein Salat mit 750 Kalorien? Oder wie wäre es mit einem Hühnchen-Wrap mit einem Tag Fett?

Um Ihnen beim Navigieren in allen Ihren Lieblingsrestaurants zu helfen, haben wir diesen schnellen und schmutzigen Leitfaden für Fast Food-Restaurants entwickelt und mit Informationen gefüllt, die jeder Dieter wissen muss. Setzen Sie ein Lesezeichen für diese Seite und verweisen Sie darauf, bevor Sie Ihr nächstes Mittagessen auf der Flucht bestellen. Und nachdem Sie gesehen haben, wie einfach es ist, eine vernünftige Mahlzeit auf der Durchfahrt zu sich zu nehmen, sollten Sie sich diese 40 Dinge, die gesunde Köche immer in ihrer Küche haben, informieren, um auch auf dem Weg zu Ihren flachen Bauchzielen zu Hause zu bleiben.

ARBY'S

Vor ein paar Jahren konnten Sie am Fenster von Arby's vorbeischauen, ein gegrilltes Hühnchensandwich bestellen und sich sicher sein, dass Sie unter 500 Kalorien zu Mittag gegessen haben. Die Kette machte jedoch einen Schritt rückwärts, indem sie die Brathähnchenlinie eliminierte. Credit Arby hat das Transfett vor Jahren aus seinem Frittieröl gebrannt, aber das Restaurant bietet nur eine Seite, die noch lange nicht in einem heißen Bad gebadet hat.

Überlebensstrategie: Sie tun sich keinen Gefallen, wenn Sie das Market Fresh-Menü bestellen. Diese Kopf-Fälschung führt zu Sackgassen wie ein 800-Kalorien-Roast Turkey Ranch & Bacon Sandwich. Ein normales Roastbeef oder Melt Sandwich erspart Ihnen im Durchschnitt fast 300 Kalorien gegenüber einem Sandwich von Market Fresh oder einem Wrap. Für gesündere Restaurantgerichte, die Ihren Bauch flach halten, besuchen Sie diese 25 Restaurants mit weniger als 500 Kalorien.

MCDONALDS

Der weltberühmte Burger-Baron hat seit der Veröffentlichung von Fast Food Nation einen langen Weg zurückgelegt - zumindest ernährungsphysiologisch gesehen. Die Transfette sind von ihren Ölen verschwunden, die Anzahl der Kalorienbomben wurde reduziert und es gibt mehr gesunde Optionen wie Salate und Joghurtparfaits als je zuvor. Trotzdem übertreffen zu viele der Frühstücks- und Mittagsgerichte die 500-Kalorien-Marke, und die Nachspeisekarte ist ein Durcheinander.

Überlebensstrategie: Beim Frühstück ist das Egg McMuffin genau das Richtige für Sie. Es ist nach wie vor eine der besten Möglichkeiten, um Ihren Tag in der Fast-Food-Welt zu beginnen. Gegrilltes Hähnchen und Snack Wraps sorgen für ein gesundes Mittagessen. Auf einem Big Mac oder einem Quarter Pounder sollten Sie aufregend sein, aber nur, wenn Sie Pommes und Limo überspringen.

BURGER KING

BK lädt Sie ein, "Nehmen Sie eine Pause von der Langeweile". Sie werden sich bestimmt nicht langweilen, wenn Sie in panischer Angst auf die Personenwaage schauen. Die Faustregel bei Burger King ist es, etwas zu misstrauen, was nach der Geburt von Taylor Swift erfunden wurde: Neue Optionen wie zuckergeladene Smoothies und Kaffeegetränke mit fast so vielen Kalorien wie ein Whopper machen das Essen nur schwieriger. Glücklicherweise geben Ihnen Standbys wie der Whopper Jr., grundlegende Hamburger und Apfelscheiben einen Ausweg.

Überlebensstrategie: Beginnen Sie Ihren Tag mit einem Muffin Sandwich. Zum Mittagessen können Sie den regulären Hamburger, den Whopper Jr. oder das Tendergrill Sandwich mit Apfelscheiben und Wasser kombinieren, und Sie werden für ungefähr 700 Kalorien entkommen. In unserem exklusiven Bericht "What 11 Diet Experts Order" bei Burger King finden Sie weitere Menüoptionen.

BAJA FRESH

Baja Fresh ist wie Kommunismus oder Freunde mit Vorteilen: Theoretisch hört es sich großartig an, aber in der Praxis versagt es kläglich. Es ist schön, dass Baja alle seine Menüpunkte vor Ort frisch macht, aber warum kann man daraus keinen einfachen Burrito mit weniger als 790 Kalorien herstellen? Um Schäden zu minimieren, wenden Sie sich den Tacos zu und wenden Sie sich dann der Tür zu.

