20 Guacamole-Rezepte für die Avocado-Besessenen



Eine grundlegende Guacamole kann aus nur drei Bestandteilen bestehen. Natürlich ist der Hauptbestandteil, ohne den kein Guac ein Guac wäre, die cremigen, verträumten Avocados, die mit Eiweiß und guten Fetten gefüllt sind, die einen schnellen Gewichtsverlust unterstützen, den Hunger abschwächen und das Bauchfett reduzieren. Die nächsten zwei Artikel? Ein Spritzer Limettensaft und eine Prise Salz. Aber so mühelos lecker wie diese Combo ist, wer will einfach nur einen einfachen Guac essen, wenn es so viele leckere Rezepte mit noch kühneren Aromen und mehr gesundheitsfördernden Nährstoffen gibt?

Da Guacamole normalerweise mit Salz und Öl getränkten Tortilla-Chips, die mit Natrium und Fett beladen sind, gepaart wird, kann dieser gesunde Snack schnell zu einem Albtraum zur Gewichtsreduktion werden (vor allem, wenn Sie am Ende einen ganzen Beutel kauen). Stattdessen genießen Sie diese Guacamoles mit Gemüsesticks wie Sellerie, Karotten, Gurken, Jicama und Paprika. Viel Spaß beim Tauchen!

GESUNDES GRIECHISCHES YOGURT GUACAMOLE

Bedient: 2
Ernährung: 108 Kalorien, 9 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 17 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 4 g Eiweiß

Die Zugabe von griechischem Joghurt macht diese Guacamole besonders glatt und cremig. Darüber hinaus hilft es mit Probiotika, die schlechte Bakterien abtöten, die Gesundheit des Darms zu fördern. Es ist einfach zuzubereiten und enthält einige ziemlich mutige Aromen!

Holen Sie sich das Rezept von Chef Savvy.

GUACAMOLE MIT GEFRORENEN ERBSEN

Bedient: 6
Ernährung: 91 Kalorien, 5 g Fett, 10 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 2 g Eiweiß

Machen Sie keine Angst vor Erbsen in Ihrer geliebten Guacamole! Dieses Rezept reduziert Kalorien und Fett, indem gefrorene Erbsen anstelle von Avocado in die Mischung geworfen werden, ohne den köstlichen Geschmack zu verändern. Es ist nur eine hellere Version Ihres klassischen Guac, die sogar die gleiche satte grüne Farbe behält, nach der Sie suchen. Wenn Sie Ihre Portionen auf der größeren Seite mögen, ist dieses Rezept definitiv für Sie!

Holen Sie sich das Rezept von Eating Bird Food.

GUACAMOLE HUMMUS

Bedient: 4
Ernährung: 208 Kalorien, 13 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 327 mg Natrium, 22 g Kohlenhydrate, 9 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 7 g Eiweiß

Nachdem wir diese Guacamole-Hummus-Ehe im Himmel gesehen haben, ist Guacahummus unsere neue Lieblingssache! Die Kombination von zwei der besten Dips (nicht nur für den Geschmack, sondern auch für die Gesundheit) sorgt für einen kräftigen Snack. Dieser Guac ist aufgrund der Zugabe von Kichererbsen etwas kalorienreicher, aber auch mit guten Zutaten ausgestattet. For-You-Fette, die den Hunger zusammen mit einem erstaunlichen Muskelaufbau-Protein bekämpfen. Weitere Orte zum Hinzufügen von Kichererbsen finden Sie auf 20 erstaunliche, überraschende Wege, um Kichererbsen zu essen!

Holen Sie sich das Rezept von Gimme Some Oven.

WÜRZIGE GUACAMOLE

Bedient: 6
Ernährung: 107 Kalorien, 9 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 157 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 2 g Eiweiß

Das Hinzufügen von Gewürzen zu Guacamole verstärkt nicht nur den Geschmack, sondern auch den Stoffwechsel. Soßen wie Sriracha (das ist aus Chilischoten hergestellt) und Jalapenos enthalten Capsasin, einen Wirkstoff, der Paprikas ihren feuerartigen Geschmack und ein brennendes Gefühl verleiht. Es hat sich gezeigt, dass Capsaicin eine wichtige Rolle bei der Gewichtsabnahme spielt.

Holen Sie sich das Rezept von My Baking Addiction.

FRUCHTIGES GUACAMOLE

Bedient: 6
Ernährung: 94 Kalorien, 6 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 6 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 6 g Zucker, 1 g Protein (berechnet ohne Chips)

Perfekt für einen Sommertag, diese erfrischend süße Guacamole wird garantiert Ihren Gaumen erfreuen! Die Verwendung vitminreicher Zutaten wie Avocado, Ananas, Banane und Mango (die alle auf unserer Liste der besten Früchte für Ihren Gewichtsverlust-Smoothies stehen) sowie der Saft einer Orange sorgen für eine spritzige Wendung der durchschnittlichen Guac.

Holen Sie sich das Rezept von Cafe Johnsonia.

