Gegrillter Käse scheint ziemlich einfach zu sein: Butter mit zwei Stücken Brot bestreichen, ein paar Scheiben Käse einlegen und in einer Pfanne grillen. Aber diese Restaurants im ganzen Land haben das traditionelle Komfort-Essen auf das Brot gekippt, Gourmet-Zutaten, pikante Saucen hinzugefügt und handwerklich gegrillte Sandwiches zubereitet.
Iss das, nicht das! durchforstete die beliebtesten gegrillten Käsegelenke in den USA und fand einige der abscheulichsten Kreationen. Von der Mac- und Käsefüllung bis zum Frittieren des ganzen Sandwichs bieten diese Sandwiches weitaus mehr als der typische amerikanische Käse und Weißbrot. Brauchen Sie mehr Inspektionen, um einen gegrillten Käse zu verschlingen? Schauen Sie sich unsere 30 Gründe für verrückten Grillkäse an.
'White Trash' bei UMelt
@ UMelt / Instagram Der „White Trash“ -Käse aus gegrillten Käsesorten von Providence, RI hat möglicherweise nicht den politisch korrektesten Namen, aber die Zutaten sind ausschliesslich amerikanischer Köstlichkeiten. Gebraten mit Mac 'n' Käse, Cheddar-Käse und gezogenem Schweinefleisch auf dickem Sauerteig ist es genauso unordentlich wie lecker.
Fried Chicken im Schmelzshop
@ MeltShop / Instagram Das beliebte New Yorker Lokal serviert verschiedene handwerklich gegrillte Käsesorten mit Zutaten wie Gruyère-Käse, Petersilienpesto und Trüffelmayo. Sie können sich nicht zwischen Brathähnchen und gegrilltem Käse entscheiden? Jetzt musst du nicht. Das Sandwich mit gebratenem Hühnchen von Melt Shop ist unübertroffen. Es gibt gebackene und gebratene Hühnchenstücke, Pfefferkäse, Rotkrautsalat und die spezielle Schmelzsauce des Restaurants.
Big Popper in der Melt Bar & Grill
@ MeltBarGrilled / Instagram Dieses Cleveland-Restaurant verfügt über ein reichhaltiges Menü mit käsigen Komfortgerichten, einschließlich des gegrillten Käses, der im Wesentlichen ein Jalapeno-Popper in Sandwichform ist. Es enthält Schichten aus frischem Jalapeno-Pfeffer, Cheddar und Kräuter-Frischkäse. Dann wird das ganze Sandwich frittiert, mit Puderzucker überzogen und zum Eintauchen mit Beerenkonserven serviert. Es ist die perfekte Kombination aus süß und würzig.
Frenchie bei Cheesie's Pub & Grub
@ Cheesies_Truck / Instagram Warum haben Pommes frites nebenbei gegrillten Käse, wenn man sie zwischen die Brotscheiben legen kann? Das Frenchie in dieser Region mit gegrilltem Käse aus Chicago bietet amerikanischen, Mozzarella- und Cheddar-Käse, gebratenen Dickspeck, Speck und Schnittlauch auf Sauerteigbrot. Es wird komplett mit saurer Sahne als Dip-Sauce geliefert.
Der Smooch bei Melt Kraft
@ MeltKraft / Instagram Melt Kraft in Philly macht Lust auf The Smooch. Das Ooey-Gooey-Sandwich wird auf Briochebrot serviert und wird mit cremigem Brie-Käse, Prosciutto, Trüffelöl und Zitronen-Spinat serviert.
Spinat & Artischocke in der gegrillten Käserei
@ TheGrilledCheeserie / Instagram Spinat- und Artischockengericht ist als Vorspeise hervorragend, aber in Sandwichform noch besser. Dieser Nashville-Spot macht den Dip-Favorit zu einem reichhaltigen und würzigen gegrillten Käsesandwich mit Schichten aus einem Schweizer-Gruyere-Gemisch, marinierten Artischocken und hausgemachtem Bio-Spinat-Dip mit Parmigiano Reggiano, Weißwein, Knoblauch und Lauch, serviert auf Rosmarin-Knoblauch Brot.
