Wenn es um Eis geht, werden die meisten Leute behaupten, dass nichts besser ist als der eigentliche Deal - aber die Zeiten haben sich geändert. Mit dem Aufkommen veganer Diäten und pflanzenorientierter Ernährung begeben sich immer mehr Menschen auf den milchfreien Weg. Das bedeutet, dass alle Ihre Lieblingsmilchprodukte - Käse, Joghurt und sogar Eiscreme - jetzt milchfrei erhältlich sind.
Um Ihnen zu helfen, die gesündesten Pints zu finden und die intelligentesten Zapfen zu schöpfen, haben wir die besten laktosefreundlichen und milchfreien Eiscremes auf den Markt gebracht. Alle diese Plektren enthalten wenig Zucker. Wenn Sie also versuchen, das süße Zeug abzuschwören, werden sie Ihre Sehnsüchte mit einem gesunden Genuss befriedigen. Und wenn Sie weitere hilfreiche Tipps und Ratschläge benötigen, um sich von einer Zuckersucht zu befreien, besorgen Sie sich eine 14-tägige No-Sugar-Diät, die überall erhältlich ist, wo Bücher verkauft werden!
So finden Sie die beste milchfreie Eiscreme
Shutterstock Die besten Nicht-Milch-Eiscremes sind die, die Kokosnuss-, Cashew- oder Mandelmilch verwenden, da sie gesunde Fette sowie einige Proteine und B-Vitamine enthalten. "Eiscreme ist ein einfaches Produkt, das wirklich nur vier oder fünf Zutaten benötigt", erzählt Lisa Samuels, Gründerin von The Happie House. "Wenn Ihr Eis mehr als sieben Zutaten enthält, deren Namen Sie nicht aussprechen können, ist es wahrscheinlich am besten, diese Marke zu überspringen und sich für etwas zu entscheiden, das mit mehr natürlichen Bio-Produkten hergestellt wird."
In diesem Zusammenhang ist es wichtig zu wissen, dass Eiscreme kein gesundes Nahrungsmittel ist - es ist immer noch ein Genuss - ob Sie nun eine Tasse Mandelmilchkekse und -creme oder einen Kegel Mangosorbet genießen. Samuels empfiehlt, milchfreie Eiscremes, die Soja, Carrageenan und Maisöl verwenden, zu vermeiden. „Während Sojaeiscreme lecker sein kann, ist nicht fermentiertes Soja nicht die gesündeste Zutat. Es wurde in der Regel stark verarbeitet, wodurch die Proteine abgebaut werden und Karzinogene gebildet werden “, erklärt Samuels.
Samuels sagt auch, dass Carrageenan, ein Emulgator auf Algenbasis, der in vielen Nussmilchen zu finden ist, mit IBS, Insulinresistenz und Entzündungen in Verbindung gebracht wurde. "Andere Studien behaupten jedoch, dass, wenn wir Carrageenan nicht mehr als fünf Prozent unserer Diät konsumieren, es nicht genug ist, um echten Schaden zu verursachen", stellt sie fest. Das Maisöl, das Sie in vielen Lebensmitteln finden, ist höchstwahrscheinlich genetisch verändert. Wenn Sie also auf die Vermeidung von GVO achten, sollten Sie auf der Hut sein.
Nada Moo! Pistazien-Eiscreme
In Nada Moos Familienunternehmen, das aus kontrolliert biologischem Anbau, glutenfrei und vegan ist, werden aus besten Zutaten beste Zutaten hergestellt. Insbesondere das Pistazien-Eis, das im Mund zum Schmelzen gebracht wird, enthält Spirulina-Pulver für einen Hauch Grün, anstelle von künstlichen Farbstoffen, die viele andere Eismarken verwenden. Die Kokosnussmilch verbessert die Süße und Nuss von echten Pistazien, so dass sie einen Hauch von Agavennektar und Tapiokasirup enthält, was die Zuckermenge auf acht Gramm erhöht.
40, 00 USD pro 5-Pack, Nadamoo.com
SorBabes Cafe Mandel
Liebhaber von Kaffee und kalten Getränken werden in diesem gefrorenen Latte-Dessert nicht genug von dem kühnen Geschmack bekommen. Hergestellt aus glatter Mandelbutter, kaltem Aufguss, knackigen Espressobohnen und einem Wirbel Karamell aus Espresso erhalten Sie das Beste an salzigen und süßen Aromen. Der zusätzliche Bonus ist, dass Sie Ihren morgendlichen Buzz verlängern können. Wählen Sie eines der besten Cookies zum Abnehmen, um aus Ihrem durchschnittlichen Kegel ein köstliches, schuldfreies Sandwich zu machen. Speichelst du schon?
