28 beste und schlechteste Lebensmittel für sauren Rückfluß



Für diejenigen, die nicht mit dem Zorn des sauren Rückflusses vertraut sind, finden Sie hier einen Überblick über das, was diese störende Verdauungsstörung mit sich bringt. Das brennende Gefühl, auch als Sodbrennen bezeichnet, tritt auf, wenn Säure die Speiseröhre aus dem Magen heraufkriecht. Deshalb greifen die Leute an ihre Brust - Der Schmerz kann Ihnen buchstäblich den Atem rauben. Autsch! Aus diesem Grund hat Eat eine Liste von 28 Nahrungsmitteln zusammengestellt, die das Aufkochen von saurem Reflux verursachen oder lindern oder verhindern.

Wir fangen mit dem Schlimmsten an, aber vergessen Sie nicht, auch diese 40 Angewohnheiten zu überprüfen, die Sie krank und fett machen, um zu sehen, was Sie sonst noch tun, was Ihre Gesundheit beeinträchtigt.

Zuerst das Schlimmste


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Frittierte Gerichte

Unabhängig davon, ob Sie gesunde oder nicht so gesunde Fette konsumieren, setzen Sie sich einem Verdauungsrisiko aus. Gebratene und fetthaltige Speisen bewirken, dass sich der untere Schließmuskel der Speiseröhre (LES) entspannt und letztendlich seine Pflichten nicht ordnungsgemäß ausführt. Das LES ist ein Muskelbündel, das die Speiseröhre vom Magen trennt. Genauer gesagt, es soll die Unterseite der Speiseröhre versiegeln, um zu verhindern, dass Nahrung nach dem Ablagern in Ihrem Magen wieder hochwandert. Lebensmittel wie Pommes Frites, gebratenes Hähnchen und der mit Puderzucker übergossene Trichterkuchen blockieren Ihr LES!

2% Milch

Das Essen von Milchprodukten mit hohem bis vollem Fettgehalt ist jetzt "in", weil Sie sich voller und länger fühlen! Leider leiden diejenigen, die unter saurem Reflux leiden, die Vorteile dieser Produkte zu ernten, ohne das Gefühl zu haben, dass ihr Ösophagus erodiert. Wieder hat es mit dem hohen Fettgehalt zu tun. Sehen Sie sich die neue Milch an, die Sie ausprobieren müssen Versuchen Sie, eine Alternative zu Kuhmilch zu erfahren, die deutlich weniger Laktose enthält (Zucker in der Molkerei, der zu Blähungen, Blähungen und Stauungen führen kann). Eine Milch mit einem niedrigeren Laktosegehalt kann auch den zarten LES weniger unter Druck setzen.

Schokolade

Selbst herzgesunde dunkle Schokolade lässt die Säure stromaufwärts zurückfluten. Der Grund? Methylxanthine. Hierbei handelt es sich um natürlich vorkommende Substanzen, die auf das zentrale Nervensystem wirken und dazu führen, dass sich das glatte Muskelgewebe im LES entspannt. Ähnlich wie fetthaltige und frittierte Lebensmittel kann Kakao den LES ebenso schwächen. Die zwei Arten von Methylxanthinen in Schokolade sind Koffein und Theobromin, dh Stimulanzien, die es uns ermöglichen, die "Wohlfühlatmosphäre" zu genießen, die Sie erhalten, wenn Sie auf einem oder zwei Quadraten knabbern.

Kohlensäurehaltige Getränke

Was sagst du dazu? Sie öffnen bereits Ihre zweite Dose Diet Pepsi? Mission abbrechen… jetzt ! Soda und andere kohlensäurehaltige Getränke sorgen für ernsthafte Beschwerden der Speiseröhre. Die Blasen in der Kohlensäure dehnen sich im Magen aus, wodurch viel zusätzlicher Druck direkt unter Ihren fragilen LES-Muskeln herrscht.

Kaffee

Die morgendliche Tasse Joe könnte nur Ihre Speiseröhre in ein brennendes Tizzy schicken; kein guter Start in den Tag! Entscheiden Sie sich morgen früh von der Koffein-Flut, um zu verhindern, dass Ihre Speiseröhre in der Hitze brüllt.