Überlebensstrategie: Wenn Sie nicht sicher sind, 30 Gramm Fett vor dem Abendessen in Ihre Arterien zu füllen, vermeiden Sie die Nachos um jeden Preis. Tatsächlich vermeiden Sie fast alles auf dieser Karte, außer Tacos, Torta oder einen Salat mit Salsa Verde, der ohne die elefantinische Tortilla-Schüssel serviert wird. Oder noch besser: Essen Sie zu Hause ein leckeres Abendessen mit Hilfe dieser 35 gesunden Crock Pot-Rezepte.

BLIMPIE

In der Vergangenheit haben wir Blimpie wegen seiner Liebe zum Transfett ermahnt. Seitdem hat die Kette leise alle gefährlichen Öle von der Speisekarte genommen und sich einen Ehrenplatz in unserem Buch verdient. Das bedeutet jedoch nicht, dass die Speisekarte ungefährlich ist. Blimpie spritzt gerne Öl auf fast alles, was Deli-Fleisch enthält, und es gibt eine Handvoll sündiger U-Boote, die die 1.000-Kalorien-Marke überschreiten.

Überlebensstrategie: Das gegrillte Hühnchen-Teriyaki-Sandwich mit normaler Größe ist eines der besten in der Branche. Wir mögen auch die Türkei und Provolone Sub. Aber die Wraps und die meisten heißen Sandwiches überspringen. Und egal für welches Sandwich Sie sich entscheiden, tauschen Sie Mayo und Öl gegen Senf oder leichtes Dressing aus. Um mehr Fett zu sparen, sollten Sie sich diese 35 meistverkauften Chips - Rangliste - ansehen.

BOSTON-MARKT

Die Speisekarte von Boston Market bleibt ein Mix aus magerem Eiweiß und kalorienreichen Beilagen. Gesunde Kombinationsplatten können immer noch getrunken werden, treten aber leicht zwischen den vielen Landminen mit Nährstoffen auf. Was dieses Menü wirklich benötigt, ist weniger Butter, weniger Käse und die Überarbeitung des Hackbratens, der Pastry Top Chicken Pot Pie und der gesamten Sandwich-Reihe.

Überlebensstrategie: Paaren Sie gebratenes Truthahn- oder weißes Fleischhuhn mit ein oder zwei Gemüsesorten, und Sie haben ein festes Abendessen. Vermeiden Sie jedoch das mit Kalorien beladene dunkle Fleischhuhn, Hackbraten, Pot Pie und fast alles, was zwischen zwei Brotstücken serviert wird. Und wähle deine Seiten sorgfältig aus. Die neuen Kartoffeln, grünen Bohnen und frisch gedünstetes Gemüse sind alles vernünftige Alternativen. Auf der Suche nach noch mehr Möglichkeiten, um die Kalorien zu kontrollieren? Informieren Sie sich über diese 50 Snacks mit 50 Kalorien oder weniger!

AU BON PAIN

Es gibt viele Möglichkeiten, etwas falsch zu machen, aber Au Bon Pain kombiniert ein umfangreiches Inventar an gesunden Produkten mit einem unerreichten Standard an Nährwerttransparenz. Nutzen Sie die hauseigenen Kioske, um einen der vielen Wege zu einer vernünftigen Mahlzeit zu finden. Oder entscheiden Sie sich einfach für eine der hervorragenden Suppen oder Salate oder kombinieren Sie zwei kleinere Elemente aus dem All Portions-Menü.

Überlebensstrategie: Verbannen Sie Bagels und Backwaren aus Ihrem Frühstücksablauf und entscheiden Sie sich für Eier. Für das Mittagessen sind Suppen eine großartige Option, und das All Portions-Menü bietet viele kalorienarme Optionen, hält sich jedoch vom mediterranen Power Pack fern. Es klingt vage gesund, aber eigentlich packt es satte 800 Kalorien.

CARL'S JR.

Carl's Jr. hat vielleicht rassige Werbung, aber einige seiner Angebote sind absolut respektabel, angefangen mit der Linie von 500 oder weniger Truthahnburger und Chicken Stars, der Nuggets-Version der Kette, die knapp über 40 Kalorien pro Tag erreicht. (Um zu sehen, wie sie sich zu anderen Fast-Food-Nuggets stapeln, lesen Sie unseren exklusiven Bericht Every Fast Food Nugget - Rangliste!). Trotzdem liefern viele Burger doppelt so viel Kalorien wie ein Big Mac und fast alles, was auf der Frühstückskarte steht für einen schlechten morgen.