Croqueta Monsieur bei Frau Cheezious
@ mscheezious / Instagram Diese in Miami gegrillte Käserei kennt die Bedeutung von Komfortnahrung. Ihr Monsieur Croqueta wird von Schinkenkroketten (panierte und frittierte Schinkenstücke) verankert, umgeben von Schinken, Schweizer Käse und weißer Bechamel-Sauce, alles auf Sauerteigbrot.
Mürrische Schmelze bei gegrilltem Käse & Co.
@ madzstagram / Instagram Da es sich um einen gegrillten Käsespot im Großraum Baltimore handelt, sollte es nicht überraschen, dass der Schlüsselbestandteil des Sandwiches Krabbe ist. The Crabby Melt beginnt mit einem hausgemachten Crabby-Dip, der aus süßem Krabbenfleisch hergestellt wird und mit Monterrey-Jackkäse gekrönt wird. Es wird alles auf Ciabatta-Brot gegrillt.
Philly 'Gegrillter Käse' Steak im Melt It!
@ Edward_Coolin / Instagram Dieses gegrillte Käsegaststätte in Pasadena, CA, bringt einen Hauch von Philadelphia auf seine käsige Speisekarte. Sie nahmen ein klassisches Philly Cheeseesteak und ein gegrilltes Käsesandwich und kombinierten sie, um ein Philly "Grilled Cheese" Steak Sandwich zu machen. Es ist ein riesiges Tier, gefüllt mit Steak, karamellisierten Zwiebeln, gegrilltem Paprika und Provolone-Käse auf einer französischen Rolle.
Grünes Münster bei Roxy's Gegrillter Käse
@ RoxysGrilledCheese / Instagram Roxy's ist nicht nur ein gegrilltes Käsegaststätte; Sie haben auch Imbisswagen in ganz Boston. Ihr dekadentes Angebot ist der mit grünem Münster gegrillte Käse, der mit Münsterkäse, Speck und hausgemachtem Guacamole hergestellt wird. Die Mahlzeit mit einer Hand geschnitzten Trüffelpommes abrunden.
Croque Madame bei DBGB
Mit freundlicher Genehmigung von DBGB Wer sagt, dass gegrillter Käse nur zum Mittag- oder Abendessen ist? Das beliebte Restaurant in Washington, DC, serviert ein Killersandwich zum Brunch. Die Croque Madame wird mit Schinken und Graureierkäse geröstet und mit einem Ei auf der Sonnenseite versehen. Perfekt, um mit deiner verdammten Mary zu genießen.
Croque Madame bei Burro Cheese
Burro Cheese Kitchen / Facebook Burro Cheese Kitchen in Austin ist ein Profi für die Zubereitung von handwerklich gegrillten Käsesorten mit herzhaften Zutaten wie Ziegenkäse, Gouda und gerösteten Pekannüssen. Die Croque Madame hat ihren eigenen Touch mit gegrilltem Schinken und Käse, der perfekt geröstet wurde.
Cubano in der amerikanischen gegrillten Käseküche
@ TheAmericanSF / Instagram Dieses San Francisco Joint bietet eine Auswahl an gegrillten Frühstückskäsesorten sowie ein Menü, schmackhafte Suppen und Beilagensalate. Eine der populärsten (und unerhörtesten) Kreationen ist der Cubano. Mit Kakao überzogenes Schweinefleisch und Rohschinken werden Monterey Jack Cheese, Senf Senf, eingelegte rote Zwiebeln, Chipotle-Butter und Brot-Butter-Pickles auf Levain-Brot serviert.