Rindfleisch

"Wo ist das Rindfleisch?" Wenn Sie an saurem Reflux leiden, sollten Sie wissen, dass selbst mit gesundem Gras gefüttertes Rindfleisch reichlich Fett enthält. Und wie Sie jetzt wissen, führt fettige Nahrungsmittel dazu, dass LES lax wird. Nur eine 3-Unzen-Portion von 85% magerem Rinderhackfleisch enthält 5 Gramm gesättigtes Fett. Um dies in die richtige Perspektive zu rücken: Wenn Sie ungefähr 2.000 Kalorien pro Tag essen, kostet dies 25% Ihrer täglichen Einnahme! Es ist am besten, dieses Fleisch so weit wie möglich einzuschränken, um die Symptome in Schach zu halten.

Bier

Ahhh, es ist Zeit für ein Schummelmahl, und Sie möchten ein paar Bierchen zum Abendessen genießen. Denken Sie zweimal nach, bevor Sie die zweite Flasche aufmachen, denn Alkohol hat gezeigt, dass die Geschwindigkeit, mit der Ihre Nahrung durch Ihr Verdauungssystem schlittert, verlangsamt wird. Dies bedeutet, dass Ihre Nahrung nicht so schnell abgebaut wird, wie es sollte - und letztendlich die Wahrscheinlichkeit erhöht, dass Sie einen sauren Reflux erleiden. Versuchen Sie, das erste Bier so lange zu trinken, wie Sie können, damit Sie nicht versucht sind, ein anderes zu fressen!

Mac & Käse

Rufen Sie alle Käseliebhaber an, die eine entzündete Speiseröhre haben! Es kann Zeit sein, Ihren geliebten Mac & Käse zu reduzieren. Besonders wenn es sich um Kraft oder Velveeta handelt, da verarbeitete Käsesorten nur schlechte Nachrichten sind. Sie sind mit Fett und Konservierungsmitteln beladen und können sauren Rückfluss verursachen.

Marmeladengelee

"Erdnussbutter-Gelee-Zeit" ist für diejenigen, die mit saurem Reflux kämpfen, keine Zeit des Genusses mehr. Jelly steht neben Marmelade an der Spitze extrem säurebildender Lebensmittel mit einem pH-Wert von 5, 5. Anstatt das mit Zucker beladene Gelee in Ihrem PB zu verbreiten, werfen Sie einige Scheiben alkalisierender Früchte wie Bananen und / oder Erdbeeren ein. Der pH-Wert des Sandwichs ist bei alkalischer Frucht weniger sauer!

Tomaten

Trotz des hervorragenden Lycopingehaltes der Tomaten, der zur Entschlackung des Körpers beiträgt, ist dieses Gemüse (oder Obst?) Tatsächlich mit Zitronen- und Apfelsäure belastet. Dies ist nachteilig für diejenigen, die Anfälle von saurem Reflux erleiden, da diese beiden Säuren dazu führen können, dass der Magen zu viel Magensäure produziert. Magensäure ist die Chemikalie, die für den Abbau der Nahrung verantwortlich ist, und wenn die Menge zu groß wird, kann sie nur bis in die Speiseröhre gelangen. Machen Sie sich also beim nächsten Mal, wenn Sie Spaghetti aufschlagen, den Marinara!

Pfefferminztee

Während Pfefferminze als ein fabelhaftes Mittel bei der Unterdrückung der Auswirkungen bestimmter Erkrankungen wie Reizdarmsyndrom und Dysplasie wirkt (ganz zu schweigen davon, dass dies zu einem großartigen Entgiftungstee führt), verstärkt dies leider die Wirkung von saurem Reflux. Das Problem ist nicht, dass es nicht die Verdauungstraktschleimhaut besänftigt - vielmehr sind diese erfrischenden Blätter tatsächlich zu gut, um die Muskeln, insbesondere den LES, zu beruhigen. Vielleicht möchten Sie nur darauf verzichten, dass nach der Mahlzeit Pfefferminz.

Eier

Die morgendliche Dosis Rührei stört Ihre LES. Wenn Sie Vegetarier mit saurem Reflux sind, sollten Sie die Protein-Shake-Rezepte nach zusätzlichen Möglichkeiten durchsuchen, um Ihre tägliche Proteinzufuhr ohne Hilfe von Fleisch zu erreichen!