Überlebensstrategie: Entscheiden Sie sich für einen der Salate, aber wählen Sie den fettarmen Balsamico-Dressing (35 Kalorien) und nicht den Blauschimmelkäse (320 Kalorien). Das Charbroiled BBQ Chicken Sandwich oder einer der Truthahnburger bietet gesunde Optionen. Frühstück? Essen Sie zu Hause - aber lesen Sie unseren Bericht: 50 Best Breakfast Foods zum Abnehmen - an erster Stelle!

CHICK-FIL-A

Chick-fil-A zählt dank einer Reihe kalorienarmer Hühnchen-Sandwiches und einer beeindruckenden Auswahl an gesunden Seiten wie Joghurtparfaits und verschiedenen Salaten zu den besten Fast Food-Restaurants des Landes. In den Kalorien- und Natriumabteilungen scheint sich das Menü jedoch immer weiter zu verbessern.

Überlebensstrategie: Anstelle von Nuggets oder Streifen sollten Sie sich die gegrillten Hühnchen-Sandwiches oder das klassische Brathähnchen-Sandwich anschauen. Und eine gesunde Seite - einen Salat oder eine Suppe - für das gebratene Standardessen. Ergänzen Sie Ihre Mahlzeit einfach nicht mit einem Shake - keine hat weniger als 500 Kalorien.

CHIPOTLE MEXICAN GRILL

Wir haben Chipotle immer für die Integrität seiner Zutaten und die Flexibilität der Speisekarte gelobt. Die vor kurzem hinzugefügte vegane Proteinoption Sofritas in einigen ihrer Verkaufsstellen ist ein großer Schritt in Richtung Ernährung. Aber diese Burrito-Bar könnte noch viel besser sein. Nachdem wir den Leuten jahrelang gesagt hatten, dass sie die mahlzeitbrüchigen Chips (570 Kalorien), Mehl-Burrito-Tortillas (300 Kalorien) und Vinaigrette (270 Kalorien) vermeiden sollen, haben wir eine Herausforderung für Chipotle: Bieten Sie eine kleinere Version Ihres bauchigen Burritos an.

Überlebensstrategie: Bei Chipotle dreht sich alles um Anpassung. Mit frischem Salsa, Bohnen, Salat und gegrilltem Gemüse erhalten Sie eine gesunde Mahlzeit. Wählen Sie eine Schüssel über einem Burrito, überspringen Sie den weißen Reis und die saure Sahne.

COSÌ

Obwohl es sich um eine der besten Ketten fürs Gemütlichkeit handelt, gibt es einige der besten Preise von Così nur während bestimmter Jahreszeiten. Im Vergleich zum Status quo der Industrie sind die ganzjährigen Produkte relativ leicht, vor allem bei Natrium, aber die Mehrheit könnte ein paar hundert Kalorien abgeben. Dazu gehören eine Handvoll Sandwiches und Salate. alle Schmelzen, Omelettsandwiches, Muffins und Scones; und vor allem die Fladenbrot-Pizzen, die bis zu 880 Kalorien pro Portion enthalten.

Überlebensstrategie: Alles in Cosìs Smart Fit-Menü liegt unter der Marke von 700 Kalorien und ist somit die beste Wahl für ein kalorienarmes Mittag- oder Abendessen. Wie beim Frühstück sind Haferflocken, Parfaits und Packungen ein guter Start in den Tag. Und wenn Sie sich entscheiden, Ihr Frühstück zu Hause aufzurollen, probieren Sie eines dieser 23 besten Protein-Shake-Rezepte aus.

Milchkönigin

Obwohl sie jetzt ein paar anständige Sandwiches, einen Mini Blizzard und einen 300-Kalorien-Sundaees in angemessener Größe anbieten, bietet DQ immer noch eine große Auswahl an schlechten Burgern, prall gefüllten Hühnerkörben und unglaublich süßen Gebräuchen, die viel Raum für Fehler lassen. Hier sehen Sie eine hypothetische Mahlzeit: einen Pilz-Schweizer-Burger mit regulären Zwiebelringen und einem kleinen Snickers-Blizzard - einen kräftigen halben Tag Kalorien.

Überlebensstrategie: Ihr bestes Vergehen ist eine solide Verteidigung: Verzichten Sie auf raffinierte Burger, gebratene Seiten und spezielle Eisspezialitäten. Bestellen Sie ein gegrilltes Hühnchen-Sandwich oder einen Original Cheeseburger. Wenn Sie eine Leckerei benötigen, halten Sie sich an einen Soft-Serve-Kegel oder einen kleinen Eisbecher.