HOMEMADE POMEGRANATE GUACAMOLE DIP

Bedient: 4
Ernährung: 112 Kalorien, 9 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 5 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 2 g Eiweiß

Granatapfelkerne sind eine großartige Ergänzung zu Guacamole, wenn Sie nach einem Hauch von Tang mit etwas Knusprigkeit suchen. Diese lustigen kleinen Fruchtsamen sind dicht in zellreparierenden Antioxidantien, die zur Fettverbrennung beitragen! Ein einzelner Granatapfel kann 30 mg Vitamin C enthalten, was dazu beitragen kann, dass Ihre Haut strahlt!

Holen Sie sich das Rezept von Just A Taste.

Speck COTIJA

Bedient: 9
Ernährung: 159 Kalorien, 13 g Fett, 4 g gesättigtes Fett, 280 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 5 g Eiweiß

Speck und Käse in alles zu geben, kann den Geschmack ziemlich spektakulär machen, und diese Guacamole ist nicht anders! Der knusprige Speck und die cremige Cotija lassen sich perfekt mit einer glatten Avocado kombinieren, um ein Dip zu kreieren, für den Sie sich wünschen.

Holen Sie sich das Rezept von What's Gaby Cooking.

CHUNKY GUACAMOLE

Bedient: 6
Ernährung: 140 Kalorien, 11 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 195 mg Natrium, 14 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 2 g Eiweiß

Chunky oder glatte Guacamole ist eine persönliche Präferenz, mit der sich niemand anfreunden sollte. Wenn Sie lieber all die leckeren Zutaten sehen möchten, die in einem Guac stehen, anstatt sie zu einem großen Brei zusammenzumischen, dann entscheiden Sie sich für dieses Rezept, das eine aufregende Schüssel schafft.

Holen Sie sich das Rezept von Gimme Some Oven.

GEGRILLTES GUACAMOLE

Bedient: 4
Ernährung: 134 Kalorien, 11 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 80 mg Natrium, 9 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 2 g Eiweiß

Avocados vor Guacamole grillen ... wohlgemerkt, geblasen. Dieser einfache Schritt führt einen klassischen Guac auf ein ganz neues Niveau. Einige ziemlich beeindruckende Aromen kommen vom Grillen einer Avocado, was diesen Dip noch viel besser macht. Verwenden Sie diese Option, um Ihre Tacos zu ersticken, Ihren Toast zu beladen und Ihre herzhaften Frühstücksschüsseln aufzufüllen. Für andere Möglichkeiten, Avocado in Ihre Ernährung zu integrieren, probieren Sie diese 30 besten Avocado-Rezepte auf Instagram!

Holen Sie sich das Rezept von Garden Betty.

SWEET MAIS GEGRILLTE GUACAMOLE

Bedient: 6
Ernährung: 129 Kalorien, 10 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 68 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 6 g Zucker, 3 g Eiweiß

Das Hinzufügen einer einfachen Zutat wie Mais kann den Unterschied in einer Guacamole ausmachen! Diese unverzichtbare Sommergrill-Grundausstattung verleiht dem Bad eine süße Note und kann auch antioxidative Vorteile bieten.

Holen Sie sich das Rezept von Damn Delicious.

SCHWARZE BOHNE GUACAMOLE

Bedient: 6
Ernährung: 144 Kalorien, 8 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 293 mg Natrium, 16 g Kohlenhydrate, 7 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 4 g Protein

Bohnen sind eine weitere große Proteinquelle, gesunde Fette und Ballaststoffe, die sich perfekt mit Avocados kombinieren, um eine reiche und geschmeidige Guacamole zu erhalten. Dieses Rezept verlangt nach griechischem Joghurt und schwarzen Bohnen, aber weiße und rote Bohnen würden auch funktionieren!

Holen Sie sich das Rezept von The Lean Green Bean.

SHRIMP AVOCADO SALSA

Bedient: 6
Ernährung: 194 Kalorien, 8 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 181 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 5 g Zucker, 17 g Eiweiß

Das Hinzufügen von Garnelen zu Guacamole ist ein reines Genie. Es erhöht die Proteinzufuhr und kann das perfekte Mittagessen sein. Shrimp ist ein fettarmer, kalorienarmer Fisch, der reich an Jod ist. Dieses Rezept erfordert kein Salz, Öl oder zusätzliches Fett, was es zu einem besonderen Genuss macht, den Sie häufig genießen können, ohne sich um die Schuldgefühle kümmern zu müssen.

Holen Sie sich das Rezept von Natasha's Kitchen.

DESSERT GUACAMOLE

Bedient: 6
Ernährung: 115 Kalorien, 8 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 6 mg Natrium, 13 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 6 g Zucker, 2 g Eiweiß

Bei diesem süßen Dessert-Guacamole werden anstelle der durchschnittlichen Zutaten Früchte verwendet, wobei Tomaten und Zwiebeln durch Erdbeeren, Mango und Jicama-Chips ersetzt werden. Es erfordert auch einen Hauch Ahornsirup, um einen süßeren Geschmack zu erhalten, ohne raffinierten Zucker hinzuzufügen. Ahornsirup enthält Vitamin B2 und hilft dabei, schlechte Bakterien zu bekämpfen.