Das käsige Mac 'n' Rib am gegrillten Käsetruck
Mit freundlicher Genehmigung von The Grilled Cheese Truck The Grilled Cheese Truck in Los Angeles ist zwar kein Restaurant an sich, aber auch Gourmet-Grillkäse mit herzhaften Zutaten wie geräuchertem Schweinefleisch vom Grill, hausgemachtem Chili und karamellisierten Pilzen sowie süßen Zutaten wie Nutella und braunen Butteräpfeln. Eine ihrer charakteristischen Kreationen kombiniert zwei klassische amerikanische Zutaten: Mac und Käse sowie geräuchertes BBQ-Schweinefleisch. Mit hausgemachter BBQ-Sauce, karamellisierten Zwiebeln und scharfem Cheddar ist der Cheesy Mac 'n' Rib ebenso unordentlich wie lecker.
Mac Daddy in der Schmelze
@ themelt / Instagram Mac 'n' Käse scheint ein beliebter Belag für gegrillten Käse zu sein, und es ist leicht zu erkennen, warum - er ist lecker! Der Mac Daddy von The Melt in Kalifornien, Colorado und Texas macht sein Sandwich mit scharfem und mildem Cheddar, Mac 'n' Käse, geräuchertem Speck und knusprigen Zwiebeln.
Der Käse am gegrillten Käsegrill
Jose Marcy P./Yelp Der berühmte Käse an diesem beliebten Ort in Portland ist, als hätte gegrillter Käse und ein Cheeseburger ein Baby. Anstelle eines Brötchens verwendet dieser Burger nicht nur eine, sondern zwei gegrillte Käsesandwiche, um die Burgerbratlinge, den Salat, die Tomate, den Ketchup und den Senf zu umwickeln. Sie können Speck für $ 1, 75 hinzufügen. Die Grill-Cheese-Grill-Website sagt, dass Sie nach dem Genuss dieser Mahlzeit zwei Tage lang nichts essen müssen, und das klingt ungefähr richtig.
Weißer Russe bei Queens Kickshaw
Die Queens Kickshaw / Facebook Die Queens Kickshaw in Astoria, Queens, weiß, wie man eine beliebte Sommerbeilage zu einem leckeren Sandwich verarbeitet. Der White Russian wird mit Krautsalat überlagert und mit Käse perfekt gegrillt. Es ist Teil des Frühlingsmenüs des Restaurants, das sich saisonal ändert.
Barbacoa gegrillter Käse im Barrio Barista
@ barriobarista / Instagram Dieses beliebte Restaurant in San Antonio ist bekannt für seinen Barbacoa-Grillkäse, der mit langsam gegartem Fleisch, Käse und Avocado überfüllt ist und perfekt gegrillt wird. Barrio Barista verkauft auch Kaffee (wie der Name schon vermuten lässt), laden Sie sich also etwas Java ein, um Sie vom Essenskoma zu wecken.
"Das Original" bei Tom und Chee
Tom + Chee / Facebook Kann nicht zwischen einem gegrillten Käse und einem Donut wählen? Jetzt müssen Sie nicht mehr mit Tom und Chees berühmtem Donut-Grillkäse, der einfach als „The Original“ bezeichnet wird, etwas sagen. Das Sandwich ist genau das, was es sich anhört: Wisconsin-Cheddar-Käse zwischen zwei glasierten Donuts und gegrillt. Sprechen Sie über ein Schummelmahl.
Erdbeerlimonade bei Tom und Chee
Tom + Chee / Facebook Es gibt einen Grund, warum wir den Cincinnati-Gegrillten Käsespot zweimal vorgestellt haben, denn die Verwendung von zwei glasierten Donuts anstelle eines Brötchens ist einfach unerhört. Mit dem Erdbeer-Limonaden-Donut wird gegrillter Käse süß geschluckt: Frische Erdbeeren, kandierte Zitrone, Mozzarella und Zitronenmascarpone auf zwei gegrillten Donuts.