FÜNF TYPEN

Ohne viel mehr als Burger, Hot Dogs und Pommes Frites auf der Speisekarte, ist es schwierig, etwas zu finden, das ernährungsphysiologisch an Five Guys Erlösern kann. Die einzige Option für gesundheitsbewusste Verbraucher ist das Veggie Sandwich. Die Burger reichen von 480 bis 920 Kalorien, sodass Ihre Bestellung einen großen Unterschied für Ihre Taille machen kann.

Überlebensstrategie: Der reguläre Hamburger ist eigentlich ein Doppelgänger, also bestellen Sie einen kleinen Hamburger und laden Sie die Vegetation auf. Oder lassen Sie das Pastetchen ganz aus und spielen Sie mit der großen Auswahl an Belägen herum - es ist nicht schwer, ein festes Sandwich zuzubereiten. Und vor allem die Pommes weglassen. Sie kommen nur in einer Größe und sie enthalten fast 1.000 Kalorien!

IN-N-OUT-BURGER

In-N-Out bietet das am stärksten heruntergezogene Menü in Amerika. Spazieren Sie in das Kraftwerk der Westküste und Sie finden nur Burger, Pommes, Shakes und Limonaden. Während dies sicherlich keine gesunde Ernährung ist, verdient In-N-Out viele Punkte für kaloriensparende Menüoptimierungen wie den Protein-Style Burger, der das Brötchen durch Salat ersetzt und Ihnen 150 Kalorien erspart.

Überlebensstrategie: Ein einzelner Cheeseburger oder ein Protein-Style-Burger und ein Glas Eistee sorgen für ein vernünftiges Mittagessen, während das beeindruckende Double-Double eine Option für gelegentliche Zwischenmahlzeiten ist (insbesondere, wenn Sie einige der geheimen Menüoptionen zur Verringerung des Kalorienverbrauchs verwenden) ). Oder fordern Sie sie auf, einen gegrillten Käse aus dem geheimen Menü anzupassen.

ISS das! Spitze

In der Fast-Food-Welt ist Customizing der Schlüssel. Wenn Sie Spread gegen Senf und Ketchup tauschen, sparen Sie 80 Kalorien und beeindruckende 9 Gramm Fett. Ihre Kalorieneinsparungen, wenn Sie sich für einen sans-bun Protein Style Burger entscheiden? 150

KFC

Überraschenderweise hat KFC mehr als ein paar Dinge zu bieten. Die knusprigen Vogelspitzen der Speisekarte werden durch hautlose Hühnchenstücke, kalorienarme Sandwich-Optionen und eine Vielzahl von Seiten, die von außerhalb der Friteuse kommen, ausgeglichen. Darüber hinaus zeigt die Tatsache, dass KFC mit seiner gegrillten Hühnerlinie geblieben ist, dass es entschlossen ist, die in Kentucky gebratenen Ernährungsdämonen ihrer Vergangenheit abzulegen

Überlebensstrategie: Vermeiden Sie die Schüsseln und Topfkuchen, und wählen Sie Ihr Hühnchen mit Bedacht aus: Der Unterschied zwischen einer Originalrezeptbrust und einem Extraknusper ist Hunderte von Kalorien. bestellen Sie Kentucky Grilled, um noch mehr Kalorien zu erhalten. Dann schmücken Sie Ihren Teller mit einer der gesunden Seiten des Obersten. Die grünen Bohnen haben nur 25 Kalorien pro Portion und der Maiskolben hat 70. Der Krautsalat dagegen hat 170 und 10 Gramm Arterienverstopfungsfett, so dass Sie sich frei bewegen können.

A & W

A & W bietet wenig Platz für gesundheitsbewusste Esser. Das Menü ist lang auf alten Klassikern (Burger, Pommes, Shakes) mit Ernährungsalternativen (ein 650-Kalorien-Burger, ein 900-Kalorien-Shake). Trotz seiner vollen Speisekarte ist A & W im Herzen immer noch ein Root-Beer-Float-Shop.

Überlebensstrategie: Das Beste auf der gesamten Speisekarte ist das gegrillte Hühnchen-Sandwich. Beginnen Sie mit dem oder einem kleinen Burger, überspringen Sie die Seiten und das reguläre Wurzelbier und beenden Sie (wenn Sie etwas Süßes haben müssen) einen kleinen Eisbecher oder eine Vanillekegel.