Erhältlich an einem Ort in Ihrer Nähe.
Reveri-Eiscreme in Purple Mint Chip
Egal, ob Sie Süßes abnehmen wollen oder einfach nur zurückschneiden, die Eiscremes von Reveri haben keine Spuren von Weißzucker. Der violette Minzchip-Geschmack wird mit Datteln, wilden Blaubeeren und Bananen gesüßt und hat knusprige Brocken von Bio-Kakaonibs und Hanfsamen. Avocados sorgen für eine reichhaltige, cremige Textur, während Pfefferminzextrakt einen köstlichen Geschmack verleiht. Wenn es ein Superfood-Eis gab, ist es das.
9, 99 $ pro Pint, Reveri.com
Beckons Meersalz-Schokoladensplitter
Beckon's Eiscreme ist ideal für Menschen, die den Reichtum und die Cremigkeit von Kuhmilcheis lieben, die Laktose jedoch nicht vertragen. Während sie nicht milchfrei sind, verwenden sie rBST-freie Milch und andere hochwertige Zutaten. rBGH, alias rBST, ist ein gentechnisch hergestelltes Hormon, das einige Landwirte ihren Kühen injizieren, um die Milchproduktion zu steigern. In diesem dekadent schmeckenden Pint kommen Meersalz-Schokoladen-Eiscreme, ungesüßte Schokolade, Nicht-GVO-Schokoladen-Chips und rBST-freie Milch und Sahne zusammen, um Ihnen einen süßen und salzigen Genuss zu verleihen.
$ 8 pro Pint, Beckonicecream.com
So Delicious AlmondMilk Cookies 'N Cream Glutenfreie Eiscreme
Gute Nachrichten für milch- und glutenfreie Oreo-Fans: Sie sollten sich ein Pint dieses auf Mandelmilch basierenden, gefrorenen Leckerbissen schmecken lassen. Tapioka, Maniok, Kartoffeln und Reismehl halten die Schokoladenkekse glutenfrei.
$ 6.99, SoDeliciousdairyfree.com
Ben & Jerry's Erdnussbutter halb gebacken
Die berühmte Molkerei in Vermont hat Anfang des Jahres ihre milchfreie Eislinie auf den Markt gebracht, und sie enttäuscht nicht. Diese vegane Version der Half Baked-Kreation enthält dekadente Brocken aus Schokoladen-Brownies und Erdnussbutter-Plätzchenteig, die in das Schokoladen- und Vanilleeis gefaltet sind. Es verwendet Mandelmilch für die cremige Basis und enthält Erbsenprotein, um Sie nach einer Portion zufrieden zu stellen. So erhalten Sie immer noch den gleichen, befriedigenden Geschmack für weniger Kalorien, Fett und Zucker.
7, 99 $ pro Pint, Benandjerry.com
Schnee-Affe Matcha-grüner Tee-Eiscreme
Matcha hat sich im letzten Jahrzehnt zu einem der größten Trends für Gesundheitskost entwickelt - und das hat einen guten Grund. Matcha hat die 137-fache Menge an EGCG (Epigallocatechingallat), starke Antioxidantien gegen Krebs als normaler grüner Tee. Pürierte gefrorene Bananen und Äpfel halten diesen gefrorenen Genuss süß und cremig, so dass dem Zucker nicht so viel Zucker zugesetzt wird. Es ist auch mit etwas Hanfsamenproteinpulver infundiert, um Ihnen etwas von dem hungernden, muskelaufbauenden Makronährstoff zu liefern.
$ 6, 99 pro Bier, Snow-Monkey.com
Talentis Alphonso-Mango-Sorbetto
Wir wissen, was Sie denken: 33 Gramm Zucker ?! Bevor Sie jedoch eine Panikattacke bekommen, können Sie sich darauf verlassen, dass die Mango die erste Zutat in diesem erfrischenden Sorbetto ist. Ein Großteil des Zuckers stammt aus der Frucht und nicht aus dem weißen Stoff. Getreu der Mode von Talenti enthält dieses Sorbetto wie alle Eiscreme hochwertige Zutaten, die von den besten Orten der Welt bezogen werden. Zum Beispiel stammen die Mangos in dieser Tiefkühlkost aus Maharashtra, Indien, einem der größten Produzenten von Alphonso-Mangos. Alphonso-Mangos gelten aufgrund ihrer Süße, Saftigkeit und Farbe als eine der besten Mangos der Welt.