Erdnussbutter

Achtung alle Erdnussbutter-Süchtigen, diese PSA ist für Sie. Erdnüsse sind eine der fetthaltigsten Nüsse, was bedeutet, dass sie Ihren LES in einem dunstigen Raum landen. Zum Vergleich: 2 Esslöffel Erdnussbutter sind bei etwa 3, 3 Gramm gesättigten Fettsäuren, während 2 Esslöffel Mandelbutter nur 1, 4 Gramm betragen. Der Unterschied scheint hier nicht sehr groß zu sein, aber wenn Sie diese Zahlen in eine volle Woche einbetten (2 Esslöffel pro Tag), werden 13, 3 Gramm gesättigte Fettsäuren pro Woche berechnet. Kein Wunder, warum deine Brust in Not ist! Wenn Sie ein eingefleischter PB-Fan sind und sich weigern, es aufzugeben, lesen Sie mindestens die 36 Top Peanut Butters — Ranking, um zu sehen, welche davon in gesättigtem Fett am niedrigsten sind.

Tafelzucker

Mom riet immer davon ab, zu viel Zucker zu essen, um Bauchschmerzen zu vermeiden. Nun, sie hatte recht, denn genau das macht Fructose mit saurem Reflux und die Hälfte der Zutaten im Haushaltszucker. Zucker, die nicht leicht im Blutkreislauf aufgenommen werden, neigen zum Verweilen und werden zu Nährstoffen für ungesunde Bakterien. Yikes! Dies verursacht Verwüstungen in Ihrem Magen, die dann leicht verheerende Folgen in Ihrer Speiseröhre haben können. Zucker ist nicht nur eines dieser 50 kleinen Dinge, die Sie fetter und fetter machen, sondern auch das Feuer anzünden, das Ihr Organ verbrennt.

JETZT DAS BESTE


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Ingwer

Genug geredet über das Brennen! Ingwer ist eines der vielen Lebensmittel, die Sie essen können, um eine Verschlimmerung der Speiseröhre zu vermeiden. Für den Anfang ist Ingwer für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt und wird häufig zur Behandlung von Magen-Darm-Erkrankungen eingesetzt. Woohoo! Interessanterweise ist Melatonin die Komponente in Ingwer, die Symptome von saurem Reflux lindert. Sie kennen Melatonin wahrscheinlich als Schlafmittel, die unser Körper produziert. Wenn jedoch die Melatoninspiegel zu niedrig sind, wird die Magensäure häufiger. Melatonin reduziert nicht nur die Magensäure, es verhindert auch die Lockerung oder Schwächung des LES. Würfeln, schneiden oder rasieren Sie diese frische Wurzel in einen Smoothie oder Tee!

Haferflocken

Inzwischen sollten Sie bereits wissen, dass Hafermehl die Bombe.com ist. Diese ganzen Körner lassen die Säure nicht rühren; es absorbiert es tatsächlich. Ja, wenn Sie es in Preiselbeeren werfen würden (die ziemlich sauer sind), würde es tatsächlich die Säure aufsaugen, also das Gericht neutralisieren! Mit anderen Worten, Sie sind im klaren, Ihre Lieblingsfrüchte zu mischen, die zuvor Schmerzen verursacht haben.

Mandelbutter

Wenn Sie nicht schon ein Kenner der Mandelbutter waren, dann werden Sie jetzt! Wie im Erdnussbutter-Klappentext angegeben, enthält diese Nussbutter etwas weniger gesättigtes Fett, so dass Ihr LES nicht so schnell faul wird, wenn er durchläuft!

Roher Spinat

Ein Becher erfüllt nicht nur beachtliche 987% Ihres täglichen Vitamin-K-Bedarfs, sondern ist auch eines der alkalischsten Lebensmittel im Rohzustand! Alkalische Lebensmittel sind essentiell für den Verzehr, da sie den pH-Wert in unserem Körper ausgleichen. Sie arbeiten, um die Säure zu neutralisieren. Aber machen Sie es sich zur Aufgabe, Spinat in rohem Zustand zu konsumieren. Es wird tatsächlich etwas sauer, wenn es gekocht ist.

Wassermelone

Wassermelone das, Wassermelone das. Schauen Sie sich die 12 Wassermelonentrends an, die Sie mit all den kühlen, gesunden Produkten, die jetzt Wassermelone enthalten, an Bord bringen müssen! Besser ist, dass diese Frucht tatsächlich eine alkalisierende Wirkung auf Ihren Körper hat. Genauer gesagt, es reduziert die Säure in Ihrem System. Ihr LES und Ihre Nieren werden sich bei Ihnen dafür bedanken, denn die Wassermelone ist voll mit der Substanz, die Ihr Körper im Sommer besonders begehrt: H2O.