Holen Sie sich das Rezept von Eat With Your Means.

FEUERZEIT AVOCADO DIP

Bedient: 10
Ernährung: 116 Kalorien, 9 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 45 mg Natrium, 8 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 2 g Eiweiß

Die geheime Zutat in diesem Dip ist der mächtige Blumenkohl. Dieses kalorienarme, fettarme Gemüse hat sich in einigen unserer alten Favoriten gezeigt, von Pizza bis Pudding und aus gutem Grund. Es fügt einer Guacamole die ganze Fülle hinzu, ohne die Fett- und Kalorienwerte zu erhöhen. Weitere Möglichkeiten zur Verwendung von Blumenkohl finden Sie unter 17 Genius-Ideen zum Kochen mit Blumenkohl!

Holen Sie sich das Rezept von La Fugi Mama.

ITALIENISCHES GUACAMOLE

Bedient: 6
Ernährung: 110 Kalorien, 8 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 120 mg Natrium, 9 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 3 g Eiweiß

Dieses Rezept erfordert nur vier Grundzutaten, die die italienische und lateinamerikanische Kultur perfekt mischen, um eine köstliche Guacamole-Fusion zu schaffen. Die Aromen sind aus dem Chart heraus mit einer Kombination aus Pesto und Avocado, die so einladend sind.

Holen Sie sich das Rezept von Food Done Light.

FAJITA GUACAMOLE

Bedient: 6
Ernährung: 157 Kalorien, 13 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 254 mg Natrium, 9 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 2 g Eiweiß

Warum sollten Sie Ihre Fajita mit Guacamole belegen, wenn Sie eine Guacamole herstellen können, die wie Fajitas schmeckt? Es ist gefüllt mit Paprika, Zwiebeln, viel Limettensaft und Queso-Fresko, so dass dieses Zeug gut genug ist, wenn man es mit einem Löffel essen könnte.

Holen Sie sich das Rezept von She Likes Food.

CRAB GUACAMOLE

Bedient: 6
Ernährung: 96 Kalorien, 6 g Fett, 144 mg Natrium, 4, 5 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 6 g Eiweiß

Krabbe ist mageres Protein, das fast jedem Gericht echten Spunk verleihen kann. Es hat eine weiche, zarte Textur, die gut in ein Guacamole-Rezept passt. Sein süßer Geschmack fügt ein wenig Flair und einen tollen Biss hinzu.

Holen Sie sich das Rezept von Skinny Taste.

GRIECHISCHE GUACAMOLE

Bedient: 4
Ernährung: 146 Kalorien, 13 g Fett, 1 g gesättigtes Fett, 126 mg Natrium, 10 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 2 g Eiweiß

Dieser Guac ist griechisch geworden, indem er mediterrane Zutaten anstelle der klassischen Kombination verwendet. Kräftige Aromen werden durch die Verwendung von Zitrone, sonnengetrockneten und frischen Tomaten, Kalamata-Oliven, Oregano und Petersilie erzielt und mit Avocado zu einer wohlschmeckenden Guacamole mit einem völlig neuen Profil gemischt.

Holen Sie sich das Rezept von Minimalist Baker.

GUACAMOLE MIT PISTACHIO

Bedient: 6

Ernährung: 169 Kalorien, 15 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 94 mg Natrium, 9 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 5 g Eiweiß

Pistazien sind die perfekte Ergänzung zu Guac. Sie sind reich an Protein, Fetten und Mineralstoffen, die uns Energie und Antioxidantien liefern. Forschungen haben gezeigt, dass Diäten aus Pistazien dazu beitragen können, das schlechte Cholesterin zu senken und das Gute zu steigern. Es ist ein einfacher Trick, um die Nährstoffe in Ihrem Bad zu erhöhen!

Holen Sie sich das Rezept von Healthy Green Kitchen.

LIME CASHEW GUACAMOLE

Bedient: 4
Ernährung: 204 Kalorien, 17 g Fett, 2 g gesättigtes Fett, 24 mg Natrium, 12 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 2 g Eiweiß (berechnet nur mit Guacamole)

Das Mischen einer kleinen Handvoll Cashews in eine Guacamole kann den Unterschied in der Textur ausmachen. Cashews haben einen butterartigen, glatten Crunch und liefern herzgesunde, einfach ungesättigte Fette, die denen im Olivenöl ähneln.

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Alle Supermärkte nennen es etwas anderes, aber unabhängig davon, ob es sich um bittere Melone, bittere Gurke, bitterer Kürbis, Goya, Balsambirne, Karela oder Momordica charantia handelt, bleiben die immensen Nährstoffvorteile gleich. Die funky aussehende, trendige Sommerfrucht enthält ein Alphabet aus Vitaminen und Mineralien, das zur Gewichtsabnahme beiträgt, Entzündungen verringert und zur Behandlung von Typ-2-Diabetes, einer der zehn häufigsten Todesursachen weltweit, beiträgt. (Die Fr