Was wirklich in Cool Peitsche ist, wird Sie schockieren



Schwan-Schwimmwagen zur Seite schieben; Cool Whip ist das heißeste Accessoire des Sommers. Ob gepaart mit einem Pfirsich-Blaubeer-Streusel, Jello, Pie (oder sogar in Pie) passt dieser gekühlte Belag fast jeden Sommer zum Genuss. Und obwohl Sie sich vor jeder Grillparty feierlich eine Wanne mit diesem Belag schnappen, haben Sie sich schon eine Sekunde Zeit genommen, um darüber nachzudenken, was genau dieser Behälter voll ist?

Warum brechen wir es nicht für Sie zusammen?

Zutaten der coolen Peitsche

Kraft Cool Whips erster Bestandteil ist Wasser, gefolgt von hydriertem Pflanzenöl, Maissirup mit hohem Fructosegehalt, Maissirup und schließlich Magermilch. Nach seinem Namen würde man denken, dass der cremefarbene Teil dieses "geschlagenen Toppings" höher auf der Liste stehen würde. Leider ist Cool Whip meistens nur sirupartiges Öl. Also verdient es definitiv einen Platz auf unserer Liste von 23 überraschenden Lebensmitteln, die keinen Sirup enthalten sollten - aber tun Sie es.

Als es 1966 erstmals in den Läden debütierte, war Cool Whip tatsächlich ein milchfreies Produkt! Kraft begann erst 2010 mit Magermilch und leichter Sahne.

Abgesehen von Magermilch enthält Cool Whip weniger als 2 Prozent leichte Sahne. Natriumcaseinat (Protein aus Milch); natürliches und künstliches Aroma; Emulgatoren, die Xanthan- und Guargummis, Polysorbat 60 und Sorbitanmonostearat umfassen; Natriumpolyphosphat (ein anderer Emulgator, dessen Hauptbestandteil Phosphat mit höheren Raten von Herzkrankheiten, chronischer Nierenerkrankung und schwachen Knochen in Verbindung gebracht wurde, wenn er in hohen Konzentrationen im Blut gefunden wurde); und Beta-Carotin (ein Vitamin, das Farbe hinzufügt). Klingt das noch weniger appetitlich?

Ernährungszusammenbruch

Die Nährwerte dieses Toppings zeigen, dass es meist nur Fett und Zucker ist. Aber es ist interessant, es mit Reddi Wip zu vergleichen. Weißt du, die rote Kappe mit echter Schlagsahne? Sie können davon ausgehen, dass Cool Whip weniger Milchprodukte enthält, da dies eine weniger kalorienarme Alternative wäre. Aber du wärst falsch. Schauen Sie sich unten an:

Kraft Coole Peitsche

Pro 2 Tbsp (9 g): 25 Kalorien, 1, 5 g Fett (1, 5 g gesättigtes Fett), 0 mg Natrium, 2 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 2 g Zucker), 0 g Protein

Reddi-Wip-Original

Pro 2 EL (5 g): 15 Kalorien, 1 g Fett (0, 5 g gesättigtes Fett), 0 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, <1 g Zucker), 0 g Protein

Wenn Sie sich für das echte Schlagzeug entscheiden, sparen Sie tatsächlich 10 Kalorien, 0, 5 Gramm Fett und 1 Gramm gesättigtes Fett sowie 1 Gramm Zucker. Darüber hinaus konsumieren Sie ein Produkt, dessen erste Zutat Creme ist - kein Wasser - und es ist frei von Maissirup mit hohem Fructosegehalt, hydrierten Ölen und künstlichen Zutaten.

Reddi-wip hält sich jedoch nicht damit ab, zu Hause Ihre eigene schwere Sahne zu schlagen. Reddi-Wip enthält Mono- und Diglyceride, von denen Isabel Smith, MS, RD, CDN und der Gründer von Isabel Smith Nutrition uns sagen, dass sie als eine Klasse von Transfetten betrachtet werden, die der FDA-Klassifizierung als Transfett entzogen wurden und daher nicht eingeschlossen sind im Verbot von 2018. "Vermeiden Sie sie, wann immer Sie können!" Smith rät.

ISS das! Stattdessen

Obwohl Kraft die am häufigsten gekaufte Marke ist, sollten Sie auch die Zutaten aller generischen "Schlagsahne" überprüfen. Und wenn Sie einen Ersatz für Cool Whip brauchen, dann sind Sie bei echter Schlagsahne genau richtig! Kein Mixer? Kein Problem: Stellen Sie ein kleines Einmachglas 15 Minuten lang in den Gefrierschrank, ziehen Sie es heraus, fügen Sie eine Tasse schwere Sahne hinzu, einen Esslöffel Zucker und schütteln Sie! Sie haben einen frisch geschlagenen Belag - und straffe Arme. Suchen Sie nach mehr hinterlistigen Wegen, um herauszufinden? Verpassen Sie nicht diese 31 No-Gym-Workouts.

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