PANERA BROT

In Paneras Menü finden Sie immer noch eine Auswahl an meist großartigen Salaten und Suppen. Zwischen dem 340-Kalorien-Power-Sandwich und dem Haferflocken aus Stahl steht ein erstklassiges Frühstück für Sie bereit. Aber nur eine Handvoll der Sandwiches hat 600 oder weniger Kalorien, und die Bäckerei gibt wenig von raffinierten Kohlenhydraten beflecktes Zeug ab. Selbst das Vollkornbrot besteht zu mehr als 50 Prozent aus weißem Mehl.

Überlebensstrategie: Zum Frühstück wählen Sie zwischen dem Egg & Cheese Breakfast Sandwich und dem Avocado, Egg White & Spinat Breakfast Power Sandwich. Überspringen Sie das allein stehende Sandwich-Mittagessen. Passen Sie stattdessen Suppe und einen Salat an, oder bestellen Sie die Suppe und die Halb-Sandwich-Kombination. (Sehen Sie sich unseren exklusiven Bericht Every Soup & Sandwiches bei Panera - Rangliste an.) Was auch immer Sie bestellen, ist jedoch zu beachten: Überspringen Sie die Brotschüssel. Brotschüsseln sind nur eine weitere verrückte Erfindung, die entwickelt wurde, um Ihre Neuronen neu zu schießen, und sie bieten nur leere Kohlenhydrate.

U-BAHN

Subway ist die erste große Fast-Food-Kette, in der Avocado (jetzt auch beim Frühstück erhältlich) und alle herzgesunden Fette in jedem der 26.688 US-amerikanischen Geschäfte zu finden sind. Und im Jahr 2014 entfernte die Kette den gruseligen Kunststoff-Teigverbesserer Azodicarbonamid aus seinen Broten und erhöhte den Anteil an Vollkornprodukten. Wenn die Kette nicht bereits die gesündeste Kette Amerikas war, ist sie sicherlich weit oben.

Überlebensstrategie: In der U-Bahn lauern drei Probleme: 1) heiße U-Boote, 2) Fußlängen, 3) Chips und Soda. Halten Sie sich an 6-Zoll-Unterseebäder mit Schinken, Truthahn, Roastbeef oder Hühnchen. Laden Sie Gemüse auf, und seien Sie besonders vorsichtig bei der Auswahl Ihrer Zutaten.

TACO BELL

"Taco Bell breakfast" ist eine Art "Axtmörder-Babysitter". Dies ist eine von Natur aus schlechte Idee, was durch die verrückten Produkte bewiesen wird, die Bell bei seinem Versuch hervorbrachte, Ihnen früher und früher Geld in Rechnung zu stellen. Waffeltaco ist alles, was wir wirklich sagen müssen. Taco Bell war jedoch nicht damit zufrieden, alle drei Mahlzeiten zu ruinieren. Die Kette versuchte, die vierte Mahlzeit zu erfinden, die Sie nach einer späten Nacht mit etwas essen, was Ihren Appetit anregt. Beschränken Sie sich auf das Mittag- und Abendessen und halten Sie die kleinen Stunden heilig.

Überlebensstrategie: Halten Sie sich fern von allem, was "erstickt" oder "XXL" ist, und seien Sie den Salaten skeptisch. Bestellen Sie stattdessen zwei der folgenden Optionen: knusprige Tacos, Bohnenburritos oder alles im Fresco-Menü.

WENDY'S

Eine gute Mahlzeit bei Wendy's zu erzielen, ist so einfach wie eine schlechte, und das ist ein großes Kompliment, um einen Burger-Joint zu bezahlen. Optionen wie Chili und Apfelscheiben bieten die Side-Order-Vielfalt, die in weniger entwickelten Fast-Food-Ketten fehlt. Außerdem bietet Wendy's eine Handvoll Jr.-Burger, die unter 400 Kalorien bleiben. Wo Wendys Fehler in den Transfetten und in der Liste der Doppel- und Dreifachbratlinge liegt. Die anhaltende Speckbesessenheit hilft auch nicht.

Überlebensstrategie: Wählen Sie ein gegrilltes Hühnchensandwich oder eine Umhüllung, die 350 Kalorien nicht überschreitet. Oder entscheiden Sie sich für einen kleinen Burger und kombinieren Sie ihn mit einem Beilagensalat.

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Tipp Der Redaktion

Essen Sie dies bei McDonald's

Wenn Sie wie wir sind, wissen Sie, dass ein gelegentlicher Halt an den Golden Arches eine ernährungsphysiologisch sinnvolle Option sein kann - solange Sie die richtigen Plektren machen. Sie müssen McDs nicht vollständig aus Ihrem Mahlzeitenplan verbannen, solange Sie unsere exklusiven kalorienreduzierenden Swaps an Ihrer Seite haben. H