Linsen

Haben Sie zweimal geguckt, als Sie Linsen sahen? Wir verstehen. Viele Leute denken, dieses ballaststoffreiche Essen sei berüchtigt für Blähungen, Gas und sogar Sodbrennen. Es ist jedoch der Weg, auf den sie meistens vorbereitet sind, wodurch diese Symptome eskalieren. Die meisten Menschen möchten ihre Linsen gern mit Gewürzen und Gewürzen übergießen, zwei Hauptverursacher des sauren Rückflusses. Also genießen Sie es einfach oder lassen Sie sich den Pfeffer schonen!

Grünkohl

Aller Hagelkohl! Dieses grüne Blatt ist nicht nur eines der 25 Best Foods für einen Toned Body, es steht ganz oben mit Spinat auf alkalischer Skala.

Andenhirse

Wussten Sie, dass Quinoa in der Inkasprache Mutterkorn bedeutet? Es ist wirklich die Mutter aller Körner! Dieses mit Eiern vollgepackte alte Getreide- und Mitgenossen aus der Chenopod-Familie ist eine weitere fantastische alkalische Wahl. Für weitere Ideen, wie Sie köstliches Abendessen zubereiten können, erfahren Sie, worum es bei Quinoa-Schüsseln geht!

Sellerie

Gesundheitsexperten sagen, dass Sie mehr Kalorien verbrennen, wenn Sie Sellerie essen und verdauen, als es tatsächlich wert ist. Was für ein Angebot! Fressen Sie diesen Snack, um seine alkalisierende Wirkung zu erzielen, und erhalten Sie, ähnlich wie bei Wassermelonen, eine zusätzliche Hydratation. Es hat auch die Fähigkeit, den Hunger zu lindern. Wenn es also 17.30 Uhr ist und das Abendessen erst um 19.00 Uhr beginnt, schnappen Sie sich einen Stiel Sellerie, um das Gemurmel zu beruhigen.

Ananas

Ein Wort: Bromelain. Dieses Enzym ist einer der einzigen Gründe, warum Ananas eines der besten Nahrungsmittel ist, um die Flamme des sauren Rückflusses zu zähmen. Insbesondere ist Bromelain ein entzündungshemmendes Mittel, das die Verdauung unterstützt und dadurch die Symptome des sauren Rückflusses reduziert. Sie erhöhen auch Ihren Stoffwechsel mit einer Tasse frischer Ananas!

Radieschen

Diese kalorienarmen roten Zwiebeln enthalten eine Vielzahl von Chemikalien, die einen reibungslosen Ablauf der Verdauung ermöglichen, wodurch die Wahrscheinlichkeit eines säurehaltigen Aufruhrs im Hals sehr gering ist. Zahlreiche Kulturen schwören auf die Fähigkeit der Radieschen, Sodbrennen, Magenschmerzen und Gas zu lindern. Darüber hinaus spielen Radieschen eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit der Gallenblase.

Brokkoli

Holen Sie sich Ihre sommerliche Entgiftung mit diesem außergewöhnlichen, unterschätzten Gemüse! Broccoli ist voller Probiotika, die aus guten Bakterien bestehen, in denen Ihr Darm gerne gedeiht. (Vielleicht haben Sie gehört, dass Ärzte ihren Patienten Joghurt empfehlen, wenn sie ihnen Antibiotika verschrieben haben, da Antibiotika alle - gute und bösartige - Darmwanzen auslöschen.) Probiotika Arbeiten Sie, um das Gute zu schützen - und halten Sie das Schlechte fern, was die Magensäure dazu anregen kann, sich mit Ihrem LES zu beschäftigen.

Lakritze

Sei nicht zu aufgeregt; wir hier bei Eat Dies schlägt nicht vor, dass Sie Twizzlers oder eines der 150 am schlechtesten verpackten Lebensmittel in Amerika kaufen. Wir empfehlen jedoch, dass Sie in eine kleine Menge Lakritzwurzel investieren, da dies eine wirksame Maßnahme zur Verringerung von Entzündungen in Ihrem Körper ist. In der Tat wird es sogar zur Behandlung von Magengeschwüren bis hin zu Diabetes eingesetzt! Verhindern Sie, dass Ihre Magensäure mit einer kleinen Prise Lakritz-Natur in die Luft geht.

Papaya

Zu guter Letzt haben wir diese tropische Frucht! Papain ist das Enzym, das glaubwürdig für die Verbesserung der Verdauung ist, und unterstützt Ihren Körper bei der Aufnahme von Eiweiß. Es kann natürlich auch bei saurem Reflux helfen. Stellen Sie die Flasche Tums endgültig ab und graben Sie sich stattdessen in eine schöne, saftige Papaya.

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