Zero Belly Recipe: Einfache Hühner- und Reissuppe



Dieses köstliche Rezept für eine Mittagssuppe (oder zu jeder Zeit) könnte nicht einfacher sein. Es ist nur eines von über 150 Rezepten, die den Bauch im Abnehmen halten, und zwar im meistverkauften neuen Zero Belly Cookbook !

SERVIERT: 4
KOCHZEIT: 15 MINUTEN

WAS DU BRAUCHEN WIRST

1⁄2 Brathähnchen
1 EL natives Olivenöl extra
1⁄2 Tasse fein gewürfelte Zwiebel
1⁄2 Tasse fein gewürfelte Sellerie
1⁄2 Tasse fein gewürfelte Karotte
2 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
3 Tassen natriumarme Gemüsebouillon
1 TL koscheres Salz
1⁄4 Tasse gehackte frische Kräuter (nach Wahl)
1 Tasse gekochter brauner Reis

WIE MAN ES MACHT


Schritt 1

Entfernen Sie die Haut vom Brathähnchen. Nehmen Sie weißes und dunkles Fleisch aus dem Schlachtkörper und dem Fetzen. Reservieren Sie das Fleisch 1 the2 für eine spätere Mahlzeit.

Schritt 2

Erhitzen Sie Olivenöl bei mittlerer Hitze in einem 4-Liter-Sauce-Topf. Fügen Sie die Zwiebel, den Sellerie und die Karotte hinzu und kochen Sie, bis sie weich ist, etwa 5 Minuten.

Schritt 3

Hühnerbrühe, Gemüsebrühe und Salz in den Topf geben und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 4

Hühnchen, Reis und frische Kräuter dazugeben und weitere 5 Minuten köcheln lassen. Heiß servieren.

PRO SERVIERUNG: 225 Kalorien / 10 g Fett / 18 g Kohlenhydrate / 3 g Ballaststoffe / 15 g Eiweiß

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