3, 98 USD pro Liter, Walmart.com
Mein / Mo Mochi Cashew Cream Gefrorenes Dessert in Erdbeere
Wenn Sie nicht mit Mochi vertraut sind, handelt es sich um ein japanisches Reisbällchen, das im neuen Jahr normalerweise für Glück und Wohlstand konsumiert wird. Dank My / Mo Mochi Ice Cream Cashews können gefrorene Leckerbissen zu jeder Jahreszeit dieses mundgerechte Vergnügen genießen. Mit 100 Kalorien, 2 g Fett und 13 g Zucker pro Minute befriedigt dieses Veganer-Dessert Ihren Appetit nach etwas Cremigem und Fruchtigem. Die Eiscremefüllung enthält Cashewmilch, Erdbeerpüree und Rübensaft (für Farbe), während der kaubare Teig, der sie umhüllt, süßes Reismehl, Zucker, Maissirup und Rübensaft enthält.
6, 49 USD pro 6-Pack, Amazon
Cado Deep Dark Chocolate Avocado-Eiscreme
Als die Nachricht kam, dass sich Whole Foods mit diesem wahnsinnig reichen, milchfreien Eis zusammengetan hatte, wurde es schnell zu einem der begehrtesten Pints in der von Avocado besessenen Wellnesswelt. Im Gegensatz zu anderen milchfreien Eiscremes, die Nussmilch oder Obst als Basis verwenden, werden Cados-Eiscremes ausschließlich mit Bio-Avocadopüree hergestellt. Der tiefe Schokoladengeschmack umfasst auch Bio-Kakaopulver, Vanilleextrakt, Meersalz und etwas Rohrzucker.
$ 7-8 pro Pint, Cadoicecream.com
Zimtgebäck aus Halo Top ohne Milchprodukte
Neben dem hohen Proteingehalt, für den die Pints von Halo Top am besten bekannt sind, sind diese milchfreien Eiscremes mit präbiotischen Ballaststoffen ausgestattet. Präbiotika sind Kohlenhydrate, die das Wachstum von guten Bakterien in Ihrem Darm unterstützen. Kokosmilch ersetzt die übliche Kuhmilch und Zimt, Zucker, Kokosöl und brauner Zucker verleihen diesem gefrorenen Dessert den dekadenten Geschmack.
58, 05 $ pro 8-Pack, Amazon.com
Arctic Zero Vanille Maple laktosefreies Eis
Genau wie Beckon ist das Eis von Arctic Zero nicht milchfrei, aber es ist ideal für diejenigen, die Laktose nicht vertragen. Ihr Vanilleeis wurde mit einem Hauch Vanille und Ahorn verfeinert. Anstelle von Rohrzucker verwendet Arctic Zero Mönchfruchtkonzentrat in ihrem Eis, um etwas Süße zu verleihen. Mönchfrucht ist süßer als Weißzucker, erhöht jedoch nicht Ihren Blutzuckerspiegel und hat wenig bis null Kalorien in Pulverform. Es ist also genauso gut, wenn Sie Eiscreme genießen.
37, 80 $ pro 6-Pack, Amazon.com
Breyers Oreo-Kekse und Sahneeis
Wenn Sie Oreo-Kekse lieben, haben Sie Glück! Crumbles of Oreos werden in Vanilleeis auf Mandelmilchbasis gefaltet, sodass Sie bei jedem Bissen einen köstlichen Knusper bekommen. Während dieser Tiefkühlkost nur 14 Gramm Zucker pro Portion hat, enthält er etwas Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. Achten Sie also darauf, dass Sie Ihren Genuss auf ein Minimum beschränken.
4, 88 USD pro Pint, Walmart.com
McConnell's Eureka Lemon & Marionberries Dairy-Free Ice Cream
Seit der Gründung von McConnell vor mehr als 70 Jahren stellen sie einige der einzigartigsten Pints mit den besten Zutaten her. Dieser Eureka-Zitronen- und Maronenbeergeschmack ist nur ein Beispiel dafür. Aus dem Willamette Valley in Oregon gepflückt, verleihen Maronenbeeren, die viel wie Brombeeren aussehen, einen erdigen, süßen und herben Geschmack, während Eureka-Zitronen etwas Begeisterung versprühen.
$ 12 pro Pint, McConnells.com
Kokosnuss-Glücks-Mokka-Maca-Crunch-Eiscreme
Wenn Sie nach einem Mocha-Frappuccino verlangen, gönnen Sie sich stattdessen eine himmlische Tasse mit diesem Mokka-Eis. Für eine halbe Tasse erhalten Sie das köstliche Kaffee- und Schokoladenaroma, das Sie lieben, für weniger Kalorien, Fett, Zucker und null Reue.
9, 49 USD pro Pint, HealthyGoodness